ما هو المحلول المشبع؟ (مع أمثلة) - علم
المحتوى:
العوامل المؤثرة على التشبع درجة الحرارة الضغط التركيب الكيميائي العوامل الميكانيكية منحنيات التشبع والذوبان أمثلة على المحاليل المشبعة ما هو محلول مفرط التشبع؟ المراجع
أ محلول مشبع إنه محلول كيميائي يحتوي على أقصى تركيز للمذاب المذاب في مذيب. تعتبر حالة من التوازن الديناميكي حيث تكون السرعات التي يذوب فيها المذيب المذاب وسرعة إعادة التبلور متساوية (J. ، 2014). لن يذوب المذاب الإضافي في محلول مشبع وسيظهر في طور مختلف ، إما راسبًا إذا كان صلبًا في سائل أو فورانًا إذا كان غازًا في سائل (Anne Marie Helmenstine ، 2016). يوضح الشكل 1 مثالاً على محلول مشبع. في الأشكال 1. 1 و 1. ماذا يحدث إذا اضيفت نواة تبلور إلى ملحلو فوق مشبع وبم تصف المحلول الناتج؟ - سؤال وجواب. 2 و 1. 3 يوجد حجم ثابت من الماء في الدورق. في الشكل 1. 1 ، تبدأ عملية التشبع ، حيث يبدأ المذاب في الذوبان ، ويمثله الأسهم الحمراء. 2 ، يذوب جزء كبير من المادة الصلبة ، ولكن ليس تمامًا بسبب عملية إعادة التبلور ، التي تمثلها الأسهم الزرقاء. 3 ، تبقى كمية صغيرة فقط من المذاب غير محلولة. في هذه الحالة ، يكون معدل إعادة التبلور أكبر من معدل الذوبان. (نصائح التشبع ، 2014) تُعرف نقطة التركيز الأقصى للمذاب في المذيب بنقطة التشبع.
ماذا يحدث إذا اضيفت نواة تبلور إلى ملحلو فوق مشبع وبم تصف المحلول الناتج؟ - سؤال وجواب
العوامل المؤثرة على التشبع تعتمد كمية المذاب التي يمكن إذابتها في مذيب على عوامل مختلفة ، من أهمها: درجة الحرارة تزداد قابلية الذوبان مع درجة الحرارة. على سبيل المثال ، يمكن إذابة الملح في الماء الساخن أكثر من الماء البارد. ومع ذلك ، قد تكون هناك استثناءات ، على سبيل المثال ، تقل قابلية ذوبان الغازات في الماء مع زيادة درجة الحرارة. في هذه الحالة ، تتلقى الجزيئات الذائبة الطاقة الحركية أثناء تسخينها ، مما يسهل هروبها. الضغط الضغط المتزايد يمكن أن يجبر الذوبان. يستخدم هذا عادة في إذابة الغازات في السوائل. التركيب الكيميائي تؤثر طبيعة المذاب والمذيب ووجود مركبات كيميائية أخرى في المحلول على قابلية الذوبان. على سبيل المثال ، يمكن إذابة كمية أكبر من السكر في الماء عن الملح في الماء. في هذه الحالة ، يُقال إن السكر أكثر قابلية للذوبان. الإيثانول في الماء قابل للذوبان تمامًا مع بعضهما البعض. في هذه الحالة بالذات ، سيكون المذيب هو المركب الموجود بكميات أكبر. العوامل الميكانيكية على عكس معدل الذوبان ، الذي يعتمد بشكل أساسي على درجة الحرارة ، فإن معدل إعادة التبلور يعتمد على تركيز المادة المذابة على سطح الشبكة البلورية ، والذي يفضل عندما يكون المحلول غير متحرك.
عند إضافة نواة التبلور لمحلول فوق مشبع تتبلور المادة المذابة الزائدة بسرعة ويمكن وصف المحلول الناتج بأنه محلول فوق مشبع غير ثابت.
