كيفية تحضير شوربة العدس الأصفر في المنزل:
يعتبر تجهيز شوربة العدس الأصفر من أسهل الأشياء التي نقوم بتحضيرها في المنزل، ولكي نقوم بتجهيزها يجب علينا إتباع هذه الخطوات وهي:
نجهز إناء مناسب ونضع فيه الزيت ونضعه على نار متوسطة الحرارة. نقوم بإضافة بذور الكمون والفلفل الأحمر ونقلبها لمدة دقيقة واحدة. نضع البصل والثوم المفروم والملح ونقلبهم لمدة دقيقتين. نقوم بوضع العدس والماء والكركم ومرقة الخضار، ونقلب جميع المكونات. نغطى الإناء ونقوم بتهدئة النار، ونترك العدس لمدة نصف ساعة لحين تسويته تماماً. نقوم بإزالة الغطاء وترك العدس يبرد قليلاً. نقوم بهرسه في الخلاط الكهربائي ونصفيه، ونضعه في طبق التقديم ونتناوله مع طبق من الأرز الأبيض. نصائح هامة للحصول على شوربة عدس صحية:
عليكي بشراء العدس الأصفر من عند العطار وليس المعلب من الماركت. إذا اردتى استخدام الخلاط بهرس شوربة العدس عليكى الإنتظار حتى تبرد تماما. شوربة عدس بالدجاج | المطبخ العربي شوربة عدس بالدجاج صحية و شهية. شوربة العدس يمكن أن يتم حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. إذا اردتى الحصول على طعم أفضل سمكن اضافة بعض الخضرة والجزر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- شوربة عدس صحية قادتني للتعليق
- شوربة عدس صحية بلدي
- شوربة عدس صحية بيطرية
- شوربة عدس صحية وفنية للرجال والنساء
- 8 طرق للتخلص من الدهون الثلاثية - مجلة رجيم
- تعرف على نسبة الدهون الثلاثية الخطرة
- المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية في الجسم
- 8 أفكار إفطار صحية لخفض نسبة الكوليسترول لديك | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية
شوربة عدس صحية قادتني للتعليق
يحتوي على كميات من معدن الحديد، والطهي يساعد الجسم أكثر على امتصاص الحديد الموجود في العدس. يحتوي العدس على معادن هامة جداً للجسم مثل الزنك والنحاس والمنغنيز والموليبدينوم، ويختلف محتوى السيلينيوم في العدس من بذرة إلى الثانية حسب تغذية الأرض المزروع فيها. يحتوي العدس على كميات من معدن البوتاسيوم. يحتوي على كمية قليلة من الصوديوم. شوربة عدس والرجيم |. مصدرا للفولات والثيامين والريبوفلافين. مفيد لمرضى القلب الذين يتناولون عقار الوارفارين، لانخفاض فيتامين ك
يحتوي العدس على العديد من مركبات الفيتوكيميكال (Phytochemicals)، حيث إنه يعتبر أحد أهم مصادرها في الحمية الغذائية. العدس مهم لإنقاص الوزن لأنه وجبة منخفضة السعرات الحرارية، كما أنه منخفض الدهون. يحتوي على المعادن الهامة للجسم الفسفور الكالسيوم الماغنسيوم والكبريت. غني بالكربوهيدرات. طريقة عمل شوربة العدس
يمكنكم عمل شوربة عدس شهية في المنزل، ويمكنكم جعلها وجبة رئيسية أسبوعياً وذلك لـ فوائد شوربة العدس ، من خلال هذه المقادير
المقادير
1. 5 كوب عدس +1 ثمرة بصل متوسطة الحجم+ 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم + 1 ثمرة جزر + 3 ملاعق طعام زيت زيتون + ملعقة صغيرة ملح +ملعقة صغيرة كمون مطحون + ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون + 7 اكواب ماء.
شوربة عدس صحية بلدي
في بعض الأحيان يكون الطعام في النظام الغذائي لدينا مُرهق بعض الشيئ ونميل إلى الابتعاد عن نظام الرجيم بفقدان الوزن. وبالتالي لدينا وصفة سهلة لشوربة العدس مع مذاق رائع.
