غطِ المشواة واترك السمكة لمدة بضعة دقائق. قاوم الرغبة في تفقد السمكة أو محاولة تقليبها قبل مرورو ثلاث إلى أربع دقائق وإلا قد تفسدها. [٢٨]
أزلق ملعقة مسطحة أسفل حواف السمكة بعد بضعة دقائق وافحص إذا كنت تتمكن من رفعها من المشواة بسهولة. إذا تمكن من رفع السمكة بسهولة، تكون جاهزة للتقليب وإذا لا، أتح لها 30 ثانية إلى دقيقة ثم تفقدها مرة أخرى. تستغرق أغلب الأسماك الكاملة حوالي 10 دقائق لكل 2. 5 سم من السمك لتطهى جيدًا. [٢٩]
إذا كنت تطهي سمكة سميكة، ربما ستحتاج إلى الانتظار لوقت أطول قبل تقليبها. اقلب السمكة بمجرد أن تتمكن من رفعها من المشواة بسهولة. أحضر ملعقة مسطحة عريضة ورفيعة ثم أزلقها أسفل السمكة. إذا كانت السمكة جاهزة للتقليب، ستتمكن من إزالتها من موقد المشواة بسهولة. اقلب السمكة على الجانب الآخر بحذر ثم أغلق الغطاء واتركها تطهى على الجانب الآخر لبضع دقائق آخرين. [٣٠]
إذا كنت تطهي سمكة كبيرة، ثبتها عن طريق زلق ملعقتين مسطحتين أسفلها في مرة واحدة. طريقة شوي السمك في القطيف كوارث. يمكنك استخدام قلابة سمك مرنة لمسك الجزء العلوي من السمكة بينما تزلق الملعقة المسطحة المعدنية أسفلها. 8
تحقق من نضج السمكة عن طريق تقشيرها بشوكة.
طريقة شوي السمك الكرب في تركي
[١]
المكوّنات
لأعداد السمك المشوي بالزيت والليمون نحتاج الى: [٢]
ثماني ملاعق صغيرة من زيت الذرة الصافي. كيلو من سمك الفيليه. ستة عشر فصاً كبيراً من الثوم، المطحون ناعماً. كأس من الطحينة. كأس من الصنوبر. ربع كأس من البقدونس الطازج، المفروم ناعماً. كأس ونصف من عصير الليمون الطبيعيّ. أربع كؤوس من الماء النقي. طريقه شوي السمك البلطي علي البوتاجاز. ثماني ملاعق صغيرة من ملح الطعام. ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون النقي. ست ملاعق من الكزبرة المفرومة ناعماً. لتنظيف السمك
'لتنظيف السمك نحتاج الى: [٣]
أربع ملاعق صغيرة من ملح الطعام. ثماني ملاعق صغيرة من الخلّ الأبيض. طريقة التحضير
لأعداد السمك المشوي بالزيت والليمون اتبع الخطوات التالية: [٤]
لتنظيف السمك: نغسل السمك بالماء البارد، ثم نمسحه بالملح، والخل الأبيض، ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة أو أقلذ بقليل. نغسل السمك بالماء البارد، للتخلص من الملح والخلّ بشكل كامل. نمزج أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون، وأربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون، ثم نسكبه فوقه السمك. نختار صينية مناسبة للفرن، ثم ندهنها بالقليل من زيت الزيتون. نضع السمك في الصينية بشكل مرتب. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
طريقة شوي السمك منافس Toyota Spare
يتم تحضير التتبيلة الخاصة بالسمك من مزج البصل بعد تقطيعه والثوم بعد هرسه, وعصير الليمون والتوابل كما في المكونات او المتوفرة لديكم والكزبرة الخضراء مقطعه قطع صغيرة. ضعي نصف الخليط السابق في بطن السمك بعد شقه من المنتصف. احضري صينية الخاصة بالفرن وضعي قليل من الزيت, بها ثم رصي السمك وادهني بقليل من الزيت وضعي نصف التتبيلة الأخرى على السمك من الخارج. يمكنك تغليف السمك بورق القصدير قبل وضعه في الفرن, وضعي فحمه في منتصف الصينية. ادخلي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على نار متوسطة. قدمي السمك المشوي كوجبة للغذاء, مع الأرز وسلطة الطحينة بالهناء والشفاء. أقراء ايضا: عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل والبطاطس سهلة ولذيذة
شوي السمك على الفحم بالقصدير
المكونات:
2 كيلو سمك فيليه. 3 ثمرات فلفل حلو. 4 ثمرات طماطم. حزمة بقدونس وحزمة كزبرة خضراء. 5 قرون فلفل حار. 7 فصوص ثوم. ربع كوب عصير ليمون. 3 ثمرة بصل متوسطة. نصف معلقة (كمون مطحون -كاري-بهارات مشكلة- فلفل اسود -ملح). طريقة شوي السمك بالزيت والليمون - موضوع. ربع كوب زيت زيتون. ورق قصدير. طريقة التحضير:
تنظيف السمك من القشر والشوك جيدا, باستخدام الماء والخل والليمون. نجهز التتبيلة من البهارات وعصير الليمون ونترك السمك فيها لساعة.
