3- أحضري مقلاة عميقة وضعي بداخلها مقداراً كافياً من زيت الذرة وضعيه على نار عالية إلى أن يسخن الزيت جيداً. 4- اقلي مكعبات الباذنجان واتركيها عدة دقائق إلى أن تنضج، بحيث تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات، ثم أخرجيها وصفيها جيداً من الزيت وضعيها على ورق النشاف للتخلص من زيت الزائد، ثم ضعي نصف كمية مكعبات الباذنجان المقلية داخل الطبق الخاص بالفرن. 5- قشري البصل وافرميه بشكل ناعم، واهرسي الثوم واحضري كوبان من الماء، وقشري الطماطم وافرميها على شكل مكعبات وافرمي الفلفل الأحمر، والأخضر، والأصفر إلى مكعبات. 6- أحضري مقلاة واسعة وأضيفي كمية قليلة من زيت الذرة وأضيفي إليها اللحمة المفرومة ناعمة على نار متوسطة. 7- استمري بتحريك اللحمة إلى أن يتغير لونها، ثم أضيفي البصل المفروم مع التحريك إلى أن يلين البصل. 8- أضيفي الثوم المهروس ومكعبات الطماطم ورب الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ومكعبات الفلفل الأخضر، والأحمر والأصفر، بالإضافة إلى قرون الفلفل. 9- قلبي المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم أضيفي كوبان من الماء المغلي واتركيها لمدة عشر دقائق على نار هادئة إلى تنضج. طريقه عمل المسقعه باللحمه. 10- أضيفي نصف كمية اللحمة مع المكونات فوق مكعبات الباذنجان، ثم أضيفي النصف الآخر من اللحمة، ثم غلفي الطبق الخاص بالفرن بورق الألمنيوم، ثم أدخليه إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى
عدد بيضة واحدة طازجة. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. عدد ثلاث أكواب كبيرة من الحليب الطازج كامل الدسم. مقدار ربع كوب كبير من الزيت النباتي أو زيت الذرة. تحضير طريقة عمل مسقعة:- عند تحضير طريقة عمل مسقعة نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى جوانح متوسطة الحجم. نقوم بتقشير البطاطس ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقوم بغسلها جيدا ونضعها في إناء مغطاة بالماء نتركها لحين الاستخدام. سحور اليوم.. اعملى المسقعه بطريقه صحيه خفيفه على المعده - ثقفني. نحضر الطماطم ونقوم بغسلها جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بوضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ثم نقوم بالخفق جيدا يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته تماما ثم نضعها جانبا لحين الاستخدام. نقوم بغسل الفلفل الرومي ونقوم بتقطيعه إلى شرائح دائرية. نحضر الباذنجان الرومي ونقوم بتقشيره ثم تقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نقوم بغسله جيدا ونضعه في مصفاة ونضع بها القليل من الملح حتى يتخلص من الماء الزائد به ونتركه جانبا. وفي صينية على نار عالية نقوم بوضع الزيت النباتي وننتظر حتى يسخن ثم نقوم بإضافة البصل ونستمر في التقليب حتى يحصل البصل على اللون الذهبي. ثم نقوم بإضافة الفلفل المقطع شرائح ونستمر في التقليب ثم نقوم بإضافة عصير الطماطم مع مكعب واحد من مرق الدجاج ونستمر في التقليب.
طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم
تعد المسقعة بالبطاطس من أكثر الاكلات الشعبية المصرية التي يقبل على تناولها جميع المصريين، وحيث أن المسقعة أشتهرت أيضا في البلاد العربية، كما أن المسقعة تتميز بسهولة تحضيرها في البيت وطريقة تحضيرها لا تأخذ وقت ولا مجهود طويل مكوناتها متوفرة دائماً في كل بيت، بالإضافة إلى أنها تمتلك طعم ومذاق لذيذ، حيث تعد المسقعة من أكثر الأكلات البسيطة جداً والغير مكلفة، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل المسقعة بالبطاطس بطريقة لذيذة سريعة في البيت ولذلك من خلال هذا المقال. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس
المكونات:
أثنين ثمرة من الباذنجان. أثنين ثمرة من البطاطس. ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر الملون. ثمرة واحدة من الفلفل الحار حسب الرغبة. أثنين كوب من عصير الطماطم. أثنين فص من الثوم المهروس. طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى. أثنين معلقة كبيرة من صلصة الطماطم. معلقة واحدة كبيرة من الخل. معلقة واحدة صغيرة من الملح. نصف معلقة صغيرة من الكمون. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الزعتر. كمية من الزيت. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بتقشير البطاطس ثم بعد ذلك قومي بتقشير الباذنجان ثم بعد قومي بتقشير الفلفل ويقطع البطاطس والباذنجان والفلفل إلى حلقات كلا على حدة ثم بعد ذلك قومي برش البطاطس والباذنجان بالملح جيداً.
طريقه عمل المسقعه بالحمه
ذات صلة طريقة مسقعة الباذنجان طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس
مسقعة الباذنجان
المكوّنات
حبتان كبيرتان من الباذنجان الرومي. أربع حبات من البطاطا متوسطة الحجم. بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح. أربع حبات من الطماطم المفرومة. ثلاث حبات من الطماطم الكبيرة المقطّعة إلى شرائح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم. زيت ذرة للقلي. كوبان من اللحم المفروم المطبوخ. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون أو زيت ذرة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. التوابل:
ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. طريقة التحضير
تقطيع الباذنجان باستخدام السكين إلى شرائح طولية بسماكة واحد سنتيمتر تقريباً، ثمّ رشّ الملح بكمية وفيرة على الشرائح، وتركها لمدّة خمس دقائق، حتى تتكون قطرات الماء عليها. طريقة عمل مسقعة بالصلصة بالطريقة المصرية مع 3 وصفات. تجفيف شرائح الباذنجان من قطرات الماء والملح باستخدام ورق المطبخ. تقطيع البطاطا إلى أصابع بسماكة واحد سنتيمتر تقريباً. وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة، بحيث يكون بارتفاع خمس سنتيمترات تقريباً، ووضعه على نار متوسطة ليسخن الزيت جيداً.
طريقة عمل مسقعة أهم النصائح عند تحضير طريقة عمل مسقعة يجب أن يكون الباذنجان الرومي مقشر وذلك لأن القشر
قد يتسبب في حدوث مرارة في طعم المسقعة. ويجب بعد تقطيع الباذنجان الرومي أن نضعه في الملح
لمدة ساعتين على الأقل لأن الملح يساعد في تخلص الباذنجان من الماء الزائد الموجود
به حتى لا يتشرب الكثير من الزيت عند تحميره. يفضل عدم وضع زيت عند إحضار المسقعه ويفضل الاعتماد
على الزيت الموجود بالخضروات بعد تحميرها. يفضل عند تحضير المسقعه الاعتماد على استخدام
الطماطم الطازجة سواء عن طريق استخدام عصير الطماطم الطازج أو الطماطم المفرومه
ويفضل تجنب استخدام معجون صلصة الطماطم الجاهزة إلا بكميات بسيطة جدا. يفضل إضافة البطاطس إلى المسقعة حيث أنها تعطي نكهة
مميزة إلى المسقعة. طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم. عند تحضير المسقعة أيا كانت الوصفة أو طريقة التحضير
يفضل بعد الانتهاء وضع المسقعة في الفرن لمدة عشر دقائق مع تشغيل الشواية حتى
تعطيها نكهة الشوي المميزة. عند تحضير المسقعة باللحم يجب عند اختيار نوع اللحم
سواء كان مفروم أو السكالوب يفضل أن يكون خالي تماما من الدهون حتى لا تصبح ذات
سعرات حرارية عالية ويكفي الزيوت النباتية الموجودة أثناء تحضيرها.
