قد يخطر في بالك تجربة بعض الطرق المنزلية لتحليل الحمل ومنها تحليل الحمل بالخل، فما حقيقته؟ وكيف يتم إجراؤه؟ وما حقيقة اختبارات الحمل المصنوعة منزليًا؟
إذا لم تكوني متأكدة من أنك حامل فإنه من المغري تجربة بعض تحاليل الحمل المصنوعة منزليًا والتي يستخدم فيها المكونات المنزلية المتاحة بسهولة ومنها استخدام الخل. كل ما يهمك معرفته حول تحليل الحمل بالخل وحقيقته فيما يأتي:
ما هي حقيقة تحليل الحمل بالخل؟
لم يكتشف الباحثون فعالية لتحاليل الحمل المصنوعة منزليًا ولا يوجد أي دليل علمي لها، بما في ذلك تحليل الحمل بالخل. هل نتيجة تحليل الحمل بالخل مؤكدة ؟ | المرسال. وقد يعطي اختبار الحمل المصنوع منزليًا نفس نتيجة الاختبار الموثوق به عن طريق الصدفة، ومن الجدير بالذكر أن الحصول على نفس النتيجة لا يعني بالضرورة أن التحليل المصنوع منزليًا كان دقيقًا. عند استخدام تحليل الحمل الموثوق به فإنه يتم معرفة ما يتم قياسه وآلية عمله والسبب في ظهور النتيجة، أما التحليل المصنوع منزليًا لا يوجد له آلية عمل واضحة ولا يمكنك اعتماد نتائجه، لذا يبقى اختبار الحمل المنزلي المباع في الصيدليات هو الأكثر دقة. ويشير بعض الخبراء أن التفاعل الحاصل بين المواد المستخدمة في التحليل المنزلي وبول المرأة الحامل له علاقة بدرجة حموضة البول أو ما يعرف بالرقم الهيدروجيني (pH) والذي يختلف تبعًا للأمور الآتية وليس بسبب وجود هرمون الحمل (hCG):
فسيولوجية المرأة.
هل نتيجة تحليل الحمل بالخل مؤكدة ؟ | المرسال
الرعاية المبكرة قبل الولادة هي المفتاح لمنع مضاعفات الأم والجنين أثناء الحمل.
قرب بلوغ سن اليأس المبكر، وانقطاع الحيض. عدم النوم بشكل منتظم. استخدام عقاقير الخصوبة والتبويض. الطرق التقليدية للكشف عن الحمل في المنزل
هناك أعراض شائعة تنبأ السيدات بالحمل وتجعلها لديها رغبة وحيرة في التأكد من الحمل دون الحاجة لشراء تحليل حمل منزلي من الصيدلية، واليكم أبرز الطرق من اختبار الحمل بالخل وغيرها من الطرق المنزلية:
اختبار الحمل بالملح
يعد من أكثر الطرق التقليدية التي تلعب دور هام في الكشف عن الحمل المبكر، وذلك من خلال إضافة معيار من الملح الخشن إلى عينة البول في كوب بلاستيكي شفاف ومعقم، ونقلب باستمرار لمدة ثلاثة دقائق. إذا تحول البول إلى مجموعة تكتلات من الجبن الأبيض فهذا يشير إلى الحمل الإيجابي، ولكن في حين عدم وجود أى اختلاف أو ظهور رغوة خفيفة فهذا يعني الحمل السلبي. اختبار الحمل بالخل
يعتبر اختبار الحمل بالخل من الاختبارات البسيطة والسريعة التي يمكن استخدامها لحين موعد زيارة الطبيبة، فقط نقوم بوضع ملعقتان من محلول الخل الأبيض على كمية البول. يظهر الحمل الإيجابي في صورة فوران كثيف، وتجمع من الفقاعات الهوائية على جوانب الكوب، ويمكن مشاهدتها من الخارج. اختبار الحمل بالسكر
يتوفر السكر بشكل عام في المنازل، ويمكن بالفعل استعماله في إجراء فحص الحمل، حيث نقوم بمزج ثلاثة ملاعق من السكر الخشن مع عينة البول، ويترك لمدة خمسة دقائق.
