طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض |فيديو عالي الجودة - YouTube
- طريقة عمل الدونات بدون بيض مسلوق
- طريقة عمل الدونات بدون بي سي
- طريقة عمل الدونات بدون بيض عيون
- اتيكيت تجهيز السفرة للضيوف في رمضان 2021 - مجلة هي
- منبر | 13 فكرة لتزيين سفرة رمضان بشكل أنيق
- نصائح لإعداد أجمل سفرة رمضان - فهرس
طريقة عمل الدونات بدون بيض مسلوق
');}
الدونات بدون بيض
هناك العديد من وصفات الحلويات اللذيذة التي يرغبها الصغار والكبار، وغالباً ما يتم ابتياعها من محال الحلويات والمتاجر، وتفضل ربة المنزل تقديم ما هو أفضل لعائلتها فتبحث عن طرق لصنعها منزلياً بطريقة سهلة، والدونات من الحلويات التي تأخذ وقتاً متوسطاً في التحضير ولها العديد من الخيارات في صنع العجين وتشكيلها وطريقة التزيين أو حتى التحكم بحجمها. كما أنه من الممكن صنعها بالطريقة المعروفة والحصول على النتيجة المطلوبة دون استخدام البيض، كما يمكن إضافة مسحوق الكاكاو أو الاستغناء عنه، وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضير الدونات بدون بيض. عمل الدونات بدون بيض
المكونات
كوبان من الدقيق الفاخر. ملعقة كبيرة من النشا. نصف كوب من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب من الزبدة المقطعة لقطع صغيرة (غير مملحة). نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. للتزيين:
شوكولاتة ذائبة. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ربع كوب من الحليب السائل. حبيبات من الشوكولاتة الملونة. طريقة التحضير
نضع الحليب في وعاء زجاجي متوسط الحجم، ونضيف إليه الفانيليا السائلة ونحركهم، ثم نضع الوعاء بالميكرويف ونُشعله ونتركه لثلاثين ثانية حتى يصبح دافئاً.
طريقة عمل الدونات بدون بي سي
الكثير منا يفضل أعداد حلوى العيد بالمنزل ليشعروا بقمة السعادة لأعدادها، و يتذكرون الماضي عندما كانوا أطفال ويتجمعون في منازل الأجداد لتحضيره مع الأسرة، وفي مصر تحديداً تعشق ربات البيوت التجمع ببيت أحداهم لكي يتسامروا في أعداد كحك العيد ومشتملاته، يعشق الجميع تناول البسكوت تحديداً لخفته، وطعمه المميز ويمكن تحضيره بالنشادر والشوكولاتة ويمكن أعداده، بطرق أخرى مثل بسكوت الشاي، وقد قدمنا لكم طريقة تحضير البسكوت الأقتصادي. كثير من السيدات تريد أعداد البسكوت لأطفالها بالأيام العادية ولكن ليس لديهم الماكينة لأعداده، ولكن سوف نعلمكم بطريقة سهلة وبسيطة لأعداد بدون ماكينة، وسوف تحصلون على نفس الأصابع العريضة التي تنتجها الماكينة، دون عناء، حضريه بمذاقات مختلفة مثل النشادر، الموز، بجانب الشوكولاتة. طريقة عمل بسكوت العيد بالنشادر
المكونات
كيلو دقيق متعدد الأغراض. كوب الأ ربع سكر ناعم. نصف ملعقة صغيرة نشادر. ثلاث أكواب حليب. ست بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب كبير زبده لينه بدرجة حرارة الغرفة. معلقة صغيرة فانيليا سائلة أو كيس فانيليا بودر. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. أدوات صنع البسكوت
شوكة. سكينة. نشابة.