تعريف الطاقة الكهربائية Definition of Electrical Energy تعريف القدرة الكهربائية Definition of Electrical Power الفرق بين الطاقة الكهربائية والقدرة الكهربائية تعريف الطاقة الكهربائية Definition of Electrical Energy: تُعرَّف الطاقة الكهربائية بأنّها العمل الكلي المنجز في دائرة كهربائية. نعلم جميعًا أنّ الطاقة تحدد مقدار الشغل المبذول لتحريك الجسم. ونعلم في الدائرة الكهربائية أنّ الشحنات الكهربائية تظهر الحركة. وبالتالي فإنّ العمل المنجز على الشحنات الكهربائية من أجل إحداث الحركة يُعرف بالطاقة الكهربائية. تحتفظ جزيئات الشحنة بالطاقة بشكل أساسي، وتسمّى الطاقة الكامنة وعندما يتم تطبيق القوة عليها، يتم بناء الحركة ويتم إطلاق الطاقة المخزنة في شكل حرارة. في حالة الشحنة الكهربائية، تعتبر القوة إمّا قوة جذب أو قوة تنافر. تؤدي حركة الشحنة في الدائرة الكهربائية إلى توليد تيار كهربائي. تعريف وقانون القدرة الكهربائية. وهكذا يمكننا القول أنّ الطاقة المطلوبة لتوليد التيار الكهربائي تسمّى الطاقة الكهربائية. لنفترض أنّ (V) هو فرق الجهد الموجود عبر الدائرة، و(I) هو التيار المتدفق خلالها و(Q) هي الشحنة الكهربائية. ثمّ سيكون العمل المنجز كالتالي: W = VQ ونعلم أنّ: I = Q/t Q = I × t وهكذا عند استبدال قيمة (Q)، نحصل على: W = VI × t لذلك، يتم إعطاء الطاقة بالمعادلة التالية: E = VI × t تقاس الطاقة بالجول أو الواط لكل ثانية.
تعريف وقانون القدرة الكهربائية
حساب القدرة الكهربائية المستهلكة، كثيراً ما نرى على جسم الجهاز الكهربائي بطاقة بيانات توضح مواصفات كهربائية في غاية الأهمية، مثل: جهد العمل والتردد وقدرة الجهاز أثناء التشغيل. وقد تحتاج إلى حساب القدرة الكهربائية المستهلكة للجهاز الواحد أو لعدة أجهزة كهربائية لمعرفة كمية الاستهلاك اليومي والشهري لكي تحدد قيمة الفاتورة الشهرية. حساب القدرة الكهربائية
تعريف القدرة الكهربائية
تعرف القدرة الكهربائية (بالإنجليزية: Electrical Power) على أنها مقدار الشغل المبذول في الثانية الواحدة، ويقاس بوحدة "الجول في الثانية". وتسمى أيضاً بالواط تكريماً للعالم "جميس واط" مخترع الآلة البخارية، ويرمز للواط بالحرف (W). أهمية حساب القدرة الكهربائية المستهلكة
هناك عدة نقاط في غاية الأهمية لحساب القدرة الكهربائية المستهلكة وهي كالتالي:
تحديد معدل استهلاك الأجهزة الكهربائية وتصنيفها حسب نوع الجهاز وقدرته. ما هي القدرة الكهربائية - أجيب. حساب تكلفة الفاتورة الشهرية للكهرباء. حساب معدل استهلاك قدرة الأحمال الكهربائية المراد تشغيلها على نظام الطاقة الشمسية. اقرأ أيضاً
قوانين القدرة الكهربائية كيفية حساب أمبير الحمل الكهربائي تحويل الحصان إلى كيلو واط والعكس
قانون القدرة الكهربائية
عند تطبيق مصدر جهد داخل الدارة الكهربائية سوف يبذل شغلاً (طاقة) في تحريك الإلكترونات (التيار) عبر أجزاء الدارة.
