وأوضح أن "حضور البعثات التنقيبية خاضع الى الرقابة ولا دقة لما يشاع بأن هناك بعثة تنقيبية ممكن لها أن تحضر وأن تعمل في الأرض العراقية من دون استحصال الموافقات الرسمية والأصولية ومن دون الخضوع إلى الرقابة"، مضيفاً: "لدينا في الهيئة العامة للآثار والتراث دائرة تخصصية تسمى دائرة التحريات والتنقيبات، تعمل على تنظيم ملفات التنقيب، إضافة إلى إشراف وزير الثقافة ورئيس هيئة التراث والآثار على جميع تفاصيل عمل البعثات وعمل الدائرة". وتابع، "نحن نراقب ونتابع عملهم بشكل يومي ونؤكد أنه ليس هناك أي نوع من أنواع التعامل غير المنضبط"، مؤكداً أن "هناك مجموعة من الضوابط والمعايير التي تحدد العمل والتوقيتات، لا سيما التوقيتات التي تحكم اكتشاف منطقة واخراج بعض القطع الاثارية خلال عمليات التنقيب". وأشار إلى أن "الوزارة افتتحت قبل مدة معرضا خاصا في المتحف العراقي يضم ما وجد من هذه القطع داخل عمليات التنقيب"، مردفاً بالقول: "وبالتالي فإن كل شيء خاضع في هذه العمليات إلى التدقيق والرقابة والاستشارة والتعامل المحسوم مع الجانب الأجنبي من الخبراء الذين يصلون إلى العراق".
- الثقافة: عمل البعثات التنقيبية في العراق يخضع للرقابة
- «الثقافة» السعودية تبتعث 54 طالباً وطالبة في برنامج الابتعاث الثقافي | الشرق الأوسط
- كل مايخص بعثات وزارة الثقافة السعودية | وطريقة عمل الفيديو التعريفي - YouTube
- وزارة الثقافة والإعلام والموقف من بعثات الحج للصحف السعودية
- بديل بيكربونات الصوديوم لتبييض
- بديل بيكربونات الصوديوم والبوتاسيوم
الثقافة: عمل البعثات التنقيبية في العراق يخضع للرقابة
منوعات
«الثقافة» السعودية تبتعث 54 طالباً وطالبة في برنامج الابتعاث الثقافي
الأحد - 14 محرم 1443 هـ - 22 أغسطس 2021 مـ
برنامج الابتعاث يركز على التخصصات الإبداعية في القطاعات الثقافية (الشرق الأوسط)
أعلنت وزارة الثقافة السعودية، اليوم (الأحد)، عن إصدار قرار ابتعاث لـ54 طالباً وطالبة سعوديين يُمثلون الدفعة الثالثة من مبتعثي برنامج الابتعاث الثقافي الذي تشرف عليه وزارة الثقافة لتأهيل وتطوير الكوادر الوطنية المتخصصة في مختلف المجالات الثقافية الإبداعية. وتوزع طلاب وطالبات الدفعة الثالثة على مسارين؛ الأول مسار الحاصلين على قبول مسبق وعددهم 52 طالباً وطالبة، والثاني إلحاق بالبعثة وعددهم 2. وبلغت نسبة الطلاب بينهم 37 في المائة ونسبة الطالبات 63 في المائة. وبلغت نسبة الدارسين منهم لدرجة البكالوريوس 41 في المائة، ونسبة 59 في المائة منهم لدرجة الماجستير. وتنوعت تخصصات الطلبة والطالبات بين الآداب واللغات واللغويات، وتصميم الأزياء، والتصميم، وصناعة الأفلام، والفنون البصرية، وعلم الآثار، والمسرح، وفنون الطهي، والمكتبات، والمتاحف، وفنون العمارة، والموسيقى. «الثقافة» السعودية تبتعث 54 طالباً وطالبة في برنامج الابتعاث الثقافي | الشرق الأوسط. وتشمل الجهات التي سيدرسون فيها قائمة من المعاهد والجامعات العالمية المرموقة، منها: كلية رويال هولواي (جامعة لندن)، جامعة جورج تاون، كلية بارسونز للتصميم، معهد برات في أميركا، جامعة كاليفورنيا الجنوبية، الكلية الملكية للآداب والفنون، الأكاديمية الملكية لفنون الطهي، جامعة كوين ماري، جامعة ديلفت التكنولوجية، جامعة كاليفورنيا بيركلي، جامعة البوليتكنيك في ميلانو، وكلية معهد الفن في شيكاغو.