طريقة عمل الدونات بدون بيض عيون
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضع العجينة في وعاء الخلط ونتركها لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. نعجن العجينة مرة أخرى لمدة دقيقتين، ثم قسّمها إلى عدة كرات، ولفها على شكل دائرة سميكة بعصا على السطح المطحون بالدقيق. استخدم قطاعة بسكويت دائرية لتقطيع العجين إلى عدة دوائر، ثم استخدم قطاعة دائرية صغيرة جدًا لعمل دوائر صغيرة داخل كل دائرة كبيرة (لإعطاء شكل الدونات). أحضر صينية مناسبة مغطاة بورق برشمان أو نثر عليها القليل من رذاذ الزيت، ثم نضع الدونات فيها، ثم اغلق الغطاء واتركه لمدة 25 إلى 30 دقيقة. قم بتسخين كمية كبيرة من الزيت في مقلاة عميقة ، ثم استخدم الزيت الساخن لقلي الدونات، مع مراعاة أن الجانبين يتم لفهما للتأكد من أن الجانبين بنيان ومطبوخان، ثم ارفعي الدونتس وضعيه على ورق المطبخ لإزالة الزيت الزائد. إذا كنت لا ترغب في قليها أو ترغب في تناول الكعك الصحي، اخبز الكعك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 إلى 7 دقائق. في وعاء خلط مناسب، اخلطي السكر البودرة والزبدة المذابة والماء الدافئ جيدًا – للحصول على طلاء – ثم اغمسي سطح كل دونات في الخليط، ارفعيها وضعيها على الشبكة المعدنية حتى تصلب العبوة. اغمسي بعض شرائح الدوناتس في صلصة الشوكولاتة أو غيرها من الصلصات المتاحة، مثل: مربى الكراميل والفراولة – حسب الحاجة.
مكونات سفرة رمضان
نظرًا لأن شهر رمضان غالبًا ما يكون شهرًا مليئًا بالنشاطات الدينية والاجتماعية مع العائلة والأصدقاء من غروب الشمس إلى شروقها، يجب أن يعكس منزلك المناسبة الخاصة بالشهر الكريم، بالإضافة إلى الاهتمام بسفرة الطعام الخاصة بعائلتك والضيوف، كما أنّ التزيين له الكثير من الأفكار التي يمكنك الاعتماد عليها في تزيين منزلك ومائدة الافطار بشكلٍ خاص. سواء كنت تستضيف أشخاصًا على وجبة الإفطار أو على وجبة السحور، هناك العديد من الطرق بما يخص افكار ترتيب سفرة رمضان للضيوف التي يمكنك من خلالها ترتيب سفرة الطعام الأرضية أو تزيين الطاولة التقليدية في فترة احتفالية رمضان. ابتداءً من الفوانيس وهي الأكثر شهرة في شهر رمضان ويكاد لا يخلو بيت من بيوت المسلمين والصائمين منها، إلى أدوات المائدة المصنوعة من نقوش خاصّة بالشهر الكريم، مع خيارات متعددة لتخصيص أماكن لتناول وجبة الإفطار أو السحور، سواء كان بغرفة طعام خاصة أو في الهواء الطلق مع الوسائد الملونة، بشكلٍ عام يحتاج منزلك إلى لمسة مزخرفة خلال الشهر الكريم، ليكون جاهزًا لاستقبال الضيوف وشعورهم بالسعادة في منزلك. رمضان هو وقت ديني للصدقات وتأدية العبادات والتقرب إلى الله، كما ويجب أن يعكس ديكور منزلك أيضًا أهمية الشهر ويخلق أجواءً هادئة ومريحة ليستمتع بها أحبائك، وضيوفك.
اتيكيت تجهيز السفرة للضيوف في رمضان 2021 - مجلة هي
2. الأدوات المستخدمة فى تناول الطعام لسفرة رمضان يجب أن تتلائم الأدوات المتواجدة فى السفرة مع أنواع الطعام المتوفرة، وأن يتناسب عدد الأدوات أيضاً مع عدد الأفراد الجالسين لتناول الطعام على سفرة رمضان. اختيار أطباق ملائمة لسفرة رمضان يجب أن تهتم كل سيدة عند اختيار أطباق السفرة بأن تتناسب هذه الأطباق مع أصناف الطعام المتواجدة فى السفرة، فكل هذا يزيد من المظهر الجمالى للسفرة ويحسن من مظهرها العام. "اقرأ أيضاً: نصائح لصيام مرضى السكري في رمضان " إعداد سفرة رمضانية مميزة يجب أن تتوفر فى السفرة الرمضانية بعض الصفات لكى تتيح لكل الجالسين عليها كل أصناف الطعام المتواجدة، من المعروف أنه فى رمضان تتواجد العديد من المقبلات والشوربة إلى جانب الأطباق الرئيسية، فيجب علينا أن نضع فى الاعتبار عند تجهيز السفرة أن تتوفر كل الأصناف لكل الجالسين عليها. سنتناول الآن مجموعة من النصائح التى تناسب عائلة مكونة من أربعة إلى ستة أفراد: 1. وضع الطبق الرئيسي يمكن أن نكتفي بوضع طبق رئيسي واحد في منتصف السفرة، ولكن اذا كان عدد الأفراد أكثر من ذلك يمكن وضع طبقين رئيسين بحيث ان يكون طبق واحد لكل أربعة أو خمسة أفراد. إناء الشوربة فى سفرة إفطار رمضان يستحب أن نبدأ بالشوربة بعد تناول التمر لذلك من الأفضل أن نضع إناء الشوربة على أحد جوانب السفرة ثم نقوم بإزالته من السفرة.
