– فصان من الثوم المطحون. – حبتان كبيرتان من البندورة الطازجة. -كمية من الماء. طريقة ايدام البطاطس المقلية. 1- يتم تسخين الزيت النباتي في إناء على نارٍ متوسطة بشكل جيد حتى يصبح ساخن جدًا ونبدأ بعد ذلك في إضافة البصل إلى الزيت، وتشويحه جيداً لبضع دقائق حتى يتغير لونه. 2- بعد ذلك يتم وضع قطع الدجاج المقطع إلى القدر ويقلب بشكل جيد. 3- يتم وضع البندورة الطازجة إلى القدر ويتم تقليب هذه المكونات مع البهارات المعدة معنا. 4- يتم بعد ذلك تقليب كل هذه المكونات على النار لبضعة دقائق، حتى يتغير لونها. 5- توضع لب البندورة بعد ذلك في إناء خارجي ويتم غمرها بكمية كافية من الماء ويتم تغطية القدر ويتم وضعها بعد أن تنضج على المكونات السابقة وتترك كل المكونات على النار حتى تنضج المكونات. 7- يقدم ايدام البطاطس والدجاج بعد النضج بالهناء والشفاء.
- طريقة ايدام البطاطس المسلوقة
- طريقة ايدام البطاطس المهروسة
- طريقة ايدام البطاطس اليوم
- طريقة ايدام البطاطس الفرش
- طريقة ايدام البطاطس بالدجاج
- خروج رغوة مع البراز الاخضر
- خروج رغوة مع البراز الاسود
- خروج رغوة مع البراز في
طريقة ايدام البطاطس المسلوقة
طريقة التحضير:
نسخّن الزيت في قدر على النار، ونشوح فيه البصل، والثوم جيداً حتّى يذبلا. نضيف كلّاً من اللحم، والزنجبيل، والملح، وجوزة الطيب، والفلفل الأسود، والفليلفة، والبابريكا والكركم، ونغمر المكوّنات بالماء، ثم نتركها على نارٍ هادئة حتّى تنضج جيداً. نضيف كلّاً من الطماطم، وصلصة الطماطم، والبطاطس والتقليب جيداً، ونترك المكوّنات على نارٍ هادئة حتّى تنضج. إيدام بالبطاطس
أربع حبات من البطاطس كبيرة الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات. بصلة متوسطة الحجم، ومفرومة فرماً ناعماً. حبتان من الطماطم مقطّعتان إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، والكركم. رشة من الفلفل الأسود المطحون، والفلفل الأحمر الحار. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الكزبرة الجافة والمطحونة. طريقة ايدام البطاطس المهروسة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة التحضير:
نسخن الزيت في قدر على نارٍ متوسطة، ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتّى يذبل. نضيف الطماطم، والقرفة، والفلفل الأسود، والكزبرة، والبابريكا، والفلفل الأحمر الحار، والكركم، والملح، ثمّ نخفّف حرارة النار، ونضيف البطاطس. نقلّب المكوّنات جيداً، ثم نضيف الماء لغمرها، ثمّ نغطي القدر. نترك المزيج حتّى ينضج على نارٍ هادئة.
طريقة ايدام البطاطس المهروسة
نسكب إيدام البطاطس في طبق، ونزيّنه بالكزبرة والشبث، ثمّ نقدمه إلى جانب الأرزّ الأبيض. فيديو طريقة عمل إدام الدجاج
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل إدام الدجاج شاهد الفيديو.
طريقة ايدام البطاطس اليوم
ذات صلة طريقة عمل إيدام البطاطا طريقة إيدام هندي بالبطاطس
الإيدام
الإيدام أو اليخنة هو أحد أنواع الطعام المعروفة في شبه جزيرة البلقان، ودول جنوب شرق آسيا، حيث يتكوّن طبق الإيدام بشكلٍ عام من الخضار المختلفة مضافاً له أنواع اللحوم المختلفة، وتتنوّع الطرق التي يتمّ تحضير بها الإيدام فهناك الإيدام بالدجاج، والإيدام بالخضار، والإيدام باللحم، هذا بالإضافة إلى الإيدام بالبطاطس والدجاج الذي يتميّز بلذة طعمه، وسنقدّم لكم في موضوعنا هذا بعضاً من طرق تحضيره في المنزل. إيدام البطاطس بالدجاج
المكونات
ثلاث قطع من الدجاج. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان من البطاطس مقطّعتان إلى مكعبات. حبتان من الطماطم المفرومة. طريقة عمل إيدام البطاطا - موضوع. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. فصّان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الكركم. ملح، وفلفل أسود ناعم حسب الرغبة. طريقة التحضير
نسخن القليل من الزيت في قدر على نار متوسّطة، ونقلي فيه البصل حتى يذبل. نضيف قطع الدجاج، والطماطم إلى البصل مع التقليب الجيّد. ننكّه الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، وبهار الدجاج، والكركم، والزنجبيل
نحرّك المكوّنات مع بعضها البعض حتى يتغيّر لونها، ثمّ نضيف لها صلصة الطماطم، ومكعّبات البطاطس.
