نصف كوب ماء. لوز مقشّر للتزيين. طريقة التحضير
نضع التمر، والبيض، والزيت، والقشطة في الخلاط، نخلطهم جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس. نصب الخليط في طبق عميق، ونضيف السميد، والمواد الرافعة، ونحرك المكونات جميعها حتى تتجانس معاً، ونحصل على عجينة طريّة. نغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة، نتركها لترتاح لمدة ساعة. ندهن صينيّة الفرن بقليل من الزيت، أو الطحينة، ثم نصب العجينة بها، نسوي سطحها بالملعقة، ونضع حبات اللوز بالترتيب الذي نرغب. نُدخلها فرناً مسخناً مسبقاً بدرجة حرارة مئة وثمانين مئويّة، لمدة عشرين دقيقة، حتى تنضج. نترك بسبوسة التمر تبرد تماماً، ثم نسقي سطحها بالحليب المحلى، وتقدم. بسبوسة بقطع التمر
كوب سميد خشن. كوب سميد ناعم. طريقة بسبوسة التمر في. ربع كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. أربع ملاعق كبيرة من السمن. كوب حليب. كوب تمر لين. كوب قطر للتزيين. كوب تمر مقطع إلى أنصاف. نضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاط، ونخلطها لمدة خمس دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة، وطريّة. ندهن طبق الفرن بالسمن، نصب الخليط فيه، ثم نتركها لترتاح مدة ساعة. نرتب قطع التمر على سطح البسبوسة، مع الحرص على غمر ثلثي القطع داخل العجينة، حتى نزيد من نكهة التمر داخل البسبوسة.
طريقة بسبوسة التمر طعام
يتم إعداد البسبوسة بالتمر بطريقة جد سهلة و بمكونات بسيطة موجودة في كل بيت مثل السميد، السكر، جوز الهند، الحليب، التمر والقطر، ويمكن تزيين سطحها بالقليل من جوز الهند. وتعد بسبوسة بالتمر من الحلويات عالية السعرات الحرارية فهي مليئة بالسكريات التي تعمل على تزويد الجسم بالطاقة والنشاط وإليكم المقادير مع طريقة عمل بسبوسة بالتمر خطوة بخطوة. طريقة بسبوسة التمر أفضل غذاء لإفطار. المقادير
2 كوب من السميد الخشن
1 كوب من السميد الناعم
1 كوب من السكر
ربع كوب من جوز الهند الناعم
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
4 ملاعق كبيرة من السمن
1 كوب من الحليب
2 كوب من التمر مقطع طولي
2 كوب من القطر الساخن
طريقة التحضير
حضري صينية خاصة بالفرن، ثم ادهني القالب بكمية وفيرة من السمن باستخدام فرشاة عريضة و نتركه جانباً. في وعاء الخلاط نضع السميد الخشن، والسميد الناعم، والسكر، وجوز الهند، وبيكربونات الصودا، والسمن، والحليب. نشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى نحصل على خليط بسبوسة متجانساً وناعماً. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة نوزع خليط البسبوسة في طبق الفرن، ونساوي السطح حتى يستوي. نوزع أنصاف التمر على البسبوسة بشكل متناسق حسب الرغبة.
طريقة بسبوسة التمر أفضل غذاء لإفطار
للبسبوسة بمختلف أنوعها مذاق شهي جداً، فهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، نظراً لما تتمتع به من ليونة في تناولها وبساطة في مقاديرها وحلاوة في طعهما في كثير من الأوقات والمناسبات.. فإليك سيدتي 3 طرق مختلفة لتحضير البسبوسة: بسبوسة الطازج: المقادير: -كوب سميد -كوب سكر -كوب حليب بودرة -علبة قشطة -ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة -ملعقة صغيرة باكينج باودر -بيضتان مع فانيليا -شيرا (القطر) مقادير الشيرا: كوبان سكر كوب وربع ماء -عصرة ليمون قومي بغلي مقادير الشيرا على النار لمدة عشر دقائق. الطريقة: -اخفقي البيض والسكر أولا. -أضيفي بقية المقادير واخفقيها كلها جيداً. - صبي اسكبي الخليط كله في صينية بعد أن تقومي بدهنها بالطحينة السائلة. -ضعيها في الفرن لتتحمر. طريقة بسبوسة التمر الهندي. - اخرجيها من الفرن بعد نضوجها وقسميها قطعاً بأحجام مناسبة واسكبي فوقها الشيرا. بسبوسة الجلاكسي: المقادير: -3 بيضات -رشة فانيلا -فنجان زيت -علبة قشطة -علبة ونصف سميد 2- نصف علبة جوز هند - 1 علبة سكر -ملعقة واحدة نسكافية -ملعقة واحدة كاكاو -ملعقة واحدة باكينج بودر الطبقة العلوية: -علبة حليب نستلة المركز المحلى -2 جلاكسي سادة الطريقة: -سخني الفرن على درجة حرارة 180 وادهني صينية متوسطة بقليل من الطحينية.
