المندي بالدجاج
المكونات
أربعة أكواب من الأرز طويل الحبة. أربع قطعٍ من الدجاج متوسّط الحجم. ربع كوب من ماء الزهر أو ماء الورد (حسب الرغبة). ملعقة صغيرة من الزعفران. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً. عودان من القرفة. أربع أوراق غار. عشر حبات من حب الهال. ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. طريقه عمل 😀 مندي بالدجاج🐓 - YouTube. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان من الفلفل الأخضر المُقطّع إلى أنصاف. عشر حبات من الفلفل الأسود. عشر حبات من القرنفل. كوب واحد من المكسرات. كوب من الزبيب المفلي. قطعة فحم لتدخين الأرز. طريقة التحضير
أحضري الأرز ثم اغسليه باستعمال الماء البارد لمراتٍ عديدة، بعد ذلك انقعيه بكميّةٍ مناسبة من الماء حتى تغمره واتركيه لمدة ربع ساعة. ضعي في كوبٍ صغير ماء الورد أو ماء الزهر، ثمّ أضيفي إليه الزعفران واتركيه. أحضري قدراً عميقاً حجمه متوسط، ثم ضعي فيه الزيت وسخنيه على نارٍ متوسطة، وبعد أن يَسخن أضيفي إليه البصل وحرّكيه حتى يصبح غامق اللون. ضعي قطعةً من الدجاج في القدر وقلّبيها حتى يُصبح لونها ذهبياً، ثمّ أخرجيها واتركيها جانباً وطبّقي هذه الطريقة على قطع الدجاج المتبقية. أعيدي الدجاج إلى القدر ثم أضيفي إليه الملح، والبهارات، والفلفل الأخضر، والفلفل الأسود، والقرنفل، وحب الهال، وأوراق الغار، والقرفة.
طريقه عمل 😀 مندي بالدجاج🐓 - Youtube
10 دقيقة
طريقة عمل المندي بالدجاج وصلصة الدقوس الحارة خطوة بخطوة
مندي الدجاج طريقة سهلة ومبسطة وطعم لا يقاوم.. فضلا #اللايك #الاشتراك بالقناة - YouTube
11 أطفئي النار وأزيلي ورقة القصدير العلوية ثمّ أشعلي الفرن من فوق وتابعي طهي الدجاج حتى ينضج. 12 ضعي الدجاج في قدر وأضيفي فوقه صلصة الطماطم وحرّكي حتى الغليان. 13 حرّكي الأرز بخفّة بواسطة ملعقة خشبيّة حتى يتجانس لونه جيداً ثمّ ضعيه في طبق التقديم. 14 أضيفي فوقه قطع الدجاج بالصلصة الحمراء. 15 ضعي كوباً صغيراً من الزيت في وسط طبق التقديم. 16 أشعلي جمرة وضعيها داخل الكوب وغلّفي فوراً الطبق بورق قصدير واتركيه لدقيقة حتى يتشبع الأرز بالرائحة. 17 إرفعي ورق القصدير عن الطبق وقدّمي مندي الدجاج ساخناً إلى جانب صلصة الدقوس. نصائح وصفات ذات صلة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة مجبوس لحم كويتي مثالية للعزومات! طريقة عمل المندي بالدجاج وصلصة الدقوس الحارة خطوة بخطوة. 20 دقيقة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طعمها لذيذ جداً! 20 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التركية ولا الذ!
(function (d, s, id) { var js, fjs = tElementsByTagName(s)[0]; if (tElementById(id)) { return;} js = eateElement(s); = id; = "; sertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk')); المصدر
للمزيد من التفاصيل والاخبار تابع حضرموت نت على الشبكات الاجتماعية
السابق
اخبار برشلونة |
بعد مينجويزا.. برشلونة يعلن إصابة نجماً آخر بفيروس كورونا
التالى
اخبار برشلونة | تشافي يتلقى ضربة بمدة غياب نيكو جونزاليس عن برشلونة
اخبار برشلونة | ألفيس يُشجع ميسي لتخطي رقمه القياسي: إذا كان أفضل مني فليفعلها - بلس سبورت
ولابورتا لهما عدة أسماء على جدول أعمالهما ويتزامن العديد منها. فريال مدريد بقيادة فلورنتينو بيريز رئيس النادي الملكي يفكر بالفعل في … اقرأ المزيد
نقدم لكم اخر اخبار الفريق البرشلوني لهذا اليوم عبر موقعنا وصفحتنا على فيسبوك أشاد خافيير تيباس رئيس رابطة الدوري الإسباني بـ برشلونة، ووصفه بالرائع بعد الفوز على ريال مدريد في الكلاسيكو بالجولة 29 من المسابقة يوم الأحد الماضي. وفاز برشلونة برباعية نظيفة على ريال مدريد بملعب سانتياجو بيرنابيو، في مفاجأة من فريق تشافي، في ظل … اقرأ المزيد
نقدم لكم اخر اخبار الفريق البرشلوني لهذا اليوم عبر موقعنا وصفحتنا على فيسبوك — قال خافيير تيباس "هذا هو برشلونة الذي تريده الليغا وليس برشلونة بداية الموسم".
المشرف العام على التحرير
داليا عماد
داني ألفيس
كشفت تقارير صحفية عالمية، مصير الرازيلي داني ألفيس، ظهير أيمن الفريق الأول بنادي برشلونة الإسباني، مع القلعة الكتالونية خلال الفترة المقبلة. اخبار برشلونة في العالم. ومن المقرر أن ينتهي عقد داني ألفيس مع برشلونة، نهاية الموسم الجاري، ولكن هناك رغبة من جانب البرازيلي للاستمرار، وفقا لما أشارت إليه التقارير. وأِوضحت التقارير:" داني ألفيس، يسعى للاستمرار في برشلونة لمدة موسم واحد آخر على الأقل، مع استعداداته للمشاركة مع منتخب البرازيل في بطولة كأس العالم 2022". وتابعت:"من المقرر أن تعقد إدارة برشلونة اجتماعًا مع ألفيس لمناقشة مستقبله والقرار الذي سيتخذه البرازيلي". واختتمت التقارير:" المال ليس أولوية لدى ألفيس، لأن كل ما يستهدف إليه هو المشاركة في المباريات وبالتالي سيكون القرار النهائي في يد إدارة برشلونة بقيادة، خوان لابورتا".