كوني الاولى في تقييم الوصفة زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي مطبق زبيدي كويتي خطوة بخطوة في البيت. جهزي الذ مطبق على سفرة العزومات ثم قدميه لضيوفك على سفرة غنية بسلطات عربية بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة
- مطبق زبيدي كويتي 2021
- مطبق زبيدي كويتي 2020
- مطبق زبيدي كويتي قديم
- من هو سعد المعجل ويكيبيديا – المنصة
مطبق زبيدي كويتي 2021
مطبق زبيدي الطبق الذي يتميز بمذاقه الشهي، وبقيمه الغذائية العالية بالإضافة الى سهولة تحضيره، وهو من الأطباق الخليجية الذي يعتبر السمك من الأصناف والمكونات الأساسية فيها بالإضافة إلى أنك تقدميه مع الأرز
ونظرا للفوائد العظيمة التي يتميز بها هذا الطبق، وسأقدم لكم في هذا المقال المكونات اللازمة بمقاديرها لإعداد هذا مطبق زبيدي ، كما أنني سأقوم بتوضيح طريقة التحضير بالتفصيل والخطوات.
بواسطة: كويتيه
تاريخ الوصفة: 17/11/2014
طريقة عمل مطبق زبيدي كويتي بالصور
مطبق زبيدي أكلة كويتيه مشهوره في المطبخ الكويتي
و هذه طريقة المطبق الزبيدي الكويتي الأصلي.. الطريقه نوع السمك: زبيدي العدد: 3 نبدأ بسم الله.. 1- نغسل السمك من كل الشوائب.
مطبق زبيدي كويتي 2020
وقت التحضير: 65 دقيقة
طريقة عمل مطبق زبيدي كويتي بالخطوات، من وصفات المطبخ لكويتي التقليدية والتي تمتد حتى يومنا هذا. ومطبق زبيدي هو من الاطباق المنتشرة ليس فقط في الكويت بل في معظم مناطق الخليج العربي، ويتألف هذا الطبق من سمك الزبيدي وهو من انواع الاسماك المشهورة في منطقة الخليج. ويتم تحضير مطبق زبيدي مع الارز والطماطم وغيرها من المكونات التي تضفي على هذا الطبق التقليدي المزيد من النكهة المميزة والشكل الجميل.
مشاركة الوصفة المقادير - 3 سمك زبيدي - 3 كوب أرز - 5 كوب ماء - 4 معلقة كبيرة عصير ليمون - 2 معلقة كبيرة كركم - 3 بصل مفروم - 2 عود قرفة - 2 مكعب مرق سمك - 1 معلقة صغيرة زنجبيل - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة حبهان - ½ معلقة صغيرة زعفران - زيت - حسب الحاجة الطريقة ضعي السمك في وعاء عميق ثم تبليه بالملح وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الكركم. أتركي السمك منقوعاً في التتبيل لحوالى ساعتين على الأقل. سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي البصل والمرق ومكعبات المرق ثم قلبي حتى تتحمر المكونات. ضيفي الارز ثم اسكبي الماء فوق المكونات حتى تغمرها وتبلي بعدها بالزنجبيل والملح والزعفران والقرفة والحبهان وما تبقى من الكركم. غطي القدر ثم اتركي المكونات حتى تنضج على نار هادئة. مطبق زبيدي كويتي 2020. سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم اقلي السمك حتى يتحمر من الجهتين. أبعدي القدر عن النار وقلبي قدر الأرز في طبق التقديم ثم صفي السمك على الوجه قبل التقديم.
مطبق زبيدي كويتي قديم
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
#1
هذي طريقة المطبق الزبيدي الكويتي الأصلي..
هذي الطريقه بالضبط خذيتها من الوالده وطبقتها معاها بحذافيرها..
وصورت لكم بعض اللقطات..
نوع السمج: زبيدي
العدد: 3
نبدأ بسم الله..
1- نغسل السمج من كل الشوائب.