«الثقافة» السعودية تبتعث 54 طالباً وطالبة في برنامج الابتعاث الثقافي | الشرق الأوسط
المجالات:
1- علم الآثار. 2- التصميم. 3- المتاحف. 4- الموسيقى. 5- المسرح. 6- صناعة الأفلام. 7- الآداب. 8- الفنون البصرية. 9- فنون الطهي. الشروط:
1- أن يكون المتقدّمُ سعوديَّ الجنسيّة. 2- أن يتّصفَ المتقدّمُ بحسن السيرةِ والسلوك. 3- أن تكون المؤسّسة التعليمية المراد الالتحاق بها مدرَجة في قائمة المؤسسات التعليمية المتاحة ضمن البرنامج. 4- أن يكون التخصص المراد دراسته ضمن التخصصات المحددة أو تفرعاتها في برنامج الابتعاث الثقافي. 5- لا يلزم أن يكون التخصص الذي يودُّ المتقدم دراسته، مطابقًا أو مرتبطًا بالتخصص الذي درسه سابقًا. 6- أن تكون وثائق المتقدم مكتملةً وصحيحة أثناء التسجيل وسوف يتم استبعاد من تثبت عدم مطابقة معلوماته المسجلة في موقع البرنامج للوثائق الرسمية. قائمة المؤسسات التعليمية الأساسية المشمولة
1- جامعة هارفرد. الثقافة: عمل البعثات التنقيبية في العراق يخضع للرقابة. 2- جامعة ييل. 3- جامعة ستانفورد. 4- جامعة كولومبيا. 5- معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا. 6- جامعة كورنيل. 7- جامعة برنستون. 8- جامعة براون. 9- جامعة بنسيلفانيا. 10- جامعة دارتموث. 11- جامعة كاليفورنيا - بيركلي. 12- جامعة دوك. 13- جامعة شيكاغو. 14- جامعة كاليفورنيا - لوس أنجلوس.
كل مايخص بعثات وزارة الثقافة السعودية | وطريقة عمل الفيديو التعريفي - Youtube
- عبدالرحمن محمد العطوي - مدير مكتب صحيفة الجزيرة بمنطقة تبوك
وزارة الثقافة والإعلام والموقف من بعثات الحج للصحف السعودية
15- جامعة واشنطن - سانت لويس. 16- معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا. 17- جامعة نورث ويسترن. 18- جامعة جونز هوبكنز. 19- جامعة فاندربيلت. 20- جامعة نيويورك. 21- جامعة إيموري. 22- جامعة رايس. 23- جامعة كارنيغي ميلون. 24- جامعة تافتس. 25- جامعة ميشيغان - آن أربور. 26- جامعة نوتردام. 27- جامعة جورج تاون. 28- جامعة فيرجينيا. 29- جامعة جنوب كاليفورنيا. 30- جامعة أوكسفورد. 31- جامعة كامبردج. 32- كلية لندن الجامعية. 33- كلية لندن الإمبراطورية. 34- كلية لندن للاقتصاد. 35- كلية لندن للأعمال. 36- جامعة بكين. 37- جامعة هونغ كونغ. 38- جامعة تسينغهوا. 39- جامعة السوربون. 40- كلية التقنية (Ecole polytechnique). 41- جامعة باريس للعلوم والآداب. 42- جامعة طوكيو. 43- جامعة كيوتو. 44- جامعة أستراليا الوطنية. 45- جامعة سنغافورة الوطنية. 46- جامعة سول الوطنية. 47- جامعة ميونخ. 48- المعهد الفدرالي السويسري للتقنية في زيورخ. 49- جامعة كوبنهاجن. موعد التسجيل:
- يبدا التسجيل بمشيئة الله تعالى يوم الأحد بتاريخ 2020/01/19م. طريقة التسجيل:
- من خلال الرابط التالي:
اضغط هنا
لمزيد من المعلومات:
اضغط هنا
وسنة تلو الأخرى تجد البعثات الصحفية نفسها تحت رحمة المطرقة والسندان. ويبدأ سيناريو المعاناة قبل الموسم بأسابيع، حيث ينشط المشرفون على كل بعثة ورؤساء ومديرو التحرير في تسخير علاقاتهم لمحاولة إيجاد مقر استضافة متميز لفريق البعثة الصحفية، حتى يتسنى للمحررين أداء عملهم بشكلٍ جيد. ويتساءل الكثير من الزملاء الصحفيين عن الأسباب التي تجعل وزارة الثقافة والإعلام لا تعمل على إيجاد مقرات لبعثات المؤسسات الصحفية المحلية منذ سنوات طويلة، (في وقت تحتفي فيه بالبعثات الخارجية).