شوربة عدس صحية بيطرية
شاهد أيضًا: ما هي فوائد شوربة العدس العدس وعلاقته بالرجيم للعدس قيمة غذائية عالية جدًا فهو يحتوي على سعرات حرارية قليلة وغني بالبروتينات والكربوهيدرات، وحمض الفوليك والحديد والمنجنيز والفسفور والبوتاسيوم وفيتامين ب 6 والزنك والمغنسيوم والثيامين. استخدامات العدس الصحية يحسن العدس أداء عضلة القلب لاحتوائه على حمض الفوليك والبوتاسيوم وتساعد ألياف العدس على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وهي بديل ممتاز عن اللحوم ومعادنه تخفض ضغط الدم، وهو مقاوم جيد للأورام السرطانية ويحسن الجهاز المناعي ويقاوم الإرهاق ويساعد في تنظيم عملية الهضم. أنواع العدس العدس الأحمر ويستخدم كثيرًا في المطبخ الهندي. العدس الأسود ويشبه الكافيار. العدس الأخضر يستخدم في تجهيز السلطات وله نكهة شبيهة بالمكسرات. شوربة عدس صحية تحت إشراف بعض. العدس البني أرخص الأنواع وله قوام طري عند طبخه ويجهز به الحساء المعروف. شوربة العدس يمكننا تجهيز شوربة العدس التي تساعد في الرجيم، وتحتوي على مكونات العدس من ألياف تعطي شعورًا بالشبع وتساعد عملية الهضم مع احتوائه على القليل من السعرات الحرارية، فهو يقاوم زيادة الوزن وسوف نتعرف على طريقة تحضيرها. طريقة تحضير شوربة العدس المكونات: كوب من العدس الأحمر.
شوربة عدس صحية وفنية للرجال والنساء
طريقة شوربه العدس الدايت رائعه لاتفوتكم - YouTube
5. مصدر للبروتين النباتي
يعد العدس من أهم الخيارات الغنية بالبروتين للأشخاص النباتيين، فالكوب الواحد المطبوخ من شوربة العدس يحتوي على 36% من الحصة الموصى بها منه. من الجدير بالذكر أن للبروتين العديد من الفوائد الصحية، ومن أهمها نذكر ما يأتي:
يدخل في تركيب خلايا الجسم. يعد البروتين مهم للشعر والأظافر والبشرة. يستخدم الجسم البروتين من أجل إصلاح الخلايا والأنسجة المتضررة. يعد مهم لإنتاج الإنزيمات والهرمونات. تجربتي مع شوربة العدس للتنحيف - طريقة. يدخل في تكوين العظام والعضلات والدم والغضاريف. 6. منخفضة السعرات الحرارية
تعد شوربة العدس خيارًا ممتازًا لمن يتبعون نظامًا صحيًا ويرغبون في فقدان الوزن، حيث يحتوي كوب واحد من العدس على 230 سعرة حرارية تقريبًا. كما أنها غنية بالألياف الغذائية التي تزيد من شعورك بالشبع، بالتالي تقلل من كمية السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا خلال اليوم. الآثار الجانبية لشوربة العدس
بعد تعرفك على فوائد شوربة العدس الصحية، إليك بعض الآثار الجانبية المصاحبة لتناول شوربة العدس في ما يأتي:
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية اتجاه البقوليات ومنها حساسية اتجاه العدس. قد تسبب كثرة الألياف الموجودة فيه عند تناولها بكميات كبيرة الانتفاخ والغازات والتشنجات في المعدة، لذا يجب الاعتدال عند تناول العدس.
الامتناع عن التدخين في حالة الرغبة في تقليل نسبة الدهون الثلاثية يجب الإقلاع تماماً عن التدخين، حيث أن له أثر سلبي في تراكم الدهون الثلاثية في الدم والشرايين. تعرف على نسبة الدهون الثلاثية الخطرة. ممارسة الرياضة ممارسة التمارين الرياضية لمدة خمس أيام في الأسبوع من أهم العوامل التي تساعد على منع تخزين السعرات الحرارية داخل الجسم ومن ثم تحويلها إلى دهون ثلاثية، وهناك مجموعة من الرياضيات الممكن ممارستها، مثل رياضة المشي، ورياضة ركوب الدراجات، كذلك صعود الدرج عدة مرات يعتبر نوع من التمارين الرياضية التي يمكن ممارستها بشكل يومي. الأدوية العلاجية لعلاج الدهون الثلاثية توجد مجموعة من الطرق العلاجية لتقليل الدهون الثلاثية في الجسم، وهذه بعض من الأدوية المستخدمة:- دواء الستاتين Statin يعتبر دواء الستاتين من الأدوية التي تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم. يستخدم أيضاً الستاتين لأنه من الأدوية التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. هناك أنواع مختلفة من دواء الستاتين، لذلك يراعى استشارة الطبيب قبل تناوله، وذلك لأن وصف الدواء يعتمد على الحالة الصحية العامة للجسم، وحالة القلب، ونسبة الدهون في الدم، لذلك يختلف نوع وجرعة الدواء من مريض إلى أخر.
