تاريخ النشر:
2021-08-03
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير معكرونة بالتونة والبشاميل شهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. طريقة عمل مكرونة بالتونة | سوبر ماما. المكونات
10 دقيقة
3 اشخاص
مقادير المعكرونة بالتونة والبشاميل
500 غرام معكرونة
1/2 بصلة مقطعة إلى شرائح
1/2 فلفل أخضرمقطع إلي شرائح
2 ملعقة صغيرة من الفلفل المفروم
علبة تونة مجففة
مقادير صلصة البشاميل
4 ملاعق كبيرة زبدة
4 ملاعق دقيق
زيت الزيتون
2 كوب حليب بارد
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بقدونس مفروم للتقديم
طريقة التحضير
25 دقيقة
في قدر كبير على نار متوسطة ضعي ماء واتركيه حتى يغلي ثم ضعي القليل من الملح وزيت الزيتون ثم ضيفي المعكرونة. تم نسخ الرابط
ستعرف أن المعكرونة جاهزة عندما يمكنك تقطيعها بسهولة لكنها لا تزال متماسكة. ضعيها في مصفاة واشطفها بالماء البارد فهذا سيمنعها من الطهي في البخار كما يساعد على منع الالتصاق. ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة وضع البصل وقلبي ليذبل لونه وبعد قليل من إضافة البصل ضيفي الفلفل الأخضر.
- طريقة عمل مكرونة بالتونة | سوبر ماما
- [كتاب صوتي] حديث الندى | قارئ جرير
- كتب الإدارة والأعمال لدى مكتبة جرير في السعودية
طريقة عمل مكرونة بالتونة | سوبر ماما
وصفات طبق رئيسي 80 دقيقة 4 أشخاص 1113 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير طاجن المكرونة بالجمبري ½ كيلو (500 جم) مكرونة بنّا (قلم) ½ كيلو (500 جم) جمبري مقشر ونظيف 2 كوب (500 مل) حليب 2 كوب (400 جم) جبن موتزاريلا مبشور ثمرة بصل أخضر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة ½ ثمرة فلفل أحمر رومي كبيرة مقطعة مكعبات ½ ثمرة فلفل أصفر رومي كبيرة مقطعة مكعبات 2 ملعقة كبيرة (20 جم) دقيق 4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة ملعقة كبيرة (12. 5 جم) ثوم مهروس ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كزبرة جافة مطحونة ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) زعتر مجفف مطحون ملح وفلفل أسود طريقة تحضير طاجن المكرونة بالجمبري سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي والمملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا. أذيبي الدقيق في الحليب، ثم اتركيه جانبًا. على نار متوسطة، أذيبي الزبدة، ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة 30 ثانية. أضيفي الجمبري والكزبرة والزعتر والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 3 – 5 دقائق، حتى يتغير لونه. أضيفي الفلفل الملون والبصل الأخضر، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم ارفعي الجمبري في وعاء جانبًا.
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ، نضيف البصل ليذبل لونه ، وبعد قليل من إضافة البصل يضاف الفلفل الأخضر ، أجد أنه إذا انتظرت حتى يصبح البصل جاهزاً فسوف يحترق قبل أن تنتهي من تحضير وجبتك. تضاف التونة ويخلط جيدا. نضيف المعكرونة المطبوخة ونخلط جيدا. يضاف الملح والفلفل. يمكنك إضافة شيء مثير للاهتمام مثل بلح البحر المدخن ، فهو ليس ضروريًا ولكن مذاق الطبق بمفرده لذيذ. نضيف صلصة البشاميل للمعكرونة. ولعمل صلصة البشاميل إحضري وعاء وضعي به الزبدة وزيت الزيتون وضيفي لهم الدقيق مع التقليب المستمر حتي يتحول لون الدقيق للأصفر الذهبي ثم ضيفي الحليب البارد مع التقليب بإستمرار حتي تحصلي على قوام متماسك ومناسب لكٍ ،ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود. اخلطيها بالكامل وأضيفي البقدونس المفروم للتقديم ويمكن أيضا إضافة الذرة الحلوة والجبن،أثق في أنك ستستمتع بهذه الوجبة اللذيذة ، الرخيصة وسهلة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ارساء الأهداف - كيفية وضع خطة عمل وتحقيق أهدافك يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "ارساء الأهداف - كيفية وضع خطة عمل وتحقيق أهدافك" أضف اقتباس من "ارساء الأهداف - كيفية وضع خطة عمل وتحقيق أهدافك" المؤلف: سوزان بى. ويلسون الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "ارساء الأهداف - كيفية وضع خطة عمل وتحقيق أهدافك" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
[كتاب صوتي] حديث الندى | قارئ جرير
جميع الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة. نبذة عن الكتاب
"أيها الفتى الحبيب..
الساعة الرملية تُفرغ ما فيها في أربع وعشرين ساعة ، ولا يعني حبة أن تزاحم أختها في الممر المعمول على القد ، ولو فَعلت لتعطل السير ، ولن تكون أنتَ حبة الرمل المزاحمة. كل يوم.. بل كل دقيقة وثانية من الساعة في الحاضر الذي لنا إلى أن نصل معك إلى الغد الذي نتمنى ونريد لن نجعل النصح بيننا مصارعة فَنصرع معاً بل سنأخذك بالحسنى.
كتب الإدارة والأعمال لدى مكتبة جرير في السعودية
افعل ذلك قبل نشر الكتاب بالطبع. 2
أنشئ حسابًا على خدمة كيندل للنشر المُباشر. افتح موقع كيندل للنشر (Kindle Direct Publishing) لإنشاء حساب يمكنك من الاستمتاع بما تقدمه تلك الخدمة لمستخدميها. سنرمز لها بالاختصار "كي دي بي" (KDP) في بقية أجزاء المقال. [كتاب صوتي] حديث الندى | قارئ جرير. أنشئ حسابك بتسجيل بياناتك الشخصية أو بيانات شركتك المستقلة للنشر، بالإضافة إلى بيانات عنوانك والبريد الإلكتروني والكود البريدي ورقم الهاتف. يستخدم موقع أمازون هذه البيانات في التواصل معك وإرسال المعلومات والإشعارات الهامة على مدار عملية النشر. [٣]
تطلب منك خدمة كيندل بيانات خاصة بحساباتك الضريبية، مثل: رقم بطاقتك الضريبية أو رقم التأمين الاجتماعي، بغرض إدارة الضرائب والحسابات المُتعلقة ببيع كتابك. استخدم حسابك الخاص على موقع أمازون، إن كان لديك واحدًا بالفعل، لإنشاء صفحة منفصلة على موقع "كي دي بي" (KDP). 3
حدد طريقة النشر التي تُفضلها لكتابك. توفر لك خدمة "كي دي بي" (KDP) إمكانية نشر كتابك في صورة مطبوعة أو إلكترونية؛ اختر الطريقة الأنسب لك بناء على طبيعة كتابك. إذا كان كتابك روايةً غامضة موجهة للبالغين فمن الأفضل نشره مطبوعًا، أما إذا كان الكتاب يستعرض معلومات تعليمية حول كيفية تنفيذ شيء ما، فالأفضل أن يُنشر إلكترونيًا.
استعن بهذا الكتاب كدليل إرشادي يمكنك الرجوع إليه بصورة منتظمة. ابدأ من فورك تطبيق التغييرات، وشاهدها باعتبارها عملية تعليمية. قم بالتجربة والتعديل كيفما يناسبك، ورسِّخ نجاحك.