طريقة عمل المنتو الحجازي كواحد من أشهر أطباق المطبخ السعودي المعروفة منذ قديم الزمن، ومازالت موجودة لطعمها الشهي، كما أنها تحضر في أماكن مختلفة في العالم، مثل الصين التي تعد هي الأصل لذلك الطبق، تعتبر قيمتها الغذائية عالية لتنوع مكوناتها من مواد كربوهيدراتية، بروتينات، معادن، بجانب بعض الألياف حسب المكونات المستخدمة في التحضير. طريقة عمل المنتو الحجازي بالصور
يمكن استخدام الدقيق في تحضير المنتو السعودي أو النشا حسب المتوفر عندك، أو رغبتك، كما يجب الاهتمام بالمكونات التي يتم استخدامها في التحضير، وكميتها والخطوات التي نقوم بها بالترتيب لأن هذا يجعلنا نحصل على طبق شهي يصلح للعزايم والتجمعات. مكونات الوصفة
عصير ليمونة صغيرة. نصف كيلو من الدقيق. رشة من الملح حسب الرغبة. بيضة. كيلو من اللحم المفروم. كيلو إلا ربع من البصل المبشور. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل المنتو السعودي | مجلة البرونزية. ملعقة صغيرة من الكمون. أربع أكواب من الماء. طريقة التحضير
نحضر إناء ونضع به الزيت حتى يسخن على النار، ثم نضيف عليه كمية اللحم المفروم الموجود لدينا ونقلبها بين الحين والأخر، حتى يبدأ لونها في التغيير. يضاف التوابل المكونة من ملح، فلفل، كمون بالإضافة إلى كمية البصل المبشور الموجود لدينا ونحركهم معاً حتى يذبل البصل، ونطفئ النار ونترك الحشوة إلى حين استخدامها.
طريقة عمل المنتو السعودي | مجلة البرونزية
طريقة عمل المنتو الكذاب ، تشتهر المملكة العربية السعودية بالأكلات الدسمة الغنية بالبهارات التي تم استيحائها من البداوة، ومعظم هذه الوجبات تعتبر أكلات شعبية، وتحتوي الأكلات الشعبية على الأرز البسمتي واللبن الرائب، واللحم، ويشتهر المطبخ السعودي بأكلات فريدة من نوعها مثل، الحنيذ، والكبسة، والمظبي، و المنتو الكذاب، وهذا ما سوف نراه لاحقًا. مقادير عمل المنتو الكذاب
1. ثمرة بصلة مبشورة. 2. نصف ملعقة صغيرة ملح طعام. 3. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. 4. نصف ملعقة صغيرة كمون. 5. ½ كيلو لحم مفروم. 6. ثمرة من الفلفل الأخضر مقسمة شرائح. 7. نصف كيلو من العجينة مورقة. 8. نصف كيلو طماطم ويكون معصور ومصفى. 9. طريقة عمل المنتو الكذاب لا تفوتكم - منتديات شبكة المهندس. ثلاثة ملاعق من الجبن الكريمي. 10. مكعب من مرق الدجاج. 11. علبة قشطة كاملة الدسم. خطوات عمل المنتو الكذاب
● يتم إحضار وعاء كبير، يوضع فيه البصل ثم يترك البصل على نار هادئة ونستمر في تقليبه إلى أن يتغير لون البصل إلى اللون الذهبي، نسكب اللحم فوق البصل، ثم نضع عصير الطماطم بالتدريج، ويتم التقليب بعد إضافة البهارات، ومكعب الدجاج. ● يستخدم الرقاق عن طريق تقسيمه إلى قسمين، على أن يتم قطعه من المنتصف، ثم يتم حشو خلطة اللحم في منتصف قطع الرقاق، ويتم بعد ذلك لف شرائح الرقاق على شكل أصابع طويلة ومتساوية.
