ما هو أغلى أنواع الجبن في العالم هل يمكنك أن تخمن معي؟ يسمي جبن بولي ، حسناً، سنأتي السؤال الأكثر إثارة مما يصنع هذا الجبن، هل يمكنك أن تتوقع؟ هذا ما سنخبرك به في هذه المقالة، تعد الأجبان من أكثر الأكلات المعروفة في العالم كله ومن أقدمها أيضاً، وهناك المئات بل الآلاف من الأنواع حول العالم من الأجبان وأشهرها وأغلها الأجبان الأوربية، دعونا نخبركم أولاً عن هذا النوع من الجبن الأكثر شهرة وجدلاً حول العالم. جبن بولي
( الجبن الأغلى في العالم من حليب الحمير): قد يصدمك هذا العنوان نوعاً ما ولكن هذه الحقيقة التي تركنا خيالك لبعض الوقت يغوص فيها، فالجبن الأغلى في العالم ليس من الماعز أو الأبقار، بل أن الجبن الأغلى في العالم يصنع من حليب الحمير ويطلق عليه جبن بولي، ولكن هذا الجبن لا يصنع من حليب أي نوع من الحمير بل أنه يصنع خصيصاً من نوع معين من الحمير وهي حمير البلقان في صربيا ، حيث يكلفك هذا الجبن ألف دولار للرطل الواحد. هذا الجبن الأغلى في العالم يتم تصنيعه من قطيع واحد من الحمير في مزرعة واحدة في صربيا، ويعود سبب هذه التكلفة العالية له أن الحمير في العادة لا تحلب الكثير من الحليب حيث أنه يتم حلب الحمير يومياً ثلاث مرات يدوياً، كما أن الجالون الواحد من الحليب ينتجه ما يقارب خمسة عشر من الحمير، ويحتاج هذا الجبن ثلاث جالونات ونصف حتى يصنع رطل واحد من جبن بولي، أي أنك تحتاج إلي ما يقارب ال52 حمار حتى تتمكن من إنتاج رطل واحد أي كيلو جرام واحد من جبن بولي.
اغلى الاجبان في العالم هو حقل
يتّم إنتاج هذا الجبن في إيطاليا من مزيج من حليبٍ لأحد أنواع الماعز وحليبٍ من البقر السويدي البني ويطلق عليه أيضاً اسم Formaggio Italiano. جبن Wyke Farms Cheddar بسعر 440 دولار للكيلوغرام (أو 200 دولار للباوند)
جبن Wyke Farms Cheddar – صورة: موقع janafoods
يكاد لا يخلو أيّ مطبخٍ من وجود جبن التشيدر فهو أمرٌ أساسي في العديد من الوجبات كما أنّه يجعل من طعم الساندويتشات ألذ بكثير، وهو بذاته يمكن أن يكون وجبةً خفيفةً مثاليةً. ما قامت به مزارع Wyke هو تحويل وجبةٍ تقليديةٍ موجودةٍ في كلّ منزلٍ إلى وجبةٍ لا مثيل لها وذلك من خلال ورقةٍ من الذهب قابل للأكل وفطر الكمأة الأبيض. خمس عشر من أغلى الأجبان في العالم. جبن White Stilton Gold بسعر 990 دولار للكيلوغرام (أو ما يعادل 450 دولار للباوند)
جبن White Stilton Gold
في البداية كانت مزارع Long Clawson تقوم بصنع هذا النوع من الجبن لمناسبات عيد الميلاد ولكنّه اليوم أصبح الوجبة المفضّلة للكثير من المشاهير والأثرياء في العالم، وليس هذا أمرا غريباً فهو جبن باهظ الثمن وليس بمقدور الجميع الحصول عليه. يستخدم في صناعة هذا الجبن أوراق الذهب القابلة للأكل، نعم هذا صحيح هو يحتوي على الذهب، ومشروبٌ كحوليٌ يدعى شراب الذهب.
