ثم نقوم بدعك العجينة باليد حتي تتجانس السمنة مع الدقيق ثم نقوم بوضع الخميرة في الماء الدافئة ونضعها على العجينة مع العجن المستمر حتي تتماسك العجينة وتصبح لينة. تترك العجينة ترتاح لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتقطيع العجينة ونضع بها العجوة تشكيل العجينة على حسب الرغبة مدوره أو مثلثه، ثم نضعها في صينية ممسوحة بالزيت وتترك لمدة ساعتين الوقت يفرق ما بين فصل الصيف وفصل الشتاء في الصيف ساعة واحدة تكفي اما في فصل الشتاء ما بين ساعتين إلى ثلاث ساعات. بسكوت التمر بدون زبدة أو سمن للعجن سيبهر الجميع بمذاقه الممتاز - ثقفني. ثم نقوم بوضع كعك العجوة في فرن درجة حرارة متوسطة ويترك حتي السوى ويحمر الوجه ثم يترك ليبرد ثم يقدم وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- بسكوت التمر بدون زبدة أو سمن للعجن سيبهر الجميع بمذاقه الممتاز - ثقفني
- الكلام على حديث : ( مَنْ صَمَتَ نَجَا ) . - الإسلام سؤال وجواب
- الكلام على حديث : ( مَنْ صَمَتَ نَجَا ) .
- مشاهدات ليلة غرق 'مركب الموت' في طرابلس... ناجون يرتجفون ومرشحون لا يجرؤون على الاقتراب | النهار
بسكوت التمر بدون زبدة أو سمن للعجن سيبهر الجميع بمذاقه الممتاز - ثقفني
التي ورد ذكرها في الحديث النبوي الشريف – قال النبي صلى الله عليه و سلم " من تصبح بسبع تمرات من عجوة العالية لم يضره في ذلك اليوم سم و لا سحر". و العالية هي المنطقة الجنوبية من المسجد النبوي. تمر العجوة الاصلي افلام. و تشتهر مزارعها بهذا النوع من تمور عجوة المدينة النوع: تمر عالية المدينة المكان: مزارع المدينة المنورة رقم المنتج: 010101 حجم الحبة: كبير الحالة: طرية التغليف: علبة فاخرة الوزن: 1 كيلو جرام الاسئلة الشائعة حول عجوة العالية و عجوة المدينة لا هناك صفة ظاهرة تبين عجوة العالية عن عجوة المدينة. لكن هو المكان الذي زرعت فيه و هي منطقة العالية جنوب المسجد النبوي.. و شرائك من المتاجر الموثوقة هي الضمان الوحيد الفرق جاء في عجوة المدينة حديث الرسول عنها بأنها وقاية من السم و السحر بإذن الله. ثبت عن النبي ﷺ أنه قال: ( مَنْ تَصَبَّحَ بِسَبْعِ تَمَرَاتٍ عَجْوَةً لَمْ يَضُرَّهُ ذَلِكَ الْيَوْمَ سُمٌّ وَلَا سِحْرٌ). أما عجوة العالية فذكرت في أحاديث بأنها شفاء بإذن الله روى مسلم عَنْ عَائِشَةَ ، أَنَّ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: ( إِنَّ فِي عَجْوَةِ الْعَالِيَةِ شِفَاءً - أَوْ إِنَّهَا تِرْيَاقٌ - أَوَّلَ الْبُكْرَةِ).
