تاريخ النشر:
2022-04-24
الصنف:
حلويات
التقييم:
تصنف الكنافة المبرومة من أنواع الحلويات التي تُحضر في المطبخ الشامي وتحشى بحشواتٍ مختلفة وخلطات متنوعة إمّا بالجبن أو بالقشطة وتشكل على شكل أصابع مبرومة وتزين بالفستق الحلبي وتقدم في المناسبات والأعياد وفي شهر رمضان المبارك، تعرفي على طريقة عمل كنافة المبرومة بالقشطة وشاركيها على سفرتك. المكونات
60 دقيقة
30 اشخاص
324 سعرة حرارية
مكونات القطر
كوبان من السكر الحبيبات. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مكونات الكنافة
500 غرام من عجينة الكنافة الجاهزة. كوب من السمن المذاب. فستق حلبي مطحون( حسب الرغبة). مكونات حشوة القشطة
كوبان ونصف من الحليب السائل. نصف كوب من الكريمة ثقيلة القوام. ثلاثة ملاعق من السميد. ملعقتان من الدقيق. ملعقتان من نشا الذرة. طريقة عمل السمن من حليب الماعز والأغنام. نصف كوب من السكر. ملعقتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر. طريقة التحضير
40 دقيقة
تحضير خليط القشطة
تم نسخ الرابط
توضع الزبدة في قدر على حرارة متوسطة، ثم يضاف الدقيق والسميد ويقلب المكونين، ثم تضاف الكريمة والسكر ويترك المزيج حتى يبدأ في الغليان، ثم يضاف الحليب ويقلب المزيج لعدة دقائق حتى يتكاثف قوام الخليط، ثم يرفع عن النار ويضاف ماء الورد ويترك جانباً.
طريقة عمل السمن من حليب الماعز الجنوبي
خطوات إعداد السمن
تسييح الزبدة
نضع الزبدة في قدر ونسخنها حتى تسيح وتصبح في حالة السيولة، ومن ثم نضيف مقدارَ ملعقة صغيرةٍ من الملح لكي نساعد على رفع درجة غليان الزبدة، وبالتالي ترسيب المواد غير الدهنية من الزبدة، وحفظ السمن المتكون لفترات طويلة، ثم نستمر في تسخين الزبدة على درجة حرارة ستون مئوية، وتصفيتها بشاش أبيض، ومن ثم نعيد الزبدة إلى القدر للتسخين مرة جديدة مع التقليب حتى تتكون الرغوة. مرحلة التسوية
في هذه المرحلة نزيد درجة الحرارة إلى مئة وخمسة تقريباً، وعندها يبدأ بالغليان وتظهر على السمن طبقة رغوة كثيفة تسمى الريم، ويبدأ السمن بالتسوية مع تجمد الرواسب اللادهنية، نرفع من حرارة التسخين لتصبح حوالي مئة واثنتي عشرة مئوية تقريباً، حيث تتجمع الجزيئات المعلقة وتنكمش ويحدث لها ترسيب، ويبدو السمن صافي، ومع الاستمرار بعملية التسخين تظهر الرغوة وتبدأ رائحة السمن بالظهور، وتشكل اللون الأصفر المحمر، مع مراعاة عدم الاستمرار بالتسخين عند الوصول إلى هذه المرحلة. فصل السمن وترشيحه وحفظه
يترك السمن لمدة ساعة حتى يتركد، ومن ثم نصفيه بالشاش في أوعية التخزين، نصفيه مرتين حتى نتأكد من خلو السمن من كافة المواد اللادهنية، وتغلق الأواني بإحكام للحفظ.
طريقة عمل السمن من حليب الماعز والأغنام
لا تضعي كمية زائدة من المادة السائلة حتى لا يصبح الكحك جاف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر) الخصوصية وشروط الاستخدام حقوق النشر والتأليف الاتصال بنا
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 7, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Content Relevant URLs by vBSEO 3. 6. 0
يوم العلم الأردني يحتفل شعب المملكة الأردنية الهاشمية بيوم العلم الأردني المعروف باسم (يوم العلم الأردني الوطني) في 16 أبريل، وقد استخدم بشكله الحالي عام 1922 م وهو مستوحى من حيث الشكل والألوان من راية العظيمة، الثورة العربية التي بدأت في بطحاء مكة عام 1916 م، تشكل المثلث الأحمر في العلم في مجموعة أجزاء من الأسرة الهاشمية، بينما يشير السبعة في وسط المثلث إلى البطينات السبعة الموجودة في فتح القرآن الكريم.
رمز معرفة رصيد سوا نت
في 23/12/2020 - 01:18 ص
هناك الكثير من الطرق التي توفرها شركة السعودية Stc للاتصالات للاستعلام عن رصيد سوا مجانيا، وذلك بوجود رمز مباشر للاستعلام عن رصيدك كما توفر الشركة طرق أخرى وسوف نشرحها بالتفاصيل. كود معرفة الرصيد سوا
يمكنك معرفة الرصيد المتبقي على بطاقة سوا من خلال التواصل بأحد مندوبي الخدمة مباشرة والاستعلام عن الرصيد على الكود 1500 وعلي إتباع الخطوات بدون أي أخطاء للاستعلام بدون مشاكل. رمز معرفة رصيد سوا فليكس. توفر الشركة طريقة أخرى حيث يمكنك الاستفسار عن رصيد بيانات سوا بإرسال رسالة نصية يتم كتابة الرقم 2220 بداخلها وإرسالها إلى الرقم 920، سيتم الرد عليك فوريا برسالة أخرى بها الرصيد المتبقي على بطاقتك. معرفة الرصيد سوا
أكواد شركة STC السعودية
خدمة عملاء سوا: تستطيع الاتصال بممثل خدمة عملاء لشركة الاتصالات السعودية عن الرقم 1100، أو عبر الابليكشن الخاص بي STC أو التواصل مع خدمة العملاء عبر موقع خدماتي. لتشغيل جميع الخدمات التي توفرها شركة STC لعملاء سوا عليك بإرسال تفعيل على الرقم 900، وللإلغاء أي خدمة أنت مشترك بها قم بإرسال رسالة إلغاء على الكود 900. للاستعلام عن فاتورة الجوال أتصل على 1111. إذا وجهة أي مشكلة على حسابك يمكنك حلها من خلال الاتصال على الكود 900 وسيتم حلها من خلال خدمة العملاء وإذا كنت تتصل من خارج المملكة يمكنك الاتصال على 966114555555 وأم إذا من تتصل من مشغل مختلف عليم بالاتصال على 0114555555، كما يمكنك عمل محادثة مباشرة من خلال تطبيق mystc.
