يقسم بالسكين الي مربعات و يوضع في الفرن 10 دقائق ثم يخرج ليتم سكب عليه كوب من اللبن مضروب مع البيضه و رشات من الفلفل الاسود. ثم يوضح في الفرن مرة اخري حتي تمام النضج. 6- كفتة مشوية الكفتة المشوية من الطرق السهله باللحم المفروم و التي تناسب العزومات و الأكلات اليوميه البسيطة. مكونات الكفتة المشوية:- نصف كيلو من اللحم المفروم. بهارات لحم. بصله مفرومة. بابريكا. نصف ملعقه بيكنج بودر. نصف ملعقة بقسماط. بيضه. بقدونس. طريقة تحضير الكفتة المشوية:- اخلطي جميع المكونات جيداً و اتركيها في الثلاجة لمدة ساعه. كيف اطبخ اللحم المفروم - موضوع. تشكل في اسياخ علي شكل صوابع طويله. تدهن بالزيت او بماء البصل و تشوي في الفرن او علي الفحم. 5- كفتة الأرز كفتة الارز كفتة الارز من الأكلات المشهورة جداً و التي تقدم في المناسبات في اغلبية الدول العربية مثل العيد او حفلات الطهورو الاعياد ميلاد. مكونات كفتة الأرز:- نصف كيلو لحم مفروم. كوب ارز منقوع و مطحون. بصله مفرومه. فلفل احمر مفروم. ثوم مفروم. كمون و قرفه و زنجبيل. طريقة تحضير كفتة الأرز:- اخلطي جميع المكونات السابقه جيداً عدا الطماطم و الثوم. قومي بتشكيها علي هيئة صوابع و تحمر في الزيت الساخن.
- 7 طبخات باللحم المفروم - سهلة وسريعة ولذيذة جدااااااا 😋 - YouTube
- كيفية طبخ اللحم المفروم (صور توضيحية) - wikiHow
- طريقة طبخ اللحم المفروم - موضوع
- كيف اطبخ اللحم المفروم - موضوع
- 10 اكلات سريعة باللحم المفروم | المرسال
- طريقة عمل أرز بشاور - اكيو
- طريقة عمل أرز بشاور | سوبر ماما
- طريقة عمل رز بشاور - موقع مصادر
7 طبخات باللحم المفروم - سهلة وسريعة ولذيذة جدااااااا 😋 - Youtube
أفضل 10 أكلات باللحم المفروم. اللحم المفروم من أنواع اللحوم التي تتميز بسرعة الطهي و الطعم اللذيذ الشهي ، و هي من انواع اللحوم المتواجدة دائماً في ثلاجتنا. و لاستغلال اللحم المفروم المتواجده عليك معرفة أفضل الأكلات الي يتم طهيها باللحم المفروم. لكي تحصلين علي ارضاء جميع أفراد عائلتك و تتمكنين من طهي أفضل و سريع و تنوع رائع في سفرتك. أفضل 10 أكلات باللحم المفروم أفضل 10 أكلات سريعة باللحم المفروم اليوم سنقدم اليكم أفضل 10 أكلات باللحم المفروم ، طبخات سريعة و غير مكلفة و لكل منها طعم مختلف عن الأخر. أفضل الأكلات باللحم المفروم مع أفضل المقادير و طرق التحضير. 10- لانشون اللحم لانشون لحم لا نشون اللحم من الاكلات المحببة لدي الاطفال. لذلك يفضل طهيه و تحضيرة في المنزل حتي يكون أكثر صحياً و ضماناً. 10 اكلات سريعة باللحم المفروم | المرسال. مكونات لانشون اللحم:- ربع كيلو لحم مفروم. كوب دقيق. كوب زيت. 5 بيضات. 4 مكعبات مرقة لحم. ملعقة كبيرة ( بابريكا – بصل بودر). نصل ملعقة ( ثوم بودر – قرفة – زنجبيل) ملح و فلفل. 4 مثلثات جبنة. طريقة تحضير لانشون اللحم:- في كبة تحضير الطعام ، ضعي البيض و الزيت و الدقيق و التوابل بالتدريج و اضيفي في النهايه اللحم بالتدريج.