ثم ننخل كمية الدقيق ونقلب بها اللبن البودرة والنشا والبيكنج بودر. بعد ذلك نسكب خليط البيض في إناء العجن ونضيف عليه خليط الدقيق بالتدريج ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية غير ملتصقة باليد. ندخل العجينة الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك ويسهل تشكيلها. نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع بها ملعقة السمنة ونضيف عليها العجوة ونقلب حتى تصبح طرية ثم نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد. بعد أن ترتاح العجينة نقوم بفردها على شكل مستطيل ونضع بها العجوة ونلفها على بعضها ثم نقطعها قطع متساوية الحجم على حسب الرغبة. نرص البسكوت في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم ندخله الثلاجة قليلاً. تمر العجوة الاصلي مجانا. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها حتى ينضج البسكويت لمدة ١٥ دقيقة. الفوائد المتنوعة للتمر
سوف نتعرف بكل بساطة على بعض من فوائد التمر وهي كما يلي:-
يعمل معجون التمر على حماية الحامل من الإصابة بالإمساك والمحافظة على الجنين. يساعد في تنشيط الأعصاب لأنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. يعمل على منع تصلب الشرايين وذلك لأن التمر يحتوي على مادة البكتين. يحتوي على نسبة من فيتامين A والفسفور والكالسيوم مما يحافظ على العظام من الهشاشة.
أما الذي هو ضرر محض فلا بد من السكوت عنه، وكذلك ما فيه ضرر ومنفعة لا تفي بالضرر. الكلام على حديث : ( مَنْ صَمَتَ نَجَا ) . - الإسلام سؤال وجواب. وأما ما لا منفعة فيه ولا ضرر: فهو فضول، والاشتغال به تضييع زمان، وهو عين الخسران، فلا يبقى إلا القسم الرابع، فقد سقط ثلاثة أرباع الكلام، وبقي ربع ، وهذا الربع فيه خطر ؛ إذ يمتزج بما فيه إثم ، من دقائق الرياء والتصنع والغيبة وتزكية النفس وفضول الكلام، امتزاجا يخفى دركه فيكون الإنسان به مخاطراً. ومن عرف دقائق آفات اللسان علم قطعاً أن ما ذكره صلى الله عليه وسلم هو فصل الخطاب ، حيث قال (من صمت نجا) ؛ فلقد أوتى والله جواهر الحكم قطعا ، وجوامع الكلم ، ولا يعرف ما تحت آحاد كلماته من بحار المعاني إلا خواص العلماء". انتهى من "إحياء علوم الدين" (3/ 111-112)
الكلام على حديث : ( مَنْ صَمَتَ نَجَا ) . - الإسلام سؤال وجواب
أحيت إسرائيل الخميس (28 نيسان/أبريل 2022) ذكرى المحرقة النازية في الحرب العالمية الثانية (هولوكوست) بالوقوف دقيقتي صمت وإطلاق صفارات إنذار تكريماً لستة ملايين يهودي قتلهم النازيون خلال الحرب. ومع دوي صفارات الإنذار، وقف المشاة في أماكنهم بينما ترجل السائقون ووقفوا إلى جانب مركباتهم والتزم الجميع الصمت. وفي نصب المحرقة (ياد فاشيم) في القدس اعتبر رئيس الوزراء الإسرائيلي نفتالي بينيت أن المحرقة هي "التعبير الحقيقي والمطلق عن آلاف السنين من معاداة السامية". ورفض رئيس الوزراء أي محاولة للربط بين المحرقة النازية والنزاعات الدائرة حالياً في العالم، وقال: "أتحمل مسؤولية هذا الكلام لأنه وعلى الرغم من مرور السنين، هناك المزيد والمزيد من الخطابات في العالم التي تقارن الأحداث الصعبة بالهولوكوست"، وأضاف: "لكن لا، حتى أصعب الحروب اليوم ليست الهولوكوست ولا يمكن مقارنتها بالهولوكوست". الشهر الماضي وفي خطاب أمام البرلمان الإسرائيلي، قارن الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينيسكي الذي لطالما شدد على انتمائه إلى الديانة اليهودية، بين الغزو الروسي لبلاده والمحرقة النازية. مشاهدات ليلة غرق 'مركب الموت' في طرابلس... ناجون يرتجفون ومرشحون لا يجرؤون على الاقتراب | النهار. وأثارت تلك المقارنة انتقاد بعض المسؤولين في إسرائيل.
