مكونات مشروب التمر بالحليب
يعد مشروب التمر بالحليب من أحلي وأطعم المشوبات التي يمكنك تناولها، فهذا المشروب يتمتع بطعم غني ومختلف تمامًا عن المشروبات الأخرى، كما أن من المشروبات المغذية التي تحتوى على قيم غذائية كبيرة جدًا و مفيدة لجسم الإنسان، لذلك يقوم المسلمين بتناول هذا المشروب بكثرة في شهر رمضان المبارك لكى يمدهم بالطاقة والحيوية، ومكونات تحضيره هي:
كوب من التمر الطري منزوع النواة. 3 أكواب من الحليب السائل الساخن. #المعمول_الفلاحى_الطرى ...شيف أبو بلال. ملعقة كبيرة من عسل النحل (يمكن استبداله بالسكر). رشة صغيرة من القرفة البودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة مشروب الحليب بالتمر
هناك أنواع كثيرة جدًا نقوم بتحضيرها في شهر رمضان وهي مشهورة في رمضان ويعد مشروب الحليب بالتمر من أهم هذه المشرويات الذي يحرص الجميع على تناوله و الإفطار عليه كل يوم فهو يتميز بطعمه الغني واللذيذ الذي يعشقه الكبير الصغير كما أنه يعطي الجسم طاقة وحيوية، وسنقدم لكم الطريقة الأصلية و الصحيحة لتحضيره من المنزل، الطريقة هي:
أولا نأتي بالتمر الطري وتقوم بنزع النواه و نقوم بغسله جيداً بالماء للتأكد من عدم وجود أتربة. بعد ذلك نقوم بوضع التمر الطري في بوله كبيرة و نضيف عليه ماء دافئ.
تارت المعمول بالقشطة | عائلة نستله
المكونات
تارت المعمول بالقشطة مع
مكوّنات العجينة:
2 أكواب أو 320 غ من السميد الخشن
1 كوب أو 160 غ من السميد الناعم
150 غ من السمن٬ الطري
0. 5 كوب أو 100 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من المحلب المطحون
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
1 ملعقة طعام من ماء الورد
1 ملعقة طعام من ماء الزهر
مكوّنات الحشوة:
2 أكواب أو 500 مل من الحليب
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
المعلومات الغذائية
طاقة 459 (سعرات حرارية)
بروتين 9. 9 (غ)
كربوهيدرات 58 (غ)
الدهون 21 (غ)
طريقة التحضير
1
في وعاء، يُمزج السميد الخشن والناعم، السمن، السكر، المحلب والخميرة. تُمزج المكوّنات جيّداً ثمّ تُغطّى وتوضع جانباً في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة 4 ساعات على الأقل. 2
في أثناء ذلك، يُمزج الحليب السائل، قشطة نستله، والسكر ويُغلى المزيج ثمّ تُضاف مكعبات الخبز ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمرّ حتى يصبح ناعماً وكثيفاً للغاية. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك المزيج ثمّ يوضع جانباً ليبرد. 3
يُضاف ماء الورد وماء الزهر إلى مزيج عجينة المعمول الجافّة؛ تُعجن العجينة باليدين حتى تصبح متماسكة قليلاً. خطوة بخطوة.. تعلمي تحضير معمول العيد بحشواته المختلفة على الأصول. 4
تُقسّم عجينة المعمول إلى حصص صغيرة وتُرصّ كلّ حصة في قعر وجوانب قالب تارت صغير وتُخبز في فرنٍ مُحمّى على حرارة 250درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12-13 دقيقة أو حتى تصبح صفراء ذهبيّة اللون.
