تعريف الوجبات السريعة وتصنيفاتها يساعدك في التعرف على فوائدها وأضرارها، فقد انتشرت بصورة ملحوظة بسبب القبول الشديد من الأشخاص عليها، والبعض أيضًا استخدمها كوسيلة للربح والتجارة. نلاحظ ذلك في وجود العديد من المطاعم الشهيرة وفروعها في اختصاص الوجبات السريعة والإقبال عليهم من المستخدمين، ومن خلال موقع جربها سوف نعرف ما هو تعريف الوجبات السريعة. تعريف الوجبات السريعة
الوجبات السريعة مفهوم أو مصطلح يطلق على المأكولات الغذائية التي يتم تحضيرها بسهولة وسرعة، وترمز إلى الوجبات التي يتم شراؤها من الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم الشهيرة والذين يتميزون بسرعة تحضير الوجبة. تكون هذه الوجبات جاهزة لتناولها خلال دقائق معدودة، ويصحب هذا النوع من الطعام نكهات تضيف لها اللذة في التناول، ويضاف معها أيضًا المشروب الغازي. لكن تواجدها في الطعام يسبب العديد من المشاكل فهي تصيب الشخص بعسر الهضم واضطرابات في إنزيمات المعدة، وتؤثر أيضًا على الجهاز العصبي بسبب الملح الأحادي. اقرأ أيضًا: متى أكل برجر بعد التكميم
مكونات الوجبات السريعة
تتكون الوجبات السريعة من عدة أطعمة، وفيما يلي سوف نعرف الأطعمة التي تندرج تحت قائمة الوجبات السريعة لكي تتعرف أكثر على تعريفها:
1 – البطاطا المقلية
تتم هذه الوجبة عن طريق تحضير البطاطا وتقطيعها حسب الشكل المرغوب به، ومن ثم تفريزها بأملاح الصوديوم حتى يقوم بالحفاظ عليها من التلف، من ثم إخراجها عند الحاجة إليها ووضعها في الزيت المهدرج لأكثر من مرة.
');}
الوجبات السّريعة
الوجبات السّريعة أو Fast food أصبحت من أكثر المصطلحات تداولاً بين النّاس خاصّة فئة الشّباب والمراهقين وهي صفة للطّعام الذي يتمّ تحضيره عادّة في وقت قصير دون بذل مجهود كبير؛ فأصبح هذا النّوع من الوجبات تجارة رابحة للكثير من الشّركات الغذائيّة ولمطاعم الوجبات السّريعة التي عادة ما تنتشر في الأسواق، وعلى الطّرقات وفي الأسواق التِّجاريّة، كالشّاورما والبرغر والنّقانق والبطاطس المجمّدة والتي تمتاز بأنّها تكون قد تعرّضت لنصف عمليّة طهيّ عند التّصنيع؛ فيسهل إكمال عمليّة الطّهي سواء في المطاعم أو المنازل. وقد وجد الأطباء ومختصو التّغذية أنّ أهم ما يميز هذه الوجبات إضافة إلى سرعة التّحضير أنّها تحتوي على كميّات كبيرة من الدّهون والسّكريات والسّعرات الحراريّة والصّوديوم، كما أنّها قليلة القيمة الغذائيّة حيث إنّ نسبة احتوائها على الفيتامينات والمعادن والأملاح والألياف قلية جدّا. مكوّنات الوجبات السّريعة
تتكوّن الوجبات السّريعة عادّة من عناصر غذائيّة متماثلة لدى معظم المطاعم ومنها:
اللحوم المدخنة: وهي لحوم تمّ معالجتها بطرق تصنيعيّة بحيث تخضع لعمليات متتاليّة من المعالجة مع إضافة عنصر الصّوديوم لها كالمرتديلا والنّقانق، وهذه اللّحوم تزيد من فرصة الإصابة بأمراض القلب والسّرطان.