طريقة ايدام البطاطس الفرش
طريقة التحضير
نضع طنجرة على النار، ومن ثم نضع الزيت والبصل على نار متوسطة الحرارة. نضيف مكعبات الطماطم، ونضيف فوقها خليط البهارات أي القرفة، والفلفل الأسود، والكزبرة، والبابريكا، والفلفل الأحمر الحار، والكركم، والملح. نخفف حرارة النار ثم نضيف البطاطا. نقلب الخليط جيداً، ومن ثم نضع فوقه الماء حتى يتجانس. نترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج. إيدام البطاطا بكرات اللحمة المفرومة
بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. بقدونس مفروم فرماً ناعماً. لحمة مفرومة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ايدام بطاطس وطريقة التحضير بكل من الطريقة الهندية وبالدجاج وبالصلصة. ملعقة صغيرة من الكزبرة، و يمكن استبدالها بالكزبرة الخضراء. ملعقة طعام كبيرة من البهارات المشكلة. ماجي مكعبات اختياري. ماء ساخن. صلصة بندورة. حبة بندورة مفرومة فرماً ناعماً. حبتان من البطاطا المقطعة مكعبات. نضع طنجرة على النار ثم نضيف الزيت، والبصل، والبقدونس المفروم ونضع فوقه اللحمة المفرومة. نضيف خليط البهارات فوق اللحمة والبصل والبقدونس، ويحرك جيداً ثم تكور على شكل دوائر. نضع في وعاء آخر ماء ساخنة، ثم نضع فوقها البطاطا. بعد أن تغلي البطاطا قليلاً نضع فوقها صلصة البندورة، والبندورة المفرومة ناعماً، ونضيف فوقها الفلفل الأسود والماجي.
طريقة ايدام البطاطس بالدجاج
وضع ربّ البندورة والبطاطس المقطّعة في القدر. غمر كافة المكوّنات بالماء. تغطية القدر، وتركه على النار حتى تنضج المكونات. إزالة القدر عن النار، وتقديمه مباشرةً على المائدة.
-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. – ملح طعام حسب الرغبة. – عود من القرفة. – خمس حبات من الهيل. ورقتان غار. – حبة من الفلفل الحار. – كوب من الشعيرية. – نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
1- يتم وضع الأرز بعد غسله جيدًا في وعاء كبير يمكن أن يتم نقع الماء في كوبان من الماء وعليهم الكركم والملح ونتركه جانبًا لمدة ربع ساعة. 2- نقطع اللحم ونغسله جيداً وبعد ذلك يتم وضعه في قدر مناسب، ونضيف إليه الماء الدافئ، ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة؟. 3- نبدأ في إضافة التوابل الموجودة معنا وهي: عود من القرفة، الهيل، الكركم، الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر الحار، زيت الزيتون النقي. 4- تقلب جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض وتترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم بشكل كامل. طريقة ايدام البطاطس اليوم. 5- يتم وضع القليل من الزيت النباتي في قدر مناسب، ونضع عليه البصل المقطع إلى مكعبات صغيرة ويتم تشويحه بشكل جيداً. 6- بعد ذلك نبدأ في إضافة البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم وتقلب بشكل جيد جيداً مع البصل. 7- نضيف على هذه المكونات مجموعة من البهارات المشكلة الموجودة معنا وتترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق. 8- نبدأ بعدها بإضافة قطع الطماطم إلى الخليط السابق ويتم تحريك الخليط بشكل جيدا ويترك على النار لتمام النضج.
