ثم نأتي بالصاج ونقوم بوضعه علي النار ونضع فيه عجينة العيش السوري ونتركها حتي تنضج ونقوم بتقليبه علي الجانبين حتي ينضج جيدا. نقدم العيش السوري مع الاكلات او مع الشاورما السوري او الشاورما الفراخ او الشاورما اللحم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل العيش السورى بطريقة مع فاطمة أبو حاتي
4كوب دقيق. 1كوب لبن. نصف كوب زيت. طريقة عمل فاهيتا اللحم. ربع معلقة صغيرة ملح. ربع معلقة صغيرة سكر. معلقة كبيرة بيكنج بودر. نأتي بالعجان ونقوم بوضع الدقيق فيه و البيكنج بودر وربع معلقة الملح والسكر و نخلطهم في العجان معا حتي يمتزجوا جيدا. ثم نضيف الزيت قليلا فقليلا حتي يمتزجوا معا ثم نضع اللبن اثناء تشغيل العجان ايضا حتي يمتزجوا معا وان احتاجت الي القليل من الماء ضعى لها. نستمر في العجن لمدة حوالي 7 دقائق الي 8 دقائق على الأقل حتي يتم خلط العجين كاملا وتصبح العجينة ملساء وتصبح جاهزة للاستخدام على الفور. ثم نخرج العجينة من العجان ونقطعها قطع صغيرة لكل الكمية ونتركها جانبا حتي تختمر لمدة ربع ساعه الي نصف ساعه تقريبا قبل الاستخدام. ثم نفرد قطع العجين علي ان تكون العجينة رقيقة جدا لتعطي السمك الجيد للعيش السوري ونقوم بوضعه في مقلاة غير قابلة للصق.
- منيو إفطار يوم 21 رمضان .. طريقة عمل سندوتشات بطاطس بالعيش الشامى والتومية - اليوم السابع
- طريقة عمل عجينة العيش باللحمة - مقال
- طريقة عمل فاهيتا اللحم
- طريقة عمل الشاورما اللحم–الشاورما السوري
- كيرياتين طبيعي: خلطات لفرد الشعر - تاجكِ
- خلطات لفرد الشعر قبل العيد - تاجكِ
منيو إفطار يوم 21 رمضان .. طريقة عمل سندوتشات بطاطس بالعيش الشامى والتومية - اليوم السابع
الحواوشي من أفضل الأكلات السهلة البسيطة التي يمكن تناولها في آخر أيام شهر رمضان وأيضًا تصلح أن تكون وجبة أساسية بمائدة إفطار اليوم الخامس والعشرين من رمضان لذا نقدم طريقة عمل الحواوشي مع الشيف فاطمة عبد المنعم والذي يفضل تناوله بجانب سلطة أو سلطات مختلفة أو يمكن تناوله بجانب طبق المكرونة وأيضًا يمكن تناول معه العديد من العصائر الفريش مثل البرتقال أو الليمون بالنعناع.
طريقة عمل عجينة العيش باللحمة - مقال
طريقة عمل اللحم بالعجين (العرايس، العيش باللحمة)
يتم إذابة الخميرة مع السكر في نصف كأس من المياه الدافئة ثم يتم تغطيتها وتركها في مكان دافئ لحين أن تفور لمدة عشرة دقائق. يتم نحل الطحين مع الملح ويتم الخلط ثم إضافة الزبدة أو الزيت ويتم الفرك جيدًا باليدين. يتم إضافة الخميرة للطحين ثم يتم إضافة المياه الدافئة بصورة تدريجية مع الاستمرار في العجن. بعد ذلك يتم تغطية عجينة العيش وتركها في مكان دافئ لحين أن تختمر وترتاح لمدة نصف ساعة. يتم تحضير الحشوة من خلال وضع اللحم المفروم في إناء عميق ثم يتم إضافة البصل المفروم والبقدونس والملح والفلفل الأسود والأحمر والكمون ورشة القرفة وزيت الزيتون. يتم خلط اللحم مع البهارات جيدًا. تم رش طاولة بكمية من الطحين ثم يتم الحصول على كرة من العجينة ثم يتم فركها بصورة دائرية. طريقة عمل الشاورما اللحم–الشاورما السوري. يتم الحصول على مقدار متوسط من حشوة اللحم ثم يتم فردها على نصف العجينة أو على القرص كامل حسب الشكل المحبب ثم يتم غلق العجينة لتكون على شكل نصف دائرة أو إذا كانت قرص كامل تغطى بقرص عجين آخر لتأخذ شكل الدائرة. يتم دهنها بالزيت ثم تسجين مقلاة ووضع العيش بها ويتم تحميره على الجانبين والاستمرار في ذلك لحين أن يتم الانتهاء من الكمية بأكملها أو تدخل الفرن تحت الشواية ويقدم ساخن بألف هنا.
