من أشهر المقبلات السورية هي التبولة لأنها تعتبر سلطة شعبية وأيضا تعد معروفة فى معظم بلاد الشام ولبنان بالتحديد، وتحضر التبولة بجانب الأطباق الرئيسية وأيضا بجانب الوجبات المشوية وغير ذلك فإنها تعد مفيدة للجسم لما تحتويه من خضروات مثل البقدونس والبرغل والنعناع الأخضر والطماطم والليمون فكل منهم يحتوي على عناصر كثيرة تفيد الجسم وسوف نذكر طريقه تحضير التبولة على الطريقه السورية. مكونات عمل التبولة السورية بالدجاج:
ربع كوب برغل. نص كوب ماء مغلي. 2 صدر دجاج مشوي مقطع شرائح. 1 ثمرة طماطم مقطعه مكعبات صغيرة. 1 ثمرة بصل أحمر صغير مقطع شرائح رفيعه. 1 علبة حمص مغسول ومصفي. طريقة عمل التبولة السورية | الراقية. 3 كوب ورق نعناع مفروم خشن. ربع كوب زيت زيتون. ثلث كوب عصير ليمون. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضع فيه البرغل وعليه الماء المغلي ونتركه لدقائق حتي يصبح طريا. بعد ذلك نقوم بوضع كل من الدجاج والطماطم والبصل والبقدونس والحمص والنعناع وزيت الزيتون والليمون على البرغل، ونضيف عليهم الملح والفلفل ونمزجهم جيداً مع بعضهم حتي تختلط المكونات ونقوم بوضعها في طبق التقديم. مكونات عمل تبولة شامية بالبرغل:
2 حزمة بقدونس ويفرم ناعم.
- طريقة التبولة السورية والفرز اليوم
- مركز صحتي للعلاج الطبيعي تخصص هندسة
- مركز صحتي للعلاج الطبيعي المسال
- مركز صحتي للعلاج الطبيعي راعيا طبيا لرابطة
طريقة التبولة السورية والفرز اليوم
طريقة الإعداد
يتم في البداية غسل البرغل بالماء الساخن ويجب تصفيته جيدًا من الماء وتركه جانبًا. تقومي بعد ذلك بوضع عصير الليمون على البرغل المصفى وتركة حتى يتشرب نكهة الليمون. يتم غسل النعناع والبقدونس وقومي بفرمها حتى تكون ناعمة جدًا، كما يجب أن تكون تلك الخضروات الورقية خالية من المياه ومصفاة جيدًا. قومي بعد ذلك بفرم البصل الأخضر والطماطم فرم ناعم، قومي بعد ذلك بإضافتهم إلى البقدونس والنعناع المفروم ويوضع جميع المكونات على البرغل المنكهة بعصير الليمون. يتم الآن وضع الملح والفلفل وزيت الزيتون ويتم التقليب حتى تتداخل كافة المكونات. توضع التبولة في أطباق التقديم وتزين بالطريقة التي تفضلينها ويوضع على الوجه القليل من زيت الزيتون. طريقة التبولة اللبناني
مكونات التبولة اللبناني
كوب كامل من أوراق النعناع الطازج. ثمرة بصل متوسطة الحجم. ملح وفلفل وقرفة مطحونة حسب الرغبة. أربع حبات من ثمار الطماطم الطازجة. ثلاث ملاعق من البرغل المغسول والمصفى من الماء. ربع كوب من الزيت حسب الرغبة. كوب من نبات البقدونس. طريقة عمل التبولة السورية | بنات One. عصير حبتين ليمون متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. تكون الخطوة الأساسية في طريقة عمل التبولة هي غسل البرغل وتركه يصفى حتى يتخلص من المياه الزائدة، وتكون الخطوة التالية هي نقع البرغل في عصير الليمون.
يمكن التغيير في المكونات الأساسية من حيث الكميات حيث أن البعض يفضل أن يضيف طماطم أكثر أو بصل أكثر أو يحب الطعم لاذع فيكثر من الليمون كله كما ذكرنا يعود للذوق العام وما المقادير الموجودة بالأعلى إلى مقادير إرشادية يمكن التغيير بها وفقا للذوق الخاص بكل فرد. يفضل استخدام أوراق البقدونس فقط دون العيدان لنجاح التبولة والحصول على أفضل نتيجة ممكنة بالتبولة. يمكن تناول طبق التبولة منفردا كطبق كامل أو يمكن تقديمه مع أطباق أخرى ويعمل في تلك الحالة كسلطة تكميلية وإن كان من وجهة نظري طبق التبولة من الأطباق التي يمكن تناولها منفردة وتكون غنية بالقيمة الغذائية العالية حيث أنه غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية والكربوهيدرات والبروتين وكذلك الدهون الغير مشبعة مما يجعله طبقا متكاملا. جاري تحميل الاعلان هنا... تلك كانت طريقتنا في عمل التبولة السورية وأهم ملحوظتنا حول ذلك الطبق نتمنى أن تجربوه ونحن على ثقة أن ذلك الطبق سينال على إعجابكم. طريقة التبولة السورية إلا بتسوية سياسية. تعليقات الزوار
مركز صحتي للعلاج الطبيعي والتحكم بالوزن - YouTube
مركز صحتي للعلاج الطبيعي تخصص هندسة
شرق الرياض ، شمال الرياض ، وسط الرياض هاتف: 920002737 — 0593128330 انقر هنا للتوجه للمركز ( حي الياسمين) فرع الرجال انقر هنا للتوجه للمركز ( حي صلاح الدين) فرع السيدات الخصومات المقدمة لحاملي بطاقة صحتي: خصم 25% على الخدمات العلاجية و التشخيصية. خصم 25% على الكشف السريري. مركز صحتي للعلاج الطبيعي راعيا طبيا لرابطة. ملاحظة: يرجى إبراز بطاقة صحتي مع صورة اثبات الشخصية عند قسم الاستقبال. بتاريخ 15 سبتمبر، 2020 ابحث عن مستوصف أو مستشفى أو خدمة ضمن نطاق بطاقة صحتي البحث عن: أهلاً بكم مرحباً بكم في موقع صحتي ، نحن سعداء كونك تتصفح موقعنا وتتجول فيه وهذا أمر جيد ، شاهد انواع البطاقات ومميزاتها الخيالية ، بالفعل استثمار بسيط مقابل خدمة متميزة.
مركز صحتي للعلاج الطبيعي المسال
هل تبحث عن مستشفيات في النعيم بها أو غير ذلك من المواصفات ولم تجد ما تبحث عنه
اضغط هنا
مركز صحتي للعلاج الطبيعي راعيا طبيا لرابطة
دليل فون مصر
المصرية للاتصالات دليل التليفون بالاسم ، بحث بالاسماء فى دليل التليفونات ، دليل التليفونات المصرى الشامل بالاسم ، رقم دليل التليفون الارضى من الموبايل ، دليل الهاتف المصري ، دليل البحث بالرقم ، دليل الهاتف المصري البحث بالاسم عن رقم التليفون المنزلى
حاصل على الدكتوراة في قسم التأهيل والعلاج الطبيعي من كندا ولديه خبرة اكثر من 15 سنة في هذا المجال وفي علاج الحالات المتقدمة مثل الدسك و الابهر والكايروبراكتيك و الاستيوباثي و العلاج الوظيفي واصابات الملاعب وعرق النسا وعمل في امريكا و لدى مستشفى الملك فيصل التخصصي لأكثر من 10 سنوات كمديراً للقسم العلاج الطبيعي والتاهيل