يساعد علي إنقاص الوزن الزائد. يمد الجسم بالطاقة والحيوية. تعزيز صحة الجهاز العصبي. يحافظ علي صحة القلب. مضاد حيوي طبيعي. مفيد لمرضي السكري. غني بالبروتينات والكربوهيدرات. يعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم. طريقة عمل عجوة التمر في المنزل
من هنا سوف نتعرف علي خطوات تحضيرها وهي كالاتي:-
نحضر نصف كيلو من التمر الجاف، ونضعه في إناء عميق، ثم نقوم بتسخين المياه علي النار، ومن ثم إضافتها علي التمر. نقلب التمر بالمعلقة، ونتركه منقوعاً في المياه لمدة ربع ساعة فقط، ثم نقوم بإزالة النوي من التمر، ومن ثم نقوم بنقعه في مياه ساخنة لمدة ربع ساعة أخرى. بعد انتهاء المدة، نحضر مصفاه لتصفية التمر فيها، والتخلص من المياه، ثم نضع كمية قليلة من التمر في المطحنة، ونطحنها مع مراعاة إضافة كمية قليلة من الزيت، لتسهيل عملية الطحن. بعد الانتهاء من طحن التمر، سيصبح أشبه بالعجين، ثم نضع بعد ذلك طاسة علي النار، ونضع السمن البلدي بها، ثم نضيف العجوة فيها ونقلبها جيداً. كعكة التمر بالشوفان. إلي أن يصبح لونها مائلاً إلي الأحمر وبعد ذلك نغلق النار، ونرش علي العجوة، الكمية المتوفرة من السمسم، ونقلبها جيداً، بعد ذلك تصبح جاهزة. طريقة عمل عجينة الشوفان للحشوات المختلفة
هيا بنا نتعرف من هنا علي خطوات تحضير هذه العجينة وهي كما يلي:-
نقوم بوضع كوب من الدقيق الأبيض، مع كوب من دقيق الشوفان، ونضع معهم نصف كوب من الزيت، ونعجن جيداً.
- كيكة التمر بالشوفان | أطيب طبخة
- طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت
- كعكة التمر بالشوفان
- طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان الصحية - موقع أبوظبي نيوز
- دكتور معتز هاشم الحرضي
- دكتور معتز هاشم پور
- دكتور معتز هاشم هاشم
- دكتور معتز هاشم بن
- دكتور معتز هاشم زاده
كيكة التمر بالشوفان | أطيب طبخة
يخفق البيض بإضافة السكر والزيت. ثم يتم إضافة الطحين. يضاف الشوفان والبكنج بودر والقرفة والملح. يتم خلط المكونات بشكل جيد معًا. يضاف التمر. يوضع الخليط في صينية تم دهنهت، ثم يتم رش الدقيق في أسفل الصينية. يصب الخليط في الصينية، ثم يتم خبزه في درجة حرارة تتراوح من 149ل177درجة مئوية، ويترك في الفرن مدة45دقيقة. تخرج الكيك من الفرن، ويزين باللوز، ويتم إضافة المكسرات للكيك. قد يهمك أيضا: ما هي الفواكه المسموحة في الكيتو؟
أقراص التمر بالشوفان
4/3 كوب معجون التمر. 2كوب شوفان. نصف كوب جوز الهند. ثم نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال والقرفة والهيل. 1كوب من زبدة الفستق السوداني. فول سوداني مجروش للتقديم. تحضر صنية قصيرة الحافة. طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت. يتم وضع التمر والشوفان، مع إضافة جوز الهند، ويتم إضافة برش البرتقال والهيل والقرفة. ثم يتم خلط المكونات معًا، حتي تصبح العجينة متماسكة. تشكل العجينة في شكل كرات في حجم اللوز، ويضغط على الكورات لفتح تجويف في الداخل، مع غلق القاع. تدخل الكور في الصينية. يتم وضع ملعقة صغيرة من زبدة الفول في تجويف الكرة، ثم تزين بالفول السوداني، وتوضع على الفرن. طريقة كيكة الشوفان بالتمر
كوبان من الدقيق.
طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت
- بعد إخراج الكيك الناضج من الفرن اتركيه يبرد لمدة 10دقائق ثم غلفيه بالنايلون لمدة 6 ساعات للحصول على مذاق شهي.
