كفتة البطاطس بالجبنة، والتي تعد واحدة من أشهر الأكلات الشهية واللذيذة، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها فلا تستغرق وقت طويل بل تعد من أبسط وأسرع الوجبات في التحضير، كما تتميز كفتة الجبن باحتوائها على العديد من البهارات ولذلك يقول البعض أنها ربما نشأت في الهند المعروفة بكثرة استخدامها للبهارات في الوجبات، فحضرتها ربة المنزل بكل بساطة ويسر في العزائم والحفلات ولعائلتها بدون مجهود وغير مكلفة للغاية، فمكوناتها وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، فيمكنكم التعرف على طريقة عمل البطاطس بالجبنة في المنزل بكل سهولة. كفتة البطاطس بالجبنة
يمكنك صنع كفتة البطاطس عن طريق إضافة العديد من المكونات المتنوعة، فيمكنك عملها بالتونة، أو الدجاج، أو اللحم، بالإضافة إلى طرق تقديمها المميزة التي تزين أي سفرة، حيث يمكن تقديمها مع طبق من المكرونة أو بعض السلطات، فهي تزين المائدها كوجبة رئيسية تحتوي على مكونات مغذية للجسم وتمنحه الحيوية والنشاط، وإليكِ مكونات وطريقة عملها في هذا المقال. المكونات:
6 حباتٍ كبيرةٍ من البطاطس المسلوقة والمهروسة. عبوة واحدة كبيرة من الجبن الأبيض المالح، والمقطع إلى مكعبات صغيرة. ثلاث بيضات. طريقة كفتة بطاطس سهله للاطفال. بقسماط حسب الحاجة.
- طريقة كفتة بطاطس سهله وجميله
- طريقة كفتة بطاطس سهله وسريعه
- طريقة كفتة بطاطس سهله للاطفال
- طريقة كفتة بطاطس سهله للمبتدئين
- طريقة كفتة بطاطس سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
طريقة كفتة بطاطس سهله وجميله
لحم مفروم • بصلة مبشورة ناعم • ثوم مهروس • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • هارات مشكلة • قرفة • بقدونس مفرومة ناعم • بطاطس كبيرة مقطعة صوابع عريضة
Norana
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة كفتة بطاطس سهله وسريعه
المكونات
أربع حبات بطاطس متوسطة. بيضتان
أربع ملاعق كبيرة بقسماط. أربع ملاعق كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ربع كوب كزبرة خضراء. طريقة عمل كفتة بطاطس بالجبن سهلة | بيتى مملكتى. نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة. طريقة عمل كفتة البطاطس
أحضر قدرًا ونضع فيه قدرًا كبيرًا من الماء ونضع فيه البطاطس ، ثم نقطعها على شكل مكعبات كبيرة ونضعها على النار. تُسلق البطاطس جيداً ، ثم تُرفع عن النار وتوضع في وعاء كبير وتترك لتبرد قليلاً. ثم يضاف البيض والملح والكمون والكزبرة المجففة والكزبرة الخضراء والبهارات المختلطة ويخلط جيدا حتى يتجانس. اتركي قشر البطاطس في الثلاجة لمدة خمس عشرة دقيقة. عندما يحين الوقت ، شكلي كرات البطاطس وضعيها في البقسماط ثم الدقيق ثم البقسماط مرة أخرى وضعيها في الزيت فوق النار حتى تصبح طرية. كرري نفس الخطوات مع البطاطس المتبقية وقدميها بعد النضج حتى تأكليها بألذ نكهة.
طريقة كفتة بطاطس سهله للاطفال
ان كنت تبحثين عن طريقة عمل طبق لذيذ بالكفتة فلا بد ان تجربي هذه الوصفة اذ طعمها روعة 10 دقيقة تعلمي من موقع أطيب طبخة تتبيلة الكفتة المشوية على الفحم. حضري الكفتة المشوية على اصولها مع ألذ تتبيلة وقدميها الى جانب الحمص بالطحينة وطبق من السلطة. 15 دقيقة كفتة لحم مفروم بالفرن تعلمي طريقة تحضيرها خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. بطريقة صحية قدمي الكفتة على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء. 10 دقيقة
طريقة كفتة بطاطس سهله للمبتدئين
قسم:
الأطباق الرئيسية كفتة بالطحينية مع البطاطس سهلة وشهية » بواسطة
محمود الاسوانى -
17 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– الطحينية:
نصف كوب
– ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
– عصير الليمون:
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– لبن زبادي:
– الماء:
كوب
– بطاطس:
2 حبة
مقشرة ومقطعة شرائح متوسطة
– كفتة:
500 غراماً
مبهرة
– طماطم:
1 حبة
مقطعة شرائح
طريقة العمل والتحضير
مدّي الكفتة في صينية مدهونة بالزيت وافرديها بواسطة اليدينثم بعد ذلك اصنعي حفر صغيرة بواسطة أصابعك. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 لمدة 10 دقائقثم بعد ذلك ازيليها من الفرن. طريقة كفتة بطاطس سهله وسريعه. اخلطي الطحينة مع عصير الليمون وملح واللبن الزبادي والماء في وعاء جيداً حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً. وزعي شرائح الطماطم فوق الكفتةثم بعد ذلك بطاطس وخليط الطحينية وأدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تنضج ويتسبك المرق وتتحمر وقدميها ساخنة.