#المعمول_الفلاحى_الطرى ...شيف أبو بلال
يتم عجن المكونات بأطراف الأصابع حتى تصبح العجينة طرية وهشه. تترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر. وخلال ذلك الوقت يتم تجهيز الحشوة عن طريق خلط معلقتين من القرفة المطحونة مع عجوة التمر. وعجنهم بنصف كوب من السمنة، ونضع عليهم رشة صغيرة من جوزة الطيب والشومر المطحون واليانسون ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات. ثم يتم تقطيع العجينة بعد أن تختمر وتوضع في قالب مع ملأها بالحشوة. يتم ترتيب قطع المعمول في الصواني الخاصة بالخبز ثم نضعها في الفرن لخبزهم على درجة حرارة 200 درجة. اقرأ أيضًا: أكلات سريعة للعشاء بدون لحم
مقالات قد تعجبك:
طريقة عمل المعمول السوري بالسميد
وإليكم خطوات عمل المعمول السوري الفاخر بالسميد:
كوبان ونصف من السميد الناعم. كوب ونصف من الدقيق. كوب وربع من السمن. ملعقة صغيرة من المحلب. كوب ونصف من ماء الورد. تارت المعمول بالقشطة | عائلة نستله. نصف كوب سكر. ملعقتان كبيرتان من القطر الثقيل البارد. مكونات الحشوة
ربع كيلو عجوة تمر. كوب من الفستق المجروش أو عين الجمل. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون أو المحلب. ملعقة كبيرة من السمن. يتم خلط الدقيق والسميد في وعاء عميق، ويضاف لهم السمن بدرجة حرارة الغرفة، ويتم عجنهم معاً حتى يصبح قوام الخليط رمل مبلل.
خطوة بخطوة.. تعلمي تحضير معمول العيد بحشواته المختلفة على الأصول
يجب تجنب بعض الأخطاء التى قد تجعل المعمول صلبًا أيضًا، وتفقده طراوته، رغم استخدامكِ الكمية الصحيحة من السمن وهي: تركه في الفرن طويلًا، وزيادة نضجه. خلط العجين أكثر من اللازم. ترك العجين أو المعمول بعد النضج في إناء غير محكم الغلق. أما إذا كنتِ تواجهين مشكلة أخرى غير طراوة المعمول، وهي تفتته قبل الإمساك به وتناوله، فقد يكون السبب استخدام كمية كبيرة من الزيت أو السمن أو الزبد. أفكار مختلفة لحشوات المعمول نحتاج إلى أنوع متعددة من الأطعمة والحلوى على مائدتنا، ولكن يظل المعمول و الكعك من أساسيات الاحتفال بالمناسبات المختلفة، وحتى تعديه بمذاقات متنوعة إليكِ بعض الحشوات التي يمكنكِ تحضيره بها: عين الجمل: إضافة المكسرات إلى الحشو لها أثر خاص على مذاق المعجنات، ويمكنكِ استخدامه من خلال طحن 500 جرام من عين الجمل، وإضافة نصف كوب من السكر، مع ملعقتين كبيرتين من ماء زهر البرتقال، وملعقتين كبيرتين من الزبد، وملعقة كبيرة من القرفة، وخلطهم معًا، حتى تحصلي على حشوة شهية للمعمول. الفستق: يعطي الفستق مذاقًا لذيذًا لأنواع مختلفة من الحلوى، ومنها الكعك والمعمول، ويمكنكِ إضافته بالطريقة ذاتها المستخدمة في تحضير عين الجمل لحشو المعمول.
سر طراوة المعمول ونجاحه هو أحد الأسباب التي تميز نوع المعمول عن غيره، حيث يجب أن يكون للمعمول صفات ومميزات معينة حتى يكون له شخصيته التي تختلف كلياً عن طعم الكعك أو البسكويت المحشو بالتمر أو أي معجنات شبيهة، يعتبر المعمول هو واحد من الحلوى الشهية التي تزين السفرة العربية في كل من عيد الفطر وعيد الأضحى، فوجوده دائماً ما يرتبط بالأعياد والمناسبات السعيدة، ولكن ما هو سر طراوة المعمول وما هي أسرار نجاح المعمول بالتفصيل التي تميزه عن المعجنات الأخرى وأيضاً سبب تشقق المعمول أو الحصول على عجينة رخوة وغير ناجحة؟ تابعينا في هذا المقال لتتعرفي معنا على أهم الأسرار في تحضير وخبز المعمول. سر طراوة المعمول ونجاحه
نقدم لك عدة أسرار لعمل معمول ناجح وشهي:-
الالتزام بالمقادير
من أهم أسرار نجاح المعمول وطراوته هو أن تلتزمي بمقادير الوصفة جيداً، فلا تزيدي كمية أي من المكونات أو تقللي منها عن المطلوب في الوصفة التي تتبعينها، فعلى سبيل المثال كمية السميد إذا زادت في وصفة المعمول أصبح المعمول هشاً وبه الكثير من التشققات، أما إذا قلت كمية السميد سوف يصبح المعمول قاسياً وجافاً. الزبدة تكون باردة
حتى تخبزي معمول طري وناجح لا تستخدمي الزبدة وهي ساخنة ولكن قومي بإذابتها على النار ثم اتركيها حتى تبرد واستخدميها باردة مع باقي المكونات.