رمز معرفة رصيد سوا لايك
إلغاء خدمة موجودة: 1521 على 900. لتفعيل خدمة صدى أرسل الرمز 1616 إلى 900. لإلغاء خدمة الصدى: أرسل الرمز 1617 إلى 900. لتفعيل خدمة Mobile TV أرسل 2222 إلى 900. بأسهل طريقة معرفة الرصيد سوا stc السعودية. كيف اشحن سوا زودت شركة الاتصالات السعودية عملائها الكرام بعدة طرق يمكن من خلالها شحن الرصيد في وقت سريع للغاية ، وهي كالتالي: الطريقة الأولى: أدخل * 155 * رقم بطاقة الشحن #. الطريقة الثانية: اتصل بـ 1500 ، ثم اختر إعادة الشحن ، ثم أدخل رقم البطاقة. الطريقة الثالثة: إرسال رسالة نصية برقم بطاقة الشحن ثم مسافة ثم رقم 155 إلى الرقم 900. الطريقة الرابعة: تحويل الرصيد من رقم إلى رقم سوا آخر المراد إعادة الشحن إليه. أرسل رسالة نصية من اليسار إلى اليمين. الرسالة تتضمن المبلغ المراد تحويله ، مسافة ، ثم الرقم 133 ، وإرسال الرسالة إلى 900. مصدر: p=20018
رمز معرفة رصيد سوا فليكس
لهذا السبب ، أطلقت شركة الاتصالات السعودية عدة مراكز خدمة لعملائها الكرام ، منتشرة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. وإذا كنت لا ترغب في الذهاب إلى مركز الخدمة يمكنك التواصل مع مندوب خدمة العملاء والتحدث معه عن مشكلتك من خلال الرقم 1100. او ادخل موقع خدماتي لتتمكن من تفعيل الاشتراك في احدى خدمات الشركة او ربما الغاء اي اشتراك من خلال هذا الرابط رموز شركة الاتصالات السعودية كما ذكرنا سابقًا ، تسعى STC دائمًا إلى تقديم خدمات مميزة لراحة عملائها من خلال عدة أكواد منها الضغط على زر الهاتف بكل سهولة ويسر وأنت في المنزل دون الذهاب إلى مراكز الخدمة من أجل تفعيل أو إلغاء أي خدمة ، حتى تتمكن الآن من تحديد هذه الرموز هي كما يلي: استعلام عن قيمة فاتورة الجوال أرسل 1111 إلى 900. تفعيل التجوال الدولي: أرسل الرمز 1400 إلى 900. رمز معرفة رصيد سوا لايك. إلغاء التجوال الدولي: 1401 على 900. للاستعلام عن عدد الأرقام المكتوبة بإسمك أرسل رسالة بالرمز 9988 إلى 900. تفعيل خدمة المكالمات الجماعية: أرسل الرمز 1600 إلى رقم الخدمة 900. لإلغاء مكالمة جماعية: أرسل 1601 إلى 900. لتفعيل خدمة "موجود" أو "موجود إضافي": أرسل رسالة بالرمز 1520 إلى الرقم 900.
كيف أعرف أن رصيدي في سوا هو سؤال يريد الكثيرون الإجابة عليه ، حيث أن شركة الاتصالات السعودية من أكبر شركات الاتصالات في المملكة العربية السعودية ، لأنها تقدم خدمات مميزة لعملائها من خلال الأكواد والأرقام من أجل معرفة الرصيد وإعادة شحن الرصيد ومعرفة رصيد بيانات الجوال وما يتعلق بخدمات الإنترنت مما جعل جميع العملاء يفضلون هذه الشبكة والآن يسمونها الشبكة الأولى داخل المملكة. كيف اعرف رصيد سوا الخاص بي؟ أطلقت شركة الاتصالات السعودية عدة خدمات جيدة لعملائها ، ومن بين هذه الخدمات معرفة الرصيد بسهولة ولا تتجاوز عدة دقائق من خلال هذه الأكواد: لمعرفة رصيد سوا اضغط على الرقم # 166 * من اليسار لليمين بدءاً بنجمة وتنتهي بالنافذة ، ثم مكالمة ، وستصلك رسالة مع الرصيد المتبقي. من الممكن أيضًا الاتصال مباشرة بـ 1500 ثم اتباع الخطوات. رمز معرفة رصيد سوا مسبقة الدفع. تعرف على رصيد الإنترنت بكتابة الرقم 2220 في رسالة وإرساله إلى الرقم 920. وليس هذا فقط بل يمكنكم زيارة موقع شركة الاتصالات السعودية الرسمي من خلال هذا الرابط رقم خدمة عملاء stc عندما تريد الاستفسار عن خدمات شركة الاتصالات السعودية ، يمكنك فقط الاتصال بخدمة العملاء ، للاستفسار عن شيء يتعلق بالمكالمات وخدمات الإنترنت.