لتصريف الجهاز اللمفاوي نستعمل:
* توت العرعر (Juniperus communis) كل يوم ناخذ حبة مع كوب من الماء لمدة 21 يوم مع زيادة حبة لكل يوم. * عصارة شجرة الليمون (Tilia europaea) ملعتين كبيرتين في لتر من الماء لمدة 3 أسابيع في النهار وليس المساء. لتصريف الكبد نستعمل:
الأقحوان (Chrysanthellum americanum)
الضمور البقعي المتعلق بالسن
ليس له علاج بالاعشاب وإنما نتبع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضراوات الغنية بالفيتامينات A C E الموجودة في الجزر والبروكلي والمكملات الغذائية حيث يوفر الكاروتينويد احتياجات العين وينصح باكل السبانخ لاحتوائه على الزياكسانثين
الصداع النصفي المتعلق بحساسية العين:
سببه نقص في الحمض الدهني غير المشبع أوميغا 3
للحصول على 1. 3 جرام أوميغا 3 من أصل نباتي:
½ ملعقة صغيرة. (2 مل) زيت بذر الكتان
2 ملعقة كبيرة. (10 مل) بذور كتان مطحونة. 2 ملعقة كبيرة. بذور الشيا *
1 ج. (15 مل) زيت الكانولا
نصف كوب (60 مل) جوز
1½ ملعقة صغيرة. 7 أطعمة معلبة خطيرة على الصحة يجب تجنبها. (22 مل) زيت فول الصويا
13 جرام بذور القنب
للحصول على 1.
7 أطعمة معلبة خطيرة على الصحة يجب تجنبها
وفول الصويا هو من أفضل الأطعمة المغذية ويتم هضمه بسهولة بالمقارنة مع سائر القرنيات وهو أحد أغنى مصادر البروتين وأرخصها ثمنا بحيث يشكل الغذاء الرئيسي للإنسان والحيوان عبر العالم ، والأنواع الشاحبة من فول الصويا هي الأكثر ملائمة للاستهلاك البشري وهي فريدة من نوعها بين الخضار من حيث انها توفر غذاء كاملا بحد ذاتها ، وتحتوي حبة فول الصويا على نسبته 17 بالمئة من الزيت و 63 بالمئة من الدقيق و50 بالمئة من هذا الدقيق يأتي على شكل بروتين ولا تحتوي حبة الفول على النشا الذي يعد طعاما قيما لمرض السكري. ولقد استنبط الصينيون طرقا كثيرة لتحضير الفول بالإضافة إلى سلقه في الماء وبعد الغلي يمكن طحن الحبوب مع الماء لانتاج نوع من الحليب المغذي مثل حليب البقر وحليب فول الصويا الذي ينتج في المصانع يستهلك على نطاق واسع في الصين حيث يتوافر في زجاجات وعلب كرتونية متوافرة اليوم في الغرب وحليب الصويا يخثر أو يكثف بإضافة الملح ، ومن ثم يتم ضغطه ليصبح ما يعرف بالتوفو أو جبنة الفول التي تبدو مثل الجبنة البيضاء العادية. بالنسبة لسكان الغرب يعد أفضل انتاج مستخرج من فول الصويا هو صلصة الصويا الت تحضر بتخمير حبوب فول الصويا مع الأرز بعد إضافة كمية كبيرة من الملح وذلك لمدة تتراوح بين ثمانية أشهر وخمس سنين وتستعمل براعم الفول في مختلف أنواع السلطة فهي تحتوي على الفيتامين C غير المتوافر في الحبة.
بحثًا عن الحل السهل أو الأسرع ، ينتهي بكثير من الناس باختيار الأطعمة المعلبة ، على سبيل المثال: علبة التونة ، علبة صلصة طماطم أو معلب المكرونة. ولكن الحقيقة هي أن معظم هذه الأطعمة ليست مناسبة للصحة لعدة أسباب ، منها أن الحماية الداخلية للعلب تحتوي على مادة تسمى بيسفينول- أ ، والتي قد تسبب أمراض مثل القلب والسرطان والسكري وغيرها. اضرار الاطعمة المعلبة تحقق من قائمة الأطعمة المعلبة التي يجب تجنبها والأفكار حول كيفية استبدالها بطريقة صحية ادناه. 1. اضرار الفواكه المعلبة الفواكه هي مصدر ممتازة للألياف والفيتامينات والمعادن ، ومع ذلك ، يجب علينا تجنب استهلاك الفواكه المعلبة مثل الخوخ والتين ، والتي تأتي ملفوفة في شراب من السكر. إن السكر ، بالإضافة إلى قيمة الطاقة للفاكهة ، يرفع نسبة الجلوكوز في الدم لدى الفرد - مما يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين في الدم ، مما قد يؤدي إلى إنتاج الدهون الثلاثية التي سيتم تخزينها في الأنسجة الدهنية. - مقارنة بين السعرات الحرارية: • الخوخ في الطبيعة (100 جم) = 36 كيلو كالوري. • الخوخ المعلب (100 جم) = 100 كيلو كالوري. • التين في الطبيعة (100 غرام) = 41 سعرة حرارية.