2- نصب العصير بالكاس. 3- ممكن تزيين الكاس بشريحة ليمون أو يترك كما هو ويقدم طريقة عمل مكعبات الثلج:
نعصر الليمون ويكون خالي بدون أية إضافات.. ونعبي فيه أكياس الثلج... وهي تباع بالسوبر ماركت ثم نضعهم بالفريز.. ونستخدم منه وقت الحاجة كوكتيل الجزر بالمشمش المقادير:
ربع كيلو جزر
ربع كيلو مشمش
حبة ليمون
ربع كوب سكر الطريقة:
1- نقطع الجزر بعد غسله جيدا من دون تقشيره الى دوائر متوسطة الحجم، ونضعها في الة الخفق ذات الشفرات الحديدية. 2- نضيف إليه المشمش الذي نزعنا منه النوى. 3- نخفق المواد بعضها ببعض ثم نضيف إليها عصير الليمون والسكر ونخفق مجددا حتى نحصل على العصير النهائي. عصير تفاح بدون سكر المراعي 300 مل. كوكتيل الأناناس
المقادير:لب حبة أناناس
4 حبات موز
4حبات تفاح
الطريقة:
1- يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البذر من الداخل ويوضع في آلة الخفق ذات الشفرات الحديدية. 2- نضيف إليه لب الأناناس المقطع إلى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر. 3- نخفق الفاكهة على الآلة ثم نقدمها مع الثلج المطحون. ميلك شيك الشوكلاتة بالفول السوداني المقادير:
كوب زبدة الفول السوداني
ربع كوب شراب الشوكولاته
ربع كوب حليب طازج
12مكعب ثلج
الطريقة
1- نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط.
عصير تفاح المراعي بدون سكر اتش
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مـيــلـك شيــك الكاوكاو اللذيـــذ
اهم خطوة هو تزيين الكاس قبل الاستعمال بان تحطى هيرشى سائل فى قاع الكاس
الكبير و بواسطة السكين تعملى خطوط عامودية ثم..
يمزج بالخلاط كاس حليب و ملعقتين كاكاو بودرة
و ايس كريم بافانيليا و يصب بالكاس
و يزيين بالفليك المطحون
والهيرشي عصير الجوافة البارد
حلووو و سهل
المقادير
4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر
كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف
5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها أو تخفيفها)
ثلج
قطع فراولة للتزيين
الوصفة
نضع جميع المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة. توضع في كاسات وتزين بالفراولة وتقدم باردة. ملحوظة: يمكن خلط الفراولة معها. ميلك شيك الفراولة
2 كوب حليب
ملعقة طعام عسل
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب فراولة مثلجة طريقة التحضير
تخفق جميع المقادير بالخلاط حتى تصبح الفراولة ناعمة تصب لكاس وتزين بالفراولة مثلجات بالفانيليا
1 2 فنجان من الكريمة الكثيفة. - ملعقة فانيليا. عصير تفاح المراعي بدون سكر اتش. - عصير الليمون. - 4 بيضات مخفوقة. - صفار بيضتين. - 8/7فنجان من السكر. طريقة التحضير
- توضع الكريمة في قدر عميق ويتم تسخينها بهدوء، مع التقليب. - تضاف الفانيليا والليمون والبيض وصفار البيض مع استمرار التسخين برفق.
يضاف الماء تدريجياً. يغلى المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك. تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجياً في كوب وتضاف إليها حلوى المارشمالو
عصير الموز والجوافة بالحليب
1 موز
1 جوافه
كوب حليب طريقة التحضير
يقطع الموز والجوافة بعد نزع بذورهما وتخلط مع الحليب وقليل من السكر وثلج مجروش في خلاط كهربائي ثم تصفى وتقدم مثلجة عصير المنجا المثلج المقادير:
3 حبات منجا متوسطة
كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك كوب ثلج مفتت
ملعقة طعام عسل اختياري الطريقة:
نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا. الكوب الواحد به:
كالوري: 101 دهون:0 كلسترول: 0 صوديوم: 8 كربوهيدرات:26 بروتين عصير الليمون بالبرتقال
المكونات:
- ليمون طبيعي أو شراب الليمون. - 2 كوب ماء مثلج. - 2 كوب عصير برتقال مثلج. عصير تفاح المراعي بدون سكر حلقه. - 1 لتر ( زجاجة) صودا. الطريقة:
ضعي الليمون أو نكهة شراب الليمون في إناء تدريجي ليقاس منه حوالي 2 ربع غالون ( حوالي نصف لتر)، أعيدي العصير إلى إبريق بلاستيك أو زجاجي كبير ثم أضيفي عليه الماء وعصير البرتقال وقلبيهم حتى يمتزج الخليط ويذوب بالكامل. يوضع في الثلاجة حتى يقدم في أكواب أو كاسات بها قطع من الثلج.
