في المطبخ والمنزل
20 يوم مضت
7 زيارة
بما اننا في رمضان و جوز الهند موجود تقريبا في كل بيت ف يجب أن تجربي كيكة جوز الهند لأنها لذيذة جدا وخفيفة جدا علي المعدة في رمضان
المكوّنات
بيض
4
سكر
كوب
جوز
هند كوب
زيت نباتي
نصف كوب
دقيق
كوبان
كاكاو
3 ملاعق كبيرة
حليب سائل
فانيليا
ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
لتحضير صلصة الشوكولاتة:
زبدة
إضبع صغير
ملعقة كبيرة
حليب
مكثف محلى نصف علبة
ias
طريقة التحضير
1
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا والسكر. 2
أضيفي جوز الهند والكاكاو البايكنغ باودر والزيت واخفقي. 3
ضعي الدقيق والحليب تدريجياً مع الخفق باستمرار. إدهني صينية بالزيت واسكبي فيها خليط الكيك. 5
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة. 6
لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر على النار، ذوّبي الزبدة. 7
أضيفي الحليب المكثف المحلى والكاكاو واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات. 8
أتركي الصلصة حتى تبرد. 9
أسكبي الصلصة فوق الكيك. المقادير8 اشخاص
2 كوب من الدقيق الأبيض
6 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. طريقة عمل كيكة جوز الهند بالحليب القطنية الهشة حضريها علي الإفطار لأسرتك. كوب من بندق مفروم خشن. 2 كوب من السكر الناعم. 1/2 كوب جوز هند مبشور.
- طريقة عمل كيكة جوز الهند بالحليب القطنية الهشة حضريها علي الإفطار لأسرتك
- كيكة جوز الهند بالحليب المكثف - طريقة
- طريقة عمل كيكة جوز الهند بالطحين - طريقة
- اسهل طريقة كوكيز اند كريم
- اسهل طريقة كوكيز الشوفان
- اسهل طريقة كوكيز براونيز
- اسهل طريقة كوكيز ريناز
- اسهل طريقة كوكيز بالانجليزي
طريقة عمل كيكة جوز الهند بالحليب القطنية الهشة حضريها علي الإفطار لأسرتك
Last updated أغسطس 29, 2016
كيكة جوز الهند بالحليب كيكة جوز الهند بالحليب المكثف نوع جديد ونكهة مميزة من الكيك، وهذه المرة مكون من جوز الهند المجفف، مع لب الصمون المحمص والمطحون الى جانب الحليب المكثف، القشدث، الفانيلا، الخميرة، وقشر الليمون، كيكة سهلة وشهية، وستجدينها وقت الحاجة وكثرة الضيوف. مدة التحضير: مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير 5 شرائح من الصمون المحمص، منزوع القشرة 397غ من الحليب المكثف والمحلى 170غ من القشدة 3 بيضة 1 كوب من جوز الهند المجفف 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا 1 ملعقة صغيرة من الخميرة ربع كوب سكر قشر ليمون لقطعة صغيرة فقط طريقة التحضير ضعي لب الصمون الأبيض في الخلاط واضربيه لدقيقة واحدة أو حتى يطحن، أخرجيه واتركيه جانباً في وعاء كبير، اخلطي الحليب، القشدة، البيض، جوز الهند، الفانيلا، الخميرة، السكر وقشر الليمون، ثم أضيفي الصمون المطحون وامزجيهم حتى يتجانسوا. ضعي المزيج في صينية دائرية 20سم واخبزيهم لمدة 45 دقيقة في فرن درجة حرارته 175°C حتى ينضج الكيك، برديه، قطعيه وقدميه
كيكة جوز الهند بالحليب المكثف - طريقة
كيكة جوز الهند
كوب جوز الهند المبروش
كوب الا ربع زيت
القليل من الزبدة المذابة
سكر حسب الرغبة
طحين الى ان تتكون عجينة الكيك
كريم شانتيه بطعم جوز الهند
طريقة التحضير:
نضع ٣ بيضات في أناء ثم نضيف عليه السكر والفانيليا، نقوم بخفق البيضات مع السكر حتى يذوب السكر بشكل جيد، بعد ذلك نضيف الحليب السائل والزيت والزبدة المذابة والباودر والهيل مع الخفق المستمر، ثم نضيف الطحين بشكل تدريجي وبعدها نضيف جوز الهند المبروش، يدهن قالب الكيك بالزيت مع رشة طحين ثم تسكب عجينة الكيك بالقالب ، توضع في فرن حامي مسبقا بدرجة حرارة ١٨٠ ، لمدة ٥٠ -٦٠ دقيقة تقريبا. لتحضير الكريم نحتاج الى:
ظرف كريم شانتيه ، كلاص حليب سائل
نخفق الحليب السائل مع كريم شانتيه ونخفقه حوالي ١٠ دقائق حتى يصبح لدينا كريم ثخين ونزين به الكيك
ولتحضير كرات جوز الهند نحتاج الى:
نصف ظرف كريم شانتيه، حليب سائل نصف كوب ، بسكويت
نخفق الكريم شانتيه مع الحليب مده ١٠دقائق تقريبا ونضيف عليه بسكويت مقطع ، بعد ذلك نشكلها على شكل كرات وتوضع على جوانب الكيك. نضع الكيك في البراد بعد الانتهاء من تزيينه ويقدم مع العصير او الشاي
قم بالتصويت للوصفة:
طريقة عمل كيكة جوز الهند بالطحين - طريقة
ثم اخلطي الزبدة والسكر حتى تمتزج جيدًا ، أضيفي البيض واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط جيدًا. ثم نخلط المزيج مع الشوكولاتة المذابة ، ونقطع المكونات الجافة إلى نصفين ، ثم نضيف الحليب إلى أحد النصفين ونخلط جيداً. ثم نضيف النصف الآخر ونقلب جيداً ، ثم نمد الخليط على صينية خبز مبطنة بورق شمع ونتركها تبرد قليلاً. استخدم قطاعة بسكويت دائرية لقطع دوائر من العجين ، وكز دائرة في المنتصف ، وقلي الدونات بالزيت الساخن ، ثم صفيها. قم بتزيين المافن بالشوكولاتة باستخدام كيس أنابيب جيد الفتحات ، ثم املأ المافن بالداخل. طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند
سنتعلم أبسط خطوات تحضير هذه الحلوى اللذيذة وهي:
اطحن 250 جرامًا من بسكويت الشاي بخلاط كهربائي أو شوكة وانقله إلى وعاء. ثم نضيف ربع كوب من الكاكاو وجوز الهند فوق البسكويت ونحرك المكونات. ثم أضيفي 395 جرامًا من الحليب المكثف للزينة ، واخلطي جيدًا حتى تنضج المكونات. ثم نأخذ كمية صغيرة من الخليط ، ونلفها على شكل كرة ، ثم نزينها بجوز الهند المبشور ، ونضعها في طبق التقديم ونكرر العملية حتى تنتهي الكمية. ثم ضعي كرات الشوكولاتة بجوز الهند في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج.
لا تجعلي نقطة من الصفار تقع علي البياض لأن ذلك يجعل عملية الخفق غير ناجحة. يفضل نخل الدقيق لكي تصبح كل المكونات ناعمة. ضعي الكيكة في الفرن علي درجة حرارة180 مئوية. يفضل أن يكون الفرن بمروحة لتوزيع الهواء بشكل أفضل. طريقة عمل الدوناتس المحشي شوكولاتة
تعرفي من هنا علي خطوات تحضير هذا النوع من الكيك اللذيذ وهي كالاتي:-
نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه الدقيق مع الكاكاو، والبايكينج باودر ونخلطهم جيداً مع بعض، ثم نتركهم جانباً. بعد ذلك نقوم بخفق الزبدة مع السكر حتي يتجانساً جيداً، ضفي البيض ثم استمري في الخفق حتي يمتزج الخليط جيداً. ثم اخفقي الخليط مع الشكولاتة المذابة، قومي بتقسيم المكونات الجافة إلي نصفين، ثم ضيفي لأحد النصفين الحليب واخفقي جيداً. ثم قومي بإضافة النصف الأخر عليهم وقلبي الخليط جيداً، ثم قومي بعد ذلك بتوزيع الخليط في صينية فرن مفروشة بورق شمع واتركيه يبرد قليلاً. استخدمي قطاعة الكوكيز الدائرية، لتقطيع دوائر من العجين، اثقبي الدائرية في المنتصف، اقلي الدوناتس في زيت غزير وساخن ثم صفيها. زين الدوناتس بالشكولاتة باستخدام كيس الحلواني ذو فتحه رفيعا للغاية ثم احشي الدونات من الداخل.