الكُبة
تُعدّ الكبّة أحد أشهى المقبلات في المطبخ العربي، خاصة في بلاد الشّام، وتُصنع الكبة من اللحمة المفرومة والبرغل النّاعم وتُحشى باللحمة المفرومة خشنًا، بالإضافة للمكسرات والبصل، وتُقلى الكبّة في الزيت أو تُشوى في الفرن، وتوجد الكبة النيئة، ونظرًا للمجهود الذي تتطلبه فإنه يُمكن الاحتفاظ بها في الفريزر واستخدامها عند الحاجة، وهي أكلة مطلوبة ومرغوبة وتحتاج لدقة في صنعها لتخرج بالمذاق المطلوب، وتوجد ماكينة خاصة بطحن الكُبة تُستخدم في تحضير عجينتها، وفي هذا المقال بيان كيفية عمل الكبة دون استعمال الماكينة. طريقة عمل كبة دون ماكينة
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لشخصين
المقادير
كوب ونصف من البرغل الناعم. كوبان وربع من الماء المغلي. كوب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. مقادير الحشوة
نصف كيلو من اللحمة المفرومة. حبة مفرومة من البصل. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من الصنوبر. طريقة التحضير
يوضع الماء المغلي على البرغل ويُترك حتى يتشرب البرغل الماء. يُضاف الطحين والزيت ويُضاف تدريجيًا كلما لزم الأمر.
كبة البرغل على الطريقة العراقية - سِجلات الأردن - Jordan Records
من هنا يمكنك قراءة موضوع كيفية عمل الكبة الشامية وما فوائدها: كيف تعمل الكبة الشامية وما فوائدها. وصفة كبة بالبرغل والدقيق طريقة عمل كبة البرغل بالدقيق ، لإضافتها إلى وصفاتك ، لأنها وصفة شهية ولذيذة. الوقت الإجمالي: ساعة و 10 دقائق. وقت التحضير: 50 دقيقة. وقت الطهي: 20 دقيقة. تكفي 8 اشخاص. مكونات برغل ناعم – 4 أكواب. طحين -4 أكواب. ماء مغلي -7 اكواب. زيت نباتي – 2 كوب. الفلفل – ملعقتان كبيرتان. فلفل أسود -1 ملعقة كبيرة. ملح – ملعقة صغيرة. لتحضير الحشوة زيت نباتي – ربع كوب. لحم مفروم ناعم – 1 كجم. -2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً. مالد توم – نصف ملعقة صغيرة. بهارات عربية مشكلة – ملعقة ونصف. فلفل أحمر حار – ملعقتان كبيرتان. فلفل أسود – ملعقتان كبيرتان. ملح – ملعقتان صغيرتان. تقلى بالزيت النباتي – حسب الحاجة. وللتعرف على الموضوع كيفية عمل كبة البرغل بدون آلة بخطوات بسيطة وسهلة: كيفية عمل كبة البرغل بدون آلة بخطوات بسيطة وسهلة طريقة عملها ضعي البرغل في وعاء. يضاف الماء المغلي ثم يحرك الخليط. غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة. لتحضير التزيين: سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل واقليه حتى يصبح طرياً.
