جففي قطع الفرّامة؛ امسحيها بفوطة جافة ونظيفة للتخلص من الماء الزائد، ثم افردي القطع على منشفة نظيفة لتجف تمامًا في الهواء لتجنب ظهور الصدأ وتأكسدها، ثم ركّبي قطع الفرّامة عندما تجف تمامًا. إن أردتِ تخزين الفرّامة يجب اتباع ما يأتي:
ادهني القطع الداخلية لفرامة اللحم بالزيت، إذ يجب الحفاظ على قطع الفرامة مشحمة جيدًا، لمنع تكون الصدأ ، وذلك عن طريق رش زيت معدني غذائي باستثناء الأجزاء الكهربائية، وضعي أكبر كمية على الدافع والبرغي لأنهما أكثر قطعتان يلامسان اللحم. ضعي كل قطعة من القطع داخل كيس من الأرز، فهو سيمتص أي رطوبة ستظهر في المستقبل، وهذا جيد في حال تخزينك للقطع في مكان بارد جدًا أو إن كنتِ تعيشين في منطقة عالية الرطوبة. عقمي الأجزاء المليئة بالزيوت قبل استخدامها، وذلك بخلط ملعقة كبيرة من الكلور مع 4 لترات من الماء، ثم ضعي الخليط داخل زجاجة بخاخ ثم رشي كل القطع المعدنية المزيتة مسبقًا وذلك للتأكد من تطهيرها، ثم اغسليها جيدًا بالماء النظيف للتخلص من آثار الكلور. المراجع
↑ "4 Gains that come with owning a meat grinder", quellenaissancedemain, Retrieved 1-6-2020. افضل فرامة لحم الخنزير. Edited. ↑ "An electric meat grinder buying wiki" ، getoptim ، Retrieved 1-6-2020.
- افضل فرامة لحم الابل
- افضل فرامة لحم غزال
- افضل فرامة لحم الخنزير
- لايؤمن احدكم حتى يحب لاخيه مايحب لنفسه - هوامير البورصة السعودية
- كتاب الأربعون حديثًا للسيوطي رحمه الله جـ23 لا يؤمن أحدكم حتي يحب لأخيه ما يحب لنفسه - YouTube
- وقفات مع حديث: لا يؤمن أحدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه
افضل فرامة لحم الابل
يعتبر وجود كافة معدات الطبخ أمراً أساسياً بالنسبة لكافة ربات المنزل، وحيث أنّ هناك العديد من الوجبات والأطعمة التي تأتي اللحوم كعنصر أساسي فيها. ومع كون الكثير منها يتطلب استعمال اللحم المفروم بدلاً من استعماله كقطع كبيرة يمكننا القول أنّ وجود آلة فرم اللحوم في المطبخ يعدُّ شيئاً ضرورياً. في هذا الدليل سوف نقدم لك أهم المعايير التي تهمك عند التسوق لشراء آلة فرم اللحم التي تناسب احتياجاتك، بالإضافة إلى أهم النصائح التي يقدمها الخبراء للحصول على أداء أفضل للآلة ومذاق أكثر جودة للحوم. استفتــاء ... ماأفضــل فرامـــة لحــم جربتيهـــا ؟؟؟ - عالم حواء. هل يغنيك شراء اللحم المفروم عن شراء آلة فرم اللحوم؟
يفضل بعض الناس شراء اللحم مفروماً من المتاجر أو شراء اللحم والطلب من اللّحام أن يقوم بفرمه، وعلى الرغم من أنّ هذين الخيارين يبدوان بديلين مناسبين يغنيان عن شراء آلة فرم اللحوم نظرياً. إلا أنّ هناك العديد من الأسباب لشرائها والقيام بفرم اللحم بنفسك في المنزل. فرم اللحم في المنزل أكثر أماناً: إنّ أحد أهم المخاطر التي يمكن أن تتعرضي لها عند شراء اللحم المفروم أو المعلب عدم القدرة على كشف الغش إن وجد، فقد تقوم بعض الشركات بفرم لحوم من حيوانات مختلفة وتقديمها لكِ على أنها لحوم أغنام مثلاً.