اغلى الاجبان في العالم 2021
مواضيع مقترحة
يعتبر الجبن بأنواعه وبأشكاله المختلفة وبمصادرها العديدة أحد الأطعمة التى لا تكاد تخلو منها موائد الطعام فى جميع أنحاء العالم، ولكن انتشر فى الأعوام الأخيرة نوع من الجبن ليس كالمتداول عادة والذى يعود تصنيعه إلى حليب الأبقار أو الماعز، وإنما أجبان من حليب الحمير أو "جبن الحمير الصربي" الفريد من نوعه بلونه الأبيض والمميز بكثافته بنكهة لذيدية، حسبما ذكرت شبكة سبوتنيك نقلا عن صحيفة " diatimes ". ويعتبر هذا النوع من الجبن من أغلى أنواع الجبن فى العالم حيث يصل سعر الكيلوجرام الواحد لحوالى 1000 يورو، السعر الذى يضعه فى مقدمة أنواع الجبن العالمية سعرا، ويتميز الحليب المستخدم فى صناعة هذا الجبن على احتوائه على خصائص مماثلة لحليب الأم، ويعد علاجا لعدد من الامراض كالربو والتهاب الشعب الهوائية. اغلى الاجبان في العالم من. ويحتوى الحليب على معدلات منخفضة من الكازين، وهو من نوع من البروتين يساهم فى عملية صناعة الجبن، وتعتبر دولة صربيا من أكثر الدول إنتاجا لهذا النوع من الجبن، حيث يتم خلط حليب الحمير بقليل من حليب الماعز. فالحمير تنتج أقل من لتر من الحليب يوميا وهو ما يعتبر قليلا بالمقارنة مع ما تنتجه البقرة والتى يصل إنتاجها لحوالى 40 لترا يوميا، وتعتبر تجارة الحمير شائعة فى دول البلقان وهو الذى بات يقترب من الاختفاء تدريجيا فى المناطق الريفية لاستخدام الآلات الزراعية الحديثة مكانه.
السيارات – ظهرت مازيراتي جران توريزمو في صور تجسسية جديدة خلال اختباراتها. وآخر مرة ظهر فيها الجيل التالي من مازيراتي جران توريزمو كان يختبر في الثلج. وكانت ترتدي جسد ألفا روميو جوليا. وحملت السيارة بعض التمويه الأخف من السابق مع بدء تقليل نسبة التمويه مع مرور الوقت. ويظهر الفحص قرب الكشف عن السيارة في الفترة المقبلة في ظل تخفيف التمويه. والتمويه الذي غطى في السابق الشبكة الأمامية والمصابيح الأمامية ، يأتي الآن ليكشف عن عناصر الإضاءة العمودية مع الشبكة الخاصة وفتحة شبكية سفلية واسعة يحيط بها مداخل تهوية كبيرة. كما تم تقليل تمويه السيارة في الخلف كذلك, حيث تظهر المصابيح الخلفية الرفيعة والمشتت الخلفي بدون تمويه مع شركة كروم في الحقيبة الخلفية للسيارة لربط المصابيح الخلفية معاً. ويعتبر التصميم الجديد مطور عن السابق وليس تصميم ثوري. ولم يتم الكشف عن المقصورة الداخلية للسيارة ، ولكن لا يبدو أن ستحصل على تحديثات كبيرة مقارنة بالجيل السابق. مازيراتي جران توريزمو القادمة تتميز بصوتها الهادر. ويمكن أن تشمل التحديثات نظام المعلومات والترفيه مع عدادات رقمية كما في مازيراتي جريكاليه الكروس أوفر القيد التطوير في ايطالياً. ولم تحدد محركات السيارة بعد, ولكنها قد تأتي بمحرك V6 من MC20 بقوة 621 حصان مع شاحنين توربينيين.