431. 7K views 20. 1K Likes, 404 Comments. TikTok video from Pilar. 66 (@pillar. 66): "كوكيز سهل ولذييذ 🔥😍🍪 رايييكم؟ الطريقه ب التعليقات ♥️". Vroom Vroom. كوكيز سهل ولذييذ 🔥😍🍪 رايييكم؟ الطريقه ب التعليقات ♥️ i8 Re. llli1 9952 views 392 Likes, 21 Comments. TikTok video from Re. llli1 (i8): "ادماني الجديد🍪🤤اسهل طريقة كوكيز بالحياه للي ماتعرف تضبطه نفسي😂#كوكيز #حلا_سريع_ولذيذ #طريقة_حلا #Cookies #الرياض #السعودية #اكسبلور #لذيذ #اسرع_وصفة #الخبر". اسهل طريقة كوكيز 🍪🤤 | خليط بيتي كروكر | بيضتين🥚 |.... original sound. samma25i 👩🏻🍳 2. 1M views 193. 1K Likes, 2. 5K Comments. طريقة عمل كوكيز جدا سهلة - منتديات عبير. TikTok video from 👩🏻🍳 (@samma25i): "كوكيز بثلاث مكونات 🍪. #كوكيز #اسهل_كوكيز #حلى_سريع #طبخات_سما👩🏻🍳 #وصفات_رمضانيه #رمضان_يجمعنا #اكسبلور". الصوت الأصلي. # اسهل_طريقة 38. 9M views #اسهل_طريقة Hashtag Videos on TikTok #اسهل_طريقة | 38. 9M people have watched this. Watch short videos about #اسهل_طريقة on TikTok. See all videos rasha. aboudaya Racha aboudaya 80. 9K views 2. 7K Likes, 38 Comments. TikTok video from Racha aboudaya (@rasha.
اسهل طريقة كوكيز اند كريم
الكوكيز
يُعد الكوكيز من أفضل الأكلات وأكثرها قبولًا لدى كل من الصغار والكبار، وعمومًا تُحضر الأمهات الكوكيز للأطفال حتى يأخذوها معهم في النادي أو المدرسة بدلًا من تناول الحلويات الصناعية التي تضر بصحة الأطفال خاصةً إذا احتوت على مواد حافظة، وهنا تجدر الإشارة إلى أنَّ الكوكيز من الحلويات الصحية التي تُحضَّر في المنزل، وهو غني بالعناصر الغذائية، كما يُمكن تحضيره بطرق منوعة ومختلفة، ولمعرفة طريقة تحضير إليكم هذا المقال. طريقة كوكيز بيتي كروكر
المكوّنات
علبة من خليط كيك بالشوكولاتة. نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. حبتان من البيض. كوب من رقائق الشوكولاتة. اسهل طريقة كوكيز انوش. طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مقدارها 350 درجةً. خفق نصف كمية خليط بيتي كروكر مع الزبدة والفانيليا والبيض في وعاء كبير الحجم. إضافة الكمية الباقية من الخليط الجاهز ورقائق الشوكولاتة، ثمَّ تشكيل الكوكيز على صينية في الفرن بالشكل والسمك المُراد. خبز الكوكيز في الفرن المحمّى لفترة زمنية تتراوح ما بين 10 إلى 12 دقيقةً، ثمَّ ترك الكوكيز على درجة حرارة الغرفة لبعض الوقت، ثمَّ تقديمه. طريقة كوكيز بخليط كيك بيتي كروكر
علبة من خليط كيك شوكولاتة من بيتي كروكر.
اسهل طريقة كوكيز الشوفان
ذات صلة أسهل طريقة لعمل الكوكيز أسهل كوكيز
الكوكيز
الكوكيز هو نوع من أنواع البسكويت الشهية المحتوية على حبيبات من الشوكولاتة الصحيحة، نشأته الأولى كانت في بلاد فارس، ثمّ انتشر ليصل إلى أوروبا، وأمريكا، والبلاد العربية. يُمكن إعداد الكوكيز بنكهات مختلفة، أشهرها الشوكولاتة، وجوز الهند والشوفان، وتقديمه إلى جانب الشاي أو القهوة أو العصير. يحتوي 24 غراماً من بسكويت الكوكيز على 95 سعراً حرارياً، و5 غرامات من الدهون، و3 غرامات من الدهون المشبعة، و16 غراماً من الكوليسترول، و12 غراماً من الكاربوهيدرات، وغرام واحد من البروتينات. سنعرض في هذا المقال إعداد الكوكيز اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة بالشوكولاتة، ثمّ إعداده بالشوفان والزبيب. طريقة عمل الكوكيز السهل بالشوكولاتة
المكوّنات
كوبان وربع من الدقيق المنخول. ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر. ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض. بيضتان. ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا. أسهل طريقة لعمل كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولاتة | بيتى مملكتى. مغلف رقائق شوكولاتة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب زبدة. طريقة التحضير
نضع الزبدة في وعاء ثمّ نذوّبها في المايكروويف أو على النار. نضع في وعاء كبير السكر بنوعيه، والبيض، والزبدة المذوّبة والفانيلا، ثمّ نخفق جيداً حتى نحصل على مزيج ناعم.
