بواسطة: جوري الشهري
تاريخ الوصفة: 10/10/2019
طريقة بطاطس تشيلي فرايز
الطريقة:
نحمس اللحم المفروم لين يتغير لونه
بعدين نضيف البصل ونحمس
نضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وثوم مطحون وكمون
نضيف ملعقة معجون طماطم وملعقة فلفل حار وشوي مويه ونخليه على نار متوسطة ١٠ د
٠ صوص الجبنة:
في قدر على النار نضيف كوبين جبنة شيدر مبشورة وكوب موزريلا ( اختياري)وكوب كريمة طبخ وعلى نار متوسطة لين تذوب الجبنة
٠ نقلي البطاطس بعدين نتبلها ببهارات البطاطس ونحطه في صحن التقديم نضيف شوي من صوص الجبنة وبعدين اللحم والصوص واخر شي نزينه بالهالبينو والبصل المقلي
- طريقة عمل ديناميت فرايز - صحة وهنا
- طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة - منتديات قبائل ال تليد
- افطر واتسحر في أجواء رومانسية.. جرب «Itelucci» أو «Latino» وال...
- مجمع رام الطبي (حي البحيرة )
- مركز رام لطب الاسنان
- مجمع رام الطبي ( الدوحة )
طريقة عمل ديناميت فرايز - صحة وهنا
تكساس تشيلي فرايز تكساس تشيلي فرايز وصفة لذيذة لا تقاوم بشكلها ومذاقها وهي عبارة عن عن طبقة بطاطا مقلية فوقها لحمة مع صلصة حمراء وعلى وجهها جبنة موزاريلا وشيدر شهية. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير ٥ حبات بطاطا مقشرة ومقطعة أصابع زيت للقلي بصلة مفرومة ربع كيلو لحمة ملعقة ثوم مهروس ٤ ملاعق زيت نصف ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة فلفل أحمر نصف ملعقة كمون نصف ملعقة كزبرة نصف ملعقة بابريكا ملعقتين معجون طماطم حبتين طماطم مفروم حبة فليفلة خضراء حارة كوب جبنة موزاريلا وشيدر للتزيين: هلابينو (مخلل فلفل حار) بصل أخضر طريقة التحضير أولاً نقلي البطاطا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ونتركها جانباً. طريقة عمل ديناميت فرايز - صحة وهنا. في طنجرة نضع ٤ ملاعق زيت وفوقه البصل والثوم نحرك حتى يذبلوا. ثم نضيف اللحمة وملح والبهارات التي ذكرناها سابقا ونخلطهم جيداً. ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والفليفلة الخضراء الحارة نحركهم جيداً ونتركهم لعشر دقائق يتسبكوا. الآن في طبق التقديم نضع طبقة البطاطا المقلية وفوقها طبقة اللحمة التي حضرناها. على الوجه نضع طبقة الجبنة ثم ندخل الطبق للفرن الحرارة من الأعلى حتى تذوب الجبنة.
طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة - منتديات قبائل ال تليد
طريقة عمل ديناميت فرايز
يعدّ ديناميت فرايز من أشهر المأكولات السريعة المعرفة بالعالم، وهي أيضًا من أشهى أنواع البطاطا الفرايز الجاهزة اللذيذة، ولكن ستكون أشهى وافضل اذا دمجت خلطت في وجبة من صنع منزلي إذ تتفنن ربات البيوت بتقديمها لأفراد عائلتهم، فهي محببة لدى جميع أفراد العائلة صغارها وكبارها، إضافة إلى لذتها وإزدياد قيمتها عند إضافة الأجبان وأنواع االصلصات المختلفة لها واللحم والدجاج، فكل هذا سيضيف لها طعمًا مميزًا خاصًا لها وسنعرض في هذا المقال كيفية عمل الديناميت فرايز. طريقة عمل ديناميت فرايز بصوص جبنة
وقت التحضير30 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
مغلف من البطاطا الجاهزة. حبة من البصل بحجم متوسط. ملعقة كبيرة من النشاء. للصوص
كأسان من الحليب السائل. 200 غرام من جبن الشيدر. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض. طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة - منتديات قبائل ال تليد. نصف كأس من جبن الموزاريلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. قرن من الفلفل الأحمر الحار. طريقة التحضير
يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم تقلى البطاطا حتى تتحمر ثم ترفع في طبق على ورق امتصاص الزيت. توضع شرائح البصل في طبق ويضاف لها النشا لتصبح مقرمشة ثم تقلى.
افطر واتسحر في أجواء رومانسية.. جرب «Itelucci» أو «Latino» وال...
