يتميز طبق برياني دجاج بالزبادي والبطاطس بمذاقه الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير برياني دجاج بالزبادي والبطاطس:
مقدار 1 كيلو غرام من أفخاذ الدجاج. بطاطس من الحجم المتوسط عدد 3 ، نقوم بتقطيعها على شكل دوائر عريضة. كأس عدد 1 من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة عدد 1 من الغارام ماسالا. ملعقة صغيرة عدد 2 من الزنجبيل المبشور. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة عدد 1 من الفلفل الأحمر الحار. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مقدار ربع كأس من عصير الليمون الحامض. هالابينو مفروم عدد 1. كأس عدد 2 من الأرز المنقوع بماء الشرب لمدة 20 دقيقة. تعرفي علي برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - أكلة فى دقيقتين. ملعقة كبيرة عدد 3 من السمن. بصل من الحجم الكبير عدد 1 ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح رفيعة. ورق غار عدد 1. ملعقة صغيرة عدد 3 من ملح الطعام. ملعقة صغيرة عدد 2 من الزعفران ، نقوم بنقعه في ملعقة كبيرة عدد 2 من الحليب السائل الدافئ.
- طريقة عمل برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - وصفة ماما
- برياني دجاج بالزبادي - الطير الأبابيل
- تعرفي علي برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - أكلة فى دقيقتين
- بني حسن زهران – محتوى عربي
- شيلة زهران🔥🔥 نااارية شواشة مجنونة | اداء المبدع عادل المالكي - YouTube
- شيلة ايه زهران العناصي ان بغيتوا عنصرية🔥🔥| اداء:حمدان الزهراني | كلمات:عبدالله البشيري | 4k | 2018 - YouTube
طريقة عمل برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - وصفة ماما
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة. ذوبي السمن في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يصبح ذهبي اللون ورفعي نصف كمية البصل واتركيها جانباً. زيدي الهالابينو وورقة الغار والبطاطس والدجاج مع التتبيل وقلبي. برياني دجاج بالزبادي - الطير الأبابيل. اطهي المزيج على حرارة متوسطة حتى ينضج الدجاج تماماً. صفي الأرز من السوائل ثم ضيفيه إلى القدر فوق قطع الدجاج. ضيفي باقي كمية الملح واسكبوا 3 أكواب من الماء وغلقي القدر واطهي المزيج على حرارة منخفضة حتى ينضج الارز. أسكبي مزيج الزعفران فوق المكونات واستخدمي شوكة لنثر الأرز وتقليبه مع الدجاج ثم قدمي الطبق مباشرة مزينا بالبصل المقلي.
برياني دجاج بالزبادي - الطير الأبابيل
omar mashhour 0 4٬751 طريقة البرياني بالدجاج والزبادي على الطريقة الهندية نتعرف على طريقة البرياني بالدجاج والزبادي، حيث أن البرياني يعتبر من الأطباق الهندية التي اشتهرت في العالم في فترة قصيرة،… أكمل القراءة »
تعرفي علي برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - أكلة فى دقيقتين
وأضيفي إلى الوعاء على النار الملح والفلفل وورق الغار والبهارات والقرنفل والقرفة. ثم أتركي الخليط لمدة ساعة إلا ربع على النار واحتفظي بمقدار 4 أكواب من المرقة. إضافة الزعفران، وتقليبه، وترك المكوّنات إلى أن ينضج الأرز. وضع الزيت في وعاء آخر على النار، ثمّ وضع البصل، وتشويحه حتّى يكتسب اللون الذهبي. إخراج البصل من الزيت، ووضع الدجاج والزبادي، وصلصة الطماطم ومكعب مرقة، والجراماسالا واليانسون، والكركم والكاري، والفلفل الأسود والملح مكانه. إضافة القليل من الماء، ثمّ إضافة الجزر والبازيلاء، واللوز المطحون وقسم من البصل، وترك المكوّنات حتّى تتسبّك. إضافة البطاطس ، وقسم من الكزبرة الخضراء، وذلك بعد نضج الدجاج. وضع الأرز في طبق التقديم، ثمّ وضع الدجاج فوقه. توزيع ما تبقّى من الكزبرة الخضراء والبصل على الوجه، والتزيين بالكاجو. برياني لحم الضأن
ثلاثون دقيقة
شخصين
مكونات البهاري رايثا:
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. طريقة عمل برياني دجاج بالزبادي والبطاطس - وصفة ماما. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم وحبوب الكمون. خمسمئة غرامٍ من الزبادي. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة وبهارات التشيكن كينج. مكونات برياني لحم الضأن:
بصلة مقطعة إلى شرائح. مئتان وخمسون غراماً من مكعبات لحم الضأن.
