طريقة عمل سحلب جوز الهند
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
أربعة أكواب من الحليب. كوب من جوز الهند الناعم. ملعقتان كبيرتان من السحلب. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. للتقديم
قرفة مطحونة. مكسرات مجروشة. زنجبيل مطحون. يحضر قدر متوسط على نار متوسطة الحرارة ويسكب فيه الحليب وجوز الهند ويترك على النار حتى يغلي الحليب لمدة تتراواح من خمس دقائق إلى ست دقائق. يصفى الحليب من جوز الهند بمصفاه. يتخلص من جوز الهند ثم يعاد الحليب إلى القدر. يحضر طبق صغيرويسكب في السحلب والسكر. تقلب المكونات معا ليختلط السحلب بشكل تام مع السكر. يضاف السكر على الحليب ويقلب السحلب بملعقة ويقلب حتى يغلي ويصبح سميك القوام. يسكب عليه ماء الورد وماء الزهر. يحضر أطباق التقديم وتكون فردية ويصب الحليب داخلها. ينثر عليه القرفة مع الزنجبيل والمكسرات ويقدم مباشرة على المائدة. طريقة عمل السحلب بالمستكة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
أربعة أكواب من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق السحلب. ثلاثة فصوص من المستكة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. يحضر قدر على النار ويسكب فيه ثلاث اكواب من الحليب ثم يضاف إليه السكر والمستكة.
الطريقة الصحيحة لعمل مشروب السحلب بالنشا بمذاق رائع - Youtube
السحلب بالنشاء
من الحلويات الشتوية اللذيذة التي تشتهر في مناطق بلاد الشام ومصر كونها من الحلويات الساخنة والدافئة واللذيذة، وتعد من الحلويات السهلة في الإعداد والتحضير. سحلب بالنشاء
مكونات السحلب:
حليب طازج 1 لتر
ملعقة ونصف من مادة السحلب (ملعقة كبيرة)
ماء زهر وقرفة
فستق حلبي للزينة
ملعقة كبيره بودرة جوز الهند
طريقة عمل سحلب النشا:
نحضر قدر من الستانلس ستيل ونضع فيه جميع المكونات ونخلطها جيداً (ماعدى الفستق الحلبي)
نضعه على النار ونحرك حتى يغلي مع الاستمرار بالتحريك لمدة دقيقتين
نطفئ النار ونسكبه في أواني أو كؤوس
نزينه بالفستق الحلبي
وصحة وهنا
اطلعي على وصفة الهيطلية الحلبية و حلى الحبوب أيضاً
Please follow and like us: Summary
Recipe Name سحلب بالنشا
Author Name طباختنا Published On 2018-12-26 Preparation Time 10M Cook Time 25M Total Time 35M
كيفية عمل السحلب بالنشا - صحة وهنا
السحلب
يُعد السحلب من المواد المستخلصة من النباتات العشبية، التي تُحصد وتُطحن حتى تتخذ شكلًا مشابهًا لشكل وملمس مادة النشا، ويتواجد في الكثير من البلدان الساحلية كالمغرب العربي واليونان وتركيا وقبرص، ومعروف بأزهاره البنفسجية وطعمه الطيب وبكونه شرابًا شتائيًا يمد الجسم بالطاقة، كما يحتوي السحلب على المادة الهلامية والمادة الطيارة في مكوناته وهما مهمتان للجسم بالإضافة إلى عدد من المعادن والبروتينات الضرورية والمقوية، ويمكن إضافت السحلب إلى المشروبات المنزوعة الدسم ليصبح أكثر فائدة. طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص. المقادير
خمسة أكواب من الحليب. ربع كوب من السكر. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. للتزيين
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير
يُذوب النشا بنصف كوب من الحليب البارد، ثم تُسخن بقية الحليب في قدر على نار عالية، ويُترك حتى يغلي. يُضاف النشا المذوب فوق الحليب الساخن، ويُحرك حتى يتجانس. يُضاف السكر إلى المزيج، ويُحرك على نار متوسطة حتى يغلي، ويسمك قوامه. يُضاف ماء الزهر مع الاستمرار بالتحريك مدة دقيقة، ويُرفع المزيج عن النار، ويُسكب السحلب في الأكواب ويُزين بالقرفة، ثم يُقدم.