طريقة عمل الكبة المقلية - موضوع
2020-05-07, 15:13
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
كبة البرغل مع الطحين الشهية من الذ الاطباق الجانبية التي يمكنك تحضيرها في رمضان بسهوله، لذااليك فيما يلي مقادير وطريقة عمل كبة البرغل مع الطحين:
المقادير:
½ كيلو غرام برغل ناعم
½ كيلو غرام طحين
1 كيلو غرام لحم مفروم خالي من الدهن
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة هيل باودر
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 حبة بصل كبيرة طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين:
بماكينة الطحن أضيفي البرغل والطحين مع ربع مقدار البصل لتحضير الحشوة الخارجية، واستمري بالعملية مع إضافة الماء عند الحاجة حتى يصبح الخليط ناعما. في قدر على النار، اقلي باقي البصل واللحم في الزيت لتحضير الحشوة الداخلية، ثم أضيفي البهارات وقلبي جيدا. خذي مقدار قبضة يد من الحشوة الخارجية، ثم اصنعي منها كرات بيضاوية. اصنعي حفرة من الداخل، واحشيها بالخلطة الداخلية ثم أغلقيها جيدا حتى إنتهاء الكمية. اقلي الكبة في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون. صفيها جيدا من الزيت وقدميها ساخنة. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
كبة البرغل .. خطوة بخطوة
التحديث الأخير 14/12/2017 طريقة كبة البرغل طريقة كبة البرغل محتويات 1 الكبة 2 الكبة بالبرغل 2. 1 المقادير 2. 2 الطريقة 2. 3 الحشوة 3 كبة البطاطا 3. 1 المكونات 3. 2 الحشوة الكبة طريقة كبة البرغل, الكبة هي عبارة عن عجينة أساسها البرغل الناعم ومحشوة باللحم وممكن تكون مقلي أو مشوية أو مسلوق, اليوم صديقة زاكي الشيف Faoz Massry ستعملنا طريقة عمل كبه بدون ماكينه ولا لحمه, تحضير الكبه المقليه بدون لحمه مخفوقه وبدون ماكينه نهائي بدون ماكينه وبدون لحمه بالعجينه شوفوا ما احلاها….. كانها معجونه. الكبة بالبرغل المقادير: كبايه ونص برغل ناعم كبايتين مي مغليه ملعقه كبيره ملح كبايه ونص طحين ثلثين كبايه زيت ذره. استعملت كبايه كبيره الي بنشرب فيهم نس كافيه لكل المقادير الطريقه: اغسلي البرغل وحطي عليه الميه المغليه والملح حتى البرغل يشرب المي كلها بعدها بتضيفي الطحين وفلفل اسمر وبتحركيه مع بعض وبعدها الزيت بالتدريج واعجني مليح لحد ما العجينه تمسك ببعضها وتسير عجينه تقدري تشكليها بعد ما تمسك لاتضيفي ولا نقطة زيت. خليها ترتاح بالثلاجة ساعه وبعدين اشتغلي فيها. كل ما قعدت بالثلاجة اكثر بتطلع احسن. الحشوه: راس بصل مفروم ناعم نص كيلو لحم مفروم ناعم لوز او صنوبر محمص.
القلي: نضع زيت نباتي في طنجره على نار عاليه و نتأكد ان الزيت جاهزة بتسقيط قطعة صغيرة من العجين في النار و اذا طاشت على الوجه يكون جاهز نضع حبه.. حبه و عدد قليل يعني 2-3 حبات.. اولها نارعاليه الى ان تمسك ثم نخفض النار قليلا و نقلبها برفق بالزيت الى ان تتحمر و تأخذ لون ذهبي اقرب الى البني. و صحتين و عافيه:)
في حالة اصبح العجين لين جدا و الماء كميته كبيره ممكن نضيف سميد بالقدر الذي نحتاج (معلقة معلقة) و نعجن و نتركه قليلا الى ان تمتص حبيبات السميد الماء الزائد و نحصل على العجينة المطلوبة. الحشوة: المكونات: نصف كيلو لحمة فرمة ناعمة اي نوع بتحبوا نصف كوب لوز او صنوبر مقلي او محمص ملعقتين زيت نباتي و ملعقتين زيت زيتون ثلاث بصلات كبارمقطعة وسط ملعقة كبيرة مليانه سماق (حسب الرغبة) بهار و ملح (حسب الرغبة) نضع الزيت على النار في طنجرة نضع البصل و نضع رشة ملح و نذبله على النار حتى تذهب منه القرشة نأخذ قدر معلقتين كبار منه على جنب نضع اللحمة الفرمه على البصل و نقلبها و نتركها تستوي و نظل نقلب بين حين و اخر عند استواء اللحمة نضيف ما تبق من البصل و نضع البهارات و السماق و الملح و نقلب قليلا و خلصنا. نضع الحشوة في مصفاه و تحتها وعاء حتى ينزل الزيت الزائد حتى لا يفسد الكبه عند الحشي و تفرط عندما تبرد الحشوة نضيف المكسرات و نقلب و نبدأ عمليه الحشو الحشو: برجع لست البيت و لكن رققوا العجينه عند الكبكبة و احشو قدر ما بتحبوا و نضع الحبات على صينية عليها فوطة و نغطي الحبات بفوطه حتى لا تنشف و تتشقق.. اولها بتتغلبوا و بعدها بتاخد ايدكم.