توضع الزبدة في قدر على نار هادئة ويضاف عليها الطحين والبهارات مع التقليب. يضاف الحليب للخليط تدريجيًا مع التحريك المستمر ثم تضاف الأجبان إلى الخليط بعد أن يغلي مع التحريك حتى تتجانس. يضاف الخليط على البطاطا ثم يزين بالبصل ويكون جاهز لتقديم. طريقة عمل فرنش فرايز بالجبن
وقت التحضير40 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 5 أشخاص
حبتان من البطاطا المقطّعة إلى شرائح. كأسان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. كأس من الماء البارد. كأسان من جبن الشيدر المبشور. يوضع الماء البارد في وعاء عميق وتضاف له البطاطا وتنقع لمدة 30 دقيقة. يحمى الزيت في مقلاة عميقة على نار مرتفعة ثم تضاف له البطاطا بعد تصفيتها من الماء وتقلى نصف قلية. ترفع البطاطا من الزيت وتوضع في طبق فيه أوراق امتصاص الزيت حتى تمتص الزيت وتترك لمدة 30 دقيقة. يحمى الزيت مرة أخرى وتوضع البطاطا فيه حتى تتحمر. تُذوب الجبنة بالميكرويف لمدة دقيقتين. توضع البطاطا في طبق التقديم وتضاف له الملح ثم تضاف الجبنة المذابة عليه. طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة
وقت التحضير40 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 6 أشخاص
كيلو بطاطس وقطعيها أصابع للتحمير أو كيس من البطاطس الجاهزة للتحمير كوب من الجبن الموتزاريلا كوب من الجبن الشيدر ثمن ك بسطرمة وقطعيها قطعًا صغيرة ربع كوب فلفل هالوبينو مقطع قطعًا صغيرة
يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى البطاطا فيه حتى تتحمر.
طريقة عمل فرايز (الفرنش فرايز)
فرايز أو الفرنش فرايز هي أصابع بطاطس مقرمشة بكل بساطة. وهي من الأطباق المحبوبة والمفضلة عند جميع الأعمار. وما يميز طريقة عمل الفرنش فرايز أو الـ فرايز هو أننا نقوم بتقطيع البطاطس إلى أصابع رفيعة، ما يعطيها قرمشة إضافية عن أصابع البطاطا العريضة المقلية. وعادة يتم عمل الفرايز بنقعها في الماء للتخلص من النشا، ثم تصفيتها جيداُ من ماء النقع، و تجفيفها جيداً. وبعد ذلك نقوم بقليها على مرحلتين في مقلاة عميقة، مما يعطيها القرمشة اللذيذة. عند تقديم البطاطا يمكن رش الملح فقط. كما يمكن رش الفلفل الأسود فوقها أيضاً، فهو يعطيها مذاقاً مميزاً. ويمكن تنكيه الفرنش فرايز (الـ فرايز) برش بهارات البطاطا عطرة المذاق والرائحة. المكونات
كيلو بطاطا؛
زيت نباتي للقلي؛
ملح حسب الرغبة. طريقة عمل فرايز
أولاً: نقشر البطاطس ونقطعها على شكل أصابع رفيعة. ثم نضعها في وعاء من الماء البارد ونتركها منقوعة لمدة ساعتين على الأقل لإزالة جزء من النشا من البطاطس. و يساعد ذلك في إعطائها القرمشة أثناء القلي. ثانياً: بعد ساعتين، نصفي البطاطس جيداً من الماء، ونتركها تجف فوق منشفة ورقية. ثالثاُ: نحضر مقلاة عميقة أو طنجرة صغيرة تصلح للقلي، ونملأ ثلثها بالزيت النباتي ( يجب أن لا نملأ أكثر من ثلث المقلاة بالزيت)، ثم نسخنها على حرارة 140 درجة مئوية.
في عيادات رام ستعيش تجربة فريدة من نوعها أثناء فترة علاجك لأننا رائدون في الرعاية الصحية بوجود بيئة مريحة ورعاية متكاملة نوفرها لك، كما إننا نهدف الى بناء جسور الثقة مع جميع عملاؤنا عن طريق التعليم والتثقيف الصحي بالإضافة الى المصداقية.
مجمع رام الطبي (حي البحيرة )
860 ريال
*حقن فيلر جوفيدرم 1 مل. 1000 ريال
*حقن بوتكس لمنطقة واحدة. 700 ريال
*باقة التخسيس الكاملة (تشمل عدد جلة واحدة بجهاز crylipolysis و عدد 3 جلسات بجهاز Exilis). 1150 ريال
*جلسة حقن البلازما للمنطقة الواحدة. 599 ريال
جلسة شد الوجه والرقبة في جلسة واحدة بدون جراحة بجهاز ( Ultraformer) حصريا فرع دار رام
1500 ريال
*خصم على العمليات التجميلية. 20%
*خصم على باقي خدمات الجلدية. * خدمات الرعاية الصحية. *برنامج هشاشة العظام وتقييم المفاصل. 333 ريال
*برنامج الفحص الشامل. 245 ريال
*( الانيميا) برنامج الكشف الشامل لامراض فقر الدم. 299 ريال
*برنامج الكشف عن امراض الغدة الدرقية. 444 ريال
*برنامج متابعه الحمل من الشهر الاول حتى الولادة. 1620 ريال
*برنامج الكشف المبكر عن داء السكري. 155 ريال
*برنامج التقييم العصبي. 222 ريال
*خصم على الاشعة والعمليات الجراحية
35%
* خصم على المختبر. 25%
* خصم على باقي الخدمات. *خصم في حال وجود عروض خاصة لحاملي بطاقة تكافل العربية. مجمع رام الطبي ( الدوحة ). 5%
* مـــــلاحظـــــــــــــــــــــــــــــة. في حالة بدأ المراجع تقويم بالخارج ويرغب في الاكمال مع رام يحصل على خصم على اجمالي التكلفة
يدفع العميل الكشف بسعره العادي وفي حالة عمل الخدمة تكون قيمة الكشف ( 25 ريال) فقط ويخصم الفرق للعميل.
