اليكم طريقة تحضير كيك بسيط و سهل بنكهة الليمون وهو كيك اسفنجي شهي وسريع التحضير. اليكم المقادير وطريقة التحضير:
وقت الطبخ:
50 دقيقة
الكمية:
5 شخص | أشخاص
مقادير كيك اسفنجي بالليمون
طحين: كوبان
الزبدة: 100 غرام
كوب من السكر
عصير الليمون: نصف كوب
البيض 3 حبات
الفانيليا: ملعقة صغيرة
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
ملح: ربع ملعقة صغيرة
برش ليمون: ملعقتان كبيرتان
طريقة تحضير كيك اسفنجي بالليمون
1. تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية ثم نضيف البيض تدريجيا مع الخلط ثم نضيف الفانيلا
2. ننخل الطحين مع البيكنج باودر والملح ويترك جانبا. 3. نضبيف عصير الليمون إلى خليط البيض والزبدة و نستمر في الخفق
5. نضيف مزيج الطحين بالتدريج إلى خليط الزبدة حتى تتمازج وتتجانس المكونات. 6. نضيف برش الليمون ونحرك. مكونات الكيك الإسفنجي - موضوع. 7. نضع الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين ويدخل إلى فرن محمى لمدة 35 دقيقة تقريبا حتى ينضج الكيك.
- طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالليمون - طبخ
- ElleArabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة
- مكونات الكيك الإسفنجي - موضوع
- كيفية صنع كيك إسفنجي - صحة وهنا
- عمل تامين صحي للزيارة تكافل الراجحي
- تامين صحي للزيارة العائلية
طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالليمون - طبخ
أدخلي الصينيتين الواحدة تلو الأخرى في الفرن، وتأخذ عملية الخبز قرابة نصف ساعة تقريباً أي حتى النضج.
Ellearabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيك اسفنجي بسيط
25 دقيقة
8 اشخاص
164K
مقادير الوصفة
6
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري ٢ قالب مستدير مقاس ٨ بوصة. ضعي قطعة من ورق الزبدة في قاع القوالب. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق ٣ مرات. في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض والفانيليا. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق إلى أن يتضاعف حجم البيض ويصبح لون اصفر فاتح جدا. يجب ان يتساقط خليط البيض من المضرب على شكل خيط سميك. أبعدي الوعاء عن الخلاط. طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالليمون - طبخ. أضيفي ربع كوب من الدقيق. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الدقيق من الأسفل إلى الأعلى بخفة وبطء إلى أن يختفي. أضيفي بقية الدقيق بالتدريج مع التقليب بخفة فقط إلى أن يختفي الدقيق. أسكبي خليط الكيك في القالب. إخبزي الكيك لمدة ٢٠ دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعدغرزه في وسط الكيكك دليل على نضج الكيك. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما. مرري سكين معدنية عريضة بين حواف القالب والكيك.
مكونات الكيك الإسفنجي - موضوع
إقلبي الكيك على قاعدة كرتونية. تخلصي من ورق الزبدة.
كيفية صنع كيك إسفنجي - صحة وهنا
أضيفي مزيج الزبدة، والحليب إلى خليط البيض، والطحين، واخفقي المكوّنات إلى أن تتشكّل لديك عجينة سائلة القوام. ادهني قالب كيك بكمية قليلة من الزبدة، ثمّ صبّي العجينة السائلة في القالب. اخبزي الكيك في فرنٍ سخّنتيه سابقاً على حرارة مئتي درجة مئوية، إلى أن يأخذ اللون الذهبي. كيكة إسفنجية بالشوكولاتة
كأس من الزبدة ليّنة القوام. كأس من الحليب السائل. ثلاثة كؤوس من الطحين. كأس ونصف من الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من بايكنج الصودا. ملعقة صغيرة من البايكنج باودر. ضعي كلاً من الطحين والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي لهما البيضات والزبدة، وكأس من الكاكاو، وملعقة صغيرة من كل من البايكنج باودر، وبايكنج الصودا، وصبّي الحليب بعدها شغّلي الخلاط الكهربائي كي تخفقي المقادير إلى أن تتجانس المكوّنات. ضعي ما تبقى من الكاكاو والبايكنغ صودا في وعاء صغير، واسكبي عليهما كأسا من الماء الساخن، ثم حرّكي المكوّنات معاً. صبّي مزيج الكاكاو فوق الخليط السابق في الوعاء الكهربائي، واخفقي من جديد. ElleArabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة. أحضري صينيتين بنفس الحجم، وادهنيهما بكمية قليلة من الزيت. صبّي خليط الكيك بالتساوي بداخل الصينيتين المدهونتين. سخّني الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
تسكب العجينة في الصينية وتوزع في جميع الجوانب والأطراف ثم تهز الصينية للحصول على عجينة متساوية. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. توضع الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج ويحمر وجه الكيكة. ترفع الصينية من الفرن وتترك جانبًا حتى تبرد. تسكب الكيكة في طبق التقديم وتقدم بجانب الشاي أو القهوة. طريقة عمل كيك إسفنجية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص يكفي لـ 19 شخص
كوب من السكر. كوب من الطحين. ملعقة كبيرة من الفانيلا سائلة. ست بيضات كبار. يسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. يحضر قالب الكيك ويوضع في ورق من أوراق الزبدة. ينخل الطحين ثلاثة مرات في وعاء عميق. يخلط البيض، والفانيلا، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لحوالي 5 دقائق حتى يتضاعف البيض ويصبح لونه باللون الفاتح. يضاف ربع كوب من الطحين بملعقة مع تقليب الطحين من الأسفل إلى الأعلى بهدوء وخفة حتى يختفى. تضاف كمية الطحين المتبقية تدريجيًا مع التحريك جيدًا حتى يختفي الطحين. يسكب الخليط في قالب الكيك، ثم يوضع في الفرن لحوالي 20 دقيقة. يرفع قالب الكيك من الفرن ويترك جانبًا حتى يبرد تمامًا. يقطع الكيك بسكين عريضة، ثم يقلب الكيك على قاعدة.