افضل فرامة لحم غزال
صعوبة تنظيفها مثل مفرمة كينوود MG510. عدم توفر بعض الملاحق اللازمة كالعصارة مثل مفرمة فيليبس HR 2713/30. ارتفاع السعر، مثل: مفرمة بلاك اند ديكر FM1500-B5، ومفرمة باناسونيك MK-ZJ3500KTZ. غير مناسبة للمهام الشاقة؛ بحيث تصدر حرارة عند الاستخدام الطويل مثل مفرمة جيباس GMG 767، ومفرمة نوفال. مقالات مشابهة
افضل فرامة لحم الخنزير
قطاعة اللحم من فيليبس HR 2713/30
تتميز بلونها الأبيض الجذاب المناسب للمطبخ. تزن 12 كيلوغرام تقريباً. تحتوي على 3 شفرات للتقطيع؛ والتي تعمل على قمع إضافي مع مدقات الخضار. سريعة؛ بحيث تفرم 1. 7 كيلوغرام بأقل من دقيقة. مصنوعة من الألمنيوم غير القابل للصدأ، ومن أجزاء معدنية لأداء أقوى، وأقراص للتقطيع من الستانلس الستيل. تحتوي على غطاء للمحرك لتصبح أكثر أماناً. تحتوي على سكين تلقائي لتجميع القطع بسهولة. تحتوي على ملحق لصنع السجق. يعمل محركها بقوة 450 واط. مناسبة لجميع أنواع اللحوم. صحية وآمنة وسهلة الاستخدام. سعر مفرمة اللحوم من فيليبس HR 2713/30
تتوفر مفرمة اللحمة من فيليبس بسعر 454. 48 ريالاً في المملكة العربية السعودية. افضل فرامة لحم غزال. فرامة اللحم جيباس GMG 767
تزن 5 كيلوغرام تقريباً. تحتوي على 3 رؤوس للفرم بعدة مقاسات، و 3 شفرات تقطيع. تقوم بفرم كيلوغرام واحد من اللحم في الدقيقة. خفيفة الوزن؛ فهي مصنوعة من الستانلس ستيل غير القابل للصدأ. تحتوي على تعليمات لسهولة الطهي وتحضير أطباق مختلفة. مناسبة للمطبخ وتحافظ على الضغط المناسب لعملية التقطيع. سعر مفرمة اللحم جيباس GMG 767
تتوفر مفرمة اللحمة من جيباس بسعر 112.
5 ارتفاع×21 عرض×26. 5 طول
عدد السرعات: 1
القدرة الكهربية: 1600 وات
الوزن: 5. افضل فرامة لحم الابل. 32 كجم
شفرة للفرم الخشن
شفرة للفرم الناعم
شفرة للفرم المتوسط
ملحق لعمل الكبيبة
كمية اللحم المفروم في الدقيقة: 2 كجم
مقاس قرص الفرم: 8
مادة الوعاء: معدن مصبوب
ملحق لعمل السجق
خاصية التشغيل العكسي
ملحق للتخزين
مساحة لتخزين السلك
أداة ضغط اللحم
افضل مفرمة لحمة- مميزات مفرمة لحمة مولينكس
قوة الموتور: تتمتع مفرمة لحمة مولينكس بقوة موتور تصل إلى 2200 واتإلا أنه غير متوفر كثيرًا والأكثرة شهرة ذو قوة 2000 وات، ما يساعدعلى فرم 2. 6 كجم من اللحم في الدقيقة الواحدة. مضادة للصدأ وخفيفة الوزن كونها مصنعة من البلاستيك من الخارج
آمن للغسيل في غسالة الأطباق: يأتي من بين مميزات مفرمة لحمة مولينكس كونها مصنهة من البلاستيك يمكن غسل جميع أجزاء المفرمة في غسالة الأطباق فيما عدا القطع المعدنية وجزء المحرك. ملحقات متنوعة: إسطوانات – بشر ، شرائح – بشر الجبنة – مكعبات مخزن للملحقات / مخزن للسلك الكهربائي ملحق للكبة ، نقانق والبسكويت صنع في فرنسا
متعددة الاستخدامات: يمكن من خلالها تحضير العديد من الوصفات اليومية مثل كرات اللحم وصلصة البولونيز والبرجر وحتى السلطات والأطباق الجانبية.
