نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
20 دقائق
وقت التحضير
الوقت الاجمالي
40 دقائق
عدد الأشخاص
6 - 8
التقييم
المقادير 6 - 8 اشخاص
طريقة التحضير
اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح بالجرام
الأربعاء، 10 أكتوبر 2012 - 01:57 م
طريقة عمل فطيرة التفاح
2012- م 01:47:28 الاربعاء 10 - اكتوبر
منى امام
تتكون مقادير فطيرة التفاح من 5 الى7 تفاحات و3/4 كوب أو كوب كامل من السكر وملعقتا طعام من الدقيق ورشة ملح وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب وملعقة طعام من الزبدة. عجينة فطيرة التفاح:
عجينة الفطيرة تتكون من 2 كوب من الدقيق وثلثا الكوب من السمن بنكهة الزبدة (كريسكو) و6 ملاعق طعام من المياه الشديدة البرودة وربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من ذرور الخبز (باكينغ باودر) وصفار بيضة واحدة وملعقة صغيرة من الحليب
طريقة التحضير:
تقشر التفاحات وتقطع إلى شرائح رقيقة. تخلط مع السكر والدقيق والملح والتوابل. يصب هذا المزيج فوق عجينة فطيرة قطرها 25 سم وتنثر فوقها الزبدة. توضع الطبقة الثانية من العجين فوق الحشوة ويمهّد سطحها. تخبز الفطيرة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 الى40 دقيقة حتى يصبح سطحها وردي اللون فيما لا تزال الفطيرة ساخنة، ينثر فوقها السكر الناعم وتقدم. تحضير عجينة الفطيرة:
يخلط ذرور الخبز مع الملح والدقيق. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الاحمر. تضاف إليها السمن والمياه المثلجة ويخفق الكل في خلاطة الطعام حتى تصبح العجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاطة.
اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح للرقية الشرعية
ارفعي هذا الإناء من على النار وضعي به رقائق الشوكولاتة حتى تذوب به، واسكبي كريمة الشوكولاتة على فطيرة البرتقال وقومي بتغطيتها بغلاف بلاستيكي حتى تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل. جهزي الكريمة المخفوقة من خلال خلط كوب من الكريمة الثقيلة مع الفانيليا والسكر البودرة وبشر البرتقال في الخلاط حتى تحصلي على خليط ناعم، وقومي بتوزيع مقدار الكريمة المخفوقة على سطح فطيرة البرتقال وزينيه بشرائح البرتقال وقدميها بعد ذلك. وعلى الرغم من أن البرتقال من الحمضيات المليئة بفيتامين سي المعزز للطاقة والمناعة إلا أن تلك الطريقة تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية.
قومي بالخفق الجيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيدًا، ويصبح الخليط سائلاً ويتحول إلى عصير مشمش مركز. أحضري قدر مناسب وأسكبي فيه عصير المشمش المحلى. ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واتركيه حتى يبدأ فى الغليان. أضيفي الآن إلى القدر 3 ملاعق كبيرة من النشا إلى قمر الدين بالتدريج بعد الغليان مع استمرار التقليب
حتى لا تتحول إلى كتل متماسكة. طريقة عمل فطيرة التفاح بالمكسرات. تابعي تقليب قمر الدين حتى يصبح قوامه كثيف مثل المهلبية. بعد الحصول على القوام المناسب ارفعي المشمشية من على النار واتركيها جانبًا لمدة 5 دقائق حتى تبرد على الأقل. أحضري أطباق التقديم ووزّعي عليها المشمشية. زيّني أطباق المشمشية بالمكسرات المحببة إليك، حيث يمكن تزيينه باللوز، الفستق وجوز الهند
أو أي نوع من المكسرات المفضلة. ضعي المشمشية فى الثلاجة حتى تصبح باردة وأكثر تماسكا. مشمشية باللبن
1/4 كيلو مشمش جاف، أو كيلو مشمش طازة
1/2 كيلو ساور كريم
2 باكو جيلي مشمش
سكر
فسدق مجروش
طريقة التحضير:
ذوّبي جيلي المشمش في ماء مغلي مع السكر ثم ضعيه في وعاء بايركس فوق المشمش
اتركيه يجمد في الثلاجة ثم قومي بإضافة الساور كريم وافرديه برفق وأضيفي الفسدق على سطحه، وقدّميه باردًا.
