سلطة الزهرة
السلطات تتعدد وتتنوع وهي من الأطباق المهمة على المائدة ولا بد من وجودها كطبق جانبي أو أحد أنواع المقبلات على أي مائدة طعام، والبعض يفضلها أن تكون بالخضروات فقط، والبعض يفضل ان يضيف إليها بعض المكونات التي تزيد من قيمتها الغذائية، وأحد هذه السلطات سلطة الزهرة، أو ما يسمى عند البعض بالقرنبيط هو طبق يشمل الخضروات المتنوعة وبعض التوابل التي تضفي طعمًا شهيًا على الطبق، إضافة إلى أنه لا يحتاج وقتًا كثيرًا في تحضيره، وهذا سيتبين عند عرض طريقة عمل سلطة الزهرة بالتفصيل، ولكن قبل شرح الطريقة ستُعرض مكونات هذا الطبق ومقاديره كي تكون خطوات الإعداد أكثر تنظيمًا وسهولة. مكونات سلطة الزهرة
يتميز طبق سلطة الزهرة بتعدد مكوناته واختلافها، وهذا يعطي كل سيدة الحرية في تحضير السلطة بالمكونات التي تريدها، فقد يكون هناك سلطة زهرة مع اللحم، أو من دون لحم أو مع المايونيز وغيرها من المكونات التي تُضاف حسب الرغبة والأذواق المختلفة في الأطعمة، وقبل عرض طريقة عمل سلطة الزهرة لا بد من ذكر المكونات التي يحتاجها طبق سلطة الزهرة وهي "الزهرة وزيت الزيتون والجرجير والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الناعم والخل والليمون واللبن والطحينة" ومقاديرها هي كما يأتي:
الزهرة: 1 كوب زهرة مقطعة.
طريقة عمل الزهرة بالطحينة - سطور
ثم نستخرج القرنبيط من الزيت النباتي ونقوم بوضعها على ورق مطبخ لكي نتخلص تمامًا من الزيت المتبقي. بعد ذلك نقوم بتجهيز الزيت النباتي على النار لكي يسخن قليلاً، ونضيف اثنين ملعقة كبيرة من زيت قلي الزهرة. ثم نضيف البصل الذي تم تقطيعه إلى أن يذبل جيدًا، ونضع الطحينة في وعاء عميق بعض الشيء. بعدها نضيف اثنين ملعقة كبيرة من زيت القلي الذي قمنا باستخدامه لزهرة القرنبيط. ثم نضيف البصل المقطع ونقوم بتقليبه جيدًا إلى أن يذبل. بعدها نضيف عصير الليمون ونستمر بالتقليب ونضع الفلفل الأسود، والملح ونستمر بالتقليب باستخدام المضرب. ثم نضيف الصلصة السابق تحضيرها فوق البصل الذي قمنا بتتبيله جيدًا ونستمر بالتقليب. بعدها نترك الخليط على النار حتى الغليان، ونضع قطع الزهرة التي يتم قليها في صحن الفرن. طريقة عمل الزهرة بالطحينة - سطور. ثم نقوم بصب الخليط السابق فوق القرنبيط ونستمر بالتقليب الجيد. بعد ذلك ندخل الصحن للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاثون دقيقة. ثم نستخرج الطبق من الفرن ونزينه بالصنوبر المقلي والبقدونس الناعم ونقدمه ساخنًا. طريقة عمل الزهرة مقلية بالبهارات
قرنبيط مقلي في البيت أيضًا من ضمن الوصفات التي يفضلها الكثير، حيث تتمتع بمذاق طيب ومشهي، لما لها من إضافات جميلة وموجودة في كل بيت:
رأس قرنبيط.
سلطة الزهرة بالطحينة - أكلات لجميع الأذواق
الزهرة
تعد الزهرة من أنواع الخضار التي تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة لجسد الإنسان، كما أنه من الممكن تحضير العديد من الوصفات الشهية بواسطة الزهرة، سواء أكانت هذه الأطباق جانبية أو رئيسة، وتعد الزهرة بالطحينية من أشهى هذه الأطباق التي تحضر باللحم والدجاج ، وأيضًا العديد من الأطباق التي كل منها ينفرد بمذاقٍ خاص وطعم مميز، وفي هذا المقال سيتم توضيح طريقة عمل الزهرة بالطحينة. مكونات طريقة عمل الزهرة بالطحينة
تعد الزهرة من عائلة البروكلي والكرنب، حيث أنها تتقارب معهما في القيمة الغذائية، فهي تحتوي على العديد من الأملاح والكربوهيدرات وذلك بنسب متفاوتة، وتدخل الزهرة في العديد من الأصناف الغذائية أبرزها المقلوبة ، لكن هناك العديد من المقبلات والشوربات التي من الممكن تحضيرها بواسطة الصلصة،كالزهرة بالطحينية ، وفي الآتي توضيح مكونات طريقة عمل الزهرة بالطحينة:
ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطبيعي. رأس واحد من القرنبيط. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ربع كوب من زيت عباد الشمس. أربع ملاعق كبيرة من الطحينية السائلة. سنان صغيران من الثوم مع هرسهما جيدًا. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة صغيرة من الشطة أو حسب الرغبة.