قال ابن المديني: له مائتا حديث. [ ص: 55]
وقال ابن سعد: أمه أم ولد يقال لها: سودة ، وكان ثقة ، عالما ، رفيعا ، ففيها ، إماما ، ورعا ، كثير الحديث. موسى بن عقبة ، عن محمد بن خالد بن الزبير قال: كنت عند عبد الله بن الزبير ، فاستأذن القاسم بن محمد ، فقال ابن الزبير: ائذن له ، فلما دخل عليه قال له: مهيم ؟ قال: مات فلان ، فذكر قصته ، قال: فولى ، فنظر إليه ابن الزبير وقال: ما رأيت أبا بكر ولد ولدا أشبه به من هذا الفتى. وعن القاسم قال: كانت عائشة قد استقلت بالفتوى في خلافة أبي بكر وعمر ، وإلى أن ماتت ، وكنت ملازما لها مع ترهاتي وكنت أجالس البحر ابن عباس ، وقد جلست مع أبي هريرة ، وابن عمر فأكثرت. فكان هناك -يعني ابن عمر - ورع وعلم جم ، ووقوف عما لا علم له به. ابن شوذب ، عن يحيى بن سعيد قال: ما أدركنا بالمدينة أحدا نفضله على القاسم. وهيب ، عن أيوب ، وذكر القاسم فقال: ما رأيت رجلا أفضل منه ، ولقد ترك مائة ألف وهي له حلال. البخاري ، حدثنا علي ، حدثنا سفيان ، حدثنا عبد الرحمن بن القاسم -وكان أفضل أهل زمانه- أنه سمع أباه -وكان أفضل أهل زمانه يقول-: سمعت عائشة تقول: طيبت رسول الله -صلى الله عليه وسلم-... الحديث.
محمد بن القاسم
فقال: أيكما أعلم؟
قال: سبحان الله! فأعاد، فقال: ذاك سالم، انطلق، فَسَلْهُ، فقامَ عنه". قال ابن إسحاق في تحليله لهذا الموقف: "كره أن يقول: أنا أعلم، فيكون تزكية، وكره أن يقول: سالم أعلم مني، فيكذب"، وكان القاسمُ أعلَمَ من سالم. ومن تواضعه وورعه أيضًا ما رواه عبيد الله بن موهب، قال: "سمعت القاسم بن محمد سأله رجل عن مسائل، فلما قام الرجل قال له القاسم بن محمد: لا تذهبن فتقول: إن القاسم قال: هذا هو الحق، إني لا أقول لك هو الحق، ولكن إذا اضطررت إليه عملت به". وقال: "إنكم تسألوننا عما لا نعلم، والله لو علمنا ما كتمناه، ولا استحللنا كتمانه". ولمنزلة ومكانة القاسم بن محمد في عصره بين التابعين والفقهاء كان عمر بن عبد العزيز رضي الله عنه يقول: "لو كان لي من الأمر شيء لوليت القاسم الخلافة"، قال مالك: "وكان القاسم قليل الحديث قليل الفُتْيَا". وذكر بعضهم أن كلمة عمر بن عبد العزيز رضي الله عنه بلغت القاسم، فقال: "إني لأضْعُفُ عن أهلي، فكيف بأمر الأمة؟! ". ومن أخلاق القاسم أنه كان لا يكاد يعيب على أحد، قال القاسم بن محمد بن أبي بكر الصديق -وسمع رجلًا يقول: ما أجرأ فلان على الله! فقال القاسم: ابن آدم أهون وأضعف ممن يكون جريئًا على الله، ولكن قل: ما أقل معرفته بالله.
في أي عام توفي القاسم بن محمد
ومن أقواله التي تدُلُّ على ورعه وعلمه وتقواه، قوله: "لأن يعيش الرجل جاهلاً بعد أن يعرف حق الله عليه، خير له من أن يقول ما لا يعلم". وقال: "قد جعل الله في الصديق البار المقبل عوضًا من ذي الرحم العاق المدبر". وقال: "إن من أعظم الذنب أن يستخف المرء بذنبه". وروى ابنه عبد الرحمن بن القاسم عند وفاته رضي الله عنه أن أباه نهى عند موته أن يُتبع بنارٍ، ولا يقولون خيرًا ولا شرًّا، ثم قال: "اُتْلُ هذه الآية: ﴿أَلَمْ تَرَ إِلَى الَّذِينَ يُزَكُّونَ أَنْفُسَهُمْ بَلِ اللهُ يُزَكِّي مَنْ يَشَاءُ وَلَا يُظْلَمُونَ فَتِيلًا ۞ انْظُرْ كَيْفَ يَفْتَرُونَ عَلَى اللهِ الْكَذِبَ وَكَفَى بِهِ إِثْمًا مُبِينًا﴾ [النساء: 49-50]. وفاة القاسم
أُصيب القاسم بن محمد بن أبي بكر بالعمى في أواخر أيَّامه، وقد أختلف المؤرِّخون كثيرًا في تاريخ وفاته؛ فقيل: "مات بعد عمر بن عبد العزيز سنة إحدى، أو اثنتين ومائة". وقيل: "تُوفِّي بالمدينة سنة ست ومائة"، وقيل: سنة سبع ومائة، وقيل: سنة ثمان ومائة، وقيل: سنة تسع ومائة وقيل: سنة اثنتي عشر ومائة..
