توجد عدة خصائص مميزة للمياه التي تفيض بهذا البئر منذ آلاف السنين دون أن تجف، أو تنقص، حيث أن هذه المياه تتميز بالطهارة، وكذلك النقاء، هذا بالإضافة إلى ثبات المعدلات الخاصة بالأملاح، وكذلك المعادن التي توجد بها، والأهم من كل شيء أن هذه المياه لها قدرة فائقة على شفاء الأمراض، كما تعمل هذه المياه على غفران الذنوب، لذا لا تفوت فرصة تناول هذه المياه الطاهرة. جبل عرفات جبل عرفات يتميز هذا الجبل بموقعه المتميز الذي يجعله من أهم مقومات السياحة في مكة، كما يتميز بأنه يوجد حوله مجموعة من الجبال التي تشكل قوس، بالإضافة إلى موقع الجبل الساحر الذي يقع على الطريق الذي يوجد بين الطائف ومكة المكرمة، كما يبعد هذا الجبل عن الجهة الشرقية لمكة المكرمة 22 كيلو مترًا تقريبًا، أيضًا يبعد عن منى حوالي 10 كيلو مترًا، وكذلك يبعد عن المزدلفة 6 كيلو متر تقريبا. يعد هذا الجبل من أهم أماكن السياحة في مكة المكرمة، حيث لا يصح أداء فريضة الحج بدون الوقوف عليه في اليوم التاسع من ذي الحجة، كما أنه يعد مكان لتعارف المسلمين من جميع بقاع الأرض، هذا بالإضافة إلى الأهمية الفائقة لهذا الجبل حيث يعترف الناس بذنوبهم عن الوقوف عليه.
السياحة في مكة. وجهات سياحية في مكة. عطلة
جنة المعلاة
جنة المعلاة هي ثاني أشهر مقبرة في العالم الإسلامي. فهو المكان الذي دفن فيه العديد من أسلاف النبي صلى الله عليه وسلم، ولا سيما والدته (أمينة) وجده (عبد المطلب) وزوجته الأولى (خديجة). مكان الدفن القديم هذا له احترام كبير حتى قبل ولادة محمد (صلى الله عليه وسلم)، ولا يزال كذلك حتى يومنا هذا. جبل ثور
كان جبل ثور داخله غار في مكة تخفَى فيه النبي (صلى الله عليه وسلم) وصاحبه أبو بكر (رضي الله عنه) من قبيلة قريش لمدة ثلاثة أيام. اماكن سياحية في مكة. ولحماية الرجلين جعل الله سبحانه وتعالى العنكبوت ينسج شبكة عند مدخل الغار، مما منع أعدائهم من رؤية ما في الداخل والعثور عليهم. منذ ذلك الحين أصبح غار ثور يرمز إلى الإيمان والأمل. مصنع كسوة الكعبة المشرفة
على مر القرون، تم صنع أغطية الكعبة في مجموعة متنوعة من الأقمشة والألوان. واليوم، يقع هذا الواجب المقدس على عاتق مصنع خاص مملوك للحكومة في مكة المكرمة، حيث يقوم العديد من الحرفيين بتصميم وصبغ ونسج وطباعة وتطريز الكسوة، ويولون عناية كبيرة في صياغة ستارة الحرير الأسود الخارجي وبطانة الحرير الخضراء الداخلية. معرض الحرمين الشريفين
المعرض مخصص لكنوز من اثنين من أقدس المساجد الإسلامية.
اماكن سياحية في مكة
وقد اكتسب المسجد الحرام اسمه بسبب تحريم القتال فيه منذ فتح مكة على يد الرسول صلى الله عليه وسلم. ويضم المسجد الحرام العديد من المعالم وتشمل حجر إسماعيل، بئر زمزم، مقام إبراهيم، الصفا والمروة والحجر الأسود. متحف مكة للتراث والآثار
يعد متحف مكة للتراث والآثار من أبرز المعالم السياحية في مكة، ويقع المتحف في مبنى قصر الزاهر، ويزخر بمجموعة كبيرة من القطع الأثرية القديمة والنقوش والمخطوطات إلى جانب بعض العروض من الخطوط العربية التي تتناول تطور الكتابة العربية منذ بداياتها، وأنواع الخطوط، وأماكن نقشها في منطقة مكة، وأشهر الخطاطين كما يضم المتحف العديد من العملات الإسلامية التي ترجع لفترات إسلامية متعاقبة توضح مراحل سك العملة. يتكون المتحف من ثلاثة أدوار، ويشتمل على خمس عشرة قاعة عرض كل منها تختص بمجموعة مختلفة من القطع الأثرية والمعروضات، وتضم القاعات مقتنيات تعود لفترة ما قبل الإسلام، كما أن هناك قاعة لآثار المملكة، وقاعة للمصحف الشريف، وقاعة سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم، وقاعة الحج، وقاعة عمارة المسجد الحرام، وغيرها من القاعات التي تعرض مجموعة فريدة من الآثار الإسلامية. مدائن صالح.. أرض قوم ثمود ومهد حضارة الأنباط
وادي العسيلة
السياحة في مكة لا تكتمل بدون زيارة وادي عسيلة وخاصة إذا كنت متجها للسياحة الدينية فقط في مكة، ويضم نقوشا قديمة مكتوبة على ثلاثة جبال وهي: الوجرة الكبير٬ والوجرة الصغير٬ وجبل أبوسرة.