طريقة بسبوسة التمر في
2- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 - 25 دقيقة. 3- اسكبي القطر البارد على البسبوسة وهي ساخنة.
طريقة بسبوسة التمر على
طريقة عمل الشربات
2 كوب من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.. ١ نحضر حلة، ثم نضيف إليها الماء والسكر.. ٢ ثم نضع الحلة على النار، ثم نقلب باستمرار حتى يذوب السكر.. ٣ وعندما يبدأ يغلي الخليط نترك الخليط يغلي لمدة 7 دقائق.. ٤ ثم نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة دقيقة.. ٥ ثم نرفع الشربات من على النار ونتركه يبرد.. ٦ بعد ذلك يكون الشربات جاهز للاستخدام.
ربع كوب من جوز الهند. أربع معالق كبيرة من السمن. كوب من السكر. نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. قطر أو شربات سكر. يتم خلط كل من السميد و السكر و الحليب و جوز الهند و بيكربونات الصوديوم و السمن في وعاء و تقليبهم جيداً. وضع هذا الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت و يوضع التمر عليها. ومن ثم يتم ترك البسبوسة لمدة ساعة لكي ترتاح. وضع صينية البسبوسة داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن 25 دقيقة. يتم ترك البسبوسة حتى تبرد ثم يتم سكب القطر أو شربات السكر الساخن إليها. طريقة لعمل بسبوسة التمر دون بيض
تعتبر بسبوسة التمر بالقرفة دون بيض من الطرق المعروفة و التي يتم طبخها بالاعتماد على بعض المقادير البسيطة ومنها على سبيل المثال:
إقرأ أيضا: طريقة عمل مندي الدجاج الاماراتي
المقادير
كوب سميد ناعم. كوب معجون تمر. 2 كوب حليب مكثف محلى. كوب ماء. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السكر الأسمر. ربع كوب من القرفة المطحونة. بسبوسة التمر - وصفة بسبوسة التمر - طريقة تحضير بسبوسة التمر - طبخ عربي كوك. 3 معالق كبيرة من حليب البودرة. ملعقتان كبيرتان طحينة. ملعقة خميرة فورية. ملعقة من الفانيليا. ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش (للتزيين). تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة و دهن الصينية بقليل من الدقيق.
الأولى مستحيلة فإنكم لأهدى من أمة محمد هذا مستحيل، إذًا لم تبق إلا الأخرى أو إنكم متمسكون بزمام ضلالة، قالوا: يا أبا عبد الرحمن! ما أردنا إلا الخير، قال: وكم من مريد للخير لا يصيبه.. حكمة بالغة: وكم من مريد للخير لا يصيبه، إن محمدًا - صلى الله عليه وسلم - حدثنا: «إن أقوامًا يمرقون من الدين كما يمرق السهم من الرمية» قال، شاهد هذه القصة: فلقد رأينا أولئك الأقوام أصحاب الحلقات يقاتلوننا يوم النهروان، أي: إنهم صاروا من الخوارج الذين خرجوا على الخليفة الراشد علي بن أبي طالب فقاتلهم حتى استأصل شأفتهم فلم يبق منهم إلا أفراد قليلون هم أصل الخوارج فيما بعد. ص237 - كتاب جامع تراث العلامة الألباني في الفقه - ما حكم الزيادة في دعاء القنوت في الوتر وهل دعاء القنوت في الوتر في رمضان يكون قبل الركوع أم بعده - المكتبة الشاملة. الشاهد: أن ابن مسعود رضي الله عنه من علماء الصحابة وفقهائهم الكبار أولًا، ثم كان له دقة نظر في إنكار البدعة، وقد سمعتم ما قال في بعضها آنفًا، فكيف
حكم الجلوس في الطريق مع إعطائه حقه
ومن أدب المجالس: ألاَّ يستبدَّ أحدٌ بالكلام وحدَه دون الحاضرين كما نراه من بعض الثُّقلاء المتفيهقين الثَّرثارين، وليجلس كلُّ واحدٍ في المكان اللاَّئق به؛ فإنَّ ذلك أحفظ للكرامة والتَّقدير، وليكن حيثُ انتهى به المجلس؛ فإنَّه سائغٌ وجميل.