8 طرق للتخلص من الدهون الثلاثية - مجلة رجيم
05:29 م
الإثنين 29 يناير 2018
كتبت - أسماء أبوبكر:
من يعاني من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول يحتاج إلى تناول أطعمة صحية خالية من الدهون ولا تتسبب في زيادة الوزن، وتوضح الدكتورة منال أبو الفضل، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، الأطعمة التي يمكن تناولها دون حدوث أي مضاعفات أو مشاكل صحية، فيما يلي:
البقول: كالفاصولياء، العدس، اللوبيا، وتعتبر بديل للحوم ويُنصح بتناولها 3 أو 4 مرات في الأسبوع. ارتفاع نسبه الدهون الثلاثيه بالدم. السلطة الصحية: التي تحتوي على الطماطم والخيار والخضروات الورقية، الخس، الجرجير، البقدونس، الكرنب، الكرنب الأحمر، البصل، الخل، الليمون. الفاكهة: يُفضل تناول ثمرة الفاكهة أكثر من عصيرها، لأنها تكون غنية بالألياف، والفاكهة الغنية بفيتامين سي، كالبرتقال والجوافة، لأنه يساعد في حرق الدهون. الأطعمة الغنية بالألياف: كالخضراوات الورقية مثل الخس والجرجير، فهى تقلل من امتصاص الدهون فضلا عن احتوائها على مواد تساعد في إذابتها، بالإضافة إلى الخبيزة التي تعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية التي تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم. البرغل، البليلة، الفريك، تحتوي على الألياف الذائبة التي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، فضلا عن احتوائها على فيتامين ب.
تعرف على نسبة الدهون الثلاثية الخطرة
جدير بالذكر أن دواء الستاتين له مجموعة من الآثار الجانبية منها، صداع، ضعف في العضلات، الشعور بالغثيان. أدوية علاجية مختلفة هناك مجموعة أخرى من الأدوية تستخدم لعلاج الدهون الثلاثية مثل، أحماض النيكوتين، زيت السمك،الألياف. يعتبر دواء نياسين واحد من الأدوية التي يقوم الطبيب بوصفها، ومن الممكن إعطاء جرعات كبيرة منها. الأضرار التي يسببها ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم تسبب نسبة الدهون الثلاثية المرتفعة في الدم العديد من الأضرار على الجسم، ومن هذه الأضرار: التعرض لخطر الإصابة بالجلطات القلبية. يؤدي تراكم الدهون على الجدران الداخلية للشرايين إلى خطر التعرض للإصابة بتصلب الشرايين. تراكم الدهون الثلاثية في الدم والشرايين من أكبر الأخطار التي تعرض القلب للإصابة، وجدير بالذكر أن نسبة الدهون الثلاثية في الدم واحدة من أهم المؤشرات على صحة القلب. 8 طرق للتخلص من الدهون الثلاثية - مجلة رجيم. ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم إلى ما يزيد عن 1000ملجم/ ديسيلتر يؤدي إلى خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد. علاقة ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية بمتلازمة الأيض هناك ارتباطاً وثيقاً بين ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم وبين ظهور أعراض متلازمة الأيض أو متلازمة التمثيل الغذائي، وتعتبر متلازمة الأيض واحدة من أهم مسببات أمراض القلب، وهناك أعراض تشير إلى أن متلازمة الأيض قد تؤدي إلى حدوث أمراض القلب، من هذه الأعراض نذكر الآتي:- ارتفاع ملحوظ في ضغط الدم، خاصة إذا كان المريض يتناول أدوية لتخفيض ضغط الدم.
المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية في الجسم
7 ملي مول / لتر)
ارتفاع محدود من 150 إلى 199 ملجم / ديسيلتر (1. 7-2. 2 ملي مول / لتر)
مرتفع من 200 إلى 499 ملجم / ديسيلتر (2. 3-5. 6 ملي مول / لتر)
مرتفع جدًا أكبر من 500 ملجم / ديسيلتر (5. 6 ملليمول / لتر)
من حديثي الولادة حتى سن 9 سنوات
المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية أقل من 75 مجم / ديسيلتر (0. 85 ملي مول / لتر)
ارتفاع محدود من 75-99 ملجم / ديسيلتر (0. 85-1. 12 ملليمول / لتر)
مستوى مرتفع أكبر من 100 ملجم / ديسيلتر (1. 13 ملي مول / لتر)
من 10 إلى 19 عامًا
المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية أقل من 90 مجم / ديسيلتر (1. 02 ملي مول / لتر)
ارتفاع محدود من 90-129 ميلليجرام / ديسيلتر (1. 02-1. 46 ملليمول / لتر)
مستوى مرتفع أعلى من 130 ملليجرام / ديسيلتر (1. 47 مللي مول / لتر)
للبالغين أكبر من 19 عامًا
المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية أقل من 115 مجم / ديسيلتر (1. 30 ملي مول / لتر)
ارتفاع محدود من 115-149 ميلليجرام / ديسيلتر (1. 30-1. 68 ميلليمول / لتر)
مرتفع أكبر من 150 ملجم / ديسيلتر (1. المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية في الجسم. 7 ملي مول / لتر)
ملحوظة هذه النسب مبنية على مستويات الدهون الثلاثية أثناء الصيام, عندما تكون الدهون الثلاثية عالية جدًا (أكبر من 1000 مجم / ديسيلتر (11.
8 أفكار إفطار صحية لخفض نسبة الكوليسترول لديك | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية
– الإقلاع عن التدخين. التخفيف من الوزن. – الحد من تناول مصادر الدهون المشبعة، الدهون غير المشبعة، الكوليسترول السيء. – تناول بعض المصادر الغنية بالكوليسترول المفيد. – تناول الأسماك كسمك السالمون، الرنجة، التونا والسردين فجميعها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة. -استبدال تناول اللحوم الحمراء نظراً للنسبة العالية من محتواها من الدهون المشبعة. – تناول مكملات غذائية، خاصة لأحماض أوميجا 3 الدهنية، لكن بعد استشارة الطبيب المختص.
التهاب البنكرياس الحاد: وغالبًا ما يتسبّب التهاب البنكرياس مجموعة من الأعراض المزعجة، بما في ذلك الغثيان والتقيؤ، وفقدان الشهية، والحمّى، وعدم انتظام ضربات القلب، بالإضافة إلى الألم الفاجئي وعدم الراحة في المنطقة العلوية من البطن، والذي قد ينتشر إلى منطقة الظهر. الأعراض القلبية: يزيد خطر الإصابة بمرض تصلبّ الشرايين القلبي الوعائي، والنوبة القلبية في الحالات التي يكون فيها مستوى الدهون الثلاثية مرتفعًا جدًا، مما ينتج عن ذلك مجموعة من الأعراض، والتي تشمل ما يلي:
الذبحة الصدرية ، التي تتمثّل بألم شديد في منطقة الصدر. ضيق التنفس. عدم انتظام ضربات القلب
الأعراض العصبية: بما في ذلك فقدان الذاكرة، والاكتئاب، والخرف. نتوءات صفراء بارزة: وهي عبارة عن عقيدات صغيرة غير مؤلمة، تظهر على الجذع، والأرداف، والفخذين. الأعراض الأخرى: والتي تشمل الأعراض التالية:
الورم اللمفاوي، الذي غالبًا ما يظهر على المرفقين والركبتين. ظهور عقيدات بارزة باللون صفراء حول جفون العين. تضخم الكبد والطحال. عتامة القرنية. تلون أصفر في راحة اليد. متى يسبب ارتفاع الدهون الثلاثية ظهور الأعراض؟
لا تتسبّب معظم حالات ارتفاع الدهون الثلاثية أية أعراض، لا سيّما في الحالات التي يكون فيها مستوى الارتفاع قليلاً أومتوسطًا، إذ غالبًا ما تبدأ الأعراض بالظهور عندما تصل مستويات الدهون الثلاثية إلى ما يُقارب 500 ملليجرام لكل ديسيلتر أو أعلى، وتجدرالإشارة إلى أنّه كلما زادت مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة في الجسم زادت حدّة الأعراض وخطورتها، لا سيّما عندما تصب إلى ما يُقارب ما بين 1000 مغ لكل ديسيلتر، و 2000 مغ / ديسيلتر.