وأوضح د. محمد لطيف أمين المجلس الأعلى للجامعات، أنه تم تنفيذ عددًا من الأبحاث العلمية، حول قضايا التغيرات المناخية كجزء من قضايا البيئة داخل الكليات المعنية بهذا التخصص بالجامعات المصرية، ويتم التجميع لها من خلال لجنة مشتركة لعمل سياسات مُشتركة لتنفيذها. وأشار د. ولاء شتا الرئيس التنفيذي لهيئة تمويل العلوم والتكنولوجيا والابتكار، إلى التركيز على دعم وتمويل المشروعات البحثية فى هذا المجال، مؤكدًا على أهمية الاستفادة من خبرات العلماء المصريين بالخارج، وتقييمهم للمشروعات البحثية المطروحة. ولفت د. محمود المتيني رئيس جامعة عين شمس، إلى أن الجامعة نفذت برنامج تدريبي لإعداد سفراء المناخ ضمن مليون شاب متطوع للتكييف المناخي، مشيرًا إلى اهتمام الجامعة بقضايا المناخ كجزء من أهداف التنمية المستدامة للدولة، وتكثيف العمل على تنفيذ المبادرات التي تخدمها. وأشار د. أشرف العربي رئيس معهد التخطيط القومي إلى تخصيص دبلومة وماجستير مهنى حول التغييرات المناخية، والتعاون مع وزارة التخطيط فى مشروع الحسابات القومية الخضراء، وتعزيز التعاون الإقليمي مع دول إفريقيا في هذا المجال. شارك فى الاجتماع، د. محافظ قنا يجرى جولة تفقدية بمشروعات الامن الغذائى بالمعنا - الاهرام الدولي. محمد أيمن عاشور نائب الوزير لشئون الجامعات، ود.
محافظ قنا يجرى جولة تفقدية بمشروعات الامن الغذائى بالمعنا - الاهرام الدولي
(بي بي سي)
إنتاج اللحوم في الفضاء | صحيفة الخليج
ومن جانبه، أكد د. محمود محي الدين على أن الدولة المصرية تعمل في قضايا تغيرات المناخ من خلال مسارين متوازيين؛ وهما المسار الرسمي الخاص بالمفاوضات والاتفاقيات والبروتوكولات الدولية لحماية مصر من آثار التغيرات المناخية، والمسار الآخر المعني بالمشاركات غير الرسمية ويتضمن تشجيع الجمعيات الأهلية والمنظمات المدنية، والمؤسسات المالية، والجامعات والمدارس وكافة الجهات الصغيرة والكبيرة على حد سواء للتكاتف لمجابهة تغيرات المناخ ضمن إطار مراكش، مشيدًا بما قدمته الجامعات المصرية من مبادرات. ومن جانبه، استعرض د.
وقال المنسق الولائي للوحده أن المشروع سيواصل في دعم الحقول الايضاحية الابتكارية وفقا لميزة المحاصيل لكل منطقة بجانب دعم جهود المراة في زراعه الجباريك المنزلية من خلال توفير المدخلات الزراعيه ونشر التقانات لتحسين الإنتاج والعمل على تنويع المحاصيل وخاصة محاصيل الخضر لتأمين الغذاء لدة الاسر الريفية مبينا أن عدد النساء المستهدفات بالجباريك يبلغ 135 امراة في 9 من المجتمعات المستهدفة. وأوضح المهندس التجاني خليفة المنسق الولائي للوحده ان المشروع سيعمل على تنفيذ الاستزراع الغابي بمناطق عمله وإنشاء المشاتل المنزلية مبينا أن المساحه المستهدفة للاستزارع الغابي تبلغ الف و200 فدان والمشاتل المنزلية 185 مشتلا. وتوقع أن يتم انتاج 70 الف شتلة من الشتول المختلفه لافتا الى ان المشروع سيعمل على دعم وتقويه جمعيات الصمغ العربي من خلال مراجعتها وتقديم المساعدات الفنية والتدريب لمساعدة المزراعين على انتاج الصمغ العربي عالي الجودة والقدرة على تسويقية بأفضل الأسعار. و كشف عن انه سيتم انشاء 4 معابر بمناطق عمل المشروع المختلفه وذلك لربطها بمواقع التسويق مع الاهتمام بالقيمه المضافه لمحاصيل المزراعين بتوفير معاصر الزيوت الريفيه والقشارات لزيادة الدخل من خلال تسويق الزيوت والامباز بدلا من الخام للمحاصيل الزيتية، وقال ان المشروع سيقدم الدعم للمزراعين أصحاب الحيازات الصغيره ليتم ربطهم بشركات القطاع الخاص والتجار للدخول في الزراعة التعاقديه للإنتاج وتسويق الحبوب والبذور المعتمده.
نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة للغاية ومرتفعة وتصلح لجميع انواع الحلويات التي تحتاج الى كيكة اسفنجية ومن المعروف ان الكيكة الاسفنجية تختلف اختلافا كبيرا عن الكيكة العادية في كونها اقل في الدسم ولكنها تكون خفيفة وهشة ومرتفعة للغاية واليكم طرق عمل كيكة اسفنجية مميزة وسهلة وسريعة. طريقة عمل كيكة اسفنجية بسيطة وسريعة
المكونات
كوبان من الطّحين. أربع بيضات (بدرجة حرارة الغرفة). ثلث كوب بودرة كاكاو. كوب من السكر الناعم. أفضل طريقة كيكة اسفنجية - صحة وهنا. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من النشا. طريقة التحضير
اولا في اى كيكة اسفنجية لابد اولا من خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض المتمثلة هنا في النشا، والطحين، والبيكنج باودر، والكاكاو حيث يتم تقليبهم جيدا جدا. ثانيا قومي بفتح وتشغيل فرن البوتجاز واتركيه مشتعل. ثالثا قومي باحضار صنينة ذات حجم مناسب ومن ثم دهنها بمادة دهنية. رابعا قومي بمزج باقي مكونات الكيكة الاسفنجية مثل البيض مع السكر مع الفانيلا ومن ثم ضربهم بالمضرب الكهربائي او باليد. خامسا ضيفي القليل من الطحين المخلوط مع النشا والبيكنج بودر بالتدريج الى خليط البيض والسكر حتى تمام التجانس.
كيكة اسفنجية بالشوكولاتة - اكيو
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة المقادير:
كوب ونصف كوب من الدقيق. كوب من الزبدة اللينة. كوب من الحليب. كوب من السكر. 4 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. للتزيين:
3 ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب إلا ربع من السكر البودرة. 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من الحليب. نحضر وعاء ويتم وضع الزبدة والسكر فيه. نخفق المكونات حتى نحصل على قوام كريمي هش. تتم إضافة البيض بالتدريج والفانيليا مع الاستمرار بالخفق ونضع الحليب. تتم إضافة الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر مع الخفق حتى نحصل على خليط الكيك. نحضر صينيتين متساويتين وندهنهما بالزبدة، ويتم رشهما بالدقيق. يصب خليط الكيك بهما ويتم وضعهما في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 200 مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا. لتحضير كريمة التزين يتم خفق الزبدة جيدا حتى نحصل على قوام كثيف. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفانيليا سهلة ولذيذة - مطبخ أونلاين. نضيف إليها السكر والحليب مع الخفق جيدا. نضيف الكاكاو مع الخفق حتى نحصل على قوام كريمي. بعد أن يبرد الكيك يتم دهن واحدة منهما بنصف كمية كريمة التزيين. نضع الكيكة الأخرى فوقها، ويتم دهنها من الخارج ببقية الكريمة وبالهناء والشفاء.
