تعد المقبلات من الوجبات الخفيفة الإضافية التي تُقدم بجانب الطعام، ومن أشهر أنواع المقبلات مُتبّل الباذنجان والثومية،
وتعتبر الثومية من المقبلات الشامية المنتشرة في المطبخ الشامي عموماً والمطبخ السوري خصوصاً،
ويذكر أنها منتشرة في المطبخ التركي أيضاً ومن أشهر المأكولات التي يفضل تناولها مع الثومية الشاورما في الخبز السوري والشيش طاووق والكباب واللحوم المشوية، أو يمكن إضافتها إلى ساندويش الشاورما اللذيذ ونقدم إليكِ طريقة طريقة عمل ثومية المطاعم السورية وطريقة عمل الثومية بالنشا بالخطوات. طريقة عمل الثومية بالنشا
ستحتاجين إلى:
3 ملاعق كبيرة من النشا الناعم "نشا الذرة". 4 ملاعق كبيرة من (زيت الزيتون). 1 كوب إلا ربع من (الماء). 4 فصوص من (حبات الثوم). 1 ملعقة من (عصير الليمون الحامض). 1/4 ملعقة من (الفلفل). 1/4 ملعقة من (ملح الطعام). طريقة التحضير:
في وعاء التسخين، قومي بتذويب كمية نشا الذرة في كمية من الماء البارد وليس الساخن،
حتى لا يتكتل داخل الوعاء ويفسد، ثم ضعيها على النار وقلبيها باستمرار بملعقة كبيرة إلى أن
تنضج وتصبح شفافة وكثيفة تماماً، ثم ارفعيها عن النار. اتركيها جانباً إلى أن تصبح باردة قليلاً.
طريقة عمل الثومية بالنشا والزبادي - مقال
طريقة عمل التومية السوري بالخطوات
طريقة عمل التومية السوري بالتفصيل،تعرف التومية بأنها من المقبلات اللذيذة التي تقدم بجانب الأكلات المختلفة خاصة في سوريا وبلاد الشام بشكل عام وفي الآونة الأخيرة شاع معرفتها بين الكثير من الدول العربية حيث تقدم مع المشاوي والسلطات ولك في موقع محيط كل ما يرتبط بطريقة عمل التومية السوري بوصفات مميزة ومختلفة. طريقة عمل التومية السوري
التومية السوري من المقبلات سهلة الإعداد والتحضير. المقادير
سبع فصوص ثوم كبير
٢ بصلة كبيرة الحجم مطحونة
نصف كوب من زيت الزيتون
ملعقة ونصف عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
يقشر الثوم وينظف جيداً ويقطع إلى قطع صغيرة. ومن ثم نقوم بتقشير البصل وتقطيعة جيداً. تسخن مقلاة مناسبة الحجم ويتم وضع زيت الزيتون والبصل والثوم والتقليب المستمر حتى تذبل جميع المكونات. تضاف البهارات المفضله سواء ملح أو فلفل أسود مع فنجان صغير من الماء. نترك هذا الخليط لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تمام النضج. تقدم التومية باردة مع وجبتك المفضلة. إعداد تومية البطاطس
التومية والبطاطس من المقبلات الخفيفة لعشاق الاختلاف والوجبات المميزة حيث يمكنك إعدادها بمكونات سهلة وفي أقل من دقائق:
٣ أو ٤ حبات بطاطا
٢ ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة ملح مناسبة
٨ فصوص ثوم
فلفل أبيض أو أسود حسب الرغبة
إقرأ أيضاً: طريقة عمل البيتزا منال العالم
طريقة الإعداد
بعد تحضير كافة المكونات عليك سلق البطاطا جيداً.