يمكن أن تُستبدل البيكربوناتبالبيكينغ باودر. تستبدل بيكربونات الصودا ببيكربونات البوتاسيوم. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول بديل بيكربونات الصوديوم لسلق الحمص
بديل بيكربونات الصوديوم لتبييض
النشادر وبيكربونات الصوديوم اثنان من أهم المكونات الرئيسية المستخدمة في إعداد كم هائل من وصفات الخبز والحلويات وكذلك بعض أنواع الأطباق المالحة، ونظرًا إلى التشابه الكبير في اللون بينهما، تصاب كثيرات من الأمهات بالحيرة عند استخدامهما، لا سيّما الجدد منهن، فعديدات لا يعرفن الفرق ويسألن هل النشادر هو بيكربونات الصوديوم؟ في هذا المقال اعرفي الفرق بينهما واستخدامات كليهما.
بديل بيكربونات الصوديوم والبوتاسيوم
حيث يمكن إضافة نصف كوب أي ما يعادل (122 جرام) من اللبن الخاثر و ربع ملعقة صغيرة أي ما يعادل (1 جرام) من صودا الخبز إلى باقي المكونات للحصول على بديل سهل لملعقة صغيرة أي ما يعادل (5 جرام) من مسحوق الخبز. ومن أجل الحفاظ على القوام والاتساق المرغوبين لمنتجك النهائي المخبوز للحلويات، تأكد من تقليل كمية السوائل الأخرى التي تضيفها إلى وصفتك لتعويض كمية اللبن المضافة، حيث إذا أضفت نصف كوب أي ما يعادل (122 جرامًا) من اللبن الخاثر على سبيل المثال فيجب عليك تقليل كمية السوائل الأخرى المضافة إلى وصفتك بنفس المقدار. الزبادي
الزبادي مثل اللبن الرائب نوعاً ما ويتم إنتاج الزبادي من خلال تخمير الحليب حيث تعمل عملية التخمير على تكسير السكريات وزيادة تركيز حمض اللاكتيك مما يؤدي إلى خفض درجة الحموضة بشكل فعال وزيادة حموضة اللبن، حيث أن الرقم الهيدروجيني للمحلول هو مقياس لتركيز أيونات الهيدروجين، وتعتبر الزبادي أنها من المواد التي تحتوي على درجة حموضة منخفضة حمضية، كما تعتبر أنها من المواد ذات الأس الهيدروجيني المرتفع أساسية. كما تحتوي الزبادي على درجة حموضة حمضية مما يجعله بديلاً مثاليًا لمسحوق الخبز عند مزجه مع صودا الخبز، كما يعمل الزبادي بشكل أفضل على الأصناف الأخرى لأنه يوفر الحموضة اللازمة للتخمير دون إضافة نكهة، ويمكنك استبدال ملعقة صغيرة أي ما يعادل (5 جرام) من مسحوق الخبز في وصفة الحلويات بربع ملعقة صغيرة أي ما يعادل (1 جرام) من صودا الخبز ونصف كوب أي ما يعادل (122 جرام) من الزبادي العادي، تمامًا كما هو الحال مع اللبن الرائب حيث يجب تقليل كمية السائل في الوصفة بناءً على كمية الزبادي العادي المضاف.
والناحية المهمة أنه مهما كانت المكونات المستخدمة، فإن اضافتها بكميات صحيحة ومناسبة تدعم المخبوزات بحيث يكون طعمها جيد، وقوامها طري.