ننزل الخليط من على النار بعد التأكد من تمام النضج ونتركه يبرد قليلا. نضع الأرز باللبن في أطباق توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة. نخرج الأطباق من الثلاجة ونبدأ بتزيينها بوضع رشات من القرفة عليها أو بوضع بولا من الأيس كريم على وش الطبق ويمكن إضافة المكسرات بأنواعها كما يمكن رش السوداني المجروش على وجه الطبق. طريقة عمل الارز باللبن زي المالكي
ملعقتين كبيرتين من الأرز المغسول. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من النشا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كيسين من الفانيليا. نصف لتر فقط من الحليب. خطوات عمل الرز بلبن
نقوم أولاً بغلي الحليب ثم نطفأ النار. نغسل الأرز جيدًا ثم نضيفه إلى الحليب المغلي بعد أن أنزلنا الحليب من على النار. أفضل طريقة عمل رز بلبن زى المحلات - أكلة شيف. نترك الأرز منقوع في الحليب الساخن لمدة ساعة ونصف. سوف نلاحظ أن الأرز قد تضاعف حجمه نقوم بإضافة السكر ونقلب. نحضر كوب من الماء ونضيف إليه النشا والدقيق ثم بعد ذلك نضيفهم إلى الأرز ونقلب. نرفع الارز باللبن على نار متوسطة مع التقليب المستمر. نضع ملعقة من الكاكاو الخام ونقلب حتى يصبح القوام سميك ويغلي نطفأ النار. نحضر أكواب زجاجية أو بولات ونضع بها الأرز باللبن بالكاكاو ونضعها في الثلاجة بعد أن تهدأ من الحرارة.
طريقه عمل الرز بلبن:: - الشارع نيوز
يمكنك مشاهدة طريقة عمل الرز بلبن فاطمة ابو حاتي من خلال هذا الفيديو شاهدي أيضاً: طريقة عمل المهلبية الصفراء: 4 وصفات سهلة وسريعة وفي الختام نكون قد عرضنا 4 طرق متنوعة لطريقة عمل رز بلبن زى المحلات وطرحنا أكثر من فكرة لتقديمه سواء سيُقدم بارد أو محمر في الفرن سادة أو مُزين بالمكسرات والأضافات الأخرى اختاري منهم ما يناسبك ولا تترددى فى إعداده وأن تشاركينا تطبيقك. كاتب المقال: Gehad Mahmoud
كاتبة و مُؤسسة لـ أكلة شيف, أحب الطبخ كثيرا, أؤمن أن الطبخ أكثر من مجرد وصفات أو أطعمة غداء تٌقدم على مائدة الطعام. طريقه عمل الرز بلبن:: - الشارع نيوز. أراه عالما مختلفا مرتبطا بالفن والثقافة والترفيه. هدفي هو أن أكتشف هذا العالم الغني معكم من خلال مقالاتي اليومية.
طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات تمام والطعم لذيذ وروعة بمكونات بسيطة - ثقفني
ضع غطاء على القدر لتغطيته. [4] تأكد من أن الأرز والحليب يغليان برفق أثناء تغطيتهما. إذا بدأ الخليط في الغليان ، خففي الحرارة أكثر حتى لا يتم امتصاص الحليب بسرعة كبيرة. 5 يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة مع التحريك مرتين. استمر في ترك الأرز والحليب يطهى حتى يتكاثف ولكن لا يزال هناك سائل كريمي مرئي. حرك القدر بعد أول 10 دقائق وبعد 18 دقيقة لخلط الأرز والحليب معًا وتحقق من القوام. [5] إذا بدا أن الحليب يمتص بشكل أسرع ، يمكنك تقليل مرحلة الطهي هذه إلى 18-20 دقيقة. 6 قلّب المُحلي حسب الرغبة وربع ملعقة صغيرة (1 جم) من الملح وأي نكهات أخرى تريد إضافتها. أبعد القدر عن الموقد واخلطه في 1-2 ملعقة كبيرة (12-24 جم) من السكر أو 1-2 ملعقة كبيرة (15-30 مل) من محلي آخر مثل العسل أو شراب القيقب. طريقة عمل الرز بلبن. قلّب 1/4 ملعقة صغيرة (1 جم) من الملح وتذوق بودنغ الأرز ثم أضف المزيد من التحلية إذا كنت ترغب في ذلك. اخلط أي توابل أو مكونات أخرى في هذه المرحلة أيضًا. [6] المكونات الأخرى التي تضيفها في هذه المرحلة متروكة لك تمامًا. أضيفي كميات قليلة مع التقليب والتذوق كما تذهبين حتى تشعري بالنكهة. راجع قسم إضافة نكهات مختلفة أدناه للحصول على بعض الأفكار الأكثر تحديدًا حول أنواع المكونات والنكهات التي يمكنك إضافتها.
أفضل طريقة عمل رز بلبن زى المحلات - أكلة شيف
الأحد, 21 فبراير 2021, 10:34 ص 3
المقادير
نص كيلو رز
3كيلو لبن
3معالق لبن بودرة
2معلقه كبيرة نشا
3معالق كبار كريم شانتيه سكر حسب الرغبه
2 فانيليا
طريقه التحضير
اسلقي الرز فى ميه مغليه لحد ميستوى وبعدين ننزل بشويه من اللبن ونحط السكر واول ميغلى لازم على نار هاديه ننزل باقى اللبن ونقلب اللبن البودرة والنشا والكريم شانتيه فى شويه لبن ونحطهم ونقلب كويس واول ميغلى حبه بطفى عليه ويقدم
بالف هنا استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز
أفضل طريقة لعمل الأرز باللبن
يعد طبق الأرز باللبن أو الأرز بالحليب من الأطباق الشهية الشرقية التي اشتهرت بها كافة مناطق الدول العربية وتركيا، وهو يتكون بشكل أساسي من الأرز والماء والحليب، بالإضافة إلى مكونات أخرى للنكهة كالقرفة والزبيب، ويمكن تقديمه على أنه طبق حلوى أو وجبة غداء رئيسية؛ إذ يُضاف إليه السكر في حال كان من أطباق الحلويات، ويتميز بطعمه اللذيذ الشهي، ويمكن إعداده بسهولة لبساطة مكوناته، وتوافرها في كل منزل، ويمكن تقديمها أيضًا للضيوف بإضافة قطع الفواكه الشهية كالفراولة والكرز الأحمر. أرز باللبن على الطريقة المصرية
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
المقادير
لتر من اللبن. كوب من الأرز. كوب ونصف من الماء. ملعقتان كبيرتان من النشا. 250 غرامًا من السكر. 50 غرامًا من جوز الهند. طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات تمام والطعم لذيذ وروعة بمكونات بسيطة - ثقفني. رشة من الفانيليا. طريقة التحضير
يغسل الأرز جيدًا ثم يصفى. يوضع الأرز في قدر على النار، ويسكب فوقه الماء، ويترك على درجة حرارة متوسطة حتى يتشرب الأرز الماء. يضاف اللبن والفانيليا وجوز الهند فوق الأرز، وتخفف النار تحت القدر، ويقلب باستمرار. يذوب النشا بقليل من الماء ويضاف فوق خليط الأرز.
ثم نفرغ الارز بلبن في أطباق ونزينها بالزبيب وجوز الهند. بعد ذلك نضع الرز بلبن في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم نقدمه باردًا مع رشة صغيرة من القرفة وصحتين وعافية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