10_15 دقيقة
كيس معكرونه اي نوع
ملعقة اكل زيت زيتون
نشر الوصفة
الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
نُشرت في 27 أغسطس 2020 03:56
احب الطبخ كثيرا وعندي خبرة و تجربة واسعة في فن الطبخ. وانا أطبخ لعائلتي الحبيبة منذ 20 سنة. أحب الإبداع في الطبخ واضيف إليه لمستي الخاصة. وصفة سلق المعكرونة من أطباقي - YouTube. و احب ابتكر وصفات جديدة كما أحب أن أجرب الوصفات العالمية المشهورة والمحببة للناس. واحب التصوير وتزيين الطعام
واتمنا أن تتعلم مني كل من تحتاج للبحث عن الوصفات بأسهل طريقة. وأسأل الله العظيم أن يكون حسابي صدقة جاريه لي ولوالدي ولأولادي
تنبيه:
لا أحل نشر أي وصفة من وصفاتي كتب عليها من ابتكاري الخاص بدون ذكر اسمي شاكرتًا لكم تفهمكم
وشكر خاص من القلب لكل متابعيني على كوكباد
وأتمنا متابعة حسابي على الانستقرام wasafat_om_dahum
ولكم مني كل الحب والتقدير
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
المزيد من وصفات الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
كم يستغرق سلق المكرونة - إسألنا
أمور يجب مراعاتها قبل السلق
يُغسل اللحم بالماء البارد والابتعاد عن غسله بالماء الفاتر لأن ذلك سيغير لونه ويُبقى كتل الدم متواجدة بداخل تلك القطع. نقع اللحم بماء بارد مع القليل من الملح والخل، وذلك أن الملح يُخلص اللحم من الدم المتواجد فيه، والخل يعمل زيادة سرعة السلق والتقليل من الوقت لأنه يطري أنسجة اللحم. يُقطع اللحم باستخدام سكين حادة حسب شكل التقطيع المرغوب فيه، مع أخذ الحذر من السكين. طريقة لسلق اللحم
المكوّنات
كيلو لحم طازج مغسول بالماء البارد. خمس ورقات من ورق الغار. حبة بصل مقطعة شرائح. ثماني حبات من الهيل. عود قرفة واحد. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
يُوضع اللحم في قدر ويسكب عليه الماء بحيث تُغمر قطع اللحم كاملة. يوضع القدر على نار عالية، ويضاف إليه شرائح البصل وورق الغار وعود القرفة، ويُترك القدر إلى أن يبدأ الماء يغلي. إزالة الرغوة البيضاء التي تظهر على سطح الماء المغلي باستخدام الملعقة والتخلص منها وكلما عادت يجب إزالتها. كم يستغرق سلق المكرونة - إسألنا. إضافة الملح والهيل إلى اللحم وإغلاق القدر وتركه مدة ساعة. إخراج القطع من المرق ووضعها إما في طبق التقديم ، أو وضعها جانباً لحين الحاجة إليها إذا كانت أحد مقادير أكلة أخرى.
وصفة سلق المعكرونة من أطباقي - Youtube
سلق المعكرونة
وصفة: منى
2007/03/16
لا تعليق بعد
· يغلى الماء مع الملح و بعد أن يغلي تضاف المعكرونة. · تترك المعكرونة تغلي على نار متوسطة مدة 10 – 15 دقيقة مع التقليب بالشوكة من حين لأخر حتى تنضج. · تصفى المعكرونة و تتبل مباشرة بالصلصة بالنسبة للوصفات الساخنة أو تصفى و تغسل بالماء البارد بالنسبة للوصفات الباردة مثل السلطة و غيرها. كيس معكرونة ( 500 غ)
5 ليتر ( 20 كوب تقريباً) ماء
ملعقة كبيرة ملح
• يغلى الماء مع الملح و بعد أن يغلي تضاف المعكرونة. • تترك المعكرونة تغلي على نار متوسطة مدة 10 – 15 دقيقة مع التقليب بالشوكة من حين لأخر حتى تنضج. • تصفى المعكرونة و تتبل مباشرة بالصلصة بالنسبة للوصفات الساخنة أو تصفى و تغسل بالماء البارد بالنسبة للوصفات الباردة مثل السلطة و غيرها. « خبز البارمزان
تفتا كفتة »
تضاف كرات اللحم وتترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج. توضع المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم، ثم يضاف إليها الصوص وكرات اللحم، وتقدم ساخنة. المعكرونة بالجبنة