كعكة التمر بالشوفان
المكونات
1
ملعقة صغيرة صودا
0
ينقع التمر في الماء والصودا لمدة نصف ساعة
كوب زيت نباتي
ملعقة بيكينج بودر
طريقة التحضير
يخفق البيض مع السكر والزيت وتضاف إليه المكوّنات الجافة. طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان الصحية - موقع أبوظبي نيوز. 2
تخلط جميع المكونات وتضاف إليها حشوة التمر. 3
يوضع العجين في صينية مدهونة ومرشوشة بالخبز المطحون (بقسماط). 4
تخبز بالفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة تقريباً على درجة حرارة فرن 300 إلى 350 فهرنهايت. 5
تخرج من الفرن وتزين بلوز أو جوز او أي نوع مكسرات وتقدم باردة ومقطّعة حسب الرغبة.
طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان الصحية - موقع أبوظبي نيوز
2 كوب من الشوفان. 2كوب من الحليب. كوب من السكر الأسمر. واحد كوب من اللوز المجروش. 4/3كوب تمر. 2ملعقة خل. 2ملعقة صغيرة من البكنج بودر
1ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 2بيضة. يمزج الحليب والخل في وعاء صغير. يخفق البيض مع السكر والزيت في وعاء، ثم يضاف الحليب ويتم خفقهم مرة أخرى. يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر وبيكرونات الصوديوم والقرفة والملح معًا. ثم يتم وضع المكونات الجافة مع السائلة، ويمزجوا بملعقة خشبية. يضاف الشوفان والتمر ويتم مزجهم جيدًا. يتم وضع الليط في قالب الكيب ويوضع في الفرن في درجة حرارة 45درجة مئوية. ثم يترك في درجة حرارة الغرفة لمدة10دقائق، ويقدم ساخن. كيكة الشوفان بالتمر من أطعم أنواع الكيكات التي يفضلها الأطفال، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، فهي تمد الجسم بالحديد والفيتامينات الضرورية اللازمة للجسم، كما أنها سهلة التحضير. قد يهمك أيضا: امثلة لوجبات الصيام المتقطع
تزيين معمول الشوفان بالسكر الناعم قبل تقديمه. كيكة الشوفان بالتمر
#كيكة #الشوفان #بالتمر
طريقة التحضير
يخلط الشوفان المطحون مع مضيفات النكهات، بما في ذلك البيكنج باودر والفانيلا أو الهيل. لتحضير عجينة الكيكة، يمزج السكر في وعاء مناسب الحجم للكمية المستخدمة، ويخلط جيداً مع البيض والزيت إلى أن يذوب السكر، ويترك جانباً، ويضاف إليه الحليب -حسب الرغبة-. يصب الخليط في صينية بشكل متساوٍ، أو في قالب خاص بالكيك بغض النظر عن شكله على أن يكون حجمه مناسباً، ويشترط أن يكون مدهوناً بالسمنة أو الزبدة، وذلك للحيلولة دون التصاق بقايا الكيك فيه. يوضع في الفرن على درجة حرارة لا تقل عن مئة وسبعين درجة مئوية. يترك في الفرن لمدة تتراوح ما بين خمسة وعشرين إلى ثلاثين دقيقة على الأقل، ويتم تفقّده كل فترة حتى يأخذ اللون الذهبي، ويمكن اختبار مدى نضجه والتأكد منها من خلال انفصاله عن القالب وتحديداً عن منطقة الجوانب، ثم يتم إخراجه من الفرن وتركه لفترة حتى يبرد، وتقديمه، وهناك العديد من الإضافات التي يمكن تزيين الشكل الخارجي للكيكة فيها حسب الرغبة. ولتحضير كيكة الشوفان بالقرفة نتبع المكونات والخطوات السابقة نفسها مع الحرص على إضافة ثلث كوب من الجوز أو عين الجمل كما يسمى في بعض المناطق، وكذلك كمية مناسبة من القرفة، ويشترط أن تكون مطحونة بشكل جيد، مع إضافة صوص الكراميل المذابة على وجه الكيك -حسب الرغبة-.
كشف استشاري الجهاز الهضمي ووكيل كلية الطب بجامعة جدة، الدكتور معتز هاشم عن سبب إصابته بفيروس كورونا بالرغم من عدم خروجه من البيت لمدة شهر تقريبًا. وقال معتز هاشم في مقطع فيديو عبر سناب صديقه الدكتور نزار باهبري إنه على مدى الشهر الماضي كان يمارس عمله من المنزل حيث كان يتواصل مع المرضى عن بُعد، ويتابع حالتهم الصحية ملتزمًا بالعزل المنزلي الذي دعت إليه الدولة لمكافحة فيروس كورونا. الدكتور معتز هاشم، ماخرج من بيته لمدة شهر، ولا راح المستشفى وعياداته كانت أونلاين، وللأسف أصيب بكورونا كل اللي يذكره أنه خرج للبقالة -مرة وحدة- ألف سلامة على دكتورنا وهو بخير الآن الحمدلله، ابتسامته جميلة دايماً حتى من خلف الكمام❤️
— عبدالله العلاوي (@Abdullah_yw) April 19, 2020
وتابع معتز هاشم القول إنه خرج خلال هذه المدة مرة واحدة إلى البقالة المجاورة لمنزله بعدها اكتشف إصابته بفيروس كورونا. ولفت وكيل كلية الطب بجامعة جدة إلى أن حالته الصحية مستقرة مشيرًا أنه بخير ويتلقى الرعاية اللازمة. وكان معتز هاشم خلال الفترة الماضية يبث مقاطع فيديو عبر حسابه على تويتر لتقديم النصائح الطبية للمرضى، وكذلك لطلاب كليات الطب.
