نقسمها إلى نصفين، ثم نقص كلًا من الطرفين لإزالة اللحم الذي بداخله. نقطع لحم الاستاكوزا إلى قطع متوسطة، ثم نضعها في وعاء ونضيف لها الملح والفلفل الأسود والكمون والزنجبيل. نضع عظام الاستاكوزا في الفرن، ونتركه حتى يحمر ويصبح مقرمش، فهذه خطوة اختيارية فهي فقط للتزيين. نحضر مقلاة كبيرة ونضع بها الزبدة وبمجرد أن تذوب نضع اللحم بالتتبيلة ونقلب لمدة خمسة دقائق، ثم نضيف الجزر والمشروم ونصف كمية الجبن ونقلب لمدة خمس دقائق أخرى. نضع بعد ذلك الكريمة ونتركها حتى تغلي، بعد هذه الخطوة نقوم بتحضر قالب الفرن ونسكب فيه هذا المزيج بالكريمة ونوزع من فوقها الكمية الباقية من الجبن. نضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق، ثم نخرج القالب ونزين به العظام وبهذا أصبح جاهز للتقديم. طريقة عمل شوربة استاكوزا
حبتان من الاستاكوزا تقريبًا كيلو أو كيلو ونصف جرام. حبتان من البصل. حبة من الجزر. ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر. كوب من الجمبري. حبة من البصلة المفرومة. أربعة أكواب من المرقة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. كوب من الكريمة. رشة من الزعفران. نحضر وعاء به ماء مغلي ثم نضيف لها الكرفس بعد تقطيعه، وأوراق اللورا والزعتر والملح، ثم نقطع الجزر إلى أصابع ونضعه، ونقطع البصل إلى أربعة أجزاء ونضعه.
طريقة عمل الأستاكوزا بطرق مختلفة كالمحترفين بطعم مميز ورائع ولذيذ - ثقفني
استخدم ملعقة لنقل الأستاكوزا والخضروات إلى طبق كبير ، ولا تقوم بنقل باقي الأعشاب الموجودة في الإناء. وتقدم الاستاكوزا ، وفوقها الخضروات مباشرة وقم برش البقدونس المفروم عليها ، ووضع شرائح الليمون ، والصلصة الحارة بجانبها. [4]
طريقة أكل الأستاكوزا
تعرف الأستاكوزا باسم جراد البحر أو الجراد، ويعتبر من قشريات المياه العذبة الصغيرة وويساءل الكثيرين عن الفرق بين الكركند والاستاكوزا فلا يوجد هناك الفرق بين الكركند والأستاكوزا ؛ فهي مرتبطة بالكركند وغالباً تقدم بقشرتها من أجل الاستمتاع بها ، ويتم تناول الاستاكوزا عن طريق الخطوات التالية:
الخطوة الأولى تتمثل في إخراجها من الماء المغلي ، وتركها حتى تبرد لكي تستطيع لمسها بدون التعرض للحرق. الخطوة الثانية قم بمسك جسم الأستاكوزا ولف رأسها. الخطوة الثالثة أنزع الجزء العلوي من قوقعة الذيل التي هي قريبة من الرأس ، اضغط على طرف الذيل مع سحب الجزء السفلي من اللحم. الخطوة الرابعة قم بإزالة الوريد الأسود من مؤخرة الذيل باليد ، أو باستخدام السكين. الخطوة الخامسة افتح المخالب على أوسع جزء من المخالب ، أو قم بتقطيع المخالب بسكين من أجل الوصول إلى اللحم. [5]
طريقة عمل شوربة الأستاكوزا
3 أرباع من الأستاكوزا المغسولة بشكل جيد.
