ام على من الحلويات اللذيذة والتي تعتبر سهلة التحضير في أي وقت، وتتميز أم على بما تحتوي عليه من عناصر غذائية مفيدة جدًا للجسم، كما أنها تعطي طاقة ودفيء للجسم، ويتم تناولها ساخنة سواء كانت بالمكسرات أو سادة حسب الرغبة، والان سوف نعرض لكم كيفية تحضير أم على في المنزل بخطوات بسيطة بدون اي مجهود أو تكاليف كبيرة، وذلك حتى تتمكن كل أم من تجهيزها في أي وقت. طريقة عمل أم على في المنزل بخطوات بسيطة
ام على نوع من الحلويات المميزة التي يحبها الكثير من الناس، ومن أهم الحلويات التي تساعد في تدفئة الجسم بشكل رائع، وقد يرجع ذلك إلى أنها من الحلويات التي يتم تناولها ساخنة، كما أنها تساعد في منح الطاقة والنشاط للجسم خاصتًا في فصل الشتاء، وطريقة تحضير أم على بالمكسرات هي ما سوف نتعرف عليها الآن من خلال هذا المقال. قومي بتجهيز طاجن أم علي اللذيذ في دقائق معدودة، واستمتعي انتي واسرتك بالطعم المميز والفوائد المتعددة وذلك باتباعك الخطوات التالية:
المكونات المطلوبة
عبوة مناسبة من حليب المكثف المحلى. ثمانية قطع من الكروسون المقطع قطع صغيرة أو متوسطة حسب الرغبة، ويمكن استبداله بقطع جلاش صغيره. كوب من القشطة الطبيعية.
- طريقة عمل ام قع
- الرسوم الدراسية – مدارس الابتكارية 2
طريقة عمل ام قع
وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا. ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار. ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل
إعداد الحليب المكثف في المنزل من أسهل ما يكون وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بجلب إناء ونضع فيه أربع أكواب حليب وكوب وثلث من السكر الأبيض. بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى تذوب جميع كمية السكر. وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها. وتتراوح مدة مكوث الحليب على النار ما بين ساعة إلا ربع ونصف ساعة. ويجب أن يكون قوام الحليب عند رفعه من النار خفيف قليلا لأن قوامه سيثقل عندما يبرد. ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات.
وبعدما نقوم بتكسيرها لقطع صغيرة نقوم بوضعها في طاجن ونضيف إليها الجوز هند والمكسرات ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض. ثم بعد ذلك نقوم بتسخين الحليب مع السكر والفانيليا على النار حتي يبدأ الحليب في الغليان. وبعد ذلك نقوم بصبه الحليب فوق خليط البف باستري وجوز الهند والمكسرات ونترك الطاجن جانبا لمدة ربع ساعة حتى يتشرب البف باستري الحليب. ثم نقوم بعد ذلك بضرب الكريم شانتيه البودرة مع الماء المثلج حتي نحصل على كريم شانتيه بقوام ثقيل. وبعدما يتشرب الطاجن الحليب نقوم بتغطية الطاجن بالكريم شانتيه. ثم ندخل الطاجن في الفرن لمدة ثلاث دقائق تقريبا ونقوم بإشعال الفرن من الأعلي حتي يتحمر الوجه ويصبح باللون الذهبي. ثم يكون بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تزين حلى أم على بالعديد من أنواع المكسرات والصوصات الحلوة مثل صوص النوتيلا أو الكراميل. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
13 رجب، 1443
07:24 ص
شارك عشرات طلاب وطالبات مدارس المتقدمة في مسابقةspelling bee بهدف زيادة الحصيلة اللغوية بمفردات اللغة الإنجليزية وذلك بحفظ تهجئة عدد معين من الكلمات والتي تختلف باختلاف المراحل الدراسية من رياض الأطفال حتى المرحلة الثانوية. شارك في المسابقة عشرات الطلاب والطالبات من مراحل رياض الأطفال حتى المرحلة الثانوية للطالبات لمدة ثلاثة أيام على مسرح مدارس الابتكارية بحي إشبيليا بمشاركة عدد من المعلمات ما بين منظمات ولجان تحكيم. الرسوم الدراسية – مدارس الابتكارية 2. وتهدف المسابقة مع زيادة الحصيلة اللغوية للطلاب والطالبات إلى بث الثقة في نفوس الطلاب والطالبات و وتنمية روح المنافسات العلمية بينهم وكسر حاجز الخوف من المشاركات العلمية وإثراء المعلومات في الجوانب المختلفة. واستمرت المسابقة على مدار ثلاثة أيام وتم إعلان نتائج الفائزين في المراحل الدراسية المختلفة من قبل اللجنة المختصة بالمسابقة في قسم النشاط النسائي حيث جمعت المسابقة بين كتابة الكلمات تحريريا والتهجي الشفهي للكلمات.
الرسوم الدراسية – مدارس الابتكارية 2
جيل ينتج المعرفة
مدارس الابتكارية ٢ إشبيلية
نسعى إلى مواكبة التعليم الإلكتروني الحديث وتوظيف التقنية لأجل التعلم
مجمع مدارس الإبتكارية إشبيليا ملتقى ومعرض الأمن و السلامة يوم الإثنين الموافق 19\6\1437 - YouTube