طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمة
مسالا دجاج بالكريمة
المكوّنات
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام
حليب – كوب
طماطم مهروسة – 1
فلفل حار مقطع – 1
بصل حجم متوسط مفروم – 1
معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان
مسحوق كاري – معلقة كبيرة
بابريكا – معلقة كبيرة
نشاء الذرة – معلقة كبيرة
كركم – نصف معلقة كبيرة
ثوم مهروس – نصف معلقة صغيرة
زنجبيل مبشور – نصف معلقة صغيرة
بهارات مشكلة – نصف معلقة صغيرة
ملح – بحسب الرغبة
كريمة طبخ – نصف كوب
طريقة العمل
1- في مقلاة عميقة على نار متوسطة، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج. إرفعيه من المقلاة وضعيه في طبق. 2- في المقلاة نفسها، ضعي البصل، الثوم، الزنجبيل، البهارات والكمية المتبقية من الزيت. 3- اضيفي الدجاج وقلّبيه حتى تتداخل المكونات. 4- في قدر، ضعي الحليب، نشاء الذرة، الطماطم، الفلفل الحار ومعجون الطماطم. زيدي الكاري، البابريكا، الكركم والملح. أخلطي المزيج حتى الغليان. 5- أضيفي الخليط إلى مزيج الدجاج والبصل. خفّفي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة. 6- قدّمي الماسالا ساخنة. مسالا دجاج بالكريمة - يمي ليالينا. ألف صحة! صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
- طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمة والثوم - وصفة ماما
- مسالا دجاج بالكريمة - يمي ليالينا
- ماسالا الدجاج بالكريمة - مجلة المرأة العربية - Joumana Life
- قصة فيها زمان ومكان وشخصيات وأحداث - سوالف بنات
طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمة والثوم - وصفة ماما
امير السيد محرر اخبار محترف تكتب في عن اخبار دول التعاون الخليجي وفي القسم الفني ومتخصصة في التغطيه الصحفيه لاخبار الفن والمشاهير وأخر كواليس المسلسلات والافلام
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة دوت الخليج ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من دوت الخليج ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
مسالا دجاج بالكريمة - يمي ليالينا
مسالا دجاج نفس المطاعم استخدمي الدجاج في تحضير الأطباق الرئيسة، فهو غني بالبروتين المغذي للجسم، ويحبه الأطفال كثيرًا، فلن ترهقي نفسك بمحاولة إطعامهم وجبة جديدة بالفراخ، وإذا كنت تبحثين عن طريقة مسالا دجاج بالكريمه ١٥ ثانية، أو مسالا دجاج نفس المطاعم، أو حتى طريقة مسالا دجاج سهلة، أو طريقة عمل دجاج مسالا بالزبادي، فلا شك أن طريقة مسالا دجاج بالكريمه، سوف تكون مختلفة أيضًا، كما يمكنك تجربة عددًا من الطعام والوجبات الهندي الشهية مثل؛ طريقة عمل باكورة هندية، وطريقة عمل كفتة دجاج هندية، وكلها وجبات شهية وخفيفة ويمكنك تجربتها بأقل تكلفة وإمكانيات. طريقة مسالا دجاج بالكريمه ١٥ ثانية 4 قطع صدور دجاج فيليه. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون. فصان ثوم مهروسان ناعمًا. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المطحون (الشطة). ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة. عصير حبة ليمون واحدة. طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمة والثوم - وصفة ماما. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي أو زيت زيتون. حبة بصل واحدة مفرومة ناعمًا. قرن فلفل أحمر حار (يمكنك الاستغناء عنه في حال تقديم الوجبة لأطفال). ملعقة كبيرة من الكركم. كوبان من كريمة الطهي في المنزل توفيرًا للنفقات. ايدام هندي ماسالا بالكريمه اخلطي الدجاج مع التتبيلة الهندي، بغمره في خليط من الزنجبيل والثوم وكزبرة والفلفل، مع عصير الليمون والزيت.
ماسالا الدجاج بالكريمة - مجلة المرأة العربية - Joumana Life
ماسالا الدجاج بالكريمة هي من الطبخات الهندية السهلة واللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها بأبسط الخطوات، وفق(سيدتي). المقادير
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج: 500 غراماً (مقطّع مكعبات)
- حليب: كوب
- طماطم: 1 حبة (مهروسة)
- الفلفل الحار: 1 حبة (مقطع)
- البصل: 1 حبة (حجم متوسط، مفروم)
- معجون الطماطم: 2 ملعقة كبيرة
- مسحوق الكاري: ملعقة كبيرة
- بابريكا: ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة: ملعقة كبيرة
- الكركم: نصف ملعقة كبيرة
- الثوم: نصف ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
- بهارات مشكلة: نصف ملعقة صغيرة
- ملح: حسب الرغبة
- كريمة الطبخ: نصف كوب
طريقة التحضير
- في مقلاة عميقة على نار متوسطة، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج، ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق. - في المقلاة نفسها، ضعي البصل، الثوم، الزنجبيل، البهارات والكمية المتبقية من الزيت. ماسالا الدجاج بالكريمة - مجلة المرأة العربية - Joumana Life. - أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى تتداخل المكونات. - في قدر، ضعي الحليب، نشاء الذرة، الطماطم، الفلفل الحار ومعجون الطماطم، وزيدي الكاري، البابريكا، الكركم والملح، واخلطي المزيج حتى الغليان. - أضيفي الخليط إلى مزيج الدجاج والبصل، وخفّفي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة.