كيفية طبخ اللحم المفروم (صور توضيحية) - Wikihow
حرك محتويات المقلاة كل 5 دقائق أو نحو ذلك. أضف المزيد من الماء إذا تبخر السائل قبل انتهاء اللحم المفروم. صب ماء في المقلاة بمقدار ¼ كوب (60 مل) كلما احتاج اللحم إلى ماء. لا تضف ماء مرة أخرى خلال آخر 5 دقائق. من المفترض عندما يكتمل نضج اللحم أن يكون جافًا إلى حد ما. كيفية طبخ اللحم المفروم (صور توضيحية) - wikiHow. 8
قدمه أو احفظه حسب الحاجة. يمكنك استخدام اللحم المفروم على الفور أو حفظه للاستخدام في إعداد أطباق تطهوها في المستقبل. إذا اخترت حفظ اللحم المفروم، ارفع المقلاة عن النار واترك اللحم يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ضع اللحم المفروم في حاوية محكمة الإغلاق واحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو في المجمد لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. أفكار مفيدة
حضر اللحم المفروم مسبقًا لتوفير الوقت عند إعداد أطباق تشتمل مكوناته على اللحم المفروم. يمكنك استخدام اللحم المفروم فياللازانيا وصلصة المعكرونة الإسباجيتي والتشيلي منزلي الصنع وكاسرول اللحم البقري وسندوتشات التاكو وتقريبًا أي وصفة أخرى يناسبها اللحم المفروم. الأشياء التي ستحتاج إليها
مقلاة غير لاصقة. ملعقة سليكون أو خشب
وعاء محكم الغلق (اختياري)
طبق آمن للاستخدام في المايكروويف
مصفاة آمنة للاستخدام في المايكروويف (اختياري)
غلاف بلاستيكي
شوكة أو ملعقة تقليب
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٥٬٣٣٩ مرة.
طريقة طبخ اللحم المفروم - موضوع
كفتة داوود باشا
كفتة داوود باشا من الوجبات المحببة للكبار والصغار على السواء، كما أن شكلها جميل ومميز، ويمكن تحضيرها عن طريق تجهيز الكفتة على شكل كور متوسطة الحجم، مع تجهيز صلصة الطماطم. في مقلاة بها ملعقتين من الزيت توضع كرات اللحم دون تقليب حتى يتغير اللون إلى بني، ثم تقلب على الجوانب الأخرى لتحمر، وفي إناء فيه الصلصة الساخنة، توضع كرات الكفتة، وتترك لتغلي ربع ساعة على نار هادئة وتقدم. كريب اللحمة المفرومة
كريب اللحم المفروم، وجبة جديدة، وسهلة، حيث تباع رقائق الكريب الجاهزة في بعض المحلات، ويمكن وضع اللحم المفروم والمعصج سابقآ فيها. تحضر طبقات الكريب، وتلف مثل القرطاس، بالشكل المشهور للكريب، ثم يوضع بداخله اللحم المفروم الناضج، مع رشة جبن مبشور، وتحضر مقلاة ساخنة بمعلقة سمن ويحمر الكريب حتى يصبح لونه ذهبي ويقدم للأكل. [2]
كيف اطبخ اللحم المفروم - موضوع
طريقة اللحم المفروم المعصج - مطبخ منال العالم - YouTube
10 اكلات سريعة باللحم المفروم | المرسال
حين الانتهاء ، صبي الخليط في كيس حراري. افرغي الكيس من الهواء جيداً ، قومي بلوفه بورق نايلون وورق المونيوم. اسلقي اللانشون لمدة ساعتين و نص. ثم يترك ليبرد قومي بفكه و تقطيعه. 9- مسقعة باللحم المفروم مسقعة باللحم المفروم جميعنا نقوم بطهي المسعقة كوجبة لذيذه انما مع اضافه اللحم المفروم ستضيف اليها طعم مميز للغايه. مكونات المسقعة باللحم المفروم:- نصف كيلو لحم مفروم معصج. 2 حبات من الباذنجان 3 حبات من الفلفل الاخضر. 4 فصوص ثوم. زيت للتحمير. كوبان من عصير الطماطم. ملح و فلفل طريقة تحضير المسقعة باللحم المفروم:- أولاً يحمر الباذنجان الشرائح و الفلفل الشرائح و يصفي علي منديل. في اناء علي النار يوضع ملعقه سمنه مع فصوص الثوم المفروم و عصير الطماطم و يترك حتي يتم تسبيكة جيداً. في صينية ضعي طبقه من اللحم المفروم العصج ثم طبقه من الباذنجان و الفلفل ثم طبقه من اللحم المفروم و هكذا. و في النهايه قومي بسكب عصير الطماطم و غطي الصينية و تدخل الفرن علي حرارة 180 و تترك حتي تمام النضج. 8- طاجن مكرونة باللحم المفرومة طاجن مكرونه باللحم المفروم من انواع الطواجن الشهية جداً و المشبعة و سوف يحبها اطفالك جداً.
