تُعد البيرة من المشروبات الروحية التي تتميز بانخفاض نسبة الكحول فيها بالمقارنة مع اغلب المشروبات الروحية الأخرى وبنكهتها المميزة والفريدة، وتشكل صناعة البيرة نشاطًا اقتصاديًا مهمًا في العديدمن البلدان الغربية حيث تُستهلك المشروبات الروحية بكثرةٍ. تعريف البيرة
هي الشراب الكحولي الناتج عن تخمير شراب الشعير النباتي بعد نقعه بالماء لحين انبات الأجنّة ومن ثم تحميصه في الفرن لبعض الوقت ما يزيد من نسبّة السكريات التي تخدم كمادةٍ رئيسيةٍ في تغذية الخمائر التي تستهلكها مطلقةً الكحول وغاز ثاني أوكسيد الكربون. تُشير النقوش المُكتشفة لصناعة البيرة من الشعير في ممالك بابل وسومر في بلاد الرافدين قبل 6 آلاف عامٍ، كما تمّت صناعته في مصر من قبل الفراعنة حيث تُشير النقوش في المقابر الفرعونية إلى طحن الشعير المُستنبت وخلطه بالماء ثم تجفيفه في أقراصٍ لتتم إذابته لاحقًا في الماء وتخميره.
- هينيكن - ويكيبيديا
- ما هي نسبة الكحول في البيرة - أراجيك - Arageek
- تاريخ كم عيد الاضحى 1442
- تاريخ كم عيد الاضحى 2022
هينيكن - ويكيبيديا
تاريخ النشر: الأحد 6 ذو القعدة 1435 هـ - 31-8-2014 م
التقييم:
رقم الفتوى: 265882
356273
0
507
السؤال
استمعت لمقطع صوتي للشيخ ابن عثيمين-رحمه الله-عن حكم شرب البيرة ذات النسبة الضئيلة من الكحول، ما لم تسكر، حيث ذكر أنه إن كان بها ما نسبته واحد أو اثنان أو ثلاثة بالمئة فإنه لا بأس بها. هينيكن - ويكيبيديا.
فقد وجدت في أمريكا شراب البيرة به نسبة كحول (0, 5%) أي نصف بالمئة من الكحول، ومكتوب عليها (خالية من الكحول).
السؤال هل يجوز شربها؟
الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على نبينا محمد، وعلى آله، وصحبه، ومن والاه، أما بعد:
فالنسبة المشار إليها في السؤال قليلة فيما نظن، فإذا كانت لا يظهر لها أثر في الشراب، ولا يُسكر شرب الكثير منه، فإنه لا حرج في شربه. وقد سئل الشيخ ابن عثيمين- رحمه الله تعالى-عن شرب ما يسمى بالبيرة، مع العلم أن فيه نوعين: نوع فيه نسبة من الكحول.
ما هي نسبة الكحول في البيرة - أراجيك - Arageek
اهــ. وجاء في فتاوى اللجنة الدائمة: إذا كان الشراب الذي به نسبة من الكحول يسكر شرب الكثير منه، حرم شرب كثيره وقليله، وحرم بيعه وشراؤه، ووجبت إراقته؛ لأنه خمر، وإن كان شرب الكثير منه لا يسكر، جاز بيعه، وشراؤه، وشربه. اهــ. واجتناب هذا النوع من الشراب ورعا أمر مستحسن، وقد جاء في الحديث الصحيح: خير دينكم الورع. وجاء أيضا: لا يبلغ العبد أن يكون من المتقين حتى يدع ما لا بأس به، حذرا لما به بأس. والله أعلم.
