اليك طريقة عمل الجمبري او الروبيان المقلي و هو من المؤكلات البحرية المميزة والشهية وقلي الجمبري فن واليكي الطريقة لجعل الجمبري مقرمش ولذيذ ومحافظا على حجمه. وقت الطبخ:
30 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير الروبيان المقلي
كيلو جمبري
نصف كوب دقيق
كوب نشا
ملح
فلفل ابيض
ملعقة مسحوق ثوم
بابريكا - ملعقة صغيرة
زيت للقلي
1 بيض
طريقة تحضير الروبيان المقلي
يقشر الجمبري و يترك ذيله للإمساك به
يخلط الدقيق والملح والفلفل والنشا والبابريكا ومسحوق الثوم في وعاء. نأتي بوعاء ثاني فيه البيض و الملح و الفلفل أسود. يمسك الجمبري من ذيله ويغمس في خليط البيض ثم في خليط الدقيق المتبل. يقلى الجمبري في زيت يسخن جيدا. طريقة الروبيان المقلي تعلمي كيف تحضريه بنفسك في منزلك كما يحضر في المطاعم - ثقفني. يوضع الجمبري على المناديل الورقية للتخلص من فائض الزيت
يقدم مقلي الجمبري بجوار الارز والسلطات
طريقة الروبيان المقلي تعلمي كيف تحضريه بنفسك في منزلك كما يحضر في المطاعم - ثقفني
زيت نباتي -للقلي-. مكوّنات صلصة التَّغميس:
عصير ليمونة صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الريحان المُجفَّف. ملعقة صغيرة ونصف من العسل. ملعقتان صغيرتانِ من صُوص الصُّويا. ملعقة صغيرة ونصف من المَسترده ديجون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. القليل من الفلفل الأسود المطحون. مكوًنات للتغليف:
خمس ملاعق كبيرة من الطحين. كوب ونصف من جوز الهند غير المُحلَّى. ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار. ملعقة صغيرة من البقدونس المُجفَّف. ملعقة صغيرة من العسل. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. القليل من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التّحضير
وضع مقادير الصَّلصة في برطمان ورجِّه جيداً حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها البعض. تحضير خلطة التَّغليف بِتحضير ثلاثة أطباق، ووضع ملعقة كبيرة من الطحين مع رشة من الفلفل الأسود في الطَّبق الأول، ووضع جوز الهند مع ملعقة كبيرة من الطحين في الطبق الثاني. خلط ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين مع كلٍ من:صوص الصويا، بودرة الثوم، الفلفل الأحمر، البقدونس المُجفَّف، رشة من الفلفل الأسود والعسل في الطبق الثالث، وتحريكِ الخليط مع إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الماء حتى يتكوّن خليط كالمعجون، وإضافة ملعقة أخرى من الماء وتقليبها مع الخليط.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
الروبيان المقلي
مقادير الوصفة
1
كيلو
روبيان متوسط الحجم طازج
قطعة كبيرة
زنجبيل
ملعقة كبيرة
كمون
كزبرة
كركم
بابريكا
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
شطة مجروشة
برش ليمون
1/4
كوب
عصير ليمون
للتغطية:
3
حبة كبيرة
بيض
2
بيكنج باودر
للقلي:
طريقة التحضير
قشري الروبيان، انزعي الذيل. في محضرة الطعام ضعي الزنجبيل، الثوم، الكمون، الكزبرة، الكركم، البابريكا، الملح، الفلفل، الشطة، برش الليمون و العصير وشغلي ليصبح معجون ناعم جدا. ضعي الروبيان في طبق ثم ضعي التتبيلة، قلبيه جيدا ليختلط ، إن كان لديك الوقت الكافي يفضل ان تضعي الروبيان في البراد عدة ساعات ليطيب طعمه، أو يمكنك القلي مباشرة. في طبق واسع ضعي الدقيق والبيكنج باودر والكركم. ضعي البيض فوق الروبيان وقلبي ليختلط ويتغطى بطبقة خفيفة من البيض. ضعي بضع حبات الروبيان في الدقيق وقلبيها جيدا، اضغطي عليها لتصبح رقيقة ومتساوية مما يساعد على إلتصاق خليط الدقيق على الروبيان. (للحصول على طبقة مقرمشة من الأفضل القيام بقلي الروبيان مباشرة بعد تغطيته بالدقيق لكي لا يصبح الدقيق لينا)
سخني الزيت في مقلاة عميقة. إقلي بضع حبات الروبيان لتصبح ذهبية اللون.