طريقه شوي السمك في فرن البوتاجاز
كيفية تحضير السمك البلطي المشوي في البيت في الفرن
من ألذ الأكلات البحرية السمك بكل أنواعه سواء البلطي، أو الوقار أو البياض، لكن الأغلبية من المصريين يفضل البلطي الذي يتواجد في مياه نهر النيل، من أجود الأنواع على الإطلاق. وسعره في متناول الجميع، اليوم على مطبخ كنوزي، معنا طريقة عمل السمك المشوي في الفرن للشيف حسن زي المحلات بالرده وبدون رده، وهنتعلم تتبيلة السمك قبل الشوي وبعد الشوي مثل المطاعم. طريقة عمل السمك البلطي المشوي بدون رده في الفرن بالمنزل للشيف حسن
المقادير:
كيلو واحد من السمك البلطي. عشرة فصوص من الثوم متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الكمون. ملعقة واحدة كبيرة من البابريكا. طريقه شوي السمك البوري. ملعقتان كبيرتان من بهارات السمك. ملعقة واحدة كبيرة من الفلفل الحار حسب الرغبة. ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض. حبتان من الطماطم متوسطة الحجم. حبتان من البصل متوسطة الحجم. حزمة واحدة من البقدونس الأخضر أو الشبت. ملعقة واحدة كبيرة من الزيت. عصير ثلاث حبات من الليمون متوسطة الحجم. كيفية تحضير السمك البلطي المشوي في البيت مثل المطاعم:
ننظف السمك بشكل جيد بالماء ثم نتركه حتى يتصفى بشكل جيد من الماء.
طريقه شوي السمك البلطى بالفرن
[١٥]
6
اقلب قطع السمك بحذر باستخدام ملعقة مسطحة رفيعة وعريضة. أزلق ملعقة مسطحة بحواف معدن أسفل قطعة السمك. إذا كانت قطعة السمك كبيرة، دعمها عن طريق مسكها من أعلى بملعقة مسطحة ثانية أو قلابة سمك مرنة. [١٦]
لا تحاول تقليب السمك إذا كان ملتصقًا بالمشواة. انتظر دقيقة أو دقيقتين وجرب مرة أخرى. 7
غطِ المشواة لمدة 3 إلى 4 دقائق ثم افحص النضج. أتح للسمكة بضعة دقائق لتطهى جيدًا ثم خذ شوكة وجرب تقشير بعض اللحم. إذا بدأ اللحم يتقشر، أزل السمكة من المشواة بمجرد أن تبدأ في التقشر وستكمل طهيها بينما تهدأ. شوي السمك - wikiHow. [١٧]
توصي وزارة الزراعة بطهي السمك حتى تصل درجة حرارته الداخلية إلى 60 مئوية. إذا كان لديك ميزان حرارة اللحم، اغرزه بداخل أسمك جزء من قطعة الفيليه لقياس درجة الحرارة. يستغرق كل 2. 5 سم من فيليه السمك إلى 8 دقائق ليطهى جيدًا في العموم. [١٨]
اشترِ سمكة طازجة من متجر البقالة أو متجر اللحوم المجاور. اختر سمكة تبدو طازجة من شكلها ورائحتها. ابحث عن عيون تبدو لامعة وشفافة وقشرة متماسكة وفاتحة ورائحة خفيفة. ينبغي أن تكون الخياشيم جيدة ولونها أحمر. [١٩]
تخطى أي سمكة تبدو طرية أو متغيرة اللون أو لها رائحة قوية وكريهة لأنها علامات على بداية فساد السمكة.