ما هي القدرة الكهربائية - أجيب
تعريف القدرة الكهربائية:
القدرة هي كمية الطاقة المستهلكة من طرف الجهاز المراد تشغيله. ماهو معامل القدرة؟ - Kahraba4U. مثلا مصباح يستهلك قدرة 100W في الساعة ،نجدها مكتوبة عليه،بالاضافة الى قيمة التوتر الذي يجب احترامها لتفادي اتلاف المصباح. وحدة قياس القدرة
مثال: نريد ان نحسب قيمة التيار المار بمصباح يستهلك 100w و يشتغل على توتر 12V
Ampere=8, 33A هي قيمة التيار المار في المصباح اثناء اشتغاله. الشكل يبين ثلاث مصابيح بقدرات مختلفة، الاختلاف في القدرة ينتج عنه اختلاف في الاضائة فالمصباح الاكبر يستهل قدرة اكبر و بالمقابل يعطينا اضاءة اكثر و العكس صحيح. تعريف الطاقة الكهربائية:
الطاقة الكهربائية هي القدرة الكهربائية في حيز من الزمان.
ماهو معامل القدرة؟ - Kahraba4U
أسئلة ذات صلة
ما هي القدرة الكهربائية؟
إجابة واحدة
ما هى الأعمال التي لا تحتاج إلى قطع القوة الكهربائية في محولات عالية القدرة؟
ما الذي يحدد قدرة الخلية الجلفانية على إنتاج طاقة كهربائية أكبر؟
ما الفرق بين المحرك الكهربائي والمولد الكهربائي؟
3
إجابات
ما هي الهندسة الكهربائية ؟
إجابتان
اسأل سؤالاً جديداً
أضف إجابة
حقل النص مطلوب. إخفاء الهوية
يرجى الانتظار
إلغاء
القدرة هي الشغل المبذول خلال وحدة الزمن والقدرة الميكانيكية تساوي القوة*المسافة /الزمن ووحدة القدرة الميكانيكية هي جول/ثانية اما القدرة الكهربائية فهي حاصل ضرب شدة التيار في فرق الجهد ووحدة القدرة الكهربائية هي الواط وكل جهاز كهربائي له قدرة كهربائية اسمية مكتوبة عليه مثل اللمبة والمدفأة الكهربائية وكذلك فأن المحركات الكهربائية مكتوب عليها قدرتها الأسمية بالكيلواط وتوجد وحدة اخرى قديمة للقدرة وهي الحصان وهي تعادل حوالي ثلاث ارباع الواط.
مفعول جول: يؤدي مرور تيار كهربائي في موصل الى ارتفاع درجة حرارته, هذا المفعول الحراري للتيار الكهربائي يسمى مفعول جول. ج- استنتاج:
في التيار المتناوب فقط بالنسبة للأجهزة ذات مفعول جول كالمصابيح, أجهزة التسخين (المقاومات الكهربائية بصفة عامة) لدينا P=U×I بحيث:
U التوتر الفعال المطبق بين قطبي الجهاز بافولط. I شدة التيار الفعالة التي تخترق الجهاز بالأمبير. ∗ تمرين مدمج 4: نربط مكواة بمأخد تيار كهربائي توتره الفعال 230V فيخترقها تيار كهربائي فعال شدته 6, 52A. أحسب القدرة الكهربائية المستهلكة من طرف المكواة. ∗ الحل: نعلم أن P=UI لدينا U=230V و I=6, 52A اذن: P=230V. 6, 52A=1499, 6W ≈1500W
∗ تمرين مدمج 5: القدرة الكهربائية المستهلكة في مصباح طبق بين مربطيه توتر U=230V هي P=100W. أحسب شدة التيار المارة بالمصباح. ∗ الحل: نعلم أن P=UI يعني I=P ⁄ U ولدينا U=230V و P=100W,
تطبيق عددي (ت. ع): I=(100W ⁄ 230V)=0, 43A
1-4) القدرة الكهربائية المستهلكة من طرف اجهزة تسخين ذات مفعول جول:
نعتبر الدارة الكهربائية أسفله والتي تمثل الدارة الكهربائية للأجهزة التسخين ذات المفعول الحراري للتيار الكهربائي)أجهزة تحول الطاقة الكهربائية الى طاقة حرارية (.