ولذلك فإن اللحوم المشوية هذه أيضا ليست محضرة بطريقة صحية. السكر ، ويوجد في المشروبات الغازية المرافقة للوجبة وعصير الفواكه الصناعية، كما يوجد في كثير من السلطات كسلطة الملفوف التي تتكون من المايونيز والملفوف مضافا إليها السكر والملح. الكثير من المايونيز والصلصات، ويميز هذه الشطائر السريعة التي تحتوي على المايونيز وصلصة الثوم والتتبيلات التي تنضح بالدهن والصوديوم، كما أن التغميسات التي تقدم مع الوجبات السريعة تكون أيضا -في العادة- محضرة من المايونيز أو الزبد أو الزيوت. الأطعمة الفارغة (الخردة): أتى هذا المصطلح من المسمى الإنجليزي "junk food" ويعتقد أن أول شخص استعمله هو مدير المركز الأميركي للعلوم بالمصلحة العامة مايكل جاكوبسون عام 1972، لوصف الأغذية التي تحتوي على مقدار كبير من السكر والدهون والسعرات الحرارية، وكميات قليلة أو معدومة من العناصر المغذية كالفيتامينات والمعادن والألياف. هذا المصطلح ليس علميا بل هو وصف عامي شائع، وفيه جانب تمثيلي لافت، فكما أن الخردة هي كتلة كبيرة من المعادن والمواد التي لها وزن وحجم كبيران ولكن لا قيمة مادية لها، فكذلك هذه الأغذية التي تحتوي على مقدار كبير من السعرات الحرارية والدهون والسكر والصوديوم، ولكن من دون فائدة غذائية حقيقية.
شاهد أيضًا: متى يوم الاب العالمي 2021 في السعودية
كلمات عن الأب المتوفي
تكثر الكلمات والأدعية التي يتلفظ بها الأبناء المفجوعين الذين يحيون هذا اليوم، وفيما يلي بعض العبارات والسطور التي كتبت عن الأب المتوفي:
لقد اشتقت إليك يا أبي واشتقت لحضنك الدافئ الذي طالما خبأت رأسي فيه لأشعر بالأمان. أفتقدك أيها الحنون اللطيف الداعم والسند، اشتقت لذراعيك تحضنني وكتفك أسند إليه رأسي المثقل بالهموم لأجدها قد هانت وحلت بلمسة من يديك و بسمة من شفتيك. أين نصائحك ووصاياك يا أبي؟ كلما مررت بموقف صعب وتكاثرت على عاتقي مشاكل الحياة وصعابها أذكر بسمتك التي كانت تمدنا بالعزيمة والإصرار والقدرة على الانطلاق في الحياة ومواجهة الصعاب. رحمك الله يا أبي، لم ولن ننساك ولا تزال ذكراك عطرةً في قلوبنا وتزين وحشة أيامنا. Books رؤية الأب المتوفى في القدس - Noor Library. المنزل بدونك فارغ وحزين مهما حاولنا عبثًا أن نتجاوز حزننا ونكمل مشوار الحياة يبقى فراقك غصةً في القلب. عبارات عن الاب المتوفي في يوم الاب العالمي
يوم الأب العالمي هو يوم يحتفل به كل من فقد والده في هذا العالم كبيرًا كان أو صغيرًا، وهذه بعض العبارات التي تكتب في مثل هذا اليوم:
أراك يا أبي في كل مكان، على باب المنزل ضاحكًا ومحملًا باللوازم المنزلية التي أوصتك أمي لإحضارها، عائدًا من العمل متعبًا سعيدًا مشتاقًا لرؤيتنا، رحم الله روحًا لم نستطع الاعتياد على الحياة بدونها.