استخدام أواني فضية
إن مفتاح المضيف الناجح هو التخطيط والدقة، من قائمة الإفطار الخاصة بك إلى إعداد الطعام وتخطيط طاولتك، وصولًا إلى اختيار أطقم أواني مميزة، ومن المهم الحصول على كل جانب بشكل صحيح، لذا اختر لوحة ألوان تناسب منزلك وأسلوبك، وابدأ في التزيين ليكون ديكور مكان الضيوف متناسق ومتكامل الألوان. عمل جلسة خارجية
ابتكر أجواء إفطار في الخارج واستمتع بأمسيات دافئة ومختلفة وليست تقليدية وسط أحبابك. تستطيع استخدام الوسائد المبعثرة الملونة إلى الإضاءة الخارجية الجميلة والمساحات الخضراء في الحديقة، حيث يمكن أن تخلق إقامة إفطار في الخارج بيئة ساحرة والإعداد المثالي لتجمع العائلة والأصدقاء. من التفاصيل أحادية اللون إلى أدوات المائدة المصنوعة من الذهب الوردي وزخارف المائدة تتميز فكرة تزيين رمضان بالأناقة والبساطة، وهذا ما يختلف بمائدة الطعام سواء السحور أو الإفطار، حيث يجب أن يوازن منزلك بين الدين والتقاليد والتصميم. قدم زخرفة رمضانية يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها، حيث يمكنك العد التنازلي للعيد مع تقويم إبداعي. تنسيق سفرة رمضان
بالنسبة للمسلمين في جميع أنحاء العالم، يعتبر رمضان شهرًا مقدسًا للصيام والانضباط الذاتي والروح الجماعية، وكل شيء يدخل في إطار التنظيم من التواريخ التي يكون لها معنى رمزي عميق.
منبر | 13 فكرة لتزيين سفرة رمضان بشكل أنيق
وضع أكواب عصير: سيكون من اللطيف وضع أكواب عصير على زاوية الطاولة، وخاصةً أن الصائم يهتم بالسوائل أكثر من الطعام على الإفطار. وضع الفوانيس: أصبحت الفوانيس المزينة بالزخارف رمزًا عالميًا لشهر رمضان، يمكن إضاءتها ووضعها على السفرة لخلق أجواء رمضانية مميزة. التزيين بالبالونات: يمكن تعليق بالونات على شكل فوانيس أو على شكل أحرف كلمة رمضان على الحائط. الشموع المعطرة: يمكن وضع شموع برائحة الورود على سفرة رمضان، إذ إنها تزيد الاسترخاء والراحة والروحانية. الزهور: تضيف الزهور جمالًا لأي مكان توضع فيه، ويمكن شراء باقة زهور يوميًا في رمضان ووضعها في مزهرية يتناسب شكلها وتصميمها مع شهر رمضان. تزيين مقاعد السفرة بأقمشة مزينة ومتناسبة مع الأثاث حولها. صناعة تقويم لشهر رمضان وتعليقه في غرفة الطعام. وضع البخور أو أي رائحة عطرية مميزة. تزيين غرفة الطعام بالفوانيس والنجوم المضيئة. وضع أضواء خافتة حول المائدة، إذ تضيف نوعًا من الدفء. أمور يجب مراعاتها عند تزيين سفرة رمضان
حتى يكون تزيين سفرة رمضان ناجحًا وجذابًا ويحقق الفائدة المرجوة منه ينصح بمراعاة الأمور التالية: [1]
اختيار نمط ألوان متناسق: يجب الحرص على بساطة وتناسق الألوان عند التزيين، وينصح باستخدام اللون الذهبي، إذ إنه يمنح فخامة للسفرة، بالإضافة إلى أنه يمكن دمجه مع الكثير من الألوان، مثل الوردي والأزرق والأحمر.