وكان عمره حين وفاته سبعين أو اثنتين وسبعين سنة، وقيل: إنَّه أوصى، عن رجاء بن أبي سلمة قال: "مات القاسم بن محمد بين مكة والمدينة حاجًّا أو معتمرًا، فقال لابنه -قبل أن يموت-: سُنَّ عليَّ التراب سَنًّا، وَسَوِّ عليَّ قبري، والحَقْ بأهلِكَ، وإياكَ أن تقولَ: كان وكان"[1].
محمد بن القاسم الثقفي
4ـ قال الشهيد الثاني: «أحد فقهاء المدينة المتّفق على علمه وفقهه بين المسلمين»(7). من أولاده
1ـ أُمّ فروة فاطمة «زوجة الإمام الباقر، وأُمّ الإمام الصادق، وجدّة الإمام الكاظم(عليهم السلام)». 2ـ أُمّ حكيم «زوجة القاسم بن إسحاق بن عبد الله بن جعفر الطيّار، وأُمّ داود المعروف بأبي هاشم الجعفري». 3ـ أبو محمّد عبد الرحمن، قال عنه ابن حبّان(ت: 354ﻫ): «وكان عبد الرحمن من سادات أهل المدينة فقهاً وعلماً وديانة وفضلاً وحفظاً وإتقاناً»(8). وفاته
تُوفّي(رضوان الله عليه) ما بين عام 102ﻫ إلى 108ﻫ بقديد ـ موضع قرب مكّة ـ، ودُفن بالمشلل. ـــــــــــ
1ـ اُنظر: معجم رجال الحديث 15/ 48 رقم9558. 2ـ اُنظر: الإرشاد 2/ 137. 3ـ الكافي 1/ 472 ح1. 4ـ الطبقات الكبرى 5/ 194. 5ـ معرفة الثقات 2/ 211 رقم1500. 6ـ الثقات 5/ 302. 7ـ منية المريد: 286. 8ـ الثقات 7/ 62. بقلم: محمد أمين نجف
تاريخ وفاة محمد بن القاسم
أطلب مسألة قد خفيت عليّ فاشتغل قلبي بالجارية فقلت للخادم: خذها وامض بها إلى النخاس فليس يبلغ قدرها ان يشغل قلبي عن علمي، فأخذها الغلام فقالت: دعني حتى أكلمه، فقالت لي: انت رجل لك محلّ وعقل، فإذا أخرجتني ولم تبين ذنبي لم آمن أن يظن الناس بي ظنا قبيحا فعرفنيه قبل أن تخرجني، فقلت: مالك عندي ذنب غير أنك شغلتني عن علمي، فقالت: هذا سهل عندي، قال: فبلغ الراضي ما كان من أمري فقال: لا ينبغي أن يكون العلم في قلب أحد أحلى منه في قلب هذا الرجل. ولا بن الانباري شعر لطيف فمن ذلك قوله: إذا زيد شرا زاد صبرا كأنما... هو المسك ما بين الصّلاية والفهر فانّ فتيت المسك يزداد طيبه... على السّحق والحرّ اصطبارا على الضرّ ومن أماليه: فهلا منعتم إذ منعتم كلامها... خيالا يوافيني على النأي هاديا سقى الله أطلالا بأكثبة الحمى... وإن كنّ قد أبدين للناس ما بيا منازل لو مرّت بهنّ جنازتي... لقال الصدى يا صاحبيّ انزلا بيا وأملى أيضا: وبالهضبة البيضاء إن زرت أهلها... مها مهملات ما عليهنّ سائس خرجن لخوف الريب من غير ريبة... عفائف باغي اللهو منهنّ آيس ولأبي بكر ابن الأنباري من التصانيف: غريب الحديث قيل انه خمس وأربعون ألف ورقة أملاه من حفظه.
وقال ابن زبر: دخلت على القاسم وهو في قبة معصفرة ، وتحته فراش معصفر. وقال خالد بن أبي بكر: رأيت على القاسم عمامة بيضاء ، قد سدل خلفه منها أكثر من شبر. وقيل: كان يخضب رأسه ولحيته بالحناء ، وكان قد ضعف جدا. وقيل: كان يصفر لحيته. وقيل: إنه مات بقديد ، فقال: كفنوني في ثيابي التي كنت أصلي فيها ، قميصي وردائي. هكذا كفن أبو بكر. وأوصى أن لا يبنى على قبره.