صحيح أن سلق البطاطس لا يتطلب الكثير من المهارة إلا أن هناك قواعد أساسية يجب إتقانها للحصول على قوام مناسب ونكهة لذيذة، خاصة أن بعض الأطباق ترتكز على البطاطس المسلوقة مثل، سوفليه البطاطس و بطاطس مهروسة أو بطاطا بوريه. فما هي هذه الخطوات وكيف تتقنين سلق البطاطس؟ 1- اختاري البطاطس بحرص إن اختيار حبات البطاطس أساسي خلال السلق، تأكدي أولاً أن قشرتها ناعمة وخالية من الشوائب وثانياً أنها قاسية عند اللمس وغير مجعدة. افركيها بواسطة الليفة ثم اغسليها جيداً قبل سلقها للتخلص من التراب العالق على سطحها. 2- لا تقشريها عند السلق، تخسر البطاطس بعضاً من المواد الغذائية، لكن يمكنك تجنب ذلك من خلال سلقها مع القشر، فذلك يضفي طعماً لذيذاً ويساهم بإبقاها متماسكة! قشري البطاطس بعد سلقها في حال تحضرين بطاطس بوريه الثوم ، لكن انتظري حتى تبرد أولاً كي لا تحرقي أصابعك. طريقة سلق البطاطس الصحيحة التي لا نعرفها - طريقة. 3- قطعيها أو اتركيها كاملة يمكنك أن تسلقي البطاطس كاملة أو يمكنك أن تقطيعها إلى مكعبات، اختاري ما يناسبك بحسب الوصفة التي تحضرينها. استخدمي حبات متوسطة بنفس الحجم إذا كنت تفضلين سلقها كاملة حتى تنضج بطريقة متساوية. 4- اسلقيها ضعي البطاطس مع الماء البارد وملعقة صغيرة من الملح في قدر على نار متوسطة.
كيفية سلق البطاطس اليوم
عادةً تكون درجة حرارة مياه الصنبور الفاترة بنفس درجة حرارة الغرفة تقريبًا، لذلك ينبغي ألا تستغرق المياه وقتًا طويلًا لتصل إلى درجة الحرارة المناسبة لسلق البطاطس. 5
أضيفي البطاطس إلى المياه. ضعي شرائح البطاطس في إناء المياه الفاترة. [٢]
يمكن إضافة الملح إلى المياه قبل عملية السلق بالنسبة لبعض الخضروات لكن ليس من الضروري تمليح المياه عند سلق البطاطس. 6
ضعي البطاطس على درجة حرارة عالية حتى تبدأ المياه في الغليان. اخفضي درجة الحرارة بمجرد بدء غليان المياه. ينبغي أن تتجنبي الإفراط في طهي البطاطس خلال عملية السلق لأن ذلك قد يسبب حرقها بسهولة عند طهيها لإعداد الوصفة. اخفضي درجة الحرارة حتى تصبح المياه بالكاد نغلي؛ ينبغي عليكِ عادةً إبقاء درجة حرارة الموقد متوسطة أو منخفضة. [٣]
تفقدي البطاطس بين كل حين وآخر. تتوقف المدة التي ستستغرقها العملية على كمية البطاطس التي تريدين سلقها. كوني حذرة لتجنب طهي البطاطس بدون قصد وأبقي الموقد باتجاه إعداد الحرارة المنخفضة أكثر من المتوسطة. طريقة سلق البطاطا - موضوع. جهزي حمامًا ثلجيًا بينما تنتظرين سلق البطاطس. ستحتاجين إلى تبريد البطاطس في حمام ثلجي بعد عملية السلق؛ سوف يساعد ذلك على وقف الطهي ويحافظ على لون البطاطس أيضًا.