ظل الفتى منتظرًا ، لمدة ساعات طوال ، حتى يأتي دوره ، الذي يتوق إلى أن يحين موعده سريعًا ، وأخيرًا ، حان دور الفتى ، فلما مثل الفتى أمام الحكيم ، سأله عن أسرار السعادة ، وفيم تكمن ؟ كان الحكيم ينصت إلى الصبي باهتمام بالغ ، وانتباه شديد ، ثم نظر إليه ، قائلًا: " أيها الصبي ، الآن لا يتسع المقام ، ولا الوقت ، كي أجيبك عن سؤالك ، ولذلك رجاء ، قم بالتجول في القصر ، إلى أن أفرغ من عملي ، ويمكنك العودة إلي ، بعد ساعتين من الآن ". وهم الحكيم ، وأتى بملعقة صغيرة ، بها الضئيل من الزيت ، وأوصى الفتى بأن يمسك بتلك الملعقة ، أثناء تجوله في القصر ، دون أن يتركها ، ونبهه من أن يسكب الزيت من الملعقة ، في أرجاء القصر ،
بالفعل ، سمع الصبي كلام الحكيم ، وبدأ يتجول في قصر الحكيم ، وخلال تجوله في القصر ، كان يضع كل همه ، وتركيزه على الملعقة ، حتى لا ينسكب منها شيء ، وبعد مرور ساعتين ، عاد إلى الحكيم ، فسأله الحكيم: " هل شاهدت التحف الثمينة التراثية ، التي لا زلت أحتفظ بها ؟ وأنواع الزهور التي تجمل الحديقة البهية ؟ ولاحظت كم الكتب الرفيعة ، الموجودة في مكتبتي ؟ ". ارتبك الصبي ، وأخبره بأنه لم ينتبه لكل ذلك ، فكان جل تركيزه على الملعقة ، فطلب منه الحكيم ، أن يتجول مرة أخرى في القصر ، فتجول الصبي ، وانتبه كثيرًا إلى الأشياء التي حدثه الحكيم عنها ، واستمتع بها ، وعاد إلى الحكيم ، وسرد إليه جميل ما رآه ، فسأله الحكيم عن الزيت ، فنظر إلى الملعقة ، فوجد الزيت قد انسكب ، من دون انتباه ، فأخبره الحكيم أن سر السعادة يكمن في الاستمتاع بالحياة ، دون انسكاب الزيت ، وهو الأخلاقيات ، والدين ، والعمل ـ والصحة …
تصفّح المقالات
قصة فيها زمان ومكان وشخصيات وأحداث - سوالف بنات
بدأ الأسد يهاجم ويصطاد ويأكل كل الحيوانات مستخدماً قوته التي تفوق قوة الحيوانات الأخرى بالإضافة إلى خوفه الشديد منه، فبدأت الحيوانات تبحث عن ملاذ آمن لها وكل يوم تهرب عائلتها طغيان هذا الأسد المفترس. ذات صباح كان هناك في ظل شجرة في الغابة وكان متعبًا جدًا، فغط في النوم، ثم استيقظ فجأة ليجد الأسد يقف أمامه وينظر إليه بنظرة مرعبة تشير إلى نيته. للهجوم والمطاردة. ركض الكلب بسرعة كبيرة حتى دخل الكهف المظلم وركض الأسد خلفه، منتظرًا اللحظة المناسبة لمهاجمته، وفجأة خطرت للكلب فكرة ذكية وهو يصرخ في الكهف: "زوجتي العزيزة، لا تعد العشاء الآن لأنني وجدت أسدًا سمينًا. "في الغابة وأنا على وشك اصطياده. " عندما سمع الأسد هذا، هرب من الكهف، خائفًا من الخطة التي أعلنها الكلب. ولما رأى الثعلب الألم قال للأسد إن الكلب سخر منه وعليه أن يعود إليه وإلا لن تحترمه الحيوانات الأخرى في كهف الكلب، لكنه اشترط أن يكون الثعلب قد ربط ذيله. وافق الثعلب على ربط ذيل الأسد حتى لا يتركه بمفرده. عرف الكلب أن الثعلب قد خان خطته للأسد، لكنه لم ييأس، لكنه صاح: "فوكس، طلبت منك أن تحضر أسدين، وليس واحدًا". خاف الأسد مرة أخرى، لكنه ركض هذه المرة بسرعة بعيدا عن الكهف والثعلب يتلوى بين الصخور وعلى الأرض.
إنّ هذه الفقرات من الدعاء التي تصف حالات المنتظرين الحقيقيّين، ترشد السالكين إلى جوانب أخرى من أبعاد الانتظار الحقيقيّ، وتوضّح أنّ حياة المجتمع رهينة ظهور آثار إمام العصر عجل الله تعالى فرجه الشريف وعناياته. 3-برنامج حكومة الإمام عجل الله تعالى فرجه الشريف: وأمّا الفقرات الأخيرة من هذا الدعاء، فهي ناظرة إلى برنامج حكومة الإمام الحجّة عجل الله تعالى فرجه الشريف، وفيها إشارة إلى جملة من الأمور التي سيقوم بها الإمام الحجّة حين ظهوره. "حَتَّى لا يَظْفَرَ بِشَيْءٍ مِنَ الْبَاطِلِ إِلاَّ مَزَّقَهُ". اللهمّ عجّل فرجه، واجعلنا من أنصاره. (*) من كتاب: الإمام المهديّ الموجود الموعود عجل الله تعالى فرجه الشريف- الفصل الرابع: الانتظار - بتصرّف. 1. البلد الأمين، الكفعميّ، ص 349. 2. إقبال الأعمال، ابن طاووس، ص 709. أضيف في:
2021-10-29
|
عدد المشاهدات:
764