الكلام على حديث : ( مَنْ صَمَتَ نَجَا ) .
تبادَلت موسكو وكييف الاتهامات حول استخدام الصاروخ الباليستي "توشكا- يو" الذي يصفه خبراء عسكريون بـ"المرعب والفتاك" خلال الحرب الحالية. ونشبت معركة كلامية بين الطرفين، وصلت إلى مجلس الأمن والأمم المتحدة حيال نشر تقارير بأن الجيش الروسي أعاد للخدمة الصواريخ التكتيكية توشكا "Tochka-U" في أوكرانيا، لكن موسكو نفت ذلك. الكلام على حديث : ( مَنْ صَمَتَ نَجَا ) .. تفاصيل المعركة
قبل أيام، انتشرت صور ومقاطع فيديو عبر وسائل التواصل تظهر رتلًا من المركبات الروسية تتحرّك من ريشيتسا باتجاه جوميل الأوكرانية، بعضها يحمل صواريخ كبيرة رُفِعت على عربات عسكرية لضرب أهداف عسكرية، وقالت كييف إنها قصفت مناطق سكنية في أفدييفكا. وتقول إنّ القوات الروسية قصفت المناطق السكنية في أفدييفكا بالمدفعية وصواريخ "توشكا يو"، لافتة إلى أن الروس يستهدفون الأحياء السكنية في لوغانسك بالأسلحة الثقيلة. أما روسيا، فردّ المتحدث باسم الكرملين، دميتري بيسكوف، معبرا عن خيبة أمله إزاء صمت الزعماء الأوروبيين والولايات المتحدة بشأن قصف وسط مدينة دونيتسك من قبل الأوكرانيين، "والفظائع التي ترتكب هناك من قبل الجيش الأوكراني" بالقنابل العنقودية وصواريخ توشكا. كان وسط مدينة دونيتسك تعرض للقصف الاثنين الماضي، أسفر عن مقتل 20 شخصًا وإصابة 36 آخرين.
مشاهدات ليلة غرق 'مركب الموت' في طرابلس... ناجون يرتجفون ومرشحون لا يجرؤون على الاقتراب | النهار
انتهى من التمهيد (22/ 20). وقال الغزالي رحمه الله:
"فإن قلت: فهذا الفضل الكبير للصمت ما سببه ؟
فاعلم أن سببه كثرة آفات اللسان ، من الخطأ والكذب والغيبة والنميمة والرياء
والنفاق والفحش والمراء وتزكية النفس والخوض في الباطل والخصومة والفضول والتحريف
والزيادة والنقصان وإيذاء الخلق وهتك العورات. فهذه آفات كثيرة ، وهي سباقة إلى اللسان ، لا تثقل عليه ، ولها حلاوة في القلب ،
وعليها بواعث من الطبع ، ومن الشيطان ، والخائض فيها قلما يقدر أن يمسك اللسان ،
فيطلقه بما يحب ، ويكفه عما لا يحب فإن ذلك من غوامض العلم - كما سيأتي تفصيله -. ففي الخوض خطر، وفي الصمت سلامة ، فلذلك عظمت فضيلته. هذا ، مع ما فيه من جمع الهم ، ودوام الوقار ، والفراغ للفكر والذكر والعبادة ،
والسلامة من تبعات القول في الدنيا، ومن حسابه في الآخرة، فقد قال الله تعالى (مَا
يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عتيد)
ويدلك على فضل لزوم الصمت أمر، وهو: أن الكلام أربعة أقسام: قسم هو ضرر محض، وقسم
هو نفع محض، وقسم فيه ضرر ومنفعة، وقسم ليس فيه ضرر ولا منفعة. أما الذي هو ضرر محض فلا بد من السكوت عنه، وكذلك ما فيه ضرر ومنفعة لا تفي بالضرر.