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
90
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مشاهدة مسلسل الحياة حلوة أحياناً الحلقة 10 موقع قصة عشق HD. حياة، معلمة أدب مرتبطة بشدة بمبادئها. فقدت والديها في حادث و هي صغيرة. لم يعد لديها أي شيء لتفكر به سوى عملها و اختها بعد أن تم تركها تامر التي كانت تحبه كثيراً في حفل زواجهما. جوزدة اخت حياة التي تمتلك خصائص على عكسها تماماً و المدللة جداً تدرس في المدرسة التي تعمل فيها حياة. بعد أن تعرف حياة أن كوراي المضطرب أخ جراح رجل المافيا القديم يكنّ عشقاً غير متبادل تجاه أختها جوزدة تقرر تغيير المدرسة التي تعمل فيها. حياة التي ترغب بالذهاب بعيداً قدر الامكان عن مدرستها السابقة تبدأ بالعمل في ثانوية ( غديك باشا) في الطرف الآخر من اسطنبول. لكن تتعقد الأمور بعد أن ينتقل كوراي الذي كان يزعج اختها في المدرسة السابقة الى نفس المدرسة! حياة، معلمة أدب مرتبطة بشدة بمبادئها. لكن تتعقد الأمور بعد أن ينتقل كوراي الذي كان يزعج اختها في المدرسة السابقة الى نفس المدرسة! حياة، معلمة أدب مرتبطة بشدة بمبادئها. لكن تتعقد الأمور بعد أن ينتقل كوراي الذي كان يزعج اختها في المدرسة السابقة الى نفس المدرسة!
مسلسل الحياه جميله احيانا الحلقه 22
4. 6M مشاهدات اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ مسلسل الحياه حلوه احيانا على TikTok. شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: مسلسلات♥️(@rahma. _66), فان ليتشان وزينياغيز 🥹💗. (@aeycie60), sωєєτ ɢɪяℓ(@hajar_hr7), مسلسلات-تركية 🇹🇷(تصميم)(), turkish_life99(@turkish_life99). استكشف أحدث الفيديوهات من علامات هاشتاج: #مسلسل_الحياه_حلوه_احيانا, #الحياة_حلوه_احياناً, #الحياه_حلوه_احياناً. aeycie60 فان ليتشان وزينياغيز 🥹💗. 7023 مشاهدات 523 من تسجيلات الإعجاب، 14 من التعليقات. فيديو TikTok من فان ليتشان وزينياغيز 🥹💗. (@aeycie60): "اكثر مشهد مضحك#اكسبلورexplore #مسلسلات_تركيه🇹🇷 #الحياة_جميلة_احيانا #شروحات_دنو🔥💋❤️ #غوزدا_زينب_ايموجي". اكثر مشهد مضحك😂😂 | اسم المسلسل: الحياة جميله احيانا. orijinal ses. orijinal ses hajar_hr7 sωєєτ ɢɪяℓ 17. 7K مشاهدات 516 من تسجيلات الإعجاب، 8 من التعليقات. فيديو TikTok من sωєєτ ɢɪяℓ (@hajar_hr7): "#hajar_hr7 #hayat_bazen_tatlıdır #مسلسل_الحياة_حلوة_أحياناً #مسلسل_تركي #غوزدة_بوراك #كوراي_سيفداء #explore @hajar_hr6". ذهبت إلى المدرسة الجديدة
ولاحقها حبيبها القديم❤️🔥.
مسلسل الحياة جميلة احيانا 8
تاريخ الإضافة: منذ ثانية واحدة
مدة الحلقة: 2:30
مسلسل الحياة حلوة احيانا الحلقة 1 مترجمة موقع قصة عشق 3sk يقدم لكل محبي مشاهدة المسلسلات التركية اون لاين مسلسل الحياة حلوة احيانا الحلقة 1 مترجمة قصة عشق جودة عالية 1280p+720p+360p وجودة HD مسلسل الحياة حلوة احيانا الحلقة 1 مترجمة قصة عشق 3sk بطولة نخبة من افضل نجوم الدراما التركية وتدور قصة مسلسل الحياة حلوة احيانا الحلقة 1 حول قصة حب قوية بين أثنين ولدت وسط حرب وانتقام كبير بين ريان ومارين الذي سيصبح انتقامهم بداية قصة حبهم نتمني لكم مشاهدة ممتعة لأحداث مسلسل الحياة حلوة احيانا الحلقة 1 قصة عشق جودة عالية وسيرفرات سريعة. حول قصة حب قوية بين أثنين ولدت وسط حرب وانتقام كبير بين ريان ومارين الذي سيصبح انتقامهم بداية قصة.
عرض جميع المواسم
مشاهدة وتحميل مسلسل الكوميديا والرومانسية التركي الحياة حلوة احيانا Hayat Bazen Tatlidir HD مترجم اون لاين وتحميل مباشر حلقات مسلسل الحياة حلوة احيانا مترجمة اونلاين
الجودة
720p HDTV
القسم
مسلسلات تركي
السنة
2016
النوع
رومانسي
كوميدي
الرابط المختصر:
الممثلين
Alihan Araci
Anil Tetik
Baris Buktel
Birce Akalay
Deniz Can Aktas
Elif Dogan
Emrah Ozdilek
Gamze Topuz
Hamdi Kahraman
Ilayda Çengel
Kanbolat Gorkem Arslan
Melis Sezen
Nedim Suri
Sevda Erginci
Simay Barlas
Temmuz Ugur Yildiz
Ufuk Özkan
Zeynep Alkan
تأليف
Gani Müjde
Sinan Biçici
إخراج
Hamdi Alkan