كيفية سلق البطاطس المسلوقة
جمدي البطاطس في مُجمد بارد جدًا للحصول على أفضل النتائج؛ سيساعد ذلك على حفظها لفترة أطول. أفكار مفيدة
تجنبي حرق نفسك بالماء المغلي واحرصي على ارتداء مريلة وأكمام طويلة كي لا تصل المياه المغلية إلى جلدك مباشرةً. حضري كل المواد اللازمة مسبقًا، فمن الضروري تحضير إناء من حمام الماء والثلج قبل البدء وبهذه الطريقة، لن تقضي وقتك الثمين في الإسراع لإحضار اللوازم بينما تتركين البطاطس في الإناء لتصبح مطهوة أكثر من اللازم. وداعاً قلي البطاطس في الزيت حطيها في الخلاط ورشي عليها الخميرة الفورية مش هتصدقي النتيجة طعمها جنااان - ثقفني. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٩٣٨ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
كيفية سلق البطاطس في
ومن ناحية أخرى يعمل فيتامين C الموجود في البطاطس كمضاد للأكسدة وتساعد الإنزيمات فيها على تفتيح البشرة والتخلص من البقع الداكنة وإعطائها مظهراً مشرقاً وملمساً ناعماً.
كيفية سلق البطاطس بالفراخ
حبة من البصل. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. تسلق حبات البطاطا كما الطريقة المعتادة، ثم ترفع من الماء، وتقشر، وتقطع لمكعبات متوسطة وتوضع في وعاء جانبًا. يخلط الزيت مع عصير الليمون، والملح، في وعاء صغير. ثم يسكب الخليط فوق مكعبات البطاطا، ثم يضاف البقدونس والبصل المفروم، وتقلب المكونات بهدوء حتى تمتزج. توضع بطبق التقديم، وتقدم على السفرة بجانب الأرز أو السمك. طريقة عمل سلطة البطاطا بالمايونيز
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
خمس ثمرات من البطاطا. أربع أعواد من البصل الأخضر. ربع كوب من البقدونس المفروم. كيفية سلق البطاطس المقلية. نصف كوب من المايونيز. نصف كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف لعقة صغيرة من الملح. تغسل حبات البطاطا، وتوضع في القدر مع الماء وملعقة صغيرة من الملح، ثم توضع على النار حتى تسلق وتنضج. تصفى من الماء، وتقشر، وتوضع في وعاء. يضاف لها البقدونس، والبصل وتقلب المكونات. يخلط المايونيز مع اللبن في طبق صغير، ويضاف له ملعقة كبيرة من الماء الساخن، وملعقة كبيرة من الخل، وتقلب المكونات للحصول على خليط متجانس.
كيفية سلق البطاطس المقلية
يضاف خليط المايونيز، لخيط البطاطا والبقدونس، وتقلب المكونات برفق، ثم توضه في طبق التقديم، وتقدم باردة مع أكلات السمك، والصيادية، والمقلوبة، والمسخن.
يضاف الحليب مع التقليب المستمر، ثم تضاف رشة من جوزة الطيب، ومكعب مرقة الدجاج، والمرق، ثم ينكه الخليط بالملح، والفلفل الأسود مع التحريك المستمر. تضاف الصلصة لصوص البشاميل. تقلب المكونات ثم تضاف الجبنة مع التقليب المستمر. تغطس حبات البطاط ا المقطعة في الصوص، وتقدم. يمكن تقديمها مع ستيك الدجاج أو اللحم. طريقة عمل سلطة البطاطا المسلوقة
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
أربع ثمرات من البطاطا. ربع كوب من الخل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. كيفية سلق البطاطس بالفراخ. سن من الثوم المهروس. تقشر حبات البطاطا، وتغسل جيدًا، ثم توضع في قدر وتغمر بالماء مع ملعقة صغيرة من الملح، ثم توضع على النار حتى تسلق. تصفى من الماء، وتقطع لمكعبات. يخلط الثوم مع البقدونس والملح، والفلفل الأسود في طبق، ثم يضاف له الشطة، وزيت الزيتون، وتقلب المكونات للحصول على خليط متجانس. توضع مكعبات البطاطا في طبق كبير، ثم يضاف لها صوص الثوم والبقدونس، وتقلب المكونات للحصول على متجانس. تنقل لطبق التقديموتقسم على السفرة. طريقة عمل سلطة البطاطا المسلوقة بالخضار
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
ثمرتان كبيرتان من البطاطا.