إسأل طبيب الآن
الدكتور سليمان عبدالهادي
طبيب
الأسئلة المجابة 44707 | نسبة الرضا 97. 7%
تم تقييم هذه الإجابة:
أعانى من خروج رغوة بيضاء مع البراز ويخرج البراز فى صورة إسهال.. أود معرفة المرض الذى أعانى منه وكيفية العلاج
إطرح سؤالك
إجابة الخبير: الدكتور سليمان عبدالهادي
إسأل طبيب
100% ضمان الرضا
انضم الى 8 مليون من العملاء الراضين
أحصل علي إجابات سريعة من الخبراء في أي وقت!
خروج رغوة مع البراز الاخضر
اسباب وجود رغوة فى البراز
الإصابة بالتهاب في الشرج. حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي. الإصابة في التهابات تقرحية في القولون
تناول المكملات الغذائية. وجود البكتيريا والديدان فى المعدة. الإصابة بورم خبيث في الجهاز الهضمي. حدوث بعض المشاكل التي تتسبب في خلل في امتصاص الطعام، والحساسية ضد اللاكتوز. الإصابة بالتهاب في الأمعاء. خروج رغوة مع البراز اخضر. الإصابة بتقرحات في الشرج. حدوث شق شرجي. الإصابة بعدوى طفيلية في الجهاز الهضمي. الإصابة بداء كرون.
خروج رغوة مع البراز الاسود
- عادة ما يحتوي البراز على شيء من المخاط (ما يشبه الرغوة), ولكن غذا اشتكى شخص ما من كثرة المخاط, فيجب أن نبحث عن أسباب أخرى مثل: القولون العصبي, التهاب الأمعاء البكتيري, تقرحات الأمعاء, مرض كرون Crohn's Disease, انسداد الأمعاء (جزئي أو كلي), وقد نذهب بعيدا لسرطان القولون (تغير في عادات الأمعاء) - نبدأ بتحليل البراز (مجهري ومادة الكالبروتكتين) - صورة دم كاملة, البروتين التفاعلي سي CRP, وظائف الأعضاء - قد نذهب إلى منظار سفلي للقولون للتشخيص وأخذ عينات
خروج رغوة مع البراز في
- من أسباب المخاط في البراز: التهاب القولون التقرحي، وهذا لا تشتكين منه أيضاً؛ لأنه يسبب إسهالاً مع مخاط ودم، وآلاماً في البطن، وقد يترافق مع ارتفاع في درجة الحرارة، وهذه الأعراض لا تكون من نقص الفيتامين (ب) وكما ترين فإنه قد تناولتِ هذه الفيتامينات ولم تفدك. ما سبب سقوط رغوة مع البراز - أجيب. حاولي أن تتلمسي المنطقة، فإن أحسست بكتلة صغيرة تخرج مع التغوط، ويمكن دفعها للأعلى، فعلى الأكثر تكون بواسير داخلية، وعلى كل حال لاحظي الأعراض التي تم ذكرها للقولون العصبي، فإن كانت موجودة عندك فيكون هو السبب. ومن ناحية أخرى فهذه الأمور يجب شرحها للطبيبة، والخجل في ذكرها للطبيبة وعدم ذكرها لن يساعد في وضع التشخيص الصحيح. والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد استشارات مرتبطة
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
السعودية رنوما
نفس الحاله والله
السعودية ميمو
الله يجزك خيير
الأردن كوزين
الله يعطيك الف عافية هادكلام صحيح 100%
السعودية ميمي
وأنا أعاني من نفس المشكله
فلسطين هارون
نفس المشكلة وجزاك الله كل خير
حمزه
نفس المشكله
أوكرانيا امل
انا نفس الحالة وعرفت منك أنه من القولون العصبي لأنه فيني شكررا
المملكة المتحدة سفيرالغرام
جزاك خيرا يا دكتور معي نفس المعناة ريحتني من الشك
أمريكا عبدالله السودان
ربنا يزيدك علما ي دكتور
أخبرناك بأسباب ظهور رغوة في براز الرضيع، فكوني دقيقة الملاحظة وراقبي كل ما يخص طفلك عن كثب وحال الشك في أي أمر غير طبيعي، عليك باللجوء للطبيب دون تأخير أو كسل كي يتمكن من التدخل في الوقت المناسب ومنح وليدك حياة صحية ممتعة خالية من المرض ومن الأوجاع. لقراءة مزيد من المقالات المتعلقة بصحة وتغذية الرضع اضغطي هنا.