متحف مكة متحف مكة يحتوي هذا المتحف على العديد من القاعات التي تعرض مختلف القطع الأثرية المميزة، كما يعتبر أهم معلم سياحي في مكة المكرمة؛ نظرًا لأنه تم افتتاحه عام 1946م، كما أن هذا المتحف مقسم إلى 3 مناطق المتمثلة في المبنى الأساسي، وكذلك الساحة الأمامية للمتحف، وأيضًا يوجد ملحق خلف هذا المتحف. يشبه هذا المتحف القصر الملكي الذي تبلغ مساحته الكلية حوالي 3 آلاف و425 متر مربع، كما يختص هذا المتحف باحتوائه على الكثير من القطع الأثرية التي تعود إلى العصور التي تسبق التاريخ، بالإضافة إلى القاعات التي تبرز التراث الخاص بالتاريخ المتعلق بالدولة الإسلامية، وكذلك الروائع الخاصة بالفن الإسلامي، كما يضم هذا المتحف مكتبة وقاعة خاصة بالمحاضرات أيضًا. معرض عمارة الحرمين الشريفين معرض عمارة الحرمين الشريفين تبلغ مساحة هذا المعرض حوالي 1200 متر مربع، كما يقدم هذا المعرض العديد من القطع الأثرية والمقتنيات العديدة ذات الطابع التراثي العتيق، وكذلك النقوش التي تبرز التاريخ العريق الخاص بالعمارة في الحرمين الشريفين، لذا يعد من أفضل أماكن السياحة في مكة المكرمة؛ نظرًا لإنشاءه عام 1998م. يضم المعرض الكثير من النماذج التاريخية الخاصة بكسوة الكعبة، وكذلك بعض الأجزاء من الأبواب والأعمدة التي يعود تاريخها إلى القرن الهجري الأول، كما اشتمل المعرض على قاعة خاصة بالمخطوطات حيث يحتوي على نسخة من المصحف العثماني، هذا بالإضافة إلى الخدمة المميزة التي يقدمها المعرض إلى زواره التي تتمثل في التكفل التام بنقلهم من وإلى المسجد الحرام، بالإضافة إلى تقديم الكثير من الهدايا المميزة والمصاحف، وكذلك تقدم إليهم عبوات تحتوي على ماء زمزم.
طريقة عمل البف باستري الحلو
تعد عجينة البف باستري من أحد أنواع العجائن التي تستخدم في عمل الحلويات، ويتماز البف باستري بمذاقه اللذيذ، حيث يفضله الكبار والصغار، وأن طريقة إعداد البف باستري الحلو سهلة وبسيطة، حيث يمكن عمل عجينة بالف باستري في المنزل بدلاً من شراؤها من المحال، ويتم حشو البف باستري بأكثر من حشو مثل: البف باستري بشوكلاتة النوتيلا، البف باستري بالكاسترد، البف باستري بمربى المشمش وغيرها من أطباق البف باستري، وسوف نقدم لكم في هذا المقال طرق عديدة وسهلة لعمل البف باستري الحلو. بف باستري بالقشطة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
عبوة من عجينة البف باستري. كوبان من الفراولة المقطعة إلى شرائح. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوبان من الكريمة السائلة. ملعقة كبيرة من سكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل عجينة البف – مجلة الطبخ العربي. طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية. تمد عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالطحين، ثم تقطع العجينة بقطاعة البسكويت على شكل دوائر. توضع العجينة على صينية الفرن، ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تخرج من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد.