إذا تقرر هذا فقوله هنا: « لا يؤمن أحدكم حتى... » (3) له نظائر كثيرة في الشريعة يعني: في السنة: « لا يؤمن أحدكم حتى أكون أحب إليه من والده وولده والناس أجمعين » (4) « لا يؤمن أحدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه » (2) « لا يؤمن من لا يأمن جاره بوائقه » (5) وهكذا إذا تقرر ذلك فإن نفي الإيمان فيها على باب واحد، وهو أنه ينفي كمال الإيمان الواجب. ثم قوله -عليه الصلاة والسلام-: « حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه » (6) هذا يشمل الاعتقاد والقول والعمل، يعني: يشمل جميع الأعمال الصالحة من الأقوال والاعتقادات والأفعال، فقوله: « حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه » (6) يشمل أن يحب لأخيه أن يعتقد الاعتقاد الحسن كاعتقاده، وهذا واجب، ويشمل أن يحب لأخيه أن يكون مصليا كفعله. فلو أحب لأخيه أن يكون على غير الهداية فإنه ارتكب محرما فانتفى عنه كمال الإيمان الواجب، لو أحب أن يكون فلان من الناس على غير الاعتقاد الصحيح الموافق للسنة، يعني: على اعتقاد بدعي فإنه كذلك ينفي عنه كمال الإيمان الواجب، وهكذا في سائر العبادات، وفي سائر أنواع اجتناب المحرمات، فإذا أحب لنفسه أن يترك الرشوة، وأحب لأخيه أن يقع في الرشوة حتى يبرز هو كان منفيا عنه كمال الإيمان الواجب، وهكذا في نظائرهما.
لايؤمن احدكم حتى يحب لاخيه مايحب لنفسه - هوامير البورصة السعودية
هذا خلاصة ما في الحديث من البحث، وبهذا يظهر ضابط قوله: « لا يؤمن أحدكم » (3) وما يتصل بها من الفعل « حتى يحب لأخيه » (6) « حتى أكون أحب إليه من ولده، ووالده والناس أجمعين » (11) إن هذا أمر مطلوب شرعا، « من لا يأمن جاره بوائقه » (12) إلخ. نكتفي بهذا القدر. وصلى الله وسلم وبارك على نبينا محمد. بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه ومن اهتدى بهداه. أما بعد:
فكثر السؤال بعد درس البارحة عن معنى "الإيثار بالقُرَب" وأنا ظننت أنها واضحة عند الجميع فنقررها لمن لم تتضح له. الإيثار بالقرب معناه: أن المسألة إذا كانت قربة إلى الله -جل وعلا- فإن الإيثار -إيثار أخيك- بها مكروه؛ لأن هذا ينافي المسابقة التي ذكرنا لكم أدلتها والمسارعة في الخيرات والمنافسة. فمثلا: أن يكون هناك فرجة في الصف الأول، أو مكان متقدم خلف الإمام فتقف أنت وأخوك المسلم فتقول له: تقدم، تفضل، فيقول لك: لا، تقدم فتقول: تقدم، فمثل هذا لا ينبغي؛ لأنه مكروه بل ينبغي المسارعة في تحصيل هذه القربة، وهي فضيلة الصف الأول. مثلا: أتى رجل محتاج إلى مبلغ من المال يسد عوزه، خمسين، مائة ريال، أكثر، فأنت مقتدر وأخوك أيضا المسلم مقتدر فتقول له: ساعده أنا معطيك الفرصة، تفضل ساعده، وهذا يقول: لا أنت تفضل من باب المحبة، يعني: أن كل واحد يقدم أخاه، فمثل هذا -أيضا- مكروه لا ينبغي؛ لأن في هذا الباب المسارعة والمسابقة في الخيرات.