عجينة العشر دقايق للفطاير
من أشهر وصفات الشيف منال العالم، طريقة كرواسون بالجبنة منال العالم ، و طريقة عمل الكرواسون الفرنسي بالزبدة أو بدون الزبدة، وغيرها من الوصفات مثل الدونات الحلو وكرواسون العشر دقائق الملون، والآن نقدم عجينة العشر دقائق الاصلية، أكانت عجينة العشر دقائق للبيتزا كمية كبيرة، أم عجينة العشر دقائق لشخصين، كما يمكنك تجربة عجينة العشر دقائق ثلاث أكواب دقيق، أو عجينة العشر دقائق بدون حليب، أو عجينة العشر دقائق بالزبادي، وكلها طرق سهلة وبسيطة تمكنك من عمل العجينة بطريقة بسيطة وسريعة، خاصة في شهر رمضان، حيث توفر عليك الوقت والمجهود. عجينة العشر دقائق بدون حليب
خمس أكواب من الطحين. ربع كوب من السكر. ملعقتان طعام من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. كوبان من المياه الدافئة. نصف كوب من الزيت (يمكنك استخدام أي نوع زيت نباتي مفضل لديك). أسرار عجينة العشر دقائق الاصلية
في وعاء عميق ضعي به كوبين من الطحين أولا. ثم أضيفي إليهما مقدار من المياه الدافئة تدريجيًا. وبعدها أضيفي الملح والسكر والخميرة، وامزجيهم جيدًا بيديك بطريقة العجن، حتى يبدأ الخليط في التماسك. وبعد ذلك اتركي العجين يختمر وذلك لمدة عشر دقائق في مكان مظلم.
شاهد التفاصيل 350, 000 جنيه 31/3/2022 افضل انواع اليونيفورم (01118689995) تصميم و تنفيذ ملابس الزي الموحد لجميع النشاطات و جميع انواع ال. شاهد التفاصيل 1 جنيه 20/3/2022 اتصل 24/2/2022 للبيع شقة غرفتين وصاله بالدور العاشر مساحة 90م بشارع الطفولة السعيدة قريبة من البحر تشطيب سوبر لوكس. شاهد التفاصيل اتصل 6/3/2022 ملايات تركى 3D أحدث تشكيلة ملايات 2022 مع أسعار ملايات الأطفال و أسعار ملايات تركى لا تقارن من أجل ا. صحيفة تواصل الالكترونية. شاهد التفاصيل 155 جنيه 9/2/2022 اتصل 4/3/2022 شقة ببرج فاخر بمساحة 165 م بالدور السابع, غير مجروحة أمام فيلا, ترى شارع الهرم و 3 شوارع أخرى, بح. شاهد التفاصيل 890, 000 جنيه 11/3/2022 260 جنيه 11/4/2022
الأكثر إرسالا
الأكثر مشاهدة
إعلانات حديثة
مستلزمات طبية جازان بلاك بورد
التواصل مباشر بين مستخدمي "معدات طبية" يُتاح لجميع مستخدمي هذا القسم من أعضاء وزائرين، مُعلنين وباحثين، بائعين ومشترين إمكانية التواصل المباشر فيما بينهم من خلال الوسائل المتوفرة؛ حيث يتمكّن المستخدم الذي قام بتسجيل دخوله مُسبقاً من إرسال رسائل دردشة أو إضافة تعليقات أو الإتصال مباشرة على رقم المُعلن. في حين يظهر للزائر رقم المُعلن عند تصفحه لإعلانات هذا القسم وغيره من الأقسام الأخرى الموجودة على منصة السوق المفتوح؛ لتكون المكالمات الهاتفية هي الوسيلة الوحيدة المُتاحة له. خدمات طبية في جدة - السعودية. في جميع الأحوال يكون التواصل للاستفسار والاتفاق على المعاينة على أرض الواقع وإتمام البيع بين البائع والمشتري مباشراً؛ إذ أن الهدف من هذا القسم ومن المنصة ككلّ هو ربط الأطراف المهتمة ببعضها البعض في أيّ وقت ومن أيّ مكان دون إهدار للوقت والجهد. أرسل ملاحظاتك لنا