مازيراتي جران توريزمو القادمة تتميز بصوتها الهادر
تاريخ عريق للسيارة A6 1500
وتتميز سيارة A6 1500 بتاريخها العريق، حيث تعود لما قبل عام 1947، وتحديداً عام 1941 عندما صممت العلامة سيارة سيدان بمحرك برأس أسطوانة ثابت وعمود كامات مزدوج، في تصميم مشابه جداً لسيارات طراز 6CM، التي تم إعادة تصميمها لتناسب متطلبات فئة سيارات جران توريزمو. وأثمر التصميم عن سيارة تتمتع بمحرك مدهش بقوة قصوى تبلغ 65 حصان، ومكربن ويبر 36DCR، ما منحها سرعة قصوى وصلت إلى 150 كيلومتر في الساعة. وأُطلق اسم A6على المشروع، حيث تم اختيار الحرف Aنسبة إلى المصمم ألفيري، و6 نسبة إلى عدد أسطوانات المحرك. وتتميز السيارة أيضاً بنظام تعليق أمامي مستقل، مع أذرع متأرجحة ونوابض لولبية، إلى جانب عارضة متينة ونوابض صفائحية في نظام التعليق الخلفي، إضافة إلى مكابح وأقراص عجلات تعمل بنظام هيدروليكي، يمكن تزويدها بقضبان بتصميم شعاعي عند الطلب، بعرض 3. 5 بوصة، وقطر 16 بوصة، وإطارات قياس 5. مازيراتي تخفي طبيعة محركات سيارتها الكهربائية الجديدة. 50-16. وأشرفت ورشة بينينفارينا على إنتاج أول نموذج للسيارة في فبراير من عام 1947، بهدف إطلاقه في معرض جنيف الدولي للسيارات، وأضافت عليه المصابيح الأمامية الداخلية القابلة للطي ميكانيكياً، والمميزة لتصاميم الورشة.
مازيراتي جران توريزمو.. هل تقتصر النسخة الجديدة على الكهربا | Shift
اكمل تصفحك بعد الاعلان
تحتفي مازيراتي بذكرى مضي 75 عاماً على إطلاق فئة جران توريزمو، التي تضم سيارات عالية الأداء مناسبة للرحلات الطويلة والمريحة. مازيراتي جران توريزمو.. هل تقتصر النسخة الجديدة على الكهربا | Shift. انطلقت رحلة فئة جران توريزمو بإطلاق سيارة مازيراتي A6 1500، الرائدة لفئة غير مسبوقة من السيارات، والتي أحدثت تأثيراً واسعاً في قطاع السيارات في مختلف أنحاء العالم، وكانت مصدر إلهام لأجيال متتالية من سيارات مازيراتي المخصصة للسير على الطرقات. وشهد معرض جنيف الدولي للسيارات، في مارس 1947، إطلاق أول سيارة من طراز جران توريزمو في التاريخ: سيارة Tipo A6، التي استمدت اسمها من اسم المشروع، والشهيرة باسم A6 1500 جران توريزمو. ولاقت سيارة Tipo A6 إقبالاً كبيراً من الجمهور والخبراء في مجال السيارات، لتمثل أول خطوة في مسيرة مازيراتي لتطوير سياراتها على صعيد التكنولوجيا والتصميم، حيث حافظت علامة مازيراتي على سماتها الشخصية من التصميم الفريد والأداء المتميز، وأبرزتها بوضوح في جميع إصدارات فئة جران توريزمو السابقة، كما ستواصل الالتزام بها في الجيل القادم الذي سيشهد إطلاق أول سيارة كهربائية بالكامل من العلامة إلى السوق في عام 2023. وتتميز سيارة A6 1500 بتاريخها العريق، حيث تعود لما قبل عام 1947، وتحديداً عام 1941 عندما صممت العلامة سيارة سيدان بمحرك برأس أسطوانة ثابت وعمود كامات مزدوج، في تصميم مشابه جداً لسيارات طراز 6CM، التي تم إعادة تصميمها لتناسب متطلبات فئة سيارات جران توريزمو.