و التي تقدم دائماً مع الأرز بالشعرية كوجبة مشبعة لذيذة. مكونات كفتة داوود باشا:- كيلو من اللحم المفروم. كوبان من فول الصويا ( منقوع لاكثر من 4 ساعات). 3 فصوص ثوم. طريقة تحضير كفتة داوود باشا:- قومي بخلط اللحم المفروم مع الملح و الفلفل و الفول الصويا جيداً. شكلي الخليط علي هيئة كرات و قومي بتحميرها في زيت ساخن ثم خرجيها لتجف من الزيت. في إناء علي النار ، ضعي ملعقة زيت و 3 فصوص من الثوم مفرومين. ثم قومي بسكب عصر الطماطم علي الثوفي الاناء و اتركيهم يغلوا قليلاً. ثم ضعي كرات اللحم في الصلصه و ضعي الملح و الفلفل الاسود و اتركي الكفته تغلي مع الصلصه قليلا. ضعيها في أطباق و زينيها بورق من البقدونس. أفضل 10 أكلات بالبطاطس
طريقة عمل أرز مع الحكوكة بالبطاطس
** أرز مع الحكوكة بالبطاطس **
المقادير:
2 كوب أرز بنجابي ( بشاور)
1 ملعقة صغيرة زعفران
3 ملعقة ك..
منذ 4 شهر و 17 يوم
12000 مشاهدة
منذ 4 شهر و 19 يوم
منذ 1 شهر و 10 يوم
12001 مشاهدة
منذ 2 شهر و 14 يوم
12003 مشاهدة
منذ 1 ساعة و 30 دقيقة
12043 مشاهدة
طريقة عمل أرز بشاور - اكيو
نضيف الطماطم، ومعجون الطماطم، وقطع الدجاج، والبطاطا، وكوب ماء ونقلب. طريقة عمل أرز بشاور | سوبر ماما. نترك القدر يطهو على نار متوسطة مدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج. نضيف الروب، والكزبرة الخضراء والحلبة، ونقلب حتى تختلط المكونات جيداً. نحضر قدراً واسعاً، ونضع بعض الزيت في القاع، ونسكب نصف كمية الأرز، ثم نضيف خليط الدجاج، ثم نضيف بقية الأرز، وننثر منقوع الزعفران على سطح الأرز. ونضع القدر على نار هادئة ونتركه مدة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير أرز بشاور 2 كوب (400 جم) أرز بشاور 2 كوب (500 مل) ماء 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا 2 فص ثوم مهروس 2 قرن فلفل حار 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة 4 حبات حبهان ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) قرنفل مطحون ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أبيض مطحون مكعب مرق دجاج مطحون ملعقة صغيرة (5 جم) ملح ٧ وصفات للأرز من حول العالم طريقة تحضير أرز بشاور لا تغسلي هذا النوع من الأرز كثيرًا، ولا تنقعيه أكثر من 10 دقائق، لأنه سريع الكسر. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبد، وقلبي حتى يذوب الزبد. طريقة عمل رز بشاور - موقع مصادر. أضيفي البصل، وقلبي حتى يُصبح لونه بنيًّا فاتحًا، ثم أضيفي الثوم والفلفل الحار والقرنفل والحبهان، وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الماء، واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الملح والفلفل الأبيض ومرق الدجاج وقلبي، ثم أضيفي الأرز، وقلبي ببطء حتى لايتكسر. غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز. طريقة جديدة لطهي الأرز تقلل سعراته الحرارية للنصف! يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
طريقة عمل أرز بشاور | سوبر ماما
محتويات ١ الأرز ٢ أرز بشاور ٣ أرز بشاور بالبهارات ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ برياني باكستاني ٤. ١ المكونات ٤. ٢ طريقة التحضير الأرز الأرزّ هو من الأطعمة الرئيسيّة المشهورة بمذاقها الشهيّ في العالم، وخاصةً في الوطن العربيّ، ويمكن التفنّن بإعداده بأشكال كثيرة، فيطبخ منه المنسف الأردنيّ، والكبسة، والمقلوبة، والأوزي، والقدرة الفلسطينية، والمندي، والزربيان وغيرها الكثير، أو أن يكون مرافقاً لأطباق؛ كالخضار، والصواني، والملوخيّة، والبامية، والفاصولياء. طريقة عمل أرز بشاور - اكيو. أرز بشاور البشاور هو أرز باكستاني الأصل، ويرجع لمدينة بشاور الباكستانية، يختلف تماماً عن الأرز المصري، وهو أيضاً ليس مثل أرز بسمتي. حيث إنه يحتاج إلى حرص أكثر من البسمتي، وهناك من ينقع أرز بشاور قبل طهيه وهناك من يستخدمه مباشرة، وإذا تم نقعه فمن الأفضل تقليل كمية الماء المستخدمة للطهي، وإن جف الماء عن الأرز لا يضاف ماء جديد بل يُقلّب مرة واحدة فقط بحذر، وكمية الماء تكون قليلة فكوب من الماء يساوي كوباً من الأرز، لأنه ينضج بسرعة. أرز بشاور بالبهارات المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، لأنّ الزبدة تعطي للأرزّ مذاقاً مميّزاً يمكنك استبدالها بالزيت.