يحضر قدر على النار ويوضع فيه خلط السحلب الشيكولاته والسكر على اللبن المغلي وتخفض درجة الحرارة من مرتفعة إلى هادئة. تقلب المواد سريعًا بملعقة ويستمر في التقليب حتى تذوب الشوكلاته ويختفي السكر في اللبن ويصبح له قوام متماسك. تحضرأكواب التقديم ويصب فيها مشروب السحلب بالشوكلاته ثم يزين الوجه برشه جوز الهند والقرفة والمكسرات. طريقة عمل السحلب بالموز
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
كوب من اللبن الطازج.. ملعقة كبيرة من السكر. حبة من الموز الطازج. مكسرات مجروشة. يحضر قدر مناسب على النار ويوضع فيه نصف كوب من اللبن ويحرك حتى يبدأ بالغليان. يضاف إليه السكر مع اللبن ويقلب جيدًا. يحضر قدر آخر ويضاف إليه السحلب ثم تضاف القرفة في الكمية المتبقية من اللبن وتذوب المكونات جيدًا. يضاف السحلب المذاب إلى اللبن الساخن، ويقلب جيدًا حتى يتماسك القوام قليلا. يستمر في تقليب السحلب حتى يصل للقوام المفضل لدينا. يرفع القدر عن النار ويسكب داخل أكواب التقديم. يجهز الموز ويقشر ثم يقطع إلى حلقات دائرية. يزين كوب السحلب بقطع الموز على الوجه، ويرش عليه القرفة والمكسرات المجروشة ويقدم مباشرة على المائدة.
مرخصة من وزارة الاعلام
الإثنين 2 مايو 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
تجربتي مع الاملج للشعر
تجربتي مع الاملج للشعر دائمًا يبحث الكثيرون عن تجربتي مع الاملج للشعر وما هي فوائده حيث تعتبر تجربة الأملج للشعر...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
تجربتي مع الاملج للشعر السعودي المعاصر
يساعد على إعطاء لون غامق للشعر عند خلطه مع الحناء. يساعد على علاج أزمة القشرة. يؤخر ظهور الشعر الأبيض أو الشيب. يقاوم الجراثيم والمواد الضارة الموجودة في فروة الرأس. تجربتي مع الاملج للشعر
1. زيت الأملج
يتميز زيت الأملج بأنه ثري بفتيامين C، وهو عنصر ضروري لصحة ونمو الشعر، وطريقة استعماله فيما يلي: يتم خلط حوالي 3 ملاعق صغيرة من زيت الأملج مع ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون وتقليبهم جيداً. نقوم عقب ذلك بوضعه على فروة الرأس وتوزيعه في كل موقِع مع التدليك برفق. يجب عقب ذلك أن نقوم بتغطية الشعر بمنشفة رأس، ونترك المزيج لفترة ساعة ونصف أو ساعتين، حتى يتم عقب ذلك غسله جيداً بالماء الفاتر. 2. الأملج وزيت الخروع
يحمل زيت الخروع العديد من الفوائد لصحة الشعر، من أبرزهم تغذية الشعر وزيادة كثافته وتطويله، ويتم استعماله مع الأملج من خلال الأتي: يتم وضع إناء به كوبين من الماء على النار مضاف إليهم ملعقتين كبيرتين من الأملج المطحون مع التقليب وتركهم حتى الغليان. عقب الانتهاء، نقوم بوضع المزيج في عبوة زجاجية نظيفة، وبعد ذلك نقوم برش أو وضع جزء منه على الشعر مع تفادي الإقتراب جهة فروة الرأس. نترك المزيج على الشعر إلى أن يجف، ومن بعد ذلك نقوم بوضع زيت الخروع مع التدليك برفق، حتى يتم تركهم عقب ذلك حتى صباح اليوم التالي.
تجربتي مع الأملج للشعر برهنت على فعاليته في، تفضل النساء دائما ان تكون بأفضل واجمل شكل، لذلك تسعى دائما للحفاظ على جمالها و اناقتها، وتهتم بكل ما يحفظ لها جسمها ويحفظ جمالها، وجرت العادة ان النساء بشكل عام والنساء في الوطن العربي خاصة، يهتممن بالشعر و يعتنون به بشكل كبير، لأنه يعد مقياسا للجمال في كثير من البلدان العربية، ويهتممن بمقويات الشعر وتطويله و جعله يصبح اكثر حيوية ولمعان، وقد يلجأن للزيوت او الادوية او الكريمات لتحقيق ذلك. ما هو الاملج الاملج او الثعلب وهو عبارة عن شجرة تزرع بشكل واسع في الهند وفي منطقة الحوض الأبيض المتوسط، وهو من اجود أنواع النباتات التي تفيد الشعر وتغذيه، وهو أيضا من الأعشاب الغير متوفرة بالوطن العربي، وهذه النبتة توفر للشعر فوائد عديدة فهي غنية بالمعادن والاحماض الدهنية ومضادات الاكسدة الجيدة للشعر والبشرة، وتستخرج منه الزيوت و المواد التي تستخدم في صناعة مستحضرات التجميل وزيوت العناية بالشعر. ما هي فوائد زيت الاملج للشعر بعد اجراء عدة تجارب لاستخدامات الاملج اتضح انه مفيد جدا في عدة مجالات واهمها مجال العناية بالشعر، من التقصف ومنحه الفوائد والفيتامينات التي يحتاج اليها، حيث اثبت بناء على اغلب من استخدمه انه فعال جدا، ولم يذكر احد انه قد ذم في زيت الاملج، وهنا نسد لكم بعضا من فوائده الجمة:
إقرأ أيضا: فوائد صابونة البابونج للجسم و البشرة
يساعد زيت الأملج في علاج تلف الشعر وتقصفه.