طريقة عمل فاهيتا اللحم
وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
طريقة عمل الشاورما اللحم–الشاورما السوري
وضع ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. اضافة ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الماء. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. اضافة نصف كيلو من دهن الخروف. ثلاث حبات من البصل. ضمة من البقدونس. وضع ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الاسود. ملعقة كبيرة ونصف من بهارات اللحم. رشة من جوز الطيب. نقوم بتحضير العجين نضع الدقيق والملح والخميرة والسكر في قدر ونخلط جيدا. طريقة عمل عجينة العيش باللحمة - مقال. نضيف السمن الي المزيج ونعجن المكونات ثم نضيف الماء بشكل تدريجي مع العجن بعد كل اضافة للحصول على عجينة متماسكة وطرية. نقوم بتغطية العجينة بقطعة من القماش ونضعها في غرفة دافئة مدة نصف ساعة حتى تتخمر. لتحضير الحشوة نضع دهن الخروف واللحمة والبقدونس وبهارات اللحم والبصل في وعاء ونخلط جيدا ثم نترك الخليط جانبا. نقوم برش مقدار قليلا من الدقيق على طاولة العمل ثم نضع قطعة متوسطة الحجم من العجينة عليها ونفردها جيدا بوساطة النشابة. نضع مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة في منتصف العجين ثم نثني نصف العجينة الفارغ علي النصف الاخر المحشو ثم نغلق على هيئة رغيف مغلق. نضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة على نار هادئة ثم نقلي قطع العجين المحشوة فيه حتى تنضج وتتحمر مع مرعاه تقليبها كل دقيقتين.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يحب الكثير من الناس شكل وملمس الشعر الناعم. وهناك العديد من الأدوات والمنتجات المستخدمة لفرد الشعر، مثل مكواة الفرد، والعديد من المنتجات الاحترافية. وفي هذا المقال سنوضح طريقتين بسيطتين لفرد الشعر في المنزل. تابعي القراءة لتتعرفي على تلك الطرق. فرد الشعر في المنزل باستخدام الماسكات الطبيعية
هناك العديد من المكونات والخلطات الطبيعية التي يساعد استخدامها بانتظام على تنعيم وفرد الشعر، إليكِ مجموعة من تلك الماسكات:
ماسك البيض وزيت الزيتون لفرد الشعر
يساعد كل من البيض وزيت الزيتون على تغذية شعرك وتقويته. ومن ناحية أخرى، يمكن أن يساعد هذا المزيج على تنعيم وفرد الشعر. إليكِ طريقة تحضيره:
تحتاجين إلى 2 بيضة، و1 ملعقة كبيرة من زيت زيتون. فرد الشعر طبيعيا. اخلطي المكونات معًا جيدًا وضعيهم على خصلات شعرك. اتركي الماسك لمدة ساعة، ثم اشطفي بقايا الماسك بالماء البارد. اغسلي شعرك بالشامبو كالمعتاد. ماسك الحليب والعسل والفراولة لفرد الشعر
يُعد الحليب مكوّنًا ممتازًا في ماسكات فرد الشعر، فهو غني بالبروتين وينعم شعرك ويقوي الجذور. إليكِ طريقة تحضير وتطبيق هذا الماسك:
اخلطي كوب من الحليب مع ملعقتين من العسل أضيفي كمية معتدلة من الفراولة الطازجة المسحوقة، حتى تحصلي على خليط متجانس يمكن توزيعه على خصلات الشعر.
