في هذا المقال سوف نقدم لكم كيف اسوي حلى خشخش, حلى خشخش من الحلويات المشهوره فى دول الخليج والشام وتتكون من الشعرية و الحليب مع الزبدة والكريمة, يتم تحضير حلى الخشخش فى المنزل بطريقة سهله وسريعة ومن الممكن ان يتم تناولها فى اى وقت خلال اليوم مع الشاى او القهوه. كيف اسوي حلى خشخش
حلى الخشخش بالسميد
مقادير حلى خشخش
ملعقتين من الزبدة. كوب من الشعرية البكستانى. حليب بودر او سائل طازج. 150 جرام من السميد. جوز هند مطحون او طازج حسب الرغبة. ملعقتين من السكر الابيض. ربع كوب من القطر. كريمة. طريقة حلى خشخش
فى مقلاه نقوم بوضع الزبدة حتى تسيح ونقوم بوضع السميد ونقوم بالتقليب. نستمر فى تقليب السميد فى الزبد لمدة قليلة لا تتجاوز ثلاث او اربعة دقائق. نقوم بسكب الحليب الى السميد اثناء التسوية ونضيف اليه السكر الابيض. نستمر فى التقليب قليلا ومن ثم نطفئ النار. كيف اسوي حلى خشخش - طريقة حلى خشخش خطوة بخطوة منال العالم - كيف. نقوم بوضع الخليط فى وعاء وتركه قليلا حتى يهدئ. نقوم بوضع طبقة من الكريمة على السميد بعد ما يبرد ويهدئ. نقوم بتسخين المقلاه مرة اخرى ونقوم بوضع قطعة من الزبد. نضيف الشعرية الى الزبد ونشوحها قليلا. عندما يتحول لون الشعرية الى اللون الذهبى الغامق قليلا نطفئ النيران ونتركها تهدئ.
طريقة عمل حلى كاسات الشعيرية الباكستانية - Video Dailymotion
اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى تتماسك المكونات تماما ثم قدميها. اقرئي أيضا: طريقة عمل كيك البلح بالكراميل مع سلمى صالح
حلى الخشخش كاسات
عبوة بسكوت
نصف كوب كريمة خفق
كوب سكر
علبة قشطة أو كوب قشدة
3 مكعبات جبن كيري
ربع كوب كاسترد
في مقلاة على النار، ضعي ملعقة الزبدة حتى تسخن وضعي الشعرية الباكستانية وقلبيها جيدا حتى يتحول لونها للون الذهبي واتركيها جانبا. في خلاط كهربائي قومي بوضع كريمة الخفق مع السكر والقشدة والجبن والكاسترد واخلطيهم جيدا. طريقة عمل حلى كاسات الشعيرية الباكستانية - video Dailymotion. في وعاء عميق، قومي بطحن البسكوت طحنا خشنا واتركيه جانبا. في أكواب التقديم، ضعي طبقة من البسكوت المطحون وطبقة من الخليط السائل وطبقة من الشعرية وكرري العملية مرة أخرى حتى امتلاء الكوب. اتركيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى تتماسك المكونات تماما ثم قدميه. مصدر الصورة
اقرئي أيضا: طريقة عمل الشورية بأكثر من وصفة لشتاء دافئ
طريقة عمل حلى الخشخش بالقهوة
نصف كوب حليب مكثف
ملعقة صغيرة فانيليا
5 قطع جبن كيري
ملعقتان صغيرتان نيسكافيه
ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب كريمة خفق
نصف كوب حليب سائل للتغميس
في خلاط كهربائي قومي بوضع كريمة الخفق مع القشدة والحليب المكثف والجبن والنيسكافيه والفانيليا.
كيف اسوي حلى خشخش - طريقة حلى خشخش خطوة بخطوة منال العالم - كيف
يمكنك عمل حلي كاسات الخشخش بالكريمة في المنزل بمكونات بسيطة علي الطريقة السعودية وتمتعي بمذاقها اللذيذ والطيب
المكونات
شعرية مكسرة
ملعقة كبيرة زبدة
كريمة بودرة
ربع كوب حليب
كريم كراميل
علبة قشطة
فستق للتزيين
طريقة التحضير
ضعي الشعيرية في مقلاة تيفال على النار، ثم أضيفي ملعقة الزبدة، وحمري الشعيرية مع التحريك المستمر
ثم ضعي الكريمة في الخلاط الكهربائي وأضيفي اليها ربع كوب من الحليب واخلطي المكونان حتى يصبح الخليط هش وكريمي،
أضيفي الكريم كراميل، والقشطة واخلطي مرة أخرى حتى تتمازج المكونات جيداً. ضعي طبقة من الشعيرية المحمرة في قاع أكواب التقديم ثم أضيفي طبقة من الكريمة.