3
طريقة تحضير البيرة المكونات
تنطلق عملية تحضير البيرة دومًا من نفس المكونات وتمر عبر نفس المراحل، ولكن تُسبب بعض الفروقات البسيطة بين طريقةٍ وأخرى النكهات المختلفة للبيرة، وتتألف المكونات من:
شعيرٍ مُستنبتٍ (خرجت منه الأجنّة وتم تجفيفه بالهواء الساخن)، نبات حشيشة الدينار، الماء، خميرة البيرة. طريقة التحضير
تمر عملية تحضير البيرة بالمراحل التالية:
التعقيم: من الضروري تعقيم كلّ الأوعية والأدوات التي ستلامسها البيرة خلال مراحل تشكيلها لقتل وإزالة جميع أنواع الكائنات غير المرغوبة والمواد التي يمكن أن تؤثر على نكهة البيرة المُحضرة، وغالبًا يكفي غسل الأواني بالماء والمُنظفات المنزلية العادية لعدّة مراتٍ ومن المُمكن استخدام إحدى المُعقمات السطحية قبل البدء بالعمل. تحضير الحبوب: غالبًا يتم تحضير البيرة من الشعير المُستنبت، ولكن العملية ممكنةٌ باستخدام الشوفان أو حتى القمح، تبدأ العملية باستنبات الشعير بهدف نمو الأجنّة وذلك بترطيبها بالماء وتركها لمدة خمسة أيامٍ، بعد ذلك تُحمّص الحبوب بالفرن وتؤثر درجة التحميص على اللون فكلما زاد التحميص أصبحت البيرة أغمق، وبعد التحميص يتم طحن الشعير المُستنبت وتحضيره للخطوة التالية.
شاهد أيضاً: اجازة العيد في القطاع الخاص 1442/2021
سنن عيد الاضحى
إن لعيد الأضحى المبارك سنن هامة يجب على كافة المسلمين والمسلمات العمل بها منذ بداية شهر ذو الحجة المبارك وحتى انتهاء عيد الأضحى المبارك، من أجل الحصول على الأجر والثواب، وجاءت سنن عيد الأضحى كالتالي:
التكبيرات: يبدأ التكبير منذ دخول شهر ذو الحجة المبارك، ويجب الالتزام بها في صباح يوم عرفة وحتى انتهاء آخر أيام التشريق. الرخصة في اللعب بناء على ما نصت عليه التعاليم الإسلامية، وذلك بدون مخالفة شرع الله سبحانه وتعالي، وذلك لما رواه أنس بن مالك "قدمَ رسولُ اللَّهِ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ المدينةَ ولَهم يومانِ يلعبونَ فيهما فقالَ ما هذانِ اليومانِ قالوا كنَّا نلعبُ فيهما في الجاهليَّةِ فقالَ رسولُ اللَّهِ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ إنَّ اللَّهَ قد أبدلَكم بِهما خيرًا منهما يومَ الأضحى ويومَ الفطرِ". موعد عيد الأضحى المبارك 2020 فلكيا في التقويم الميلادي - شبابيك. الحضور لأداء صلاة عيد الأضحى المبارك من الرجال والنساء، وذلك لما أمرنا به النبي صلى الله عليه وسلم. سماع المسلمين لخطبة عيد الأضحى المبارك، ولكن يمكنه الانصراف عقب أداء الصلاة بدون حرج، وذلك لما ورد عن عبدالله بن السائب -رضي الله عنه- في الصحيح من الحديث، فقال: "شهِدتُ العيدَ مع النَّبيِّ فلمَّا قضى الصلاةَ، قال: إنَّا نخطُبُ، فمَن أَحبَّ أن يَجلسَ للخُطبةِ فليجلسْ، ومَن أحبَّ أنْ يذهبَ فليذهبْ".
تاريخ كم عيد الاضحى 1442
موعد اجازة عيد الاضحى 2021 في السعودية
تختلف مواعيد إجازة عيد الأضحى لعام 1442هـ الموافق 2021م على نحو كبير نتيجة لاختلاف القطاعات التي يعمل لديها الموظّفون في المملكة العربيّة السعوديّة، ولم تُعلن وزارة الموارد البشريّة عن تفاصيل الإجازة حتّى الآن، وفيما يأتي تفاصيل عطلة عيد الاضحى لهذا العام بالاعتماد على موادّ اللائحة التنفيذيّة لقانون العمل وموادّ اللائحة التنفيذيّة للموارد البشريّة في الخدمة المدنيّة. إجازة عيد الأضحى 2021 للقطاع الحكومي
تبدأ إجازة عيد الاضحى المبارك لموظّفي القطاع الحكوميّ في المملكة العربيّة السعوديّة عند نهاية دوام يوم الخميس 5/ذو الحجّة/1442هـ الموافق لتاريخ 15/يوليو/2021م وتستمرّ حتّى نهاية يوم الأحد 15/ذو الحجّة/1442هـ الموافق لتاريخ 25/يوليو/2021م، وذلك حسب المادّة السابعة والعشرين ومائة من اللائحة التنفيذيّة للموارد البشريّة في الخدمة المدنيّة. إجازة عيد الأضحى 2021 القطاع الخاص
نصّت المادّة الرابعة والعشرون من اللائحة التنفيذيّة لقانون العمل على أنّ العامل يستحقّ إجازة تبدأ يوم الوقوف بعرفة وتستمرّ مدّة أربعة أيّام، وهذا يعني أنّ إجازة عيد الاضحى المبارك لموظّقي القطاع الخاصّ تبدأ يوم الإثنين 9/ذو الحجّة/1442هـ الموافق 19/يوليو/2021م وتستمرّ حتّى نهاية يوم الخميس 12/ذو الحجّة/1442هـ الموافق 22/يوليو/2021م.
