الزيتون الأسود
يعد الزيتون الأسود نوع من أنواع الثمار التي تنمو على الأشجار وحين تصبح بكامل نضجها يتحول لونها للون الأسود، لكن ليس بالضرورة أن تكون كل الثمار الناضجