ثم نقوم بإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى أربع قطعة متساوية، ثم نقوم برق العجين على سطح مرشوش بالدقيق. نشكل العجينة على شكل دائري، مع تكرار هذه الخطوة مع باقي قطع العجين ثم نقرص أطراف العجين ونضع بها حشو الزعتر والزيت. بعد ذلك نرص العجين على صينية مدهونة بالزيت، ثم ندخلها الفرن لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق حتى تحمر وتجف. تعرف على فوائد البردقوش | عرب نت 5. نخرج الصينية من الفرن ونرص المناقيش على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم بجانب الزيتون والخضراوات. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى طبق مناقيش بالزعتر لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا. فوائد الزعتر على الجسم
هناك عدة فوائد للزعتر على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
خفض مستويات ضغط الدم كما يعمل على توسيع الأوعية الدموية وإراحتها. يعالج الكحة والسعال بشكل كبير كما يساعد في إراحة الشعب الهوائية. يعمل على تقوية الجهاز المناعي بشكل ملحوظ كما يخفض خطر الإصابة بأمراض السرطان. فوائد الحليب على الجسم
هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
- تعرف على فوائد البردقوش | عرب نت 5
- زهرة الخليج - سلطات الربيع.. هذه أشهى وصفاتها
- «حماية البيئة»: أهمية الانتقال إلى النظم الموفرة للطاقة
- خلطة تقليدية من التراث المغربي قوية في تكثيف الشعر وتقويته وعلاج التساقط -
- 4 وصفات سهلة وسريعة المخبوزات المالحة - كورة في العارضة
- مكتب سياحة وسفر الرياضية
تعرف على فوائد البردقوش | عرب نت 5
البردقوش نبات البردقوش (Marjoram) او الزعتر البري هو أحد النباتات العطرية التي تنتمي لفصيلة النعناع، ويتواجد بكثرة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وشمال إفريقيا وغرب آسيا لآلاف السنين، وهو يشبه الريحان، وقد استخدم بشكل موسع منذ القدم في العلاج بالأعشاب والطب البديل. لذا نقدم لك عبر السطور التالية فوائد البردقوش وفقا لموقع health. من فوائد البردقوش ما يلي: ·علاج نزلات البرد، والإنفلونزا، وحالات احتقان الصدر. ·علاج الربو، والتهاب التشعبات الهوائيّة. · علاج فعال للصداع النصفي والشقيقة. ·استنشاق بخاره يُساعد على علاج الجيوب الأنفيّة.. تخفيض معدلات الضغط العالي. 4 وصفات سهلة وسريعة المخبوزات المالحة - كورة في العارضة. ·علاج مشاكل الجهاز الهضمي، كفتح الشهية، وعلاج المغص المعويّ. · علاج الالتهابات المختلفة، كالتهاب المفاصل، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة المختلفة. ·خفض وتنظيم مستويات السكر في الدم. · تُمنع النساء الحوامل من تناوله، لأنه يُسبب الإجهاض، والولادة المبكرة. · الوقاية من تليف الكبد.. علاج التوتر العصبي. طريقة عمل شاي البردقوش ويتم عمل شاي البردقوش بأخذ ملء ملعقة طعام كبيرة من أوراقه، ووضعها في كوب ثم يُصب عليه الماء المغلي، مع تغطيته جيدا، وتركه لمدة ربع ساعة، ومن ثم تصفية الشاي وشربه، ويمكن تكرار ذلك مرتين في اليوم الواحد، وما يؤخذ بعين الاعتبار هو أن الأعشاب لا تُغلى، وإنّما يُضاف إليها الماء المغلي، وذلك حتى لا تفقد الزيوت الطيارة الموجودة فيها.
زهرة الخليج - سلطات الربيع.. هذه أشهى وصفاتها
واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة لزجة. -د يعجن العجينة باليد 12-14 مرة على سطح مسحوق. افرد العجينة بأسطوانة لعمل دائرة بعرض 20 سم. قسمي الدائرة إلى 8 مثلثات وضعي الحليب على سطح الخبز. «حماية البيئة»: أهمية الانتقال إلى النظم الموفرة للطاقة. اخبز الخبز بورق الزبدة ولاحظ أن القطع منفصلة. ضاعف الحجم بالخبز. يحتاج الخبز من 10 إلى 12 دقيقة في فرن على حرارة 200 درجة مئوية. بعد الخروج من الفرن وتركه يبرد يمكن وضع الزبده على الجانب الأمامي للشريحة لتحسين الطعم. اصنعي كعكات دافئة مع زبدة ذائبة قليلاً واخلطيها مع البقدونس المفروم وكمية صغيرة من مسحوق الثوم.
«حماية البيئة»: أهمية الانتقال إلى النظم الموفرة للطاقة
السبت 23/أبريل/2022 - 09:42 ص
الرنجة
أيام قليلة تفصلنا عن شم النسيم المعروف بتناول الناس للفسيخ والرنجة فيه، لكن هناك بعض المعلومات التي يجب أن تضعها في ذهنك قبل الإقبال على شراء وتناول الفسيخ والرنجة توضحها لكم الدكتورة سالي الفقي مدير قسم الارشاد بمديرية الطب البيطري بالغربية. علامات الفساد في الرنجة: يمكنك معرفة فساد او عدم صلاحية الرنجة والاسماك المدخنة عامة من خلال جلدها هل هو جاف ام لا وفقدانه لمعانه إلى جانب تجعده ويتحول الجلد إلى اللون البنى مغطى بطبقة دهنية، وتتحول العضلات إلى اللون الأصفر البنى، وفى حالة التعفن الرطب تكون العضلات رطبة كريهة الرائحة ومحتويات التجويف البطنى لزجة ورائحتها منفرة. علامات الفساد في الفسيخ والأسماك المملحة: ويمكنك معرفة فساد وعدم صلاحية الفسيخ والاسماك المملحة عامة من خلال تغير اللون إلى بنى وتكون عدسة العين شديدة العكارة، ويصبح الجلد متجعدا وزنخا، ومن أدق علامات الفساد قطع السمكة جزأين بشكل طولى وإذا وجد اللون بنيا محمرا أو أحمر مزرقا أو كانت الرائحة زنخة والقوام طريا لزجا سهل التفكك. وجاءت ابرز التعليمات لفحص الفسيخ والرنجة لمعرفة صلاحيتها او فسادها كالتالي: 1- فحص سمك الفسيخ والرنجة ظاهريا قبل الشراء من حيث الرائحة المعروفة للفسيخ والرنجة المقبولة واذا كان فاسدة ام لا، وايضا لون الفسيخ والرنجة وعدم وجود تشققات غريبة في الجلد او غيره من العلامات الغريبة، خياشيم الاسماك كلما كانت حمراء زاهية دل هذا علي صلاحية السمك، اما اذا كان لونها مختلف ويوجد مخاط او رائحة سيئة فهذا دليل علي فساد السمك، وبالنسبة لعين السمك كلما كانت لامعة والقرنية شفافة وإنسان العين أسود مقعر كلما كانت صالحة للاكل.
خلطة تقليدية من التراث المغربي قوية في تكثيف الشعر وتقويته وعلاج التساقط -
ثم نحضر السمبوسك ونحشوها بالخليط، نحضر القليل من الماء والدقيق لغلق السمبوسك، بعد ذلك نقلبها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي وتصبح جاهزة للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
4 وصفات سهلة وسريعة المخبوزات المالحة - كورة في العارضة
#نصائح وخبرات
16 مارس 2022
سواء كنت تحب تناول السلطات أو لا تفضلها، فهي من أفضل الوجبات الغذائية في الربيع، لأنها تمنح الجسم الانتعاش والإحساس بالأجواء الربيعية المُبهجة. 1. سلطة الملفوف
يحافظ الملفوف على قرمشة لطيفة عندما يضاف إلى السلطة، حيث يتم مزجه بصلصة سهلة، ويقدم كطبق مثالي وشهي في فصل الربيع. المكونات
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم الطازج. ملعقة كبيرة من خردل الديجون. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. ½ ملعقة صغيرة من الملح. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. 8 أكواب من الملفوف الأخضر المبشور. طريقة التحضير:
- اخفقي عصير الليمون والزيت والبقدونس والخردل والعسل ومسحوق الثوم والملح والفلفل معًا في وعاء كبير، ثم يضاف الملفوف ويقلب واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. 2. سلطة الكينوا والأفوكادو
هذه السلطة من أكثر الأطباق صحية، حيث توفر المكونات الخضراء مع الكينوا قيماً غذائية عالية للغاية. نصف كوب من اللبن. ربع كوب من القشدة الطازجة. ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك الأبيض. 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