مازيراتي تخفي طبيعة محركات سيارتها الكهربائية الجديدة
وأثمر التصميم عن سيارة تتمتع بمحرك مدهش بقوة قصوى تبلغ 65 حصان، ومكربن ويبر 36DCR، ما منحها سرعة قصوى وصلت إلى 150 كيلومتر في الساعة. وأُطلق اسم A6على المشروع، حيث تم اختيار الحرف Aنسبة إلى المصمم ألفيري، و6 نسبة إلى عدد أسطوانات المحرك. وتتميز السيارة أيضًا بنظام تعليق أمامي مستقل، مع أذرع متأرجحة ونوابض لولبية، إلى جانب عارضة متينة ونوابض صفائحية في نظام التعليق الخلفي، إضافة إلى مكابح وأقراص عجلات تعمل بنظام هيدروليكي، يمكن تزويدها بقضبان بتصميم شعاعي عند الطلب، بعرض 3. 5 بوصة، وقطر 16 بوصة، وإطارات قياس 5. 50-16. وأشرفت ورشة بينينفارينا على إنتاج أول نموذج للسيارة في فبراير من عام 1947، بهدف إطلاقه في معرض جنيف الدولي للسيارات، وأضافت عليه المصابيح الأمامية الداخلية القابلة للطي ميكانيكيًا، والمميزة لتصاميم الورشة. لكن تمثلت اللمسة الإبداعية الأبرز في تصميم الهيكل الأنبوبي، والأجزاء الدائرية متعددة الأقسام، لتضاهي بذلك أحدث صيحات التصميم في ذلك الوقت. ولم تقتصر مزايا السيارة التي لفتت الأنظار في معرض جنيف على ذلك، بل شملت فتحة سقف زجاجية مصنوعة من الأكريليك، وغطاء المحرك الذي يمكن رفعه من الجانبين أو إزالته.
على أعقاب نشر شركة مازيراتي الإيطالية صوراً تشويقية لسيارة جران توريزمو فولجور الكهربائية الجديدة الأسبوع الماضي، قدّم بعض الخبراء على المواقع المختصة بأخبار السيارات صوراً توقعية افتراضية تعرض ما قد يكون عليه تصميم السيارة القادمة من مازيراتي والتي من المقرر أن تصل بقوة 1, 200 حصان وفق ما أفادته وسائل الإعلام الرسمية. ومن الوهلة الأولى، يمكن ملاحظة تصميم سيارة جران توريزمو المستوحاة من مازيراتي MC20 الشهيرة مع العديد من التفاصيل الرياضية التي تبرز مظهر الكوبيه المميز دلالةً على ديناميكيتها العالية وأدائها الملفت، إذ تتميز بمصابيحها الأمامية الحادة، ورفارفها الأمامية البارزة، إضافةً إلى تصميم العجلات الجريء. ونقلاً عن بعض المصادر المُطلعة على الأمر، من المرجح أن تتزوّد توريزمو بنسخ محركات تقليدية وأخرى كهربائية، كما تُفيد التكهنات أن تأتي واحدة من النسخ مزوّدة بمحرك توين تربو 6 سلندر بقوة 630 حصان، و 730 نيوتن/ متر من عزم الدوران وهو نفس محرك سيارة MC20 الحالي، وسنعرف المزيد في الأشهر القادمة. وللمزيد من آخر أخبار شركة مازيراتي الإيطالية، انقر هنا. كما يمكنك التعرف على أهم ما يحدث في عالم السيارات وآخر الأخبار من خلال تصفح موقع موتري.
وتتميز سيارة A6 1500 بتاريخها العريق، حيث تعود لما قبل عام 1947، وتحديداً عام 1941 عندما صممت العلامة سيارة سيدان بمحرك برأس أسطوانة ثابت وعمود كامات مزدوج، في تصميم مشابه جداً لسيارات طراز 6CM، التي تم إعادة تصميمها لتناسب متطلبات فئة سيارات جران توريزمو. وأثمر التصميم عن سيارة تتمتع بمحرك مدهش بقوة قصوى تبلغ 65 حصان، ومكربن ويبر 36DCR، ما منحها سرعة قصوى وصلت إلى 150 كيلومتر في الساعة. واستمر إنتاج سيارة A6 1500 جران توريزمو حتى عام 1950، مع إجراء تحديث جمالي على تصميمها في عام 1948. كما أجرت ورشة بينينفارينا من جانبها تعديلات إضافية على الهيكل، شملت إزالة تصميم النقوش على المصدات الأمامية، وإضافة مقعدين إلى القسم الخلفي من المقصورة.