كيرياتين طبيعي: خلطات لفرد الشعر - تاجكِ
إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الإرشادات، فاكتب أسئلتك في قسم "التعليقات". سنكون سعداء لقراءة تجاربك وتعليقاتك.
خلطات لفرد الشعر قبل العيد - تاجكِ
ابدئي بكمية صغيرة من الزيت وأضيفي المزيد عند الحاجة. 3 قسمي شعركِ إلى أربعة أجزاء متساوية بدءً من فروة الرأس. ربما تحتاجين إلى تقسيمه لستة أجزاء إذا كان شعركِ كثيفًا. 4 استخدمي فرشاة دائرية بأسنان طبيعية مصنوعة من شعر الحيوانات لتمشيط جزء واحد من الشعر. مشطي هذا الجزء لفك تشابكاته وتأكدي من توزيع الزيوت على شعركِ بأكمله. 5 مشطي هذا الجزء لأسفل وعلى جانب فروة رأسكِ. استخدمي إحدى يديكِ للتمشيط والأخرى لوضع مشابك الشعر كل 5 سم لتأمين الشعر وتثبيته على فروة رأسكِ. 6 استمري في تثبيت أجزاء الشعر على فروة رأسكِ. قد تحيط تلك الأجزاء برأسكِ بأكمله تبعًا لطول شعركِ. استخدمي المزيد من المشابك لتثبيت أجزاء الشعر عند الحاجة. 7 امسكي الجزء التالي من الشعر وكرري نفس العملية. خلطات لفرد الشعر قبل العيد - تاجكِ. ثبتي الشعر على فروة رأسكِ باستخدام مشابك الشعر كل 5 سم. 8 كرري العملية لتثبيت باقي أجزاء شعركِ بفروة الرأس. ضعي المزيد من الماء على شعركِ باستخدام بخاخة مياه أو بيديكِ كلما يجف. 9
اتركي دبابيس الشعر واذهبي للنوم حتى صباح اليوم التالي. جربي لف رأسكِ بالمنشفة إذا شعرتِ بعدم الراحة أثناء النوم بمشابك الشعر. إذا شعرتِ بالصداع فربما تكونين قد قمتِ بتثبيت مشابك الشعر بقسوة على فروة رأسكِ.
إليكِ خطوات استخدامها بالشكل الصحيح للحصول على أفضل النتائج:
الخطوة 1: استخدمي فرشاة ذات شعيرات عالية الجودة لفك تشابك شعرك، لأن هذه الأنواع من الفرش توزع الزيوت الطبيعية بالتساوي من فروة الرأس إلى أطراف الشعر وستحافظ على شعرك ولمعانه. الخطوة 2: ضعي السيروم الواقي من الحرارة على الشعر المبلل أو المجفف بالمنشفة. وتجنبي ترك المنتج يقترب من الجذور، لأن ذلك قد يجعل شعرك يبدو خفيفًا ودهنيًا. الخطوة 3: قسّمي شعرك إلى عدّة أقسام، ثم جففي كل قسم من الجذور إلى الأطراف بالمجفف الهوائي، واسحبي الفرشاة المستديرة بعيدًا عن رأسك أثناء القيام بذلك. وفي هذه الخطوة من الأفضل استخدام مجفف الشعر في إعدادات درجة حرارة متوسطة لتجنب جفاف شعرك. الخطوة 4: بمجرد أن يجف شعرك، ثبتي مكواة الفرد حول شعرك وقومي بتنعيم كل خصلة. اختاري خيوطًا صغيرة لنتائج أكثر فعالية. كما يُنصح باستخدام مكواة الشعر على بعد 2. 5 سم تقريبًا من الجذور للحصول على المزيد من الحجم. الخطوة 5: ضعي سيرومًا معززًا للّمعان لإكمال المظهر. [2] Fernandes, K. كيرياتين طبيعي: خلطات لفرد الشعر - تاجكِ. (2017, August 21). 5 easy steps to get silky straight hair at home – Times of India. The Times of India.