طريقه شوي السمك البلطي علي البوتاجاز
السمك المشوي طبق صحي ولذيذ يمكنك طهيه في بضع دقائق. إذا اخترت سمكة سميكة ومتماسكة، لن تحتاج إلى ورق فويل أو سلة شوي أو أي أدوات أخرى. يمكن أن تصبح طاهيًا محترفًا في وقت قصير بالقليل من الإعداد والتتبيل اللازم. يمكنك إما طهي فيليه السمك أو شوي سمكة كاملة. نظف مواقد المشواة جيدًا وادهنها بالزيت قبل البدء لتجنب التصاق السمكة. 1
أشعل المشواة على درجة 300 مئوية لحرق المواد اللزجة. غطِ مواقد المشواة بطبقة من ورق ألومنيوم وأشعل المشواة على إعداد حرارة مرتفع إذا كنت تستخدم مشواة غاز أو افتح المخمد تمامًا للسماح بدخول الأكسجين إذا كنت تستخدم مشواة فحم. اترك المشواة مشتعلة لمدة 10 إلى 15 دقيقة لتفكيك الأطعمة والدهون الملتصقة؛ سيساعد ذلك على منع السمك من الالتصاق بالمشواة بمجرد بدء الطهي. [١]
غطِ المشواة بغطاء لحبس الحرارة. إذا كنت تستخدم مشواة فحم، اترك فتحات التهوية مفتوحة لتغذية النار بالأكسجين. 2
انقع مواقد الشواية لمدة 30 دقيقة في مياه دافئة وصابون. أغلق المشواة وأتح لها 20 إلى 30 دقيقة لتبرد. أزل المواقد بمجرد أن تبرد وضعها في حوض ممتلئ بالماء الدافئ وصابون الأطباق. طريقة شوي السمك على الفحم بالقصدير زى المحلات بنكهة لذيذة. اتركها منقوعة لمدة نصف ساعة للمساعدة على تفكيك المواد والأطعمة المتفحمة.
بعد ذلك ضعي ملعقة من معجون الطماطم مع حبتين بصل متوسطة الحجم. ثم احضري ربع كوب من عصير الليمون و 6 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة واحدة من الكزبرة المطحونة، مع ملح وفلفل. ضعي أربعة ملاعق من زيت الزيتون. يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض بحيث يصبح لدينا تتبيلة للسمك المشوي. وبعد ذلك نضع التتبيلة على السمك من الداخل ومن الخارج بحيث يصبح السمك محشي بهذه التتبيلة من الداخل. ثم نترك السمك لمده ساعه لكي يتشرب هذه الخلطه او الوصفة. يليها وضع كميه من زيت الزيتون على السمك. ثم يتم إشعال الفحم وضع السمك على الشبكه فوق الفحم و تقليبه بين الحين والآخر لتمام النضج.
بحث فيسبوك بدون حساب
ثالثاً: محركات البحث الاجتماعي
أعتقد أن هذه أفضل طرق البحث ليس فقط في فيس بوك بل في جميع مواقع التواصل الاجتماعي حيث ظهر هذا الموقع مؤخراً فعليك الدخول على موقع social-searcher ليظهر لك محرك بحث أكتب ما تريد البحث عنه واضغط على بحث ليقوم بعملية بحث تستغرق حوالي 40 ثانية ليظهر لك جميع المعلومات للشخص أو الصفحة التي تبحث عنها فستجد نتائج بحث خاصة بالفيس بوك و تويتر و يوتيوب و جوجل وهذا موضح أمامك في الصور التالية. وأخيراً إذا كان لديك أي أستفسار أو مشكلة في شرح كيفية الدخول على الفيس بوك بدون تسجيل أو كيفية البحث في الفيس بوك بدون حساب يمكنك التواصل معنا من خلال صفحة فيس بوك أو صفحة اتصل بنا وشكراً.
البحث عن صديق في الفيس بوك
النقر على خيار البحث عن أصدقاء (Find Friends)، ثمّ النقر على خيار إضافة جهات اتصال شخصيّة (Add Personal Contacts) من المربع الموجود في الزاوية العُليا اليُمنى. اختيار البريد الإلكترونيّ المراد البحث عنه في فيسبوك. إدخال معلومات الحساب الشخصيّة، ثمّ النقر على زر البحث عن أصدقاء (Find Friends)، حيثُ ستظهر قائمة تظهر نتائج البحث، وفي حال الرغبة بإضافة صديق معين يتمّ النقر على إضافة صديق. البحث عن أصدقاء الأصدقاء
يُتيح فيسبوك البحث عن صديق ما من خلال البحث في قائمة أصدقاء الأصدقاء، إذا كان الشخص معروفاً لدى جهات الاتصال الأخرى، ويمكن البحث في قائمة الأصدقاء باتّباع الخطوات الآتية: [٢]
الانتقال لصفحة ملف التعريف الشخصيّة للأصدقاء على فيسبوك. النقر فوق خيار الأصدقاء "Friends" الموجود أسفل الصورة الشخصيّة، للانتقال بين الأشخاص المُضافين لديهم، ثمّ العثور على الشخص المطلوب. كيفيّة العثور على تفاصيل صديق على الفيسبوك
يمكن العثور على تفاصيل صديق ما على الفيسبوك من خلال ما يلي: [٣]
الانتقال إلى فيسبوك وإدخال البريد الإلكترونيّ وكلمة المرور، ثمّ النقر على تسجيل الدخول "Log In". النقر فوق الاسم الشخصيّ في الجزء العلويّ الأيمن من الشاشة.