كتاب الأربعون حديثًا للسيوطي رحمه الله جـ23 لا يؤمن أحدكم حتي يحب لأخيه ما يحب لنفسه - Youtube
كما حدثنا محمد قال: ثنا أحمد قال: ثنا أسباط ، عن السدي ( وإما ينزغنك من الشيطان نزغ) قال: وسوسة وحديث النفس ( فاستعذ بالله من الشيطان الرجيم). حدثني يونس قال: أخبرنا ابن وهب قال: قال ابن زيد ( وإما ينزغنك من الشيطان نزغ) هذا الغضب. فقوله هنا:»لا يؤمن أحدكم حتى…» له نظائر كثيرة في السنة: «لا يؤمن أحدكم حتى أكون أحب إليه من والده وولده والناس أجمعين» و»لا يؤمن من لا يأمن جاره بوائقه» وهكذا إذا تقرر ذلك فإن نفي الإيمان فيها على باب واحد، وهو أنه ينفي كمال الإيمان الواجب. وإذا تأملنا الحديث، لوجدنا أن تحقيق هذا الكمال الإيماني في النفس، يتطلب منها سموا في التعامل، ورفعة في الأخلاق مع الغير، وهذا يحتّم على صاحبها أن يصبر على أذى الناس، ويتغاضى عن هفواتهم، ويعفو عمن أساء إليه، وليس ذلك فحسب، بل إنه يشارك إخوانه في أفراحهم وأتراحهم، ويعود المريض منهم، ويواسي المحتاج، ويكفل اليتيم، ويعيل الأرملة، ولا يألو جهدا في تقديم صنائع المعروف للآخرين، ببشاشةِ وجه، وسعة قلب، وسلامة صدر. وكما يحب للناس السعادة في دنياهم، فإنه يحب لهم أن يكونوا من السعداء يوم القيامة، لهذا فهو يسعى دائما إلى هداية البشرية، وإرشادهم إلى طريق الهدى، واضعا نصب عينيه قول الله تعالى: «ومن أحسن قولا ممن دعا إلى الله وعمل صالحا وقال إنني من المسلمين» فصلت 33.
وقفات مع حديث: لا يؤمن أحدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه
وقفات مع حديث
(لا يؤمن أحدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه)
عن أبي حمزة أنس بن مالك رضي الله عنه خادم رسول الله صلى الله عليه وسلم عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "لا يؤمن أحدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه". ( رواه البخاري ومسلم). الشرح الإجمالي للحديث:
هذا الحديث أصل في الأخوة الإيمانية، ولها ضابطان:
الأول: أن يحب لأخيه ما يحب لنفسه، وهذا هو العدل الواجب. والثاني: أن يحب لأخيه أكثر من نفسه، وهذا هو الإيثار، وهو مندوب في الأمور الدنيوية. الفوائد التربوية من الحديث:
1- أن الإيمان يتفاضل، ومن منقصات الإيمان الحسد والأنانية وكره الخير للمسلمين. 2- أن المسلم لا يتمنى زوال النعمة لأخيه، ولا يكره ما يقسمه الله له. 3- أهمية توثيق الروابط بين المؤمنين.
الفوائد من الحديث:
1 - فيه الحث على محبة الخير للمؤمنين. 2 - تقوية الروابط بين المؤمنين. 3 - إن من خصال الإيمان أن يحب الإنسان لأخيه ما يحب لنفسه. 4 - الحديث يدل على أن الإيمان يزيد وينقص، يزيد بالطاعة وفعل الخيرات، وينقص بالمعصية. 5 - قال ابن حجر - رحمه الله -: المقصود - في الحديث - الحث على التواضع[7]. 6 - قال الكرماني - رحمه الله -: ومن الإيمان أيضًا أن يُبغِض لأخيه ما يُبغِض لنفسه من الشر[8]. [1] الإصابة (1/ 71 رقم 271) أسد الغابة (1/ 151 رقم 258) تهذيب التهذيب (1/ 376 رقم 690). [2] شرح مسلم للنووي (11/ 23 ح 1599). [3] المجالس السنية (80)، التعيين شرح الأربعين (124). [4] الجواهر اللؤلؤية شرح الأربعين النووية (128). [5] فتح الباري (1/ 74 ح 13). [6] شرح مسلم للنووي (2/ 15 ح 45). [7] فتح الباري (1/ 74 ح 13). [8] البخاري شرح الكرماني (1/ 93)، وزاد المسلم للجكني (5/ 338 ح 1197).