مركز رام لطب الاسنان
رام الله - دنيا الوطن
أكدت هيئة شؤون الأسرى والمحررين أن إدارة معتقلات الاحتلال الإسرائيلي ما زالت تمارس سياسة الإهمال الطبي بشكل متعمد بحق المعتقلين الفلسطينيين، وهو أمر مخالف لكل الاتفاقيات والقوانين والشرائع الدولية المتعلقة بحقهم في تلقي العلاج وتوفير الرعاية الطبية الكاملة لهم. وفي هذا السياق، كشفت الهيئة، نقلا عن محاميها، عن عدد من الحالات المرضية الموجودة في معتقلات الاحتلال من بينها حالة المعتقل فراس غانم (46 عاما) من كفر عقب شمال القدس المحتلة، الذي يعاني من مشاكل في القلب والغدد والتهابات مزمنة في الجيوب، كما يعاني من مشاكل في المسالك البولية و"ديسكات" بالظهر. مجمع رام الطبي (حي البحيرة ). وأشار محامي الهيئة إلى أن المعتقل غانم كان يتناول أدوية تنظيم ضربات القلب والغدد وكذلك بخاخات للجيوب والتنفس، وبعد نقله إلى معتقل عسقلان أبلغته إدارة المعتقل أن معظم هذه الأدوية غير متوفرة، مضيفا أنه ما زال هناك مماطلة في توفيرها. وتطرق إلى حالة المعتقل ناصر عنقاوي (48 عاما) من بيت سيرا بمحافظة رام الله والبيرة، والمحكوم بالسجن لمدة 25 عاما، حيث يعاني من مشاكل بالأسنان، وحديثا فقد جزءا منها نتيجة التهاب حاد، وأن العلاج الذي تلقاه لم يكن كافيا وهو بحاجة ماسة إلى إدخال طبيب مختص لمعالجته.
مجمع رام الطبي ( الدوحة )
1000 ريال
*حقن بوتكس لمنطقة واحدة. 700 ريال
*باقة التخسيس الكاملة (تشمل عدد جلة واحدة بجهاز crylipolysis و عدد 3 جلسات بجهاز Exilis). 1150 ريال
*جلسة حقن البلازما للمنطقة الواحدة. 590 ريال
جلسة شد الوجه والرقبة في جلسة واحدة بدون جراحة بجهاز ( Ultraformer) حصريا فرع دار رام
1500 ريال
*خصم على العمليات التجميلية. 20%
*خصم على باقي خدمات الجلدية. خدمات الرعاية الصحية
*برنامج هشاشة العظام وتقييم المفاصل. 333 ريال
*برنامج الفحص الشامل. 245 ريال
*( الانيميا) برنامج الكشف الشامل لامراض فقر الدم. مركز رام لطب الاسنان. 299 ريال
*برنامج الكشف عن امراض الغدة الدرقية. 444 ريال
*برنامج متابعه الحمل من الشهر الاول حتى الولادة. 1620 ريال
*برنامج الكشف المبكر عن داء السكري. 155 ريال
*برنامج التقييم العصبي. 222 ريال
خصم على الاشعة والعمليات الجراحية
35%
خصم على المختبر
25%
باقي الخدمات
*خصم في حال وجود عروض خاصة لحاملي بطاقة تكافل العربية. 5%
في حالة بدأ المراجع تقويم بالخارج ويرغب في الاكمال مع رام يحصل على خصم على اجمالي التكلفة
يدفع العميل الكشف بسعره العادي وفي حالة عمل الخدمة تكون قيمة الكشف ( 25 ريال) فقط ويخصم الفرق للعميل.
الدليل الطبي
24/7 اطباء متوفرون لمساعدتك
اطلب استشارة طبيب الآن
جرب الخدمة بشكل مجاني لمدة
يوم كامل
ببساطة أدخل الأعراض التي تعاني منها وسيتحدث الطبيب معك
خـــلال دقائق
ابدأ الآن
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
أدخل سؤالك الآن