قد يهمك: صلصة تشيلي
بافلو صوص مطعم
يمكنك تحضير صوص البافلو مثل المطاعم ثمامًا بطريقة سهلة وبمكونات اقتصادية وسوف تحصلين على نفس المذاق دون تكلفة وإليك المقادير:
كوب ونصف من صوص الفلفل الحار. كوب من الزبد. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار الأحمر. نصف ملعقة من السكر. ربع ملعقة من الثوم البودر. ربع ملعقة بابريكا. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل بافلو صوص - عقل. نقوم بوضع إناء على نار متوسطة ومن ثم نضيف كافة مكونات الصوص ويتم التقليب. احضري مضرب يدوي نستخدمه في ضرب المكونات سويًا حتى تذوب تمامًا. يقلب الصوص على النار بصورة مستمرة للحصول على القوام المطلوب ثم يرفع ويقدم مع أجنحة الدجاج. صوص بافلو وينجز
صوص بافلو وينجز أو صوص الأجنحة الحارة يمنحك مذاق مميز للغاية وإليك المقادير وطريقة التحضير:
كوب من صوص البافلو الحار. مكعب كبير من الزبدة. ثلاثة ملاعق كبيرة من العسل. ملعقة من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. كيلو من أجنحة الدجاج. نقوم بوضع كافة المكونات عدا اجنحة الدجاج في مقلاة صغيرة وترفع على نار هادئة ويتم التقليب حتى تمتزج المكونات. يترك المزيج على النار لمدة ثلاثة دقائق، ثم تخفف الحرارة مرة ثانية ويترك لمدة عشرة دقائق على الأقل.
- طريقة عمل بافلو صوص - عقل
طريقة عمل بافلو صوص - عقل
طريقه عمل صوص البافلو - YouTube
فوائد فرشلي بودره البصل
تحتوي بودرة البصل من منتجات صوص سيزر فرشلي على الكثير من العناصر الغذائية الطبيعية التي يتمتع بها البصل. كذلك يتضمن الكثير من المواد عالية القيمة التي تساعد في تسهيل عملية الهضم، ومن أهم الفوائد التي تتمتع بها ما يلي:
تتضمن مكوناته نسبة عالية من الألياف المعدنية التي تعطي الشعور بالشبع مما يساعد في خسارة الوزن، وتحسين عمليات الأيض. يحتوي البصل على مجموعة كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تقوم بتحسين عملية الهضم. يساهم في تحفيز نشاط البكتيريا النافعة؛ للتخفيف من اضطرابات الهضم. يتكون من عناصر مهمة مثل البوتاسيوم والمعادن الأخرى والفيتامينات التي تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية. تحتوي بودرة البصل من صوص سيزر فرشلي على عنصري المنجنيز والكالسيوم التي تحافظ على صحة الجسم وأنسجته من التلف. يحتوي منتج فرشلي بودرة البصل على عنصر المنجنيز الذي يعد أهم العناصر الضرورية التي تحافظ على سلامة أنسجة الجسم. يساعد في تنظيم الدورة الدموية ومستوى السكر في الدم؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكروم. يعتبر غني بمركبات الكاروتين التي تقوي الجهاز المناعي وتجعله مقاوم لجميع الأمراض السرطانية، وتثبيط من نمو خلاياها.