وأخرج الترمذي وابن ماجة وغيرهما من حديث عبدالله بن سفيان عن أبيه رضي الله عنه قال: قلت يا رسول الله أخبرني عن الإسلام بأمر لا أسأل عنه أحدًا بعدك، قال: (قل آمنت بالله ثم استقم)، قال: قلت: فما أتقي؟، فأومأ بيده إلى لسانه، وفي رواية للنسائي قال: قلت: يا رسول الله، حدثني بأمر أعتصم به، قال: (قل ربي الله ثم استقم)، قلت: يا رسول الله، ما أخوف ما تخاف علي؟، فأخذ بلسان نفسه ثم قال: (هذا). السلامة في الصمت، والنجاة كل النجاة في أن يمسك المسلم لسانه عن الكلام فلا يؤثم به نفسه، ولا يؤذي به غيره، وقد أخرج الترمذي بسنده عن أبي أمامة رضي الله عنه أن عقبة بن عامر رضي الله عنه سأل رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: ما النجاة؟، فقال صلى الله عليه وسلم: (أمسك عليك لسانك، وليسعك بيتك، وابك على خطيئتك). لا نجاة إذن إلا بالصمت، فهو ينجيك من لسانك، ومن فلتاته، ومن سقطاته، ومن هفواته، التي قد لا تحسب لها حسابًا فإذا هي وبال على قائلها، والصمت فضلا عن كونه منجاة، فهو حكمة بليغة، وقد روي عن أنس بسند صحيح: (أن لقمان كان عند داود وهو يسرد الدرع، فجعل يفتله هكذا بيده، فجعل لقمان يتعجب، ويريد أن يسأله، فتمنعه حكمته أن يسأل، فلما فرغ منها ضمها على نفسه، وقال: نعم درع الحرب هذه، فقال لقمان: إن الصمت من الحكم، وقليل فاعله، كنت أريد أن أسألك، فسكت حتى كفيتني).
قال ابن عبد البر رحمه الله:
" الْكَلَام بِالْخَيْرِ مِنْ ذِكْرِ اللَّهِ وَتِلَاوَةِ الْقُرْآنِ وَأَعْمَالِ الْبِرِّ أَفْضَلُ مِنَ الصَّمْتِ ، وَكَذَلِكَ الْقَوْلُ بِالْحَقِّ كُلُّهُ وَالْإِصْلَاحُ بَيْنَ النَّاسِ وَمَا كَانَ مِثْلَهُ ، وَإِنَّمَا الصَّمْتُ الْمَحْمُودُ الصَّمْتُ عَنِ الْبَاطِلِ.
" انتهى من التمهيد (22/ 20). وقال الغزالي رحمه الله:
"فإن قلت: فهذا الفضل الكبير للصمت ما سببه ؟
فاعلم أن سببه كثرة آفات اللسان ، من الخطأ والكذب والغيبة والنميمة والرياء والنفاق والفحش والمراء وتزكية النفس والخوض في الباطل والخصومة والفضول والتحريف والزيادة والنقصان وإيذاء الخلق وهتك العورات. فهذه آفات كثيرة ، وهي سباقة إلى اللسان ، لا تثقل عليه ، ولها حلاوة في القلب ، وعليها بواعث من الطبع ، ومن الشيطان ، والخائض فيها قلما يقدر أن يمسك اللسان ، فيطلقه بما يحب ، ويكفه عما لا يحب فإن ذلك من غوامض العلم - كما سيأتي تفصيله -. ففي الخوض خطر، وفي الصمت سلامة ، فلذلك عظمت فضيلته. هذا ، مع ما فيه من جمع الهم ، ودوام الوقار ، والفراغ للفكر والذكر والعبادة ، والسلامة من تبعات القول في الدنيا، ومن حسابه في الآخرة، فقد قال الله تعالى (مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عتيد)
ويدلك على فضل لزوم الصمت أمر، وهو: أن الكلام أربعة أقسام: قسم هو ضرر محض، وقسم هو نفع محض، وقسم فيه ضرر ومنفعة، وقسم ليس فيه ضرر ولا منفعة.