وقت الحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ملعقة كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من البقسماط المطحون. ملعقة صغيرة من فلفل الأسود. نصف كوب من جبنة موتزاريلا المبشورة خشن. ربع كوب من جبنة بارمزان المبشورة. 300 غرام من المعكرونة على شكل الكوع. كوب من الحليب الفاتر. ملح حسب الرغبة. كوب وربع من الجبنة المبشورة. تسلق المعكرونة حسب الإرشادات الموجودة على العبوة، ثم تصفى ويحتفظ بمقدار كوب من ماء السلق. يحمص الطحين في الزبدة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح، ثم يضاف الحليب مع الاستمرار بالتحريك حتى يتجانس المزيج. تضاف الأجبان ما عدا الموزاريلا وتخلط جيدًا مع إضافة ملح و فلفل أسود. يضاف ماء السلق مع المعكرونة الساخنة ويحرك الخليط جيدًا يسكب في طبق للخبز ويرش الوجه بالموزاريلا والبقسماط. يدخل الطبق إلى فرن ساخن لمدة عشرة دقائق. يوضع الطبق تحت الشواية لعدة دقائق حتى يأخذ السطح لونًا ذهبيًا ويقدم. مكرونة بالصلصة الحمراء
وقت الحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
تعد المملكة العربية السعودية موطنًا للعديد من الجامعات الرائدة في المنطقة العربية، وهي وجهة دراسية شهيرة للطلاب الدوليين من داخل المنطقة العربية، وتقدم الكثير للطلاب من المناطق الأبعد. كما تقدم الدراسة في السعودية فرصة إلى:
استكشاف ثقافة البلد المتميزة. بالإضافة إلى زيارة المواقع الأثرية القديمة في المنطقة. والتمتع بالكثير من الشمس والصحراء. وتم تصنيف جامعات المملكة العربية السعودية بناءً على:
مواقعها في التصنيف العالمي لأفضل الجامعات العالمية. عدد وحجم وسمعة الأبحاث. تصنيفاتها من قبل أعضاء المجتمع الأكاديمي حول العالم وداخل آسيا. جودة التعليم وسمعة الجامعة. وعدد الحاصلين على البكالوريوس والدكتوراه. تعرف معنا على افضل جامعات السعودية وترتيبها العالمي والعربي. تركي يفوز بمسابقة في السعودية لأفضل تلاوة للقرآن والأذان - جريدة زمان التركية. أفضل جامعات السعودية
جامعة الملك عبد العزيز
تعد من افضل جامعات السعودية حيث صنفت الجامعة في المرتبة الأولى عربياً. كما تحتل المرتبة 201 وفقًا للترتيب العالمي لجامعات العالم لعام 2020. والمرتبة 186 وقفًا لـ top University Ranking لعام 2020. تأسست عام 1967 على يد المصمم الإنجليزي جون إليوت، وتقع في مدينة جدة. وتضم الجامعة أكثر 82 ألف طالب وطالبة، وتحتوي على فروع منفصلة الفتيات.
تركي يفوز بمسابقة في السعودية لأفضل تلاوة للقرآن والأذان - جريدة زمان التركية
تضم الجامعة حوالي 7000 طالب. ولكن لا يتم قبول الفتيات في الجامعة. كما تقدم جامعة الملك فهد العديد من الدورات في مختلف المجالات والتخصصات بالإضافة الى مجال البترول والتعدين، منها: الهندسة والعلوم والأعمال. اقرأ أيضًا:
تخصص الترجمة الجامعي وأهمية الترجمة في حياتنا. أفضل الجامعات في ألمانيا ونبذة مختصرة عنها. تخصص التغذية الجامعي ومجالات العمل المتاحة. جامعة الملك سعود
تأسست الجامعة عام 1957، وتقع جامعة الملك سعود في العاصمة مدينة الرياض في السعودية. وتصنف الجامعة في المرتبة العاشرة في تصنيف QS لجامعات المنطقة العربية لعام 2020. وتركز الجامعة أكثر على علوم الحياة، بالإضافة إلى الهندسة والزراعة والصيدلة. وتضم الجامعة حاليا حوالي 51000 طالب، منهم أكثر من 1100 طالب أجنبي. ويتم قبول الفتيات في هذه الجامعة. صنفت الجامعة من أفضل الجامعات العربية حيث احتلت المرتبة الحادية عشر عربياً، واحتلت المرتبة 501 حسب تصنيف الجامعات حول العالم. وهي جامعة حكومية متخصصة في العلوم الصحية، تأسست عام 2005 وتقع في مدينة الرياض، وتمتلك فرعين في مدينتي الأحساء وجدة. جريدة الرياض | «وهج شيكاغو» أكبر حفل للطلاب السعوديين الخريجين في شيكاغو. وتضم الجامعة 14 كلية في ثلاث الفروع بالجامعة. ومنها:
كلية الطب.