طريقة كفتة بطاطس سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
في وعاء ، نضع الزيت في إناء ، ثم نرفعه إلى الموقد حتى يسخن ، ثم نضيف الجزر ونقلب جيدًا حتى يتغير لونه ويذبل. نقطع صدور الدجاج إلى متوسطة الحجم ، ثم نضيفها إلى الجزر ، ثم نضيف الكزبرة ، والملح ، والفلفل البني ، والبقدونس ، ثم نستمر في التحريك حتى تقلى صدور الدجاج وتشبعها وخلطها جيدًا مع البهارات. في وعاء نضع البطاطس المهروسة فيه ونضيف الجبن ونقلب جيدا ثم نضيف صدر الدجاج إليه ونقلب كل المكونات ونتركها تبرد قليلا. نصنع المكونات على شكل كرات متوسطة الحجم ، نضعها في صينية بها دهن ، نضعها بالتساوي ، ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نأخذ كفتة البطاطس بالدجاج من الثلاجة ثم نضعها في الدقيق ونخرجها ونضعها في البيض ثم نضعها في البقسماط ونضعها في الصينية المطلية ونكرر العملية السابقة. ضعي باقي كرات الدجاج والبطاطس في الثلاجة ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق. إعملي كفتة البطاطس الشهية والصحية في رمضان بطريقة سهلة ولذيذة وأضمن من المطاعم - تريند الساعة. ثم نخرجها من الثلاجة ، ونضع المقلاة على النار بالزيت حتى تسخن ، ثم نبدأ في قلي كرات كفتة البطاطس بالدجاج حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح ، ثم نكرر العملية المتبقية..
توضع على طبق وتقدم وهي ساخنة. لا تفوّت قراءة موضوع كيفية عمل أسياخ الفطر على الفحم وكباب المجوفة: طريقة صنع أسياخ الفطر على الفحم وكباب المجوفة
في نهاية المقال نتمنى أن نكون قد أوضحنا بالتفصيل كيفية صنع كفتة البطاطس ، لأننا شرحنا ثلاث طرق مختلفة لتحضير البطاطس بالجبن والدجاج والقلي ، وذكرنا هذه المكونات بالتفصيل وبأكثر تفصيل.
تعتبر كفتة البطاطس من أحلى وألذ وجبات الإفطار الخفيفة واللذيذة ، والتي يفضلها جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال ، وتعتبر من الوجبات السريعة التي يحبها كثير من الناس ، ويمكن أن نأكل معها كفتة البطاطس ، هي إحدى طرق القلي الشائعة ، وهناك أيضًا بعض المشكلات التي تواجهها الغالبية العظمى من النساء عند صنع البطاطس köfte ، وعند القيام بعملهم لا تتماسك أثناء عملية القلي وتصبح متفتتة ، مما يؤدي إلى فشل ذلك. الطريقة ، والسبب هو إهمال بعض الخطوات في صنع هذه الكفتة ، مثل هذه الطريقة وفشلها ، والسر الآخر لطعم كفتة البطاطس اللذيذ واللذيذ هو البهارات المضافة مع بعض الخضار الأخرى أثناء العجن ويمكن أن نأكل هذا وجبة مع بعض المقبلات الأخرى التي ترضي المعدة مثل الجبن أو السلطات المختلفة التي تنشط الشهية وتناول كميات أكبر منها هناك العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة للغاية للصحة العامة والجسم والتي تضاف إلى طريقتنا المميزة في صنع كفتة البطاطس من خلال المكونات الغذائية المضافة مثل: ب- الطحين المحتوي والذي يعتبر من أهم وأقوى العناصر الغذائية المفيدة جدا للصحة العامة التي تعمل.