برياني باكستاني المكونات كوبان ونصف من أرز بشاور. ملعقة صغيرة من الزعفران. كيلو من الدجاج. ربع كوب من زيت الذرة. بصلتان مقطعتان إلى شرائح دائرية. ملعقة كبيرة من الزنجبيل، المفروم. ستة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر الحار، المفروم. ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. عودان من القرفة. ثلاث أوراق غار. ست حبات من الهيل الصحيح. ملعقة صغيرة من الكمون الصحيح. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. ملعقة صغيرة من الكزبرة، الصحيحة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. حبتان كبيرتان من الطماطم مفرومتان. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. حبة كبيرة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نصف كوب من اللبن روب (لبن زبادي). كوب من الكزبرة المفرومة. كوب من الحلبة الخضراء. طريقة التحضير نغسل الأرز مرة واحدة، ثم ننقعه في ماء دافئ. ننقع الزعفران في نصف كوب ماء. نقطع الدجاج إلى ثماني قطع، وننزع الجلد. نضع أربع ملاعق كبيرة من الزيت في قدر واسع على نار متوسطة، ونضيف البصل ونقلب إلى أن يصبح ذهبي اللون. نضيف الزنجبيل، والثوم والفلفل، ونقلب إلى أن يصبح لون البصل ذهبيّاً غامقاً.
طريقة عمل رز بشاور - موقع مصادر
نضيف الطماطم، ومعجون الطماطم، وقطع الدجاج، والبطاطا، وكوب ماء ونقلب. نترك القدر يطهو على نار متوسطة مدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج. نضيف الروب، والكزبرة الخضراء والحلبة، ونقلب حتى تختلط المكونات جيداً. نحضر قدراً واسعاً، ونضع بعض الزيت في القاع، ونسكب نصف كمية الأرز، ثم نضيف خليط الدجاج، ثم نضيف بقية الأرز، وننثر منقوع الزعفران على سطح الأرز. ونضع القدر على نار هادئة ونتركه مدة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج. Source:
معلومات عامة
-
بواسطة: اخر تحديث: ٠٨:٢٠ ، ١١ مايو ٢٠١٦
الأرز
الأرزّ هو من الأطعمة الرئيسيّة المشهورة بمذاقها الشهيّ في العالم، وخاصةً في الوطن العربيّ، ويمكن التفنّن بإعداده بأشكال كثيرة، فيطبخ منه المنسف الأردنيّ، والكبسة، والمقلوبة، والأوزي، والقدرة الفلسطينية، والمندي، والزربيان وغيرها الكثير، أو أن يكون مرافقاً لأطباق؛ كالخضار، والصواني، والملوخيّة، والبامية، والفاصولياء. أرز بشاور
البشاور هو أرز باكستاني الأصل، ويرجع لمدينة بشاور الباكستانية، يختلف تماماً عن الأرز المصري، وهو أيضاً ليس مثل أرز بسمتي. حيث إنه يحتاج إلى حرص أكثر من البسمتي، وهناك من ينقع أرز بشاور قبل طهيه وهناك من يستخدمه مباشرة، وإذا تم نقعه فمن الأفضل تقليل كمية الماء المستخدمة للطهي، وإن جف الماء عن الأرز لا يضاف ماء جديد بل يُقلّب مرة واحدة فقط بحذر، وكمية الماء تكون قليلة فكوب من الماء يساوي كوباً من الأرز، لأنه ينضج بسرعة. أرز بشاور بالبهارات
المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، لأنّ الزبدة تعطي للأرزّ مذاقاً مميّزاً يمكنك استبدالها بالزيت. ستّ حبّات من الهيل الحبّ. كوبان من أرز البشاور. كوبان من الماء. القليل من القرنفل.