تاريخ كم عيد الاضحى 2022
وقفة عرفة ٢٠٢١
وبخصوص موعد وقفة عرفة 2021 ، أو متى تاريخ موعد وقفة عيد الأضحى ٢٠٢١ ، أكدت الحسابات الفلكية أن أول أيام عيد الأضحى المبارك 1442 سيكون يوم الثلاثاء العشرين من شهر يوليو القادم، بالتالي سيكون موعد وقفة عرفة ٢٠٢١ يوم الاثنين الموافق 19 يوليو 2021. وتزامنا مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، يتوجه العديد من الأشخاص لتبادل تهنئة رسمية بمناسبة عيد الأضحى المبارك أعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركات، ومن هذا المنطلق سوف نعمل عبر موقع ثقفني على رصد وتقديم باقة ومجموعة متنوعة من تهنئة عيد الأضحى المبارك من رسائل تهنئة العيد للأصدقاء، وبطاقات تهنئة عيد الأضحى المبارك وغيرها من العبارات والمزيات للتهنئة بالعيد الكبير تجدونها عبر موقعنا في قسم المنوعات. موعد عيد الأضحى 2021
وجدير بالذكر أن يوم عرفة هو اليوم التاسع من شهر ذي الحجة وهو من أفضل الأيام لدى المسلمين، والذي فيه يقف الحُجاج على جبل عرفة والذي يُعد من أهم أركان الحج، وعن جبل عرفة فهو يقع شرق مكة المكرمة على الطريق الرابط بينها وبين الطائف بحوالي 22 كم، وعلى بعد 10 كيلومترات من مشعر منى و6 كيلو مترات من مزدلفة، كما أنه المشعر الوحيد الذي يكون خارج حدود الحرم الشريف.
عودة الموظفين بعد عيد الأضحى 1442 – 2021
يعود موظّفوا القطاع العامّ في السعوديّة إلى الدوام بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى بداية من يوم الإثنين 16/ذو الحجّة/1442هـ الموافق 26/يوليو/2021م، بينما يستأنف موظّفوا القطاع الخاصّ أعمالهم بداية من يوم الجمعة 13/ذو الحجّة/1442هـ الموافق 23/يوليو/2021م، ويرجع الموظّفون في البنوك وسوق الاسهم السعوديّ إلى مزاولة أعالهم يوم الأحد 15/ذو الحجّة/1442هـ الموافق لتاريخ 25/يوليو/2021م بناءً على التصريحات الرسميّة التي صدرت بعد تحديد متى عيد الأضحى بالهجري في المملكة. اقرأ أيضًا: موعد صلاة عيد الاضحى في السعودية 1442 – 2021
متى تقفل البنوك قبل عيد الاضحى 1442 – 2021
تقفل البنوك قبل عيد الأضحى المبارك عند نهاية دوام يوم الخميس 5/ذو الحجّة/1442هـ الموافق لتاريخ 15/يوليو/2021م حسب التصريح الرسميّ للبنك المركزيّ في المملكة العربيّة السعوديّة على أن يتمّ استقبال العملاء طيلة فرتة العطلة في الفروع التي تخدم زوّار البيت الحرام والمسجد النبويّ في المدينة المنوّرة ومكّة المكرّمة إضافة إلى الفروع الواقعة عند المنافذ الحدودية أو في المناطق المكتظّة بالسكّان. اقرأ ايضًا: متى تفتح البنوك بعد العيد 1442 – 2021
يرغب كثير من المسلمين بمعرفة متى عيد الأضحى بالهجري 1442 في المملكة العربيّة السعوديّة بالإضافة إلى معرفة تاريخ يوم عيد الاضحى بالميلادي 2021 من أجل الترتيب لاستقبال هذا العيد، ويجدر الذكر بأنّ عيد الأضحى يصادف يوم الثلاثاء 10/ذو الحجّة/1442هـ الموافق لتاريخ 20/يوليو/2021م.