اسهل طريقة كوكيز براونيز
يُترك الشوفان المحمص جانبًا حتى يبرد تمامًا. يُوضع الشوفان المحمص في المطحنة أو في محضرة الطعام ويطحن حتى يصبح بودرة. يُوضع الدقيق في وعاء عميق ثم يُضاف إليه الشوفان المطحون وثلاثة أكواب من الشوفان الكامل. تُضاف القرفة المطحونة و البيكينغ باودر والملح إلى الوعاء وتُخلط جميع المكونات جيدًا. تُوضع الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض في وعاء عميق وتُضرب بواسطة الخلاط الكهربائي ولمدة لا تقل عن دقيقتين وحتى يصبح الخليط هشًّا ولينًا. اسهل طريقة كوكيز بدون. يُضاف البيض والفانيليا إلى الوعاء مع الاستمرار بعملية الخلط. يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجيًّا مع الاستمرار بالخلط على سرعة منخفضة حتى تختلط تمامًا. تُحضر صينية الفرن المغطاة بورق الزبدة وتُضاف ملعقة كبيرة من خليط الكوكيز في كل مرة لتشكيل قطعة من الكوكيز، مع مراعاة المباعدة بين قطع الكوكيز مسافة 2 سنتمتر على الأقل حتى لا تلتصق القطع ببعضها. تُوضع صينية الكوكيز في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية من 11 دقيقة إلى 12 دقيقة وحتى تُصبح قطع الكوكيز ذهبية اللون ومقرمشة. تُخرج كوكيز الشوفان من الفرن و تُترك لتبرد تمامًا حتى لا تتكسر كونها تخرج طرية. تُوضع قطع كوكيز الشوفان في طبق التقديم وتُقدم.
اسهل طريقة كوكيز ريناز
يمكنك استبدال البيكنج باودر بمعلقة بيكربونات الصوديوم. يمكن وضع المكسرات المجروشة مثل عين الجمل و اللوز و الزبيب. يمكنك الاحتفاظ به لمدة من خمس الي سبع ايام خارج التلاجة. وصفة الكوكيز العادي في المنزل
وصفة كوكيز الشوكولاته الشهي جدا
اسهل طريقة كوكيز بالانجليزي
اخبز الكوكيز في الفرن الساخن مسبقا مدة ثماني إلى عشر دقائق حتى تصل إلى اللون الذهبي واتركها لمدة دقيقتين قبل نقلها إلى الرف الشبكي. كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة
يعتبر كوكيز الزبدة الفول والشوكولاتة من الحلويات المحببة لدي الكثير حتى تبحث عن طريقة صنعه كل سيدة منزل لذلك سوف نتعرف على طريقة صنعه من خلال هذا المقال بطريقه بسيطه ومميزة. كوب ونصف من الدقيق. كوب من زبدة الفول السوداني. نصف كوب من السكر البني. ملعفة من بيكربونات الصوديوم. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة. أسهل وصفة كوكيز - موضوع. بيضتان. مئتان وخمسون غراما من الشوكولاتة متوسطة الحلاوة مقطعة. نصف كوب من السكر المطحون. ملعقة من خلاصة الفانيلا. جهز الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية. اخلط كلا من الطحين وبيكربونات الصوديوم في قدر واتركهم جانبا. أخفق زبدة الفول السوداني وزبدة والسكر في وعاء الخلاط حتى يتجانس الخليط ويصبح خفيفا. أضع البيض والفانيلا وتابع حتى يتشكل لديك خليط ناعم. أضف خليط الطحين تدريجيا واخلط المكونات حتى تتجانس ثم أضف قطع الشوكولاتة. ضع ملعقة كبيرة من عجينة الكوكيز في صينية الخبز وباعد بين كل قاعة والثانية وضع الصينية في الفرن مدة ثلاث عشرة إلى خمس عشر دقيقة مع تدوير الصينية بعد مرور نصف الوقت.
2) وبعد الانتهاء من تجهيز عجين الكوكيز، نتركها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل داخل الثلاجة، ونقوم بإخراج العجين من الثلاجة، نقوم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة، ونضغط عليها بكف اليد ببطئ حتى تأخذ شكل القرص الصغير، ونضعها فى صينية نضع بها ورق الزبدة، ونرص كرات الكوكيز فى القالب بحيث تكون متباعدة عن بعضها البعض، ثم ندخل القالب إلى الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة مائة خمسة وثمانون درجة مئوية، ونتركه لمدة عشرون دقيقة في الفرن إلى تمام النضج، ويمكن أن يحتاج إلى خمسة دقائق أخرى. 3) نخرج القالب من الفرن بعد تمام السواء، ونقوم بوضع كوكيز الشوفان فى طبق التقديم، وبجانبه كوب من الحليب الدافئ، أو كوب من الشاى أو كوب من الشاى بالحليب، ونحتفظ بالباقي داخل علبة محكمة الغلق للحفاظ عليه من الرطوبة، ويوضع جانباً للتقديم في أي وقت، وينصح بتناوله لمن يتبعون أنظمة الحمية الغذائية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