طريقة عمل التومية السوري بالخطوات - موقع مُحيط
يترك المزيج حتى أن يبرد ومن ثم يوضع الثوم مع عصير الليمون ويضاف مزيج النشا المطهي بالتدريج. يتم وضع الزيت على الخليط و الخفق المستمر للحصول على مزيج ناعم بدون أي تكتلات. في حالة تكتل المزيج يمكنك إضافة الماء بكمية مناسبة للخفق. تقدم التومية مع السلطة الخضراء والبطاطس المقلية. نصائح تقديم التومية السوري
يفضل أن تقدم باردة نوعا ما. لا تقلب المكونات على نار مرتفعة الحرارة حيث يفضل التقليب المستمر على نار هادئة. تقدم التومية مع المشويات والسلطة الخضراء لمزيد من مذاق جيد ورائع. يمكنك استخدام البقدونس أو الكرفس لتزيين طبق التومية الخاص بك. لطبق تومية باردة على المعدة يمكنك التقليل من الثوم واستخدام الزبادي أو اللبن بدلاً من الماء وتومية البطاطس تعد هي الأخف على المعدة. التالي
29/01/2020
طريقة عمل التومية
خريجة تكنولوجيا التعليم والمعلومات؛ اكتب في العديد من المجالات منذ أربع سنوات؛ اهوى القراءة والكتابة وممارسة الرياضة.
طريقة الثومية بالنشا - موضوع
مكونات الثومية
كوب إلا ربع من الماء. 3 ملاعق كبار من النشا. رشة ملح حسب الرغبة. 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. عصير نصف ليمونه. 3 فص ثوم مهروس. ضعي النشاء والماء معاً في إناء الطهي وقلبيهم جيداً قبل وضعهم على النار، حتي يذوب النشا تماماً، ثم ضعي الإناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى أن تلاحظين تقل القوم، ثم اتركيه حتي يبرد تماما. في الخلاط ضعي الثوم المهروس وعصير الليمون والملح واخلطيهم جيداً، ثم ضيفي اليهم النشاء ثم قلبي المكونات باستمرار حتي تتماسك المقادير معاً. أثناء تشغيل الخلاط قومي بإضافة الزيت بالتدريج حتى تلاحظين تقل قوام الثومية، بعدها تصبح للثومية جاهزة للتقديم. لكن قبل التقديم ضعي الثومية داخل الثلاجة مدة لا تقل عن 2 ساعة حتي يمتزج طعم المكونات وبعدها تقدم بجانب الطعام. طريقة عمل الثومية بالبيض
الثومية بالبيض هي من أسهل طرق عمل الثومية حيث انه يستخدم فيها صفر البيض، ويفضل الكثير من الناس عمل الثومية بهذه الطريقة، لذلك سنشرح لكم هذه الطريقة بالتفصيل. عدد 2 بياض بيضة. عدد 2 فصوص من الثوم المهروس. كوب إلا ربع زيت ذرة. رشة ملح حسب الرغبة
عدد معلقة واحدة خل ابيض. الطريقة
في الخلاط ضعي هريس الثوم والقليل من الملح وفوقهم بياض البيض، اخلطيهم جيداً لمدة دقيقة حتى تتجانس المكونات معاً.
قدّم الثومية مباشرةً أو ضعها في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة لحين الحاجة للاستخدام. كيفية عمل الثومية بالنشا والزبادي
لتحضير هذه الوصفة يُمكن اتّباع الخطوات الآتية: [٢]
مدّة تحضير الوصفة
5 دقائق. حصة واحدة. كمية السعرات الحرارية
90 سعرة حرارية. كوب من اللبن الزبادي اليوناني (أي ما يُعادل 200 غ). 4 ملاعق كبيرة من المايونيز (أي ما يُعادل 57 غ). 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (أي ما يُعادل 30 مل). ملعقة صغيرة من الثوم المهروس أو بودرة الثوم (أي ما يُعادل 5 غ). ملعقة صغيرة من زيت الزيتون (أي ما يُعادل 5 مل). ملح وفلفل أسود حسب الذوق. بقدونس مقطّع. اخلط كل المكونات معًا في وعاء الخلاط الكهربائي باستثناء الزيت النباتي. أخفق جميع المكونات لمدّة 30 ثانية. أضف زيت الزيتون وأخفق المكونات مرة أخرى لمدّة دقيقة واحدة. اسكب مزيج الثومية داخل عبوة ضاغطة. ضع عبوة الثومية داخل الثلاجة واتركها لمدّة يوم كامل قبل استخدامها. ملاحظات الوصفة
في حال استخدام اللبن الزبادي الحامض يجب عدم إضافة عصير الليمون. يُمكن خلط المكونات في وعاء يدويًّا دون استخدام الخلاط الكهربائي. عدم استخدام زيت الزيتون الأصلي؛ إذّ إنّه قد يُسبب ظهور نكهة مُرّة.