شركة إيجل لتأجير السيارات:
تعد تلك الشركة واحدة من الشركات المضمونة لتأجير السيارات والمتاحة في مصر الجديدة، حيث يمكن من خلالها توفير خدمة التأجير التي توفر عليكم مجهود كبير من ركوب المواصلات اليومية. كما تعمل الشركة بالتأمين على السيارات وهذا الأمر يضمن لك الحصول على سيارتك بأقل مجهود وأفضل الأسعار، بالإضافة إلى ذلك فإن الشركة تعمل على توفير جميع أنواع السيارات الكبيرة والصغيرة والتي تتناسب مع الاحتياجات الخاصة بكم. تطبيق تلقاني خدمة لتأجير السيارات في المملكة العربية السعودية - عالم التقنية. اقرأ أيضا: مراحل تصميم تطبيق توصيل الطلبات
مشروع تأجير السيارات:
كما يجب في نهاية الموضوع أن نقوم بالتوضيح أن مشروع تأجير السيارات هو واحد من أفضل المشروعات التي تدر عليك الكثير من لدخل، كما أنه من المشاريع التي انتشرت مؤخرا في الحياة العملية وفي جميع دول العالم، فأصبح يمكنكم أن تقوموا بتأجير السيارة من خلال المكاتب المختصة أو من خلال أي تطبيق تأجير السيارات المتاحة عبر الإنترنت. كما يوجد في عروض تأجير السيارات العديد من الخيارات، حيث من الممكن أن تقوم باختيار خدمات التأجير للشهر بالكامل أو التأجير اليومي عبر أي تطبيق تأجير السيارات، كما يمكنك عند عرض سيارتك للإيجار أن تقوم بتحديد الضمانات التي تريدها، وتلك الخطوة تسمح لك الحصول على أفضل العروض ويضمن لك أيضا الحفاظ على سيارتك.
تطبيق تلقاني خدمة لتأجير السيارات في المملكة العربية السعودية - عالم التقنية
كما تقدم شركة الأفضل الكثير من الخدمات التي يحتاجها العملاء مثل الخدمات تأجير السيارات قصيرة وطويلة الأجل، بالإضافة إلى خدمات الصيانة، وأيضا خدمات التأجير السيارات للشركات. ويمكنك تحميل تطبيق شركة الأفضل لتأجير السيارات من خلال الروابط التالية:
تطبيق الأفضل: اندرويد - ايفون
شركة بدجت لتأجير السيارات
تأسست شركة بدجت عام ١٩٧٩، وتعتبر الشركة من أوسع الشركات انتاشاراً في المملكة، حيث تمتلك أكثر من 90 فرع حول المملكة، بالإضافة إلى العديد من ورش الصيانة وسيارات الصيانة المتنقلة، والتي تتضمن لعملائها الحصول على الصيانة في أي وقت وأي مكان. ويمكنك تحميل تطبيق شركة بدجت لتأجير السيارات من خلال الروابط التالية:
تطبيق بدجت: اندرويد - ايفون
شركة المفتاح لتأجير السيارات
تأسست شركة المفتاح في سنة ١٩٨٢، وتمتلك الشركة أسطول ضخم من السيارات، وموديلات السيارات المختلفة والحديثة، وذلك لتلبية كافة الخدمات التي يحتاجها العملاء في المملكة، وبالإضافة إلى أنه توفر شركة المفتاح لتأجير السيارات أفضل الخدمات المتاحة، مع توافر العديد من الفروع داخل كافة مطارات المملكة، مما يضمن لك الحصول على خدمة مميزة في أي مكان داخل المملكة.
لتحميل التطبيق لأجهزة أبل
لتحميل التطبيق لأجهزة أندرويد
تطبيق تلقاني
هو تطبيق لتأجير السيارات في جميع مناطق المملكة السعودية، وهو مصمم لتسهيل عملية استئجار السيارة المفضلة، ويتيح للشركات ومكاتب التأجير عرض سياراتهم على شريحة كبيرة من العملاء، كما يتيح لك التطبيق إمكانية تأجير سيارة مع سائق وخدمة توصيل السيارة إلى منزل العميل. تطبيق كارهب
منصة الكترونية تجمع بين العميل ومقدمي خدمات المركبات، يقدم لك أقرب مزودي خدمات المركبات من خلال تجربة سهلة، مضمونة، ومريحة، ومن الخدمات التي يقدمها التطبيق هي تغيير الزيت، تعبئة الوقود، غسيل السيارة وتلميعها، خدمات المساعدة على الطرق والكثير من الخدمات للسيارات. تطبيق جست بيب
جست بيب تطبيق جوال يهدف إلى إعادة ابتكار وإعادة تعريف فكرة طلبات السيارات، يمكن التطبيق مستخدميه من الطلب من المتاجر المفضلة لديهم قبل الوصول، وعند الوصول ومن خلال استخدام زر ال "بيب" سيتم تنبيه موظفي المتجر إيصال الطلب إلى السيارة مباشرة. لتحميل التطبيق لأجهزة أندرويد