البحث عن الاصدقاء في الفيس بوك
كتابة أمر البحث () يتبعه اسم حساب المُستخدِم المُراد البحث عنه عبر الفيس بوك، أو رقم هاتف، أو عنوان بريده الإلكتروني. اختيار اسم الشخص المُراد تصفح ملفه الشخصي من ضمن خيارات البحث الظاهرة عبر شاشة محرك بحث جوجل، وتجدر الإشارة إلى أنه يُمكن عرض معلومات حساب هذا الشخص فقط في حال لم يقم صاحب الحساب بتعيين عناصر التحكم في الخصوصية لتقييد ما يُمكن للآخرين رؤيته عبر الفيس بوك، وينطبق هذا الأمر فقط على الحسابات الشخصية حيث تكون حسابات الأعمال مُتاحة للاطلاع عليها دائماً. [٤]
استخدام محركات البحث الاجتماعي
يُمكن البحث عن أشخاص مُعينين وتصفح ملفهم الشخصي عبر الفيس بوك من خلال ما يُعرف بمحركات البحث الاجتماعي (Social Search Engines)، وهي مواقع إلكترونية تعمل بشكل مُشابه لطريقة عمل مُحركات البحث العادية إلا أنّها مُختصّة فقط بالبحث عبر مواقع التواصل الاجتماعي المُختلفة بما فيها الفيس بوك، وتستخدم محركات البحث الاجتماعي خوارزميات خاصة للبحث عن معلومات واسعة عن الأشخاص الذي يمتلكون حسابات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ويُوجد عبر الإنترنت العديد من هذه المحركات ومنها محرك () ومحرك (Social Searcher).
البحث في الفيس بوك
يعتبر فيس بوك أفضل موقع للتواصل الاجتماعي من بين جميع المواقع والتطبيقات التي يستعملها الكثير من الناس في حياتهم اليومية من نشر للحالات او الصور الشخصية او في الكثير من الأمور الاخرة مثل البحث عن عمل او عن طريقة تصنيع شيء ما. ولكن مما قد لا يرغب به بعض مستخدمي فيس بوك هو أن يحتفظ فيس بوك بسجل نشاط لكل اجراء اتخذته على فيس بوك. ويقوم فيس بوك بحفض سجلات النشاطات لجميع مستخدميه بلا استثناء وذلك حتى يقوم بتوفير محتوى ذو قيمة عند مستخدمي فيس بوك أو يقوم باستهدافهم بحملات إعلانية تكون مهمة لمستخدم فيس بوك. ولكن قد يرغب العديد من مستخدمي فيس بوك بحذف سجل النشاطات من فيس بوك لأسباب عديدة واليوم سوف اقدم لكم طريقة سهلة في حذف سجل النشاطات الخاص بك من الهاتف المحمول او جهاز الكمبيوتر. سوف اشرح لكم بالصور خطوة بخطوة طريقة حذف سجل النشاطات من الهاتف المحمول وحذف سجل النشاطات الخاص بي في فيس بوك من الكمبيوتر وأتمنى ان تستفيدوا من هذا المقال. طريقة حذف سجل النشاطات الخاص بي من فيس بوك من الهاتف المحمول. بعد أن تقوم بفتح فيس بوك من الهاتف المحمول الخاص بك أتبع الخطوات التالية التي في الصور حتى تقوم بحذف سجل النشاطات الخاص بك في فيس بوك.
الضغط على رمز (…) بجانب نتيجة البحث المطلوب حذفها، والضغط على خيار حذف (Delete) لحذف نتيجة البحث المحددة. الضغط على خيار مسح عمليات البحث (Clear Searches) أعلى الشاشة لمسح سجل البحث بالكامل. مسح نتائج محددة من سجل البحث
يُمكن حذف نتائج محددة من سجل البحث الخاص بموقع أو تطبيق فيس بوك دون الحاجة إلى حذف نتائج سجل البحث كاملةً، [٣] ويُمكن القيام بذلك من خلال اتّباع الخطوات الآتية: [٤]
الضغط على خانة البحث أعلى الصفحة في فيس بوك. الضغط على خيار تعديل (Edit). الضغط على إشارة (x) بجانب كلمة البحث المطلوب حذفها من السجل. [٥]
المراجع
↑ Sagar Choudhury (3-7-2020), "How To Delete Search History On Facebook" ،, Retrieved 28-9-2020. Edited. ^ أ ب "How do I delete a search from my Facebook activity log? ",, Retrieved 4-9-2020. Edited. ↑ Jennifer Allen (13-4-2020), "How to Clear Your Facebook Search History" ،, Retrieved 4-9-2020. Edited. ↑ Tyler Lee (26-3-2020), "How To Clear Facebook History" ،, Retrieved 4-9-2020. Edited. ↑ wikiHow Staff (19-8-2019), "How to Clear Facebook Search History" ،, Retrieved 4-9-2020.