تعرف على تخصص العلوم الجنائية
المناهج السعودية
تعريف عن التخصص
يعني هذا التخصص بدراسة الجريمة بأنواعها وتطبيق المعارف العلمية والتقنية في التحري والكشف عنها. يقوم (الأخصائي الجنائي) بـ:
تولي مهمة الكشف عن الجريمة منذ لحظة الإبلاغ عنها والوصول إلى مسرح الجريمة وانتهاءً بتقديم التقرير النهائي عن ملابساتها. العمل على استخدام التقدم العلمي في عملية الكشف عن الجاني وإثبات ذلك. تحليل الأدلة المجموعة والخروج باستنتاجات يؤدي إلى المساعدة في تحديد الجاني
التعامل مع الأدلة الفيزيائية والحيوية والرقمية في سبيل الكشف عن الجريمة. الإحاطة بالأبعاد القانونية للأدلة الجنائية وكيفية التعامل معها ومدى مصداقيتها ومدى قبولها لدى المحكمة. تقديم رأي الخبير في المحكمة حول الأدلة المجموعة في قضية ما ومدى إمكانية الاعتماد عليها في إدانة المتهم. تخصص العلوم الجنائية في السعودية 2020. اين سأعمل بعد التخرج
أقسام الأمن الجنائي التابعة لوزارة الداخلية. قطاع التدريس في الكليات الأمنية وكليات الشرطة. القطاع الخاص في بعض الدول التي تسمح بهذا العمل. هل يلائمني هذا التخصص؟
للنجاح في هذا التخصص يجب أن تمتلك:
ميول واضحة إلى مجموعة ( مقدام) أو ( تقليدي) أو ( بحثي و مقدام) أو ( بحثي و تقليدي).
تخصص العلوم الجنائية في السعودية 2020
إقرأ أيضا: من هو الشيخ سلمان ال ثاني زوج لجين عمران
ويحتضن متحف العلوم والتكنولوجيا فعاليات للأطفال مثل (اصنع ذراعا آليا متحركا) و(علم صناعة السلايم) والعائلات يمكنهم دخول (تحدي البناء الحركي) علاوة على ورش متنوعة و أنشطة محببة لدى الصغار مثل الصناعة واستخدام المجهر. وفي متحف الفضاء سيستمتع الزوار بمشاهدة أفلام جديدة في القبة السماوية بمناسبة عيد الفطر منها (خارطة السماء) و(من الأرض إلى الكون) إلى جانب عرض حصري مباشر في القبة السماوية من إعداد وتقديم فريق عمل متحف الفضاء بالإضافة إلى ورشة (الفلكي الصغير.. تعرف على تخصص العلوم الجنائية - مدونة المناهج السعودية. ما هي الكويكبات النجمية؟) لمحبي علم الفلك. وسيقام في متحف العلوم العربية الإسلامية النشاط التفاعلي (الحيل الكيميائية) باستخدام المواد الموجودة في الطبيعة لإنتاج التفاعلات الكيميائية المذهلة وفعاليات فلكية مثمرة مثل (قمرة ابن الهيثم) و(اسطرلاب النجوم) و(صنع كوكبات النجوم) والتي ستمكن الأطفال من المشاركة والتفاعل فيما بينهم. ويعد مركز الشيخ عبدالله السالم الثقافي أحد أكبر المراكز الثقافية على مستوى العالم ويتمثل الهدف الرئيس للمركز في تنمية التبادل الثقافي والفكري من خلال مبادرات وبرامج تعليمية هادفة وتقديم معارض متنوعة ذات قيمة ثقافية عالية وغرس مفهوم تقدير الفنون والعلوم في نفوس الزوار.