يضاف القطر إلى الكنافة وتخلط المكونات جيدًا، وذلكحتى تصبح الكنافة جاهزةً للاستخدام. يوضع كوب الحليب في وعاءٍ عميقٍ ، ثم يضاف إليه ظرف الكريمة، وتخلط المكونات حتى تتشكل كريمة ذات قوامٍ كثيفٍ. تضاف كمية القشطة إلى الكريمة وتمزج المكونات مع بعضها البعض، وبعد ذلك يوضع المزيج في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة. توضع كمية من الكنافة أسفل الأكواب كطبقةٍ أولى، ثم تضاف كمية من مزيج القشطة والكريمة كطبقةٍ ثانيةٍ، ومن ثم طبقة من الكنافة كطبقةٍ أخيرة، وبعد ذلك تزين الأكواب بالجوز، لتصبح بذلك جاهزة للتقديم. حلى كاسات الخشخش
علبتان من البسكويت المالح. ظرفان من الشعيرية الباكستانية. علبتان من القشطة. ظرف من الكريم كراميل. ظرف من الكريمة. نصف عبوة من الحليب المكثف المحلى. تخلط كل من القشطة، والكريم كراميل، والحليب المكثف المحلى، والكريمة معاً، حتى يتشكل مزيجٌ متماسكٌ. يفتت البسكويت المالح وتكسر الشعيرية الباكستانية باليد، ثم توضع على نارٍ هادئةٍ، وتحمص حتى تكتسب اللون الذهبي، والجدير بالذكر أن خطوة التحميص لا يتسخدم فيها الزبدة أو الزيت. توضع كميةٌ من خليط القشطة في قعر الكوب كطبقةٍ أولى، ثم تغطى الطبقة الأولى بفتات البسكويت جيدًا، وبعد طبقة البسكويت يوضع القليل من الشعيرية كطبقةٍ ثالثةٍ، وتكرر الطبقات الثلاث حتى يمتلئ الكوب، أو حسب الرغبة.
تُوفي الإعلامي المغربي المعروف صلاح الدين الغماري، وذلك إثر تعرضه لسكتة قلبية مفاجئة، أودت بحياته عن عُمر ناهز الـ50 عامًا. وكشفت إدارة قناة دوزيم، عن خبر وفاة صلاح الغماري، وذلك من خلال منشور لها عبر صفحتها في موقع "فيسبوك" جاء فيه: "ببالغ الأسى والحزن تلقينا خبر وفاة زميلنا الاعلامي المتميز صلاح الدين الغماري.. رحم الله الفقيد.. وداعا صلاح". وشكّل خبر وفاة الإعلامي المعروف في القناة الثانية المغربية، صدمة كبرى في مواقع التواصل، لا سيما وأنه يتمتع بشعبية كبيرة كمذيع للأخبار إضافة إلى عفويته ونصائحه القيمة للمواطنين منذ بداية جائحة كورونا. وكتب سامي قشمار قائلًا: "وها هو الصحافي صلاح الدين الغماري والذي طالما شاهدناه في القناة الثانية تقبض روحه بإذن الله وسط عائلته بموت مفاجئ إنا لله وانا اليه راجعون رحمه الله وأسكنه فسيح جناته والهم اهله الصبر والسلوان #صلاح_الدين_الغماري". وأضاف زهير داودي: " الإعلامي صلاح الدين الغماري في ذمة الله، وأسرة القناة الثانية #2M في حداد.. انتقل أخونا وزميلنا صلاح إلى رحمة الله إثر سكتة قلبية ألمت به في وقت متأخر من مساء الخميس.. صلاح المبتسم دائما، كنت موفقا جداً في مسارك على مدى عقدين من العطاء المتميز داخل 2M.