أفضل طريقة كيكة اسفنجية - صحة وهنا
تخرج الصينيتين من الفرن وتتركان حتى تبردان، ثم توضع الكيكة الأولى على طبق التقديم ثم توضع الكريمة فوقها ثو توضع الكيكة الثانية فوق الكريمة. يزين قالب الكيك بوضع باقي الكريمة من الخارج على الكيكة. كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ثلاثة أكواب من الطحين. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. نصف كوب من بودرة الكاكاو. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. كيكة اسفنجية بالشوكولاتة - اكيو. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوبان من الماء البارد. في وعاء ينخل الطحين مع الباكينج باودر، ثم يضاف الملح والكاكاو البودرة والسكر. يضاف الزيت والخل والفانيليا والماء البارد، وتخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس. تدهن صينية الفرن بالزيت ويرش الطحين حتى لا يلتصق الكيك. يسكب خليط الكيك في الصينية. تدخل صينية الكيك إلى الفرن على درجة حراة 175 مئوية لمدة أربعين دقيقة، أو حتى ينضج الكيك. يتم إخراج صينية الكيك من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق ثم تقلب في طبق التقديم و تزين حسب الرغبة وتقدم.
طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفانيليا سهلة ولذيذة - مطبخ أونلاين
قسّم بالتساوي بين قوالب الكيك المحضرة. اخبز في درجة 174 مئوية لمدة 23-28 دقيقة، أو حتى يصبح السطح بنيًا ذهبيًا. قم بإزالته من القالب عن طريق تحريك ملعقة رفيعة حول الحواف ثم انقلها إلى رف سلكي وأزل دعامة الرق. اترك الكيك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم قطع الطبقات بالتساوي إلى نصفين بسكين مسنن. ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي الحُصة الواحدة على عدد سعرات حرارية عالي جدًا، لذا لا يُناسب هذا الطبق من يريد إنقاص وزنه. الكيكة الاسفنجية ومرضى السكري
يوجد العديد من أصناف الكعك المصنوعة من المحلى المصنع والتي من الممكن أن تلائم اكثر. تحتوي الحصة الواحدة على كمية كبيرة من السُكر لذلك يجب الحذر من تناوله. الكيكة الاسفنجية ومرضى القلب
بالنسبة لمرضى القلب فإن كمية الكوليسترول تعد نسبيًا عالية لهذا يُفضل الامتناع عن هذه الكعكة أو استهلاك كمية قليلة. يجب الحذر من تناول هذا الطبق بسبب احتوائه على نسبة عالية من الصوديوم والكوليسترول. طريقة عمل كيكة اسفنجية. الكيكة الاسفنجية والنساء الحوامل
بالنسبة للحوامل الوجبة متكاملة وتحوي البروتين والكربوهيدرات والدهون. كمية السكر عالية جدًا مما يؤدي إلى زيادة بالوزن أكثر من المعدل الطبيعي.
بعد تماسك الكريمة ضعي طبقة معقولة من الكريمة على احد طبقات الكيكة ومن الممكن اضافة القليل من قطع الفواكهه على الكريمة قبل وضع طبقة اخري من الكيكة. وفي النهاية قومي بتزيين الكيكة من الخارج عن طريق الكريمة مع وضع قطع من الشيكولاتة او المكسرات او جوز الهند او الاسبرينجلز او غيرها من مواد التزيين المختلفة. طريقة مختلفة لعمل كريمة الخفق
يفضل اولا وضع كل المكونات داخل الثلاجة والمكونات عبارة عن كوب من كريمة الخفق الكثيفة مع رشّة ملح لمعادلة الطعم مع ثلاثة أرباع كوب كبير من سكر البودرة. اولا يتم خفق الكريمة مجرد خروجها من الثلاجة حتى الوصول للقوام المطلوب مع اضافة السكر ورشة الملل لمعادلة الطعم المسكر الحلو. ثانيا يفضل استخدا م مضرب كبير لعمل الكريمة مع خفق الكريمة في حركة دائرية ثابتة وعدم تغييرها لضمان خروج كل فقاعات الهواء الموجودة في الكيكة. طريقه كيكه اسفنجيه سالي فؤاد. كريمة الخفق باستخدام الجبنة الكريميّة
قومي باحضار كوبان من الكريمة المخفوقة مع 225 جم من الجبنة الكريمية مع ملعقة صغيرة من الفانيلا مع نصف كوب سكر مع رشّة من الملح. قومي بفرك الجبنة الكريمية في وعاء وفي وعاء اخر قومي بخلط الكريمة مع الفانيلا مع السكر مع الملح.