ص237 - كتاب جامع تراث العلامة الألباني في الفقه - ما حكم الزيادة في دعاء القنوت في الوتر وهل دعاء القنوت في الوتر في رمضان يكون قبل الركوع أم بعده - المكتبة الشاملة
هذه بعض وصايا الإسلام الحكِيمة في آداب المجتمعات والأندِية والطُّرقات، وهي كما ترى دقِيقة المبنى، جزيلة المعنى، توافِق الفِطَر السَّليمة وتأخذ بها إلى المثَل الأعلى من الكمال، فلو أنَّ النَّاس أخذوا أنفسَهم بها لكنَّا اليوم خيرَ أمَّة أ ُ خرجَت للناس، كما هو وضعنا الذي خُلِقنا لأجله، وصدق الله العظيم حيث يقول: ﴿ إِنَّ اللَّهَ لَا يُغَيِّرُ مَا بِقَوْمٍ حَتَّى يُغَيِّرُوا مَا بِأَنْفُسِهِمْ ﴾ [الرعد: 11]، ورحم الله امرأً سمِع الحكمةَ فوعاها، وحفظها وعمل بها وعلَّمها غيرَه، أولئك الذين هدى الله فبهداهم اقتده، والسلام على من اتبع الهدى.
يعرفوا آداب المجالس مع أهل العلم والفضل فلا ينبغي لهم أن يتقدموا بين أيديهم للإجابة على سؤال وجه إليهم، فهذا أبو موسى يقول وقد رأى شيئًا أنكره وابن مسعود ليس بين يديه.. ليس معه، لكنه مستحضر في ذهنه وفي خاطره أن هناك قريبًا منا من هو أعلم منا، ولذلك فهو اقتصر لأن ينقل الصورة التي أنكرها إلى من هو أعلم منه، فلما قال له ابن مسعود: أفلا أنكرت عليهم.. أفلا أمرتهم أن يعدو من سيئاتهم شيء؟ قال: لا، ليس لي أن أتقدم في الإنكار وأنت موجود، لا لم أفعل ذلك انتظار أمرك أو انتظار رأيك، هذه [عبرة] فأرجو أن تتذكروها وأن تتأدبوا بهذا الأدب الصحابي الكبير. تمام القصة: لما سمع ابن مسعود من أبي موسى ما سمع عاد إلى داره، فخرج متلثمًا لا يعرف، وانطلق إلى المسجد حتى وقف على الحلقات التي وصفت له، بعد ذلك كشف القناع عن وجهه وقال: ويحكم ما هذا الذي تصنعون؟ أنا عبد الله بن مسعود صحابي رسول الله - صلى الله عليه وسلم -، قالوا: والله يا أبا عبد الرحمن - يعني: شغلة بسيطة هينة - حصى نعد به التسبيح والتكبير والتحميد، قال: عدو سيئاتكم وأنا الضامن لكم ألا يضيع لكم من الحسنات شيء عند الله تبارك وتعالى، ويحكم ما أسرع هلكتكم، هذه ثيابه - صلى الله عليه وسلم - لا تبل، وهذه آنيته لم تكسر، والذي نفسي بيده فإنكم لأهدى من أمة محمد أو إنكم متمسكون بزمام ضلالة، طبعًا!