أسهل طريقة لعمل البف - صحة وهنا
طريقة عمل عجينة البف باستري بالتونة
وقت التحضير 27 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
علبة من التونة. رشة من الملح. حبة من الخيار المخلل المفروم. ثمرة طماطم مفرومة. ملعقة طبيرة من البقدونس المفروم. عجينة بف باستري جاهزة. عصير نصف ثمرة من الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. صفار بيضة. كمية مناسبة من الزيتون الأسود للتزيين. نصفي التونة من السائل ثم نضعها في وعاء ونضيف إليها زيت الزيتون، والملح، ومخلل الخيار، والطماطم، والبقدونس، وعصير الليمون. طريقة عمل البفتيك. نخلط المكونات مع بعضها جيدًا ونتركها جانبًا. نفرد عجينة البف بالشوبك حتى تصبح متوسطة السماكة، ثم نقطعها إلى دوائر. ندهن سطح دوائر العجين بصفار البيض ثم نضعها في صينية ونُدخلها إلى فرن درجة حرارته معتدلة ونتركها حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. نُخرج الصينية من الفرن ونضع قطع العجين على شبك معدني حتى تبرد. نقطع كل قطعة من العجين أفقيًا إلى نصفين ونحشو كل قطعة بخليط التونة. نضع حبة من الزيتون الأسود في منتصف الحشوة ثم نقدم البف باستري بالتونة مباشرةً.
نرفع خليط الدجاج عن النار ونضعه جانبًا حتى يبرد ثم نضيف إليه مبروش جبن الموزاريلا ونحرّك المكونات حتى تختلط مع بعضها. نقطع عجينة البف إلى مربعاتٍ حجمها صغير باستعمال قطاعة البيتزا. نضع مقدار مناسب من حشوة الدجاج في منتصف كل قطعة من العجين. نطوي العجينة على الحشوة بواسطة أصابع اليدين ثم نُغلقها جيدًا ونُشكّلها على هيئة كرة. نضع كمية غزيرة من الزيت النباتي في قدر على نار معتدلة الحرارة. نضع كرات البف بالدجاج إلى الزيت الساخن على دفعات ونقليها إلى أن تأخذ اللون الذهبي. نُخرج كرات البف بالدجاج من الزيت ونضعها على مناديل المطبخ كي تتخلص من الزيت الزائد. نضع كرات البف بالدجاج في طبق التقديم ونقدمها ساخنة إلى جانب الزيتون والمخللات. طريقة عمل فطيرة الكوسا والروكفورد بعجينة البف
وقت التحضير ساعة و15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
قطعتان من عجينة البف باستري الدائرية. كوب من مبروش جبن الإيمنتال. 200 غرام من جبن الروكفورد. طريقة عمل تسريحة البف - موضوع. ثمرة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. أربع ثمرات من الكوسا المقطعة لشرائح رقيقة. فلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقة طعام من زيت الزيتون. ثلاثة ارباع الكوب من الكريمة الطازجة الحامضة والكثيفة.
طريقة عمل تسريحة البف - موضوع
تطبيق كمية صغيرة من الجل على حواف الشعر من جميع الجهات وتمشيط الشعر مجدداً للتاكد من تغلغل الجل في جميع أنحاء الشعر. لف عصبة الشعر حول الرأس لفتين مع الحرص على عدم شدها كثيراً حتى لا تؤلم الرأس. وضع وشاح على المنطقة الأمامية من الرأس لتنزيل الشعر للأسفل (لمدة خمس دقائق على الأقل). فك الوشاح وترك الشعر مفروداً. تسريحة البف مع ذيل حصان
لعمل تسريحة البف مع ذيل حصان يجب اتباع الخطوات الآتية: [٣]
غسل الشعر بالشامبو والبلسم. تجفيف الشعر وتمليسه باستخدام مكواة الشعر الكهربائية. تقسيم الشعر بأخذ خصلة الغرة (من كلا الجانبين) وتثبيتها بدبوس شعر أو بكلة ملائمة، وتمشيط ما تبقى من الشعر. رفع ما تبقى من الشعر المنسدل على شكل ذيل حصان وربطه بالربطة المناسبة. المراجع
↑ Mimi Abney, "How to Make a Hair Poof With Fine, Thin Hair " ،, Retrieved 27-12-2017. أسهل طريقة لعمل البف - صحة وهنا. Edited. ↑ Tembe Denton-Hurst (29-9-2017), "Get the High Puff Hairstyle in 5 Minutes or Less" ،, Retrieved 27-12-2017. Edited. ↑ Krupa (2-8-2011), "High Ponytail with Poof: Tutorial" ،, Retrieved 27-12-2017. Edited.