أربعة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من كلٍ من:
الفلفل الأخضر الحار المفروم. الفلفل الأخضر الحار المقطّع أنصاف. ثلاثة أكواب من الخضار المشكّلة المجمّدة. إضافة الزبادي إلى الخليط بعد أن تتجانس المقادير. إضافة البطاطا المقطعة، ثم الطماطم. تغطية القدر وتركه على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق. إضافة رب البندورة وتغطية القدر لمدة عشر دقائق. وضع أرز البسمتي مع خليط اللحم ، بعد غسله والتأكد من خلوه من النشا، ثمَّ الخلط جيداً. وضع مرق اللحم على الأرز والخضروات، ثم وضع قطعة من ورق القصدير، كي يغطي وجه القدر، ثم وضع الغطاء، وتركه على النار لمدة خمس وعشرين دقيقة. رش ماء الزعفران على الوجه بعد نضج الأرز. برياني بالخضار والدجاج
قطعتان من صدر الدجاج. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من بهار البرياني. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الأرز. حبة كبيرة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات. تقطيع صدر الدجاج، ووضعه في قدر على نار متوسطة، وإضافة البطاطا، والبصل، والتقليب عدة دقائق. إضافة لبن الزبادي، والبهارات، والملح والتقليب حتّى تتصاعد رائحة البهارات، وينضج الدجاج.
شيلة زهران سادات المعارك (نسخه بطيئة) دمااااار شااامل🔥⚡ - YouTube
بني حسن زهران – محتوى عربي
شيلة قبائل زهــــــران الــــعـــنــــاصــــي - YouTube
شيلة ايه زهران العناصي | محمد بن غرمان - YouTube
شيلة زهران🔥🔥 نااارية شواشة مجنونة | اداء المبدع عادل المالكي - Youtube
شيلة زهران العناصي | كلمات وآداء الشاعر أحمد الشدوي - YouTube
شيلة ايه زهران العناصي ان بغيتوا عنصرية🔥🔥| اداء:حمدان الزهراني | كلمات:عبدالله البشيري | 4k | 2018 - YouTube
شيلة ايه زهران العناصي ان بغيتوا عنصرية🔥🔥| اداء:حمدان الزهراني | كلمات:عبدالله البشيري | 4K | 2018 - Youtube
شيلة زهران العناصي | لحن عرضة جنوبية | كلمات واداء:عبدالله الشغاغه و عبدالرحمن الخرش | 2018 - YouTube
Watch short videos about #زهران_العناصي on TikTok. See all videos wldzahran52 ولد زهران 230. 2K views 2. 9K Likes, 243 Comments. TikTok video from ولد زهران (@wldzahran52): "#زهران_العناصي #زهران #الزهراني #شيلة #اكسبلور #ترند #الدوسي #جرداء_بني_علي #الحجرة #تهامة #تيك_توك #نصائح_للعمل". # ملتقى_قبيلة_زهران_العناصي 5. شيلة زهران🔥🔥 نااارية شواشة مجنونة | اداء المبدع عادل المالكي - YouTube. 3M views #ملتقى_قبيلة_زهران_العناصي Hashtag Videos on TikTok #ملتقى_قبيلة_زهران_العناصي | 5. 3M people have watched this. Watch short videos about #ملتقى_قبيلة_زهران_العناصي on TikTok. See all videos # زهران_العناصي702 12. 5M views #زهران_العناصي702 Hashtag Videos on TikTok #زهران_العناصي702 | 12. 5M people have watched this. Watch short videos about #زهران_العناصي702 on TikTok. See all videos