كم سعر الورد الطبيعي بالجمله
اسعار اللؤلؤ الطبيعي
››
قبل 2 سنه و 8 شهر
كم سعر الحبه
كم السعر لاهنت من ميه وفوق
قبل 2 سنه و 7 شهر
تواصل على الرقم
قبل 2 سنه و 6 شهر
بكم تحسب لي لو خذيت ٦٠ ورد
وابي توصيل للرياض كيف يكون التوصيل الله يسعدك
بكم الحبه
قبل 2 سنه و 5 شهر
كم السعر
بكم 60 حبه
كم الحبة
نفس السؤال
قبل 2 سنه و 4 شهر
كم سعرها!!
سعر الورد الطبيعي بالجملة
مصادر شركات تصنيع الورود أسعار الجملة والورود أسعار الجملة في
اسعار الفرو الطبيعي
اسعار العشب الطبيعي
››
قبل 2 سنه و 8 شهر
كم سعر الحبه
كم السعر لاهنت من ميه وفوق
قبل 2 سنه و 7 شهر
تواصل على الرقم
قبل 2 سنه و 6 شهر
بكم تحسب لي لو خذيت ٦٠ ورد
وابي توصيل للرياض كيف يكون التوصيل الله يسعدك
بكم الحبه
قبل 2 سنه و 5 شهر
كم السعر
بكم 60 حبه
كم الحبة
نفس السؤال
قبل 2 سنه و 4 شهر
كم سعرها!!
شفافية الصفحة عرض المزيد يعرض فيسبوك معلومات لمساعدتك على فهم الغرض من الصفحة بشكل أفضل. يمكنك التعرف على الإجراءات التي يتخذها الأشخاص الذين يديرون المحتوى وينشرونه. تاريخ إنشاء الصفحة - ١٦ يناير ٢٠١٣
تصفية بواسطة
المورد حسب البلد/المنطقة
حول المنتج والموردين:
يقدم منتجات 5618 الورود أسعار الجملة. حوالي 5% منها عبارة عن زهور وأكاليل ديكورية،
و1% عبارة عن زهور مقطوفة حديثًا، و1% عبارة عن شاي بنكهة. وفر لك مجموعة كبيرة ومتنوعة من خيارات الورود أسعار الجملة، مثل عيد الحب، وعيد الميلاد/الكريسماس، وعيد الأم. يمكنك أيضًا الاختيار من أسود ، ومتعدد الألوان، ووردي الورود أسعار الجملة. هناك 5608 الورود أسعار الجملة من المورِّدين في آسيا. أعلى بلدان العرض أو المناطق هي الصين، وIndia، وباكستان ، والتي توفر 90%، و4%، و1% من الورود أسعار الجملة ، على التوالي. مكنك ضمان أمان المنتج بالاختيار من المورِّدين المعتمدين، بما في ذلك 473 مع ISO9001، و470 مع Other، و182 مع شهادة BSCI. شؤون الموظفين بجامعة الملك سعود
موقع وزارة التعليم العالي السورية
الحصول على رقم هاتف
اقرئي أيضا: سرطان الثدي.. أسئلة و أجوبة المرحلة 2 يبلغ الورم 2 سنتيمتر ويبدأ بالانتشار إلى العقد الليمفاوية القريبة. تعريف كرت الصوت الاسود ويندوز 10
وظائف في شركة تأجير سيارات – الرياض
ورد طبيعي ب اسعار الجملة
اسعار المواد الغذائية بالجملة
ما الفارق بين الآي فون X والآي فون 8 بلس؟
مستوصف الشفا - جدة - طريق المدينة
ورد طبيعي بالجملة
شريان الديحاني صباح الخير كلمات
الإعلان قديم وتم إزالته. بالإمكان مشاهدة الإعلانات المشابهة في الأسفل
دهن عود سيوفي مسك ابيض مسك روز
هدايا و ورود جدة
عسل بسعر الجملة وتحليل مختبر
المورد الأفضل لبخور العودة جملة
عشب صناعي أسعار جملة
انجيلة صناعية ثيل صناعي
مكسرات ومقرمشات بالجمله والقطاع
عسل طبيعي فاخر
سلاسل ورد طبيعي مجفف
2013-10-09, 11:50
#3
تاجرة برونزية
رد: ورد طبيعي بالجملة
يمكن في مركز الزهور في دبي.