أبـــواب
اثاث ومفروشات
أجهزة واواني منزلية
أدوات صحية
أغــذيـــة
العاب
امن وسلامة
اسماك
بلاستيك
تجارة عامة
تجميل
حاسب الي
حدادة
حلويات
خدمات عامة
خرسانة جاهزة
دعاية واعلان
دهانات
دواجن
ديكورات
رخام وسيراميك
زجـــاج
سفر وسياحة
سيارات - صيانة
سيارات - قطع غيار
سيارات - معارض
شقق مفروشة
صناعي - معدات و أدوات
صيدليات و لوازم طبية
مطابخ صناع
مراكز تجارية
مجمعات طبية
مكتبات
منتجعات
مقاهي
عقار
فنادق
كهربائية أدوات ولوازم
محاسبون قانونيون
مقاولات
مطاعم
مهندسون استشاريون
مواد بناء
مياه
نظارات
نظافة
مستلزمات طبية جازان البلاك بورد
خيرُ الناسِ أنفعُهم للناسِ
المنطقة:
فئة المنتج:
حالة المنتج:
مستعمل
ساعة يد لون اسود مستخدمة خفيف
الرياض - الورود
مدة الاستخدام سنة
التواصل:
جديد
يتناول الكتاب الجانب المأساوي في حياة الإنسان، فيحاول نقلها من الهم إلى...
جازان - ابو عريش
مدة الاستخدام اسبوع
النظارة مصنوعة من المعدن
لون النظارة: ذهبي
لون العدسة: ازرق - ذهبي
عدسات...
الرياض - حي الورود
مدة الاستخدام 7 سنوات
g
تبوك - g
سلك شاحن جلكيس بطول متر من شركة انكر
الرياض - الرياض
شاحن جداري 4 منافذ من شركة انكر
الرياض - وادي الدواسر
الشرقية - الدمام
طابة ات بي ليزر بحاله جيدة مع جميع مستلزماتها
الرياض - الخرج
جميع الحقوق محفوظة 2022
اعلانات جديدة تم العثور على 3563 إعلان (إعلانات) (نتائج البحث من 1 إلى 15) صورة السعر تاريخ الإعلان مصنع المهيدب مرجان لمنتجات الفيبرجلاس هو المصنع الأول والأكثرخبره في المملكة منذ اكثرمن 35 عاماً و ا. شاهد التفاصيل 31, 411 ريال 9/2/2022 هنادي بتفكركم بعرووووض وخصومات وتخفيضات علي عيد الحب. للحجز وطلب الاوردرات علي 01004488359 وا. شاهد التفاصيل 10 جنيه 15/2/2022 شقه بالمعادي مساحه 200 متر 900الف تسهيلات بالسداد لايوجد اي مخالفات نص تشطيب بالقرب من الاتوستراد. شاهد التفاصيل 900, 000 جنيه 17/2/2022 شقة مساحة 100 متر مكونة من حجرتين تشطيب سوبر لوكس بالدور الثانى عمارات أمتداد رمسيس تطل على قاعة الم. شاهد التفاصيل اتصل 8/2/2022 بالتقسيط على 36 شهر ** جميع التشطيبات الفاخرة والديكورات والتصميمات الحديثة للفيلات والعمارات والشقق. شاهد التفاصيل 3, 000 جنيه 8/3/2022 شقق للايجار قانون قديم بمقدم ١٢٠ الاف ج 90 متر- تشطيب سوبر لوكس 3 غرف - مطبخ - حما. مستلزمات طبية جازان المجد والتراث يصل. شاهد التفاصيل 120, 000 جنيه 14/3/2022 تروسيكل بولمان بحالة ممتازة للبيع للتصفية استعمال خفيف جدا. شاهد التفاصيل اتصل 29/3/2022 افضل لوكيشن بالتجمع كومبوند ماونتن فيو التجمع الخامس 180م(3غرف+2 حمام+ريسبشن+تراس+مطبخ) فيو مميزع ا.
مستلزمات طبية جازان المجد والتراث يصل
صحيفة تواصل الالكترونية
تحديثات نتائج البحث
يمكنك البقاء دائما على إطلاع بجديد الإعلانات التي تبحث عنها
مباشرة على بريدك الإلكتروني