استاكوزا مشوي - طريقة عمل الاستاكوزا مسلوقة - طريقة عمل الاستاكوزا بالزبدة - معلومة
ثم نقوم بعد ذلك بوضع خليط التتبيلة فوق الاستاكوزا، ثم نتركها لمدة ساعتين في الثلاجة. نقوم بإخراج الاستاكوزا من الثلاجة ثم وضعها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا، على درجة حرارة تكون متوسطة وليست عالية. وبعد أن نتأكد من أن الاستاكوزا قد نضجت، نقوم بإخراجها من الفرن ووضعها في أطباق التقديم. يمكننا أيضا وضع بعض الخضروات فوق الاستاكوزا عند التقديم. ما هي طريقة عمل الاستاكوزا المقلي
إحضار عدد من الاستاكوزا حسب الرغبة. كمية 4 ملاعق ثوم مفروم. حباتان صغيرتان من البصل. ملعقتين متوسطتتين من الكمون. عصرليمونتان كبيرتان. فلفل أسود بحجم ربع ملعقة. كمية بسيطة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الملح أو الكمية حسب الرغبة. ملعقة زنجبيل صغيرة في الحجم. عدد 4 قرون من الفلفل الأخضر. كمية صغيرة بحجم ملعقة من بهارات السمك المختلفة. زيت للقلي. نقوم بتقشير الاستاكوزا للحصول على اللحم بداخلها، وذلك بواسطة الضغط بالإصبع باستمرار على غضاريف الاستاكوزا التي توجد في منطقة البطن. يتم تقطيع الاستاكوزا بالسكين إلى شرائح بحجم متوسط. نقوم بتتبيل الاستاكوزا بالخليط قبل القلي في الزيت. نقوم بتقليب الاستاكوزا في الدقيق حتى نكون طبقة الدقيق عليها.
نضع الخليط في صينية مناسبة ثم نقوم بالفرد في الصينية. ثم نضع باقي البشاميل الموجود على الخليط داخل الصينية. يتم إدخالها الفرن حتى النضج. بعد النضج تقطع ويتم وضعها في أطباق. أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤
ألبوم الصور
مجمع عيادات تداوى الرياض الطبى
عنوان مجمع عيادات تداوى الرياض الطبى
830 خالد بن الوليد ، غرناطة ، الرياض 1341 3962 ، المملكة العربية السعودية الرياض الرياض
أرقام هاتف مجمع عيادات تداوى الرياض الطبى
عن العيادات
تداوي الرياض لطب الاسنان
مستوصف تداوي الرياض
مجمع عيادات تداوي الرياض الطبي بالرياض
رقم مجمع عيادات تداوي الرياض الطبي بالرياض
هل تبحث عن مجمع-عيادات في الرياض بها أو غير ذلك من المواصفات ولم تجد ما تبحث عنه
اضغط هنا
روابط أخرى قد تفيدك
مجمع عيادات تداوي الرياض الطبي (حي غرناطة)
الوصف:
مجمع عيادات تداوي الرياض الطبي الرياض
توفر هذه الصفحة وصف عن مجمع عيادات تداوي الرياض الطبي الرياض
وايضا معلومات كعنوان موقع الخدمة ورقم الاتصال و المدينة والاختصاص
العنوان – الحي – الشارع
حي الشهداء شارع خالد بن الوليد
رقم الهاتف
12533999
المدينة
الرياض
الاختصاص
مستشفى عيادة مستوصف النعليقات:
مجمع عيادات تداوي الرياض الطبي الرياض -
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مجمع عيادات تداوي الطبية
شارع خالد بن الوليد, الدائري الشرقي, الرياض, الدائري الشرقي, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
مجمع عيادات تداوى الرياض الطبى
الخدمات المقدمة من المجمع
Services 1. الرعاية المنزلية
فى إطار سعينا لراحتكم يقدم مجمع عيادات تداوي الرياض الطبي خدمة الكشف المنزلي بواسطة أطباء خبراء إستشاريين وأخصائيين
ويقوم المركز بتوفير:
الإستجابة للطواريء ( 24 ساعة). الكشف المنزلي..
رعاية الأطفال ذوي الإحتياجات الخاصة..
إعطاء الأدوية والمحاليل الطبية بالمنزل. الفحوصات المخبرية. جميع التطعيمات بما فيها تطعيمات الأنفلوانزا وتطعيمات الأطفال. كل هذه الخدمات ننفرد بتقديمها لكم فى المنزل عن طريق فريق طبي متخصص للزيارات المنزلية والعلاج بالمنزل. Services 3. المختبر
I
المجمع يوفر خدماته ايضا لحاملي بطاقات التامين الطبي من مختلف الشركات. " الكوادر الطبية
شركات التأمين