منتو بالصلصة الكريمية - طريقة
طريقة عمل المنتو السعودي بالتفصيل. واحدة من المعجنات التي يتم استخدامها في المملكة العربية السعودية بشراهة. حيث تتصف بأن لها مذاق رائع، وطريقة تحضيرها لا تعتبر معقدة ولهذا يلجأ إليها كثير من العائلات السعودية. كما أنه يمكن أن يضاف لها أنواع مختلفة من الحشوات مثل الدجاج والخضار واللحمة. ومن خلال هذا المقال على برونزية سوف نتعرف على الطريقة بكامل تفاصيلها حتى تحصلوا على أفضل منتو كذاب. المنتو الكذاب بالجبن واللحم
المكونات
نصف كيلو من عجين السمبوسك، كيلو إلا ربع من اللحم المفروم، 2 حبة من البصل المفروم ناعم، 2 حبة من الطماطم المفرومة، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، نصف ملعقة كبيرة من الملح. مكونات الصوص الخارجي
نصف كوب كبير من الجبن الكريمي، 4 ملاعق كبيرة من المايونيز، 2 علبة متوسطة الحجم من القشطه
طريقة التحضير
في البداية علينا أن نحضر وعاء عميق، ونضع فيه كلاً من اللحم والطماطم والبصل. منتو بالصلصة الكريمية - طريقة. نقوم بمزجهم مع بعضهم البعض جيداً. ثم نبدأ في إضافة الملح، والفلفل الأسود، ونُعيد الخلط مرة ثانية. نبدأ في فرد واحدة من شرائط عجين السمبوسك، ونضع بداخلها ملعقة من اللحم المفروم المبهر. نبدأ في لف الشريط بشكل دائري، ثم نكمل الكمية كلها على هذا الشكل.
طريقة عمل المنتو الكذاب لا تفوتكم - منتديات شبكة المهندس
ننتظر لمدة ساعة تقريباً حتى نحصل على التسوية المطلوبة، ثم توضع في أطباق تقديم وتزيين بالبقدونس وتقدم على المائدة. طريقة صوص المنتو الأحمر
يمكن عمل إضافة صغيرة على طريقة عمل المنتو الحجازي لتعزيز الطعم، وهي إضافة صوص احمر له، مما يعزز الطعم، ويجعل مذاقه شهي، وهو يحتوي على كمية كبيرة ومتنوعة من الخضار، ولا يستغرق وقت في تجهيزه لأنه في خلال ربع ساعة يكون جاهز. ثلث كوب من الذرة الصفراء المعلبة. ربع كوب من البازلاء. بصلة كبيرة مبشورة. حبتان من البصل متوسط الحجم مبشور. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. أربع ملاعق من معجون الطماطم الجاهز. رشة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان من الزيت. ثلث كوب من الماء الفاتر. نضع الذرة مع مراعاة شطفها بالماء للتخلص من المواد الحافظة
نحضر طنجرة ونضع بها السمن على نار متوسطة حتى تسخن ثم نضيف عليه البصلة المبشورة، ونقلب من حين إلى أخر حتى يصبح اللون ذهبي. ننزل كل من الثوم مع الكركم ونمزجه جيداً، ثم يضاف عليه الكمون ويقلب لمدة دقيقتان بعدها نضيف معجون الطماطم. ننزل الخضروات المقطعة على المزيج السابق ونحركه جيداً مع باقي المقادير، ونقلل درجة حرارة النار.
دهن المصفاة بالسمن وصف حبّات المنتو المحشيّة عليها. ملء ثلث القدر بالماء ثمّ إضافة الملح وشرائح الليمون إلى الماء. وضع المصفاة فوق القدر وتغطية المصفاة ثمّ وضع القدر على نار هادئة لمدّة ساعة حتّى نضوج المنتو. تجهيز خليط الروب:
وضع كلٍ من: الثوم ، الروب واللبنة في وعاء وتقليب الخليط بشوكة حتّى تجانس المكوّنات ثمّ وضع الخليط جانباً. تجهيز الصلصة الحمراء:
وضع مكوّنات الصلصة الحمراء في قدر على النار حتّى غليان الخليط ثمّ رفعه عن النار ووضع الصلصة جانباً. التقديم:
إخراج حبات المنتو عن المصفاة التي فوق القدر ثمّ وضعها في طبق التقديم. توزيع خليط الروب فوق حبّات المنتو ثمّ توزيع الصلصة الحمراء فوقها. رش المنتو بالسماق ثمّ تقديمه مباشرة.