ريتشارد سيكل، الرئيس التنفيذي لشركة المسار | أبوظبي، دولة الإمارات العربية المتحدة
عمل تامين صحي للزيارة تكافل الراجحي
احصل على عرض سعر أفضل خيارات التشخيص والعلاج احصل على خدمات أفضل الأطباء المحترفين بسرعة ضمن شبكتنا الواسعة. عرض الشبكة نحن سعيدون جدًا بالخدمة الممتازة المقدمة من قبل شركة أبوظبي الوطنية للتأمين، كما إننا نقدر خبراتهم في فهم بالتحديد متطلباتنا التأمينية، بالفعل نستطيع القول بأنهم "تأمين تعتمد عليه"! بي سي نجود، المنصوري للهندسة المتخصصة | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة لقد قدمت شركة أبوظبي الوطنية للتأمين خدماتها التأمينية لنا على مدار عدة سنوات ونجدها بقمة المهنية والاحترافية من حيث الخدمة والمنتجات، وبناءًا على تعاملنا معها فنحن نوصي بالاستفادة من خدماتها المقدمة. عمل تامين صحي للزيارة تكافل الراجحي. إيبي أبراهيم، فندق قصر الإمارات | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة نعتبر شركة أبوظبي الوطنية للتأمين شريك جدير بالثقة حيث يولون أشد الأهمية لنجاح عملائهم، إن بعض من صفاتهم المميزة قدرتهم على التكيف مع تغيرات السوق، وسرعة استجابتهم، وفهم متطلبات العميل المحددة. وكوننا إحدى شركات النقل الرائدة في دولة الإمارات العربية المتحدة، فإننا نعتمد بشكل كبير على شركة أبوظبي الوطنية للتأمين لتقديم خدماتها المتفوقة ونحن على ثقة بأنهم سيستمرون بالقيام بتزويدنا بتلك الخدمات لسنوات عديدة قادمة.
تامين صحي للزيارة العائلية
أعلن البنك المركزي السعودي ومجلس الضمان الصحي التعاوني عن تحديث صيغ وثائق تأمين القادمين من خارج المملكة من غير السعوديين لغرض السياحة، والزيارة، والعمرة، وذلك من خلال إضافة تغطية مخاطر الإصابة بفايروس «كورونا» (كوفيد - 19). وتهدف إضافة هذه التغطية إلى توفير الرعاية الصحية للحالات التي تتعرض للإصابة بفايروس كورونا (كوفيد - 19) للقادمين من خارج المملكة من غير السعوديين للسياحة، والزيارة، والعمرة. وذلك حرصاً على سلامة الجميع، وضمان سرعة الحصول على الخدمات العلاجية بكل يسر وسهولة. عمل تامين صحي للزيارة. كما توفر التغطية التأمينية تكاليف علاج الحالات المصابة، وتكاليف إجراءات الحجر الصحي للمصابين، والإخلاء الطبي في حالات الطوارئ.
فرضت السلطات السعودية على القادمين من خارج المملكة من غير السعوديين لغرض السياحة والزيارة والعمرة، الحصول على تأمين طبي يغطي المخاطر من الإصابة بفيروس كورونا. وأعلن البنك المركزي السعودي ومجلس الضمان الصحي التعاوني، الأحد، عن تحديث صيغ وثائق تأمين القادمين من خارج المملكة من غير السعوديين لغرض السياحة والزيارة والعمرة، وذلك من خلال إضافة تغطية مخاطر الإصابة بعدوى فيروس كورونا "كوفيد-19". وقالت السلطات إن إضافة هذه التغطية تهدف "إلى توفير الرعاية الصحية للحالات التي تتعرض للإصابة بفيروس كورونا للقادمين من خارج المملكة من غير السعوديين للسياحة والزيارة والعمرة. "الجوازات": التأمين الصحي شرط أساسي لتمديد تأشيرة الزيارة العائلية. وذلك حرصا على سلامة الجميع وضمان سرعة الحصول على الخدمات العلاجية بكل يسر وسهولة". ويشمل التأمين الصحي تكلفة علاج المصابين وإجراءات العزل بحقهم والإخلاء العاجل في حالات طارئة.