وأوضح العديد من رؤساء اللجان الانتخابية في عدد من مراكز الاقتراع، أنه لم يتم تسجيل أي مخالفات في مراحل العملية الانتخابية. وقال عدد من الناخبين ، إن مشاركتهم في اختيار من يمثلهم في مجالس البلديات والمحافظة عبر صناديق الاقتراع، تجسد المواطنة الصالحة ورد الجميل للوطن ضمن شعار «الأردن ينتخب»، مشيرين الى أن المشاركة بالانتخاب تعتبر سلوكا مدنيا وحضاريا يؤسس لمستقبل مشرق للأجيال القادمة التي يعول عليها للمضي في مسيرة الإصلاحات السياسية والاقتصادية والاجتماعية والدفع للنهوض بمختلف الصعد التنموية والخدمية في الطفيلة. وزاد إقبال المواطنين في محافظة الطفيلة عموما، وفي قصبة المحافظة ولواءي الحسا وبصيرا والقادسية في ساعات بعد الظهر امس على انتخاب مترشحيهم للبلديات ومجالس المحافظات «اللامركزية». ما عدد مراحل التحول الكامل؟ بيت العلم. من جهته، قال رئيس لجنة انتخابات الطفيلة صالح الحجاج، إن عملية الاقتراع بدأت منذ الساعة السابعة صباحا، في مراكز الاقتراع والفرز كافة، بكل يسر وسهولة ودون أي عوائق تؤثر على سير العملية الانتخابية، ضمن تشاركية من مختلف اللجان الانتخابية والأجهزة الرسمية المعنية. وقال الحجاج، إن عدد المجالس البلدية التي يتنافس عليها المترشحون في المحافظة تبلغ أربعة مجالس، وعدد دوائر مجالس المحافظات سبعة، فيما يبلغ عدد المترشحين للمجالس البلدية 147، يتوزعون على 49 مركز اقتراع تضم 157 صندوقا موزعة على سبع دوائر انتخابية.
عدد مراحل التحول الكامل
والرقمنة كذلك يجب ان تكون موجه لجعل التداول بالعملة النقدية المباشرة شيئاً من الماضي وان يكون ذلك مربوطاً بخطة زمنية تحقق تقليل للتداول بالعملة النقدية النقدية المباشرة لتعزيز المدفوعات الرقمية والالكترونية وكذلك ان يربط مؤشر رقمنة المؤسسة البلدية بالعمليات الادارية وخدمات الجمهور وخدمات المتابعة للبنية التحتية ككل. ما عدد مراحل التحول الكامل ؟. وبكل تأكيد ان على البلديات في كل مراحل رقمنتها ان تضع بحسبانها ان يكون لديها منظور سيبراني واضح وينسجم مع الخطة الوطنية للأمن السيبراني من الاجراءات التي يجب اعتمادها في الانظمة الرقمية البلدية سيبرانياً?? أن تلتزم البلدية بتحديد الغرض من جميع أنواع رسائل التحقق من الهوية (OTP) بشكل واضح وصريح،بما في ذلك عمليات الدفع الإلكترونية،وأن تشمل هذه الرسائل الغرض من الدفوعات ،والمبلغ،واسم المواطن والموظف عبر رقم. تبقى مسؤلية المواطن في قراءتها وفهمها واعتماد معناها! ومن المهم كذلك ادراك انه كلما تأخرنا في العمل الشمولي لجعل الأنظمة الرقمية في البلديات كلما اصبح الامر اكثر صعوبة واعلى كلفة سواء من ناحية البرمجيات او الاجهزة او حتى شبكة الاتصال وكذلك يجب النظر لإمتلاك البلديات شبكات اتصالات خاصة بها بين مواقعها المختلفة كأولوية يمكن ان تحقق عائد استثماري.
منوعات
admin 9 سبتمبر، 2021 0 17
هو نوع من انواع التحول ، ويوجد نوعين من أنواع التحول في الحشرات ، وهما ؛ التحول الكامل والناقص ، وفيما يلي…
أكمل القراءة »