اشتقت لابي المتوفي زوجها
سنحدثكم في هذا المقال عن اليوم العالمي للاب المتوفي ، الأب هو رب الأسرة وعماد البيت مكانه في العائلة لا يستطيع أيًا كان تعويضه فهو السند والحماية والحنان والدفء والأمان، ولكن إرادة الله قد تغيبه عن حياة أسرته فبعض الآباء يذهبون في مرحلة مبكرة والبعض يذهب بعد أن يكون أولاده قد كبروا وأصبح لديهم عائلاتهم الخاصة، وفي كافة الأحوال يبقى فقدان الأب ووفاته جرحًا نازفًا لا يندمل. اليوم العالمي للاب المتوفي
يعد اليوم العالمي للاب المتوفي مناسبةً حزينةً يستذكر فيها الأبناء آباءهم الذين فارقوا الحياة وأصبحوا في دنيا الحق، ويحي كل شعب هذا اليوم وفقًا لعاداته وتقاليده وطقوسه، فتحتفل دول السعودية وقطر والبحرين ومصر والإمارات بهذا اليوم بتاريخ الحادي والعشرين من شهر حزيران يونيو من كل عام، بينما تحتفل دول كندا والولايات المتحدة الأمريكية وباقي دول القارة الأمريكية الجنوبية في اليوم الثالث عشر من شهر حزيران يونيو من كل عام، فيخصصون هذا اليوم لاستحضار الذكريات ورفع الدعوات والصلوات على روح غالية فارقت الحياة وتركت فراغًا موجعًا داخل الأبناء. طريقة إحياء اليوم العالمي للاب المتوفي
يحيي الناس هذا اليوم كل على طريقته فالبعض يزور القبور محملًا بالورود والرياحين، مشعلًا البخور ورافعًا للدعوات بالرحمة والمغفرة ودخول الجنة، طالبًا الرضى ومجددًا العهد على البقاء كما أراد الأب أن يكون أبناءه من بعده، ويلجأ الكثيرون إلى الإنفاق والتصدق وإعطاء النفقات وطلب الدعوات بالرحمة لروح الأب المتوفي، وقراءة القرآن وتلاوته والإكثار من الدعاء.
اشتقت لابي المتوفي يوم الجمعة
دعاء لابي رحمة الله
اللهم إنك تعلم أن أبي كان يحب رمضان، ويستبشر بقدومه، اللهم في هذا الشهر الكريم، فبشره بمغفرة ذنوبه والتجاوز عن سيئاته. اللهم ارزقه الجنة بغير حساب ولا سابقة عذاب. اللهم إني أشهدك وأشهد حملة عرشك وجميع خلقك أنني اشتقت لأبي اشتياقًا لا يعلمه سواك وحدك، اللهم فبقدر اشتياقي له، ورحمتك التي لا حدود لها، فارحمه واغفر له، واجعله من أهل الجنة. اشتقت لابي المتوفي في المنام. اللهم إني أسألك بكل اسم هو لك، سميت به نفسك، أو أنزلته في كتابك، أو علمته أحدًا من خلقك، أن تغفر لأبي، وتتجاوز عن سيئاته، اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار. اللهم ارحم أبي، وجميع موتى المسلمين، اللهم إنه الآن بين يديك، ولا حول له ولا قوة، اللهم أكرمه بمجاورة النبيين والصديقين والشهداء والصالحين في جنة الفردوس يارب العالمين، اللهم ألحقنا به في خير ولا خير. أدعية مكتوب للأب المتوفي
اللهم إن أبي كان لحياتنا نورًا وضياءً، اللهم وسّع قبره، وأكرم نزله، ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس. اللهم ارحم أبي العبد الضعيف، وأنزل على روحه السكينة والطمأنينة في قبره، اللهم آنس وحشته، ووسع مدخله، واجعله ممن يؤتون كتابهم بيمينهم في يوم الحشر.
دعاء لأبي المتوفى __ دعاء رائع للأب الميت. السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اصدقائي ومتابعي قناتي على اليوتيوب ارجو منكم دعمي بالاشتراك وعمل.