2- يمكنك وضع الاسماك المملحة عامة في الماء فاذا استقر الفسيخ او الرنجة في القاع اذا الفسيخ صالح، اما اذا طفي الفسيخ او الرنجة علي السطح فهى فاسدة. 3- تمييز فساد او صلاحية اسماك الفسيخ او الرنجة من خلال الرائحة، فالرائحة الطبيعية للسمك المملح المعروفة، واذا كان الفسيخ فاسدا فسوف تظهر رائحة مخالفة، وايضا باقي الاسماك المملحة مثل الأسماك الدهنية مثل الماكريل فتكون رائحتها مثل الزبد الصناعى 4- فحص قوام الفسيخ والرنجة، بحيث تكون السمكة متماسكة والجلد سليم خالي من اي علامات غريبة او تشققات او ان يكون لونه مختلف عن ما هو معروف، فمثلا يمكنك مسك السمكة بالوضع الأفقى لفحص استقامة وتماسك السمكة، وايضا عند الضغط علي الفسيخ او الرنجة سوف يسبب هبوط مؤقتًا بلحم السمكة سرعان ما يزول عد رفع الإصبع عند الضغط، واذا لم يزل هذا دليل علي فساد السمكة. 5- لمعرفة صلاحية او فساد الفسيخ والرنجة، بعد فتح سمك الفسيخ او الرنجة، يجب ان يكون لحم السمكة متماسك ولا ينزع منه الشوك بسهولة، بجانب اللون المميز للحم السمك حسب نوع السمكة سواء لون اللحم أبيض أو أبيض وبنيا شفافا، بمعني لا يوجد لو غريب او مختلف داخل السمكة. وجاءت أبرز النصائح للتقليل من أضرار الفسيخ والرنجة، ومنها: 1- غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به إزالة الرأس والأحشاء.
اسمي محمد طلال ناضرة. سعودي الجنسية. ابحث عن وظيفة وجاهز للمباشرة الفورية خبرة في مجالات الفندقة والمطاعم والكافيهات. عملت operation manager في سلسلة كافيهات. خبرة في المستشفيات والتأمين... قراءة المزيد يطلب عمل سياحة وسفر في الرياض السعودية
مكتب سياحة وسفر الرياضية
اسمي محمد طلال ناضرة. سعودي الجنسية. ابحث عن وظيفة وجاهز للمباشرة الفورية خبرة في مجالات الفندقة والمطاعم والكافيهات. عملت operation manager في سلسلة كافيهات. خبرة في المستشفيات والتأمين... قراءة المزيد مطلوب موظفين في مجال السفر والسياحة.
مكاتب «السفر»: إقفال رحلات الخارج عزز فرص استكشاف المناطق السياحية
تسعى الحكومة من خلال مؤسساتها الرسمية والجهات المعنية، إلى رفع القيود بشكل كامل عن رحلات الطيران الدولية، إضافة إلى فتح المنافذ البرية والبحرية مطلع يناير المقبل، بعد أن سعت لرفع القيود جزئياً، فيما يخص المغادرة والعودة للمواطنين والمقيمين ذوي الفئات المستثناة. وكشف متعاملون في نقاط بيع مكاتب «سياحة وسفر»، أن هنالك طلباً كبيراً على الرحلات السياحية المتواكبة مع ظروف هذا الوقت، وهي الرحلات البحرية الداخلية حول سواحل المملكة العربية السعودية، وأكدوا أنه تتم جدولة رحلة كل شهر مدتها من 4 - 5 أيام وتحظى بإعجاب الجميع. شركة سياحة وسفر | شركة سياحة الرياض | وكالة سفر. من جهة أخرى، بدأت «الخطوط السعودية» في تعقيم طائراتها باستخدام الأشعة فوق البنفسجية لتأمين أعلى مستويات السلامة للمسافرين على متن طائراتها، مستخدمة التقنية الحديثة إلى سلسلة عمليات تعقيم طائرات السعودية قبل وبعد كل رحلة. وفي هذا الاتجاه، كشفت جولة «الرياض»، وعي المواطنين والمقيمين فيما يخص فتح الطيران الدولي، حيث تحدث سعيد الدوسري: سيكون هنالك إقبال على السفر في يناير المقبل ولكن ليس الإقبال الكبير الذي كان يشهده السفر قبل أزمة فيروس كورونا.