جريدة الرياض | «وهج شيكاغو» أكبر حفل للطلاب السعوديين الخريجين في شيكاغو
الثلاثاء23 ذوالقعده 1433 هـ - 9 اكتوبر 2012م - العدد 16178
تحرص تايوان على خدمة المجتمع الدولي وعلى التواصل مع الدول الأخرى في جميع المجالات الثقافية والتعليمية والتجارية والزراعية. كما تحرص على أن تكون إيجابية في الأنشطة الاقتصادية مع الدول الأخرى وعلى رأسهم المملكة. ويربط البلدين علاقات وطيدة تمتد لعقود طويلة منذ توقيع الطرفين اتفاقية الصداقة بين الدولتين عام 1964. وقد توجت هذة العلاقة بالزيارة التاريخية التي قام بها المغفور له - بإذن الله - الملك فيصل بن عبد العزيز الى تايوان عام 1971م والتي مازال نتاجها مستمرا حتى وقتنا هذا من تعاون وثقة في العلاقات بين البلدين. شملت العلاقات السعودية التايوانية مجالات عديدة من أهمها المجال الاقتصادي والتجاري. افضل جامعات السعودية وترتيبها العالمي والعربي، ونبذة مختصرة عن كل جامعة. حيث أنشئت اللجنة السعودية التايوانية المشتركة للتعاون والتي تعقد كل عامين بغرض التعاون الاقتصادي والتقني بالتبادل بين الرياض وتايبيه. وقد فاق حجم التبادل التجاري بين السعودية وتايوان (15) مليار دولار سنوياً. وتعتبر السعودية تايوان ثامن أهم شريك تجاري، كما تصنفها على أنها خامس أهم مورد للسعودية. وتستورد تايوان من السعودية المواد البترولية والأسمدة والمنتجات الكيماوية، وتستورد السعودية مستلزمات الكمبيوتر والأدوات المكتبية وقطع غيار السيارات والمنتجات الطبية والبلاستيكية والخزفية والمنسوجات.
افضل جامعات السعودية وترتيبها العالمي والعربي، ونبذة مختصرة عن كل جامعة
وتعتبر تايوان من الدول الرائدة في مجال تقنية المعلومات، فقد شهدت تايبيه وفود عديدة من رجال الأعمال السعوديين لحضور معارض الكمبيوتر والإطلاع على أحدث التقنيات التي تعتبر تايبيه من أهم الأسواق في هذا المجال، وذلك لتقديمها المنتجات التقنية بجودة عالية وسعر منافس. كما تحاول تايوان الدخول للسوق السعودي في مجال المباني الحديثة (الموفرة للطاقة) وأيضاً مجال المنتجات البتروكيماوية. إضافة إلى كونها من الرواد في مجال الإنشاءات وتوجد شركات إنشاء تايوانية تعمل لدى المملكة في الساحل الشرقي والغربي لإقامة مصافٍ ومصانع بترولية. افضل جامعات في السعودية. ويذكر أن تايوان من الدول المتقدمة في المجال الزراعي، وقد دخل التايوانيون موسوعة " غينيس" للأرقام القياسية في زراعة شتلات الأرز. وحيث إنه قد تم تبادل مذكرة اتفاقية التعاون الزراعي عام 1384ه الموافق 1964م بين كل من وزير الزراعة السعودي آنذاك و وزير خارجية تايوان في حينها، فهناك مشاريع زراعية بين السعودية وتايوان. فيما يخص الجانب التعليمي والثقافي، من الجانب التايواني، يتوجه العديد من الطلبه التايوانيون لدراسة اللغة العربية في الجامعات السعودية. وفي نفس الوقت تعمل تايوان على توفير منح في أفضل جامعاتها للطلاب السعوديين، كما توفر دورات تدريبية تطبيقية متخصصة.
الثلاثاء 20 شعبان 1438هـ - 16 مايو 2017م - 26 برج الثور
عدد من الخريجين في شيكاغو
أقامت الأندية الطلابية السعودية بمدينة شيكاغو حدث "وهج شيكاغو الثقافي" احتفالا بخريجي عام 2017 الدراسي بمقر جامعة يو آي سي. واحتفلت الأندية بتخريج أكثر من 85 طالبا وطالبة من أفضل جامعات أميركا متخصصين في أكثر من 20 مجالا علميا مختلفا، وتميز الحفل بفقرات متنوعة، وحضر أكثر من 360 شخصا للحفل الذي نظمته سبعة أندية طلابية سعودية بمدينة شيكاغو وضواحيها بدعم من الملحقية الثقافية، وهي أندية جامعات ديبول، لويولا، يو آي سي، لويس، كونكورديا، دومينيكان، وسانت فرانسس. يذكر أن عدد المتطوعين والمتطوعات في هذا الحفل بلغ أكثر من 40 طالبا وطالبة من المبتعثين بمدينة شيكاغو وضواحيها.