عبوة من مربى المشمش. بيضة. كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الماء. توضع البيضة والماء في وعاء عميق، ثم تخفق المكونات جيداً، ثم يترك البيض المخفوق جانباً. توضع عجينة البف باستري على سطح صلب مرشوش بالدقيق، ثم تفرد العجينة بشكل مستقيم. تقطع العجينة إلى نصفين كل نصف يقسم إلى أربع مستطيلات، ثم يقطع كل مستطيل من المنتصف للحصول على مثلثين متساويين. يوضع في وسط كل مثلث ملعقة كبيرة من مربى المشمش، ثم تلف من الجهة العريضة إلى الطرف الأصغر. يدهن الوجه بالبيضة المخفوقة، ثم تكرر العملية إلى حين أن تنتهي الكمية، ثم ترص المثلثات في صينية الفرن المغلفة بورق من الزبدة. يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. توضع صينية البف باستري بمربى المشمش في الفرن المحمى لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه. يصبح البف باستري بمربى المشمش جاهزاً للتقديم. بف باستري التفاح والكراميل
حبتان من التفاح المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الخل. ربع كوب من الجوز المفروم خشناً. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة عمل البفاريا. نصف كوب من السكر. عبوة من عجينة البف باستري. بيضة مخفوقة. نصف كوب من صلصة الكراميل الجاهزة.
طريقة عمل عجينة البف – مجلة الطبخ العربي
تخلط الكريمة السائلة مع الفانيليا والسكر البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تصبح سميكة وهشة. توزع الكريمة مع قطع الفراولة على قطع البف باستري، ثم تغطى بقطعة إخرى من البف باستري. يرش القليل من سكر البودرة على الوجه. يصبح البف باستري جاهزاً للتقديم. بف باستري بمربى الفراولة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
500 غرام من عجينة البف باستري. أربع ملاعق صغيرة من الجبن الكريمي. أربع ملاعق كبيرة من مربى الفراولة. بيضة مخفوقة (لدهن العجينة). يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تغلف صينية الفرن بورق من الزبدة. تمد العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق، ثم تقطع إلى ثماني مربعات متساوية. يحدث فراغ بواسطة قطاعة البسكويت الدائرية في وسط أربعة من المربعات. طريقه عمل عجينه البف. يدهن مربع كامل من عجينة البف باستري بالجبن الكريمي ثم تغطى بمربع مفرغ. يوضع في الوسط ملعقة كبيرة من مربى الفراولة في وسط كل بف باستري، ثم توضع في الصينية. يدهن وجه البف باستري بالبيض المخفوق. تعار الكرة للحصول على أربع مربعات. تدخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه. بف باستري بمربى المشمش
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
عبوة من عجينة البف باستري الجاهزة.
توضع الزبدة في قدر على النار لتذويبها. يضاف السكر الأسود إلى الزبدة المذوبة، ثم يحرك جيداً حتى يذوب. يضاف الموز والقرفة، الزبيب إلى المكونات، ثم تخلط جيداً حتى تتجانس. يضاف عصير التفاح مع الإستمرار في التحريك. يوزع مزيج الموز على عجينة البف باستري. يوضع الآيس كريم فوق مزيج الموز. يصبح جاهزاً للتقديم. بف باستري بالشوكلاتة
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
عبوة من عجينة البف باستري الجاهزة. 300 غرام من الشوكلاتة الغامقة المذوبة. 330 مل من الكريمة الثخينة. 250 غرام من التوت. للتزيين
سكر البودرة. يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. تبطن صينية الفرن بورق الزبدة، ثم توضع العجينة على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة. تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة لخبزه أو حتى تصبح ذهبية اللون. توضع الشوكلاتة في وعاء متوسط مضاد للحرارة فوق مقلاة فيها ماء مغلي حتى تذوب الشوكلاتة. تبعد الشوكلاتة عن المقلاة حتى تبرد قليلاً. تضرب الكريمة بواسطة المضرب الكهربائي للحصول على كريمة كثيفة. توضع الكريمة في الثلاجة لتجميدها. توضع نصف الكريمة والشوكلاتة في وعاء عميق، ثم تخفق المكونات جيداً حتى تتجانس.