صلاح الدين الغماري كورونا
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا اليوم والذي تعرفنا من خلاله عن من هي زوجة صلاح الدين الغماري الذي توفى حديثا، وعن طفلته الصغيرة وجنسية زوجته، كما تطرقنا للحديث عن تفاصيل وفاة الإعلامي الغماري أمس الخميس 10 ديسمبر 2020.
موت صلاح الدين الغماري
أخبارنا المغربية: محمد الحبشاوي
نزل خبر وفاة الإعلامي بقناة دوزيم صلاح الدين الغماري على المغاربة كالصاعقة نظرا للمكانة التي كان يحتلها في نفوسهم خاصة و أن الغماري كان له دور مهم في توعية المواطنين خلال فترة الحجر الصحي. و بحسب مصادر مقربة من الراحل، فإن الغماري توفي خلال زيارة لأخته بمدينة المحمدية. وأضاف المصدر أن سيارة الإسعاف جاءت بدون أوكسجين ما أعدم فرصة إنقاذه بعد الأزمة الصحية التي ألمت به فجأة. وأكدت مصادر من عائلة الغماري، أنه أمضى يومه كالمعتاد في مقر القناة الثانية، وتواصل مع والدته في حدود الساعة الخامسة، مؤكدة أن المرض الوحيد الذي كان يعاني منه قيد حياته، هو ضغط الدم، لكن بحدة خفيفة. وعبر عدد من المغاربة على مواقع التواصل الاجتماعي، عن حزنهم وألمهم بعد تأكدهم من صحة نبأ وفاة الزميل صلاح الدين الغماري، الذي دخل بيوتهم كما قلوبهم أثناء تقديمهم نشرات الأخبار وأيضاً خلال جائحة كورونا وفترة الحجر الصحي من خلال توعية المواطنين وتبسيط مجموعة من المواضيع التي تهم حياتهم اليومية عبر لغة بسيطة تلائم مستويات فهم جميع الطبقات المجتمعية.
حياة صلاح الدين الغماري
أصبح الغماري مع مرور الوقت مقدم أخبارٍ رئيسيًّا في القناة الثانيّة، ثمّ زادت شهرته حينما بدأ في تقديم برنامج «أسئلة كورونا» وهو برنامجٌ خُصِّصَ لأجل تفسير وتوضيح إجراءات حالة الطوارئ الصحية التي فرضها المغرب بسببِ جائحة فيروس كورونا [6]
الوفاة
تُوفّيَ صلاح الدين الغماري مساء يوم الخميس الموافق10 ديسمبر 2020، [7] وكانت قناة دوزيم أول من أعلنت خبر وفاة الإعلامي المغربيّ بمنشورٍ على صفحتها الرسميّة بموقع فيسبوك وتغريدة على صفحتها الرسميّة على تويتر جاء فيها: {{اقتباس مضمن|ببالغ الأسى والحزن تلقينا خبر وفاة زميلنا الاعلامي المتميز صلاح الدين الغماري. رحم الله الفقيد... وداعًا صلاح. [8]
المصادر
مدرسة صلاح الدين الغماري
وتداول المستخدمون صور المذيع الذي انفرد بأسلوبه الخاص، وكان يمني النفس دائما بنهاية وشيكة لكوورنا عندما يتحدث إلى المغاربة، لكنه رحل عن الحياة قبل أن يزول الوباء.
رحلت يا صلاح يا عريس مكناس فجأة وفي صمت، ولا أحد كان يظن رحيلك الأبدي أو يتوقع فراقك السرمدي وأنت في ريعان الشباب وفي قمة العطاء، بعد أن سطع نجمك في سماء جائحة كورونا، لكن الموت قدر وكل إنسان شاربـه، فلترقد روحك الطاهرة آمنة مطمئنة بإذن خالقها سبحانه وتعالى، وبقدر ما تصعب لحظة الفراق والرحيل على أسرتك وعائلتك وأصدقائك ومحبيك وزملائك بالقناة الثانية، بقدر ما كان وسيكون عزاؤهم واحد، فيما شهدته مسقط رأسك مدينة مكناس من جماهير عريضة أتت مثنى وثلاث ورباع، لتزفك إلى متواك الأخيـر وأنت مشمولا بكل ما يليق بك من محبة وألفة ومودة ومواساة وتضامن وتعاضد.