إليك أهم مكونات سفرة رمضان وتزيينها بأفكار فريدة لتناول الطعام: اختيار أطباقًا متناسقة
للحصول على إفطار فخم، وجلسة مميزة لضيوفك يمكنك اعطاء الاهتمام الكافي لاختيار أطباق التقديم الخاصة بطاولة السفرة، مع التركيز على المحافظة على التنسيق بين أطباق التقديم وألوان ديكور المنزل والطاولة. يمكنك إضافة لمسات من الألوان الهادئة مثل الأزرق أو الوردي مع اللون الذهبي، لإعداد طاولة العرض الذي سوف يعجب ضيوفك، واستخدم المرايا والأسطح العاكسة والأضواء لإلقاء الضوء على درجات اللون الذهبي وإضفاء أجواء خاصة. التزيين بالفوانيس
تبرز الفوانيس بأشكالها المختلفة والمتعددة وأضواءها الأجواء الاحتفالية لشهر رمضان المبارك وتخلق بيئة روحية مثالية للتأمل ووجبة الإفطار المميزة. لذلك ستكون فكرة جيدة لك أن تقوم بادخال أكبر عدد تريده من الفوانيس المزخرفة وأضواءها الملونة إلى ديكور مكان الطعام الخاص بك، حيث يرتبط الفانوس أيضًا بالشهر الكريم، وتكاد لا يخلو منه بيت من بيوت المسلمين في اكمال تزيين زاوية خاصة بالشهر الكريم، أو تجهيز جلسة طعام السحور والإفطار به. اختيار غطاء الطاولة
احصل على أفضل جلسة افطار جديدة ومميزة خاصة بهذا الشهر الكريم، لأنّ رمضان هو مناسبة خاصة لك للاستمتاع والاحتفال مع أصدقائك وعائلتك، يمكنك اختيار الأغطية بنقوش من قطع الأزهار أو نقوش وزخارف رمضانية، على طاولة الطعام الخاصة بك إلى الأطباق والمناديل المعقدة والمرتبة، كن مبدعًا باستخدام أنماط مختلفة وجرب التصاميم المتناقضة.
نصائح لإعداد أجمل سفرة رمضان - فهرس
سفرة رمضانية رائعة 😍 للضيوف | تزيين مائدة الافطار بالورود - YouTube
يتوجه اهتمام جميع الأمهات الآن إلى رمضان، وكيف ستبدع كل أم فى تقديم أشهى و أجمل الوجبات لأسرتها، وهذا التحدى يقابل كل أم عند إعداد سفرة إفطار رمضان. الأطباق المختلفة لسفرة إفطار رمضان تتعدد أنواع الأطباق التي تدور فى عقل كل ربة منزل من أجل تحضير سفرة إفطار رمضان، وتنقسم الأطباق إلى أطباق رئيسية وأخرى جانبية، وتقوم الأطباق الجانبية إما بتعزيز الأطباق الرئيسية وتقويتها أو أن تقلل من حدتها في إفطار رمضان، وبالنسبة للمأكولات البحرية فهى تتميز بأطباق فرعية خاصة بها. ويختلف طعم كل طبق على حسب كل ربة منزل، فلكل ربة منزل لمساتها الخاصة التي تضيفها فى كل وصفة، وتتميز هذه اللمسات بكل طبق فريد من نوعه مما يجعل أبنائها يتعلقون بوصفاتها خصيصاً، ويجذبهم أيضاً إعداد سفرة إفطار كبيرة. "اقرأ أيضاً: الطعام الصحى، كيف تجعله فى نظامك الغذائى؟ " خطوات تسهل إعداد وتحضير سفرة إفطار رمضان سنتناول فى هذا الجزء عدة خطوات لتسهيل إعداد سفرات أكل مميزة لكل ربة منزل، ويخص ذلك الجزء كل عروسة جديدة انضمت إلى عالم الزواج، وتحمل المسئولية حديثاً، وتحاول أن تتأقلم مع جو المطبخ و التغلب على الحوادث الصغيرة التى تحدث لكل سيدة جديدة بالمطبخ.