دكتور معتز هاشم الحرضي
كشف الدكتور معتز هاشم، استشاري الجهاز الهضمي وأمراض وزراعه الكبد، عن أحد أنواع القهوة التي تساعد على تخفيف دهون الكبد ونسبة التليف. وقال "هاشم" في مقطع فيديو نشره على حسابه بموقع "تويتر": إن "الدراسات الطبية تؤكد أن القهوة الأمريكية السوداء تخفف من دهون الكبد ونسبة التليف". وأضاف الاستشاري: "نعرف أن القهوة تزيد من ارتجاع المريء والحموضة، ومن الممكن أن تزيد من أعراض وتهيجات القولون العصبي؛ لذا مقدارها اليومي تحدده مع الطبيب". دراسة حديثة تؤكد فائدة القهوة الإمريكية السوداء في تخفيف خشونة الكبد وتحسن نتيجة الأشعة والتليف
مهم تعرف حالتك إذا تناسبك أو لا (لن تناسب مرضى إرتجاع المريء والقولون العصبي) #livertwitter
— د. معتز هاشم (@drmoutaz) October 6, 2021
دكتور معتز هاشم پور
د. معتز هاشم جهاز هضمي drmoutaz • Public Figure Jeddah, Saudi arabia إستشاري جهاز هضمي وأمراض وزراعة الكبد مهتم بالتثقيف الصحي ومحب للسفر تويتر @drmoutaz Stories 🇪🇸 spain اسئلة وأجوبة طبية
دكتور معتز هاشم هاشم
وجه استشاري الجهاز الهضمي وأمراض وزراعة الكبد، د. معتز هاشم، أربع توصيات لمرضى دهون الكبد تتضمن الرياضة وتنظيم الطعام وتقليل السكريات. وقال استشاري الجهاز الضمي –عبر تويتر- إن الجمعية الأوروبية للكبد أصدرت توصيات حديثة موجهة لمرضى دهون الكبد تشمل: ـ ممارسة رياضة متوسطة الشدة لمدة ١٥٠ دقيقة بالأسبوع. ـ ممارسة تمارين المقاومة مرتين بالأسبوع. ـ تخفيف السكريات والأكل المصنع والسريع. ـ ممارسة حمية البحر الأبيض المتوسط. من جهة أخرى، كشف استشاري الجهاز الهضمي بعض أسباب نقص فيتامين (بي ١٢) ومنها: بعد عمليات السمنة كتحويل المسار، والتهابات وتقرحات الأمعاء (مثل كرونز والسيلياك)، وتكاثر بكتيريا الأمعاء، وبعد جراحات استئصال للأمعاء، وبعض الأدوية كأدوية حموضة المعدة، وضعف التغذية أو بعض أنواع التغذية مثل (الفيجان دايت)
دكتور معتز هاشم بن
أحمد العمار (@Dr_alammar1) April 18, 2020
وفور إعلان زملاء هاشم إصابته بفيروس كورونا، انهالت عليه عبارات التعاطف ودعوات الشفاء التي تقدمها أطباء وأمراء وكتاب وإعلاميون ونخب سعودية عديدة تشكل جزءاً من متابعي ذلك الطبيب.
دكتور معتز هاشم زاده
English تسجيل الدخول / التسجيل وثق حسابك كطبيب أضف وقييم طبيبك English الرئيسية تسجيل الدخول التسجيل اتصل بنا من نحن سياسة الخصوصية الشروط و الأحكام تابعنا منصة كلام في الصحة الرئيسية 404 الصفحة غير موجودة! هذه الصفحة لم تعد موجودة السابق
احصل على التعاميم والمستنندات
مستندات وتعاميم الجمعية
تصدر الجمعية العديد من المستندات والتعاميم المهمة ويمكن لأعضاء الجمعية الكرام تحميلها وقرائتها بشكل دائم من خلال زيارة هذه الصفحة
مشاهدة المزيد