♦ ماذا يقول خبراء التغذية؟
يقترح الأطباء وخبراء التغذية عدم تناول المعكرونة كوجبة أساسية أثناء الحمل لأنها لا تقدم أي قيمة غذائية لك أو لطفلك ومع ذلك يمكنكِ الانغماس في هذه الرغبة الشديدة بين الحين والآخر. هل الاندومي مسموح في الكيتو دايت واللوكارب والصيام المتقطع؟. ويجب تجنب تناول الأطعمة المصنعة تمامًا أثناء الحمل ولكن إذا لم تتمكنِ من الإقلاع عنها تمامًا يمكنك تناولها من حين لآخر ولكن تأكدي من إضافة الخضار لجعلها أكثر صحة. علاج نزلات البرد للحامل | كيف تتعافى الحامل سريعا من نزلات البرد بدون أدوية
والمعكرونة سريعة التحضير هي مواد غذائية معالجة لا تقدم أي فوائد للمرأة الحامل أو طفلها وأثناء الحمل إذا كنتِ تتوقين إلى شيء غير صحي فحاولي فقط تذكير نفسك بأنه لن يفيد جسمك وبعد عامين من ولادة طفلك يمكنكِ تناول أي شيء تريدينه وإشباع رغباتك الشديدة. وأثناء الحمل يجب تجنب الأطعمة غير الصحية وضعِ في اعتبارك صحتك وصحة طفلك وتجنب المعكرونة سريعة التحضير والأطعمة غير الصحية الأخرى أثناء الحمل لمنع أي مضاعفات على المدى الطويل ، وفقًا لـ" firstcry ". هل القرنفل يضر الحامل | اعرفي تعليمات إضافة القرنفل إلى الأطعمة أثناء الحمل
هل الإندومي خطر على الصحة؟ القول الفصل في حقيقة الاندومي - Youtube
التجاوز إلى المحتوى
في هذه المقالة سوف نطرح عليكم موضوع في منتهي الخطورة عن أضرار وجبة المعكرونة سريعة التحضير "الإندومي" المنتشرة بكثرة في الأونة الأخيرة ويصح القول أن هذه الوجبة قد اقتحمت نظامنا الغذائي وفي وقت قصير حققت انتشارا واسعاً في العالم وفي الوطن العربي علي وجه الخصوص وإليكم الحقيقة الكاملة. ما هو الإندومي (المعكرونة سريعة التحضير)؟
دعنا نعرّفك على طرق تصنيعها وما إذا كان لها أي آثار سلبية على صحتك. الاندومي هو عبارة عن حساء يحتوي على معكرونة الشعيرية المجففة وتوابلها، وهي رخيصة الثمن ولذيذة الطعم باختلاف النكهات المضافة إليها. ويتم طبخ المعكرونة سريعة التحضير في مصانع متخصصة، وبعد طبخها وتجفيفها تترك حتى تبرد، ومن ثم يتم تغليفها بالأكياس التي تجدونها في الأسواق. هل الإندومي خطر على الصحة؟ القول الفصل في حقيقة الاندومي - YouTube. طريقة تصنيع الإندومي (معكرونة سريعة التحضير)
تمر عملية تصنيع الإندومي (المعكرونة سريعة التحضير) بعدة مراحل سنقوم بإطلاعكم على أهمها من هنا:
المرحلة الأولى: مرحلة تصفية القمح. المرحلة الثانية: مرحلة عجن العجين. المرحلة الثالثة:مرحلة كبس العجين. المرحلة الرابعة:مرحلة تقطيع وتمويج العجين. المرحلة الخامسة: مرحلة الطهي بالبخار.
هل الاندومي مسموح في الكيتو دايت واللوكارب والصيام المتقطع؟
ترتبط ببعض أمراض الأعصاب مثل: مرض الرعاش ومرض الزهايمر. 3- ضارة للكبد
يحتوي الإندومي على مادة البروبيلين غليكول (Propylene glycol) والتى تعمل على حفظ رطوبة الشعيرية، وأظهرت الأبحاث أن هذه المادة قد تضر الكبد والكلى وكذلك القلب، خاصة لدى الأطفال. 4- التسبب بالسرطان
قد يرتبط تناول المعكرونة سريعة التحضير بكميات مستمرة وكبيرة بسرطان الدماغ. 5- تأثير سلبي على الصحة النفسية
الأشخاص الذين يتناولون الاندومي، هم أكثر عرضة للانفعالات والتوتر. 6- صداع! الذين يتناولون المعكرونة سريعة التحضير قد يشعرون باحساس مستمر بالصداع، ولعل مرضى الشقيقة هم الأكثر تأثراً نتيجة نسبة الدهون والمواد الحافظة العالية فيه. 7- رفع الكولسترول
قد يرتبط تناول الإندومي بزيادة احتمال ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم إن تم تناولها باستمرار. 8- ضارة للكلى
قد تؤثر الإندومي على الكلى وتزيد من خطر تلفها، فهي تحتوي على نسب عالية من المواد المصنعة الضارة، إضافة إلى محتواها العالي من الصوديوم. 9- رفع ضغط الدم
قد يؤدي تناول الإندومي إلى ارتفاع ضغط الدم، فهي كما ذكرنا مصدر عالي للصوديوم، كما أن تأثيرها على القلب والشرايين قد يكون سلبياً بسبب ما تحتويه من دهون مشبعة ومهدرجة.
الاندومي
لاقت الوجبات السريعة انتشاراً كبيراً في الآونة الأخيرة، و الأكلات السريعة تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، ولكن لا شيء كامل، فكما أن لتلك الوجبات مميزات مثل الطعم وسرعة التحضير، فهناك أيضاً عيوب وأشهرها أنها أكثرها غير صحي. وعلي رأس الوجبات سريعة التحضير، نجد أن الاندومي يتربع علي هذا العرش كواحدة من أكثر الوجبات السريعة انتشارا حول العالم، وفي هذا الموضوع سنتحدث بالتفصيل عن الاندومي ( المعكرونة سريعة التحضير) وعن فوائده واضرارة والكثير من الأسرار عنه
كيف يتم تصنيع الاندومي
إحضار القمح المستخدم وتصفيته. تحويل القمح الي عجين وبعد ذلك كبس العجين. تحويل العجين الي شكل الاندومي الذي نعرفه. طهي عجين الاندومي بالبخار. تقطيع العجين. التبريد. وضع التوابل مع أكياس الاندومي. وأخيراً الشحن والتعبئة. حقيقة الأندومي وقصته من البداية
انتشرت الكثير من الأخبار عن أن الاندومي مسرطن ومضر للأطفال، والكثير من الأشياء الأخري. بدأ الإندومي لأول مرة في عام 1972 في جنوب شرق آسيا، بدأت شركة إندوفود في تصنيع المعكرونة سريعة التحضير ومنها انتشرت الي جميع أنحاء العالم. بعد نجاح الاندومي بدأت نيجيريا في عام 1995 ببناء مصنع ضخم تم اعتباره أكبر مصنع علي الإطلاق، وحتي الآن لاتزال نيجيريا تتصدر قائمة الدول الأكثر شعبية ومبيعاً للاندومي أو النودلز.