عضو الإدارة
انضم: مند 8 أشهر
المشاركات: 291
بداية الموضوع 09/11/2021 10:13 ص
تحميل كتاب التربية الفنية ثالث ابتدائي الفصل الثاني 1443 هـ تحميل كتاب التربية الفنية الطبعة الجديدة 1443 هجري للصف الثالث إبتدائي الفصل الدراسي الثاني نوع الملف PDF مادة ومنهج كتاب نسخه إلكترونية تحميل الكتروني كتاب التربيه الفنيه (مادة التربية الفنية) برجاء النقر على رابط التحميل أدناه لتصفح المادة إلكترونيا أو تحميلها رابط التحميل
كتاب التربية الفنية ثالث ابتدائي موقع كتبي
كتاب التربية الفنية ثالث الابتدائي ف1 الفصل الدراسي الاول: بإمكانكم تحميل منهج التربية الفنية على شكل بي دي إف PDF جاهز للتشغيل على أي جهاز لوحي أو إلكتروني أو كمبيوتر عن طريق زر التحميل في الأعلى, كما يمكنكم تصفح الملف فقط من خلال هذه الصفحة من الموقع مباشرة. الوحدة الأولى: مجال الرسم
مواضيع الوحدت في منهج التربية الفنية:
عناصر التصميم
الإسكتش
الموضوع الأول: عناصر التصميم
تعريف التصميم: التصميم هو النخطيط لشيء معين وإنشاؤه بطريقة جميلة وممتعة. ماهي أهمية التصميم: إن معظم ما نقول به من ملبس وتنظيم للمنزل يعتمد أساساً على التصميم ، فالتصميم لا يستخدم في الفنون فقط بل يستخدم في العمارة والأثاث أيضاً ، وحتى ألعابنا تعتمد على التصميم. ماهي النقطة: النقطة هي أبسط عناصر التصميم وهي بداية أي تكوين وليس لها مساحة أو أبعاد هندسية ، ودائماً ما تأخذ شكل الدائرة. ولكن أين نجد النقطة ؟ نجد النقطة في كثير من الأشياء منها: ( الفواكه ، الأزهار ، الأحذية ، الملابس)
ماهو الخط ؟: هو حركة نقطة في اتجاه ما وله عدة أنواع منها:
انواع الخط هي:؟
متعرج. منحني. حلزوني. منكسر. مموج. مائل. مستقيم. عامودي. أفقي. سميك.
حل كتاب التربية الفنية ثالث ابتدائي
كتاب التربية الفنية ثالث ابتدائي فصل الدراسي الثالث 1443
الوحدة الأولى: مجال الرسم. الموضوع الأول
الرسم من الطبيعة
الموضوع الثاني
علاقات لولية. الموضوع الثالث
تعتيق الألوان. الموضوع الرابع
قصة وطن. تقويم الوحدة
الوحدة الثانية: مجال الزخرفة. الموضوع
اسم الموضوع. زخرفة نباتية بالخط المنحني. تکرار الوحدة الزخرفية الهندسية على
أسطح مختلفة
نحيطكم علماً بأن فريق موقع حلول كتبي يعمل حاليا في تحديث المواد وإضافة حلول للمناهج وفق طبعة 1443.
دروس الوحدة الثانية مجال التشكيل المباشر بالخامات هي. الدرس الاول: مسكني الصغير. دروس الوحدة الرابعة مجال التشكيل بالخزف هي: الدرس الاول: الفخار. الدرس الثاني: زخرفة السطوح المتجلدة. الدرس الثالث: الفخار في حياتنا اليومية.