من هي زوجة سعد المعجل، سعد المعجل رجل الأعمال السعودية ورئيس مجلس إدارة شركة اليمامة وواحدة من أكبر رجال الأعمال في السعودية يملك شركة المعجل للتجارة والمقاولات، عضو في مجلس شركة العربية للأنابيب شغل مناصب كثيرة في حياته المهنية المميزة منها أنها كان رئيس شركة الخزف السعودية واليمامة للرخام والجرانيت، تولى المهام العائلة منذ كان شاب بعد وفاة والده وتوليه مسؤولية عائلته وسعي نحو العلم بعدما حصل على الماجستير في ظل الصعوبات والضغوطات التي كان يعيشها في العمل والدراسة. من هي زوجة سعد المعجل هالة المعجل هالة المعجل زوجة رجل الأعمال سعد المعجل أم إبراهيم هي ابنة عمه وابن خالته كانوا يعرفوا بعضهم من الصغر لأنهم أولاد أخت، تعيش هالة في مدينة الدمام وكانت تذهب إلى خالتها في الرياض كل فترة بدأت العلاقة بينهما بعدما تخرجت من الثانوية العامة وكانت متخصص في القسم العلمي، درست في الرياض وسكنت عن شقيقها عبد العزيز كانت السند لزوجها الذي كان مسؤول عن تربية أخواته وكانت بارة بأهلها وعرفت بكرمها ودورها في دعم اهل الفقراء ومساعدتهم مالياً. هالة المعجل زوجة رجل الأعمال درست في التخصص العلمي في الرياض وحصلت على البكالوريوس وبعد زواجها من سعد المعجل ساندها حتى تمكنت من نيل درجة الماجستير.
من هو سعد المعجل ويكيبيديا – المنصة
كشف رجل الأعمال سعد المعجل كواليس موافقة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز على إقامة منتدى الرياض الاقتصادي، حيث طلب المعجل من الملك سلمان إقامته بالرياض لأن بها أكبر تجمع سكاني في الخليج كله، وذلك على الرغم من معارضة البعض. وأكد، خلال حديثه في برنامج "اللقاء من الصفر" على قناة " "MBC، أن الملك سلمان دائمًا ما ساند المنتدى وكان يفتح بابه لأعضاء مجلس إدارة غرفة الرياض وأعضاء اللجنة الصناعية، فكانوا يختصرون الطريق ويطلبون موعدًا معه، ولم يردهم ولا مرة. وروى موقفًا مع وزير الصناعة الراحل غازي القصيبي إبان أزمة الأسمنت في الرياض، وكان القصيبي مسؤولا عن ملف الأسمنت، ومر على محلات ومستودعات الأسمنت، مشيرا إلى أنه – المعجل – كان يعمل آنذاك في محل لمواد البناء وجاءه القصيبي وتفاجأ بأنه يتحدث الإنجليزية ويحمل شهادة الماجستير. وأشارت زوجته هالة المعجل إلى أنها كانت تتعاطف مع زوجها، حيث كان يأتي وشعره يكتسي بالبياض من عمله في الأسمنت، مضيفة أنه كان يداوم في عمله يوم الجمعة حرصا على العمل. وتحدث المعجل عن كلمات مؤثرة وجهها لابنه إبراهيم عندما تولى منصب الرئيس التنفيذي لصندوق التنمية الصناعية، حيث زاره في مقر عمله وقال له أمام زملائه إن هناك آلاف المواطنين يستثمرون ليس أموالهم فقط، ولكن أيضا حياتهم ومستقبلهم، وحذره أن يكون سببا في القسوة على أحد منهم، وطالبه بأن يأخذ بيد المستثمرين وحمايتهم.
المواضيع المطروحة في المنتدى لا تعبر بالضرورة
عن الرأي الرسمي للمنتدى
بل تعبر عن رأي كاتبها ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
Powered by: vBulletin Version 3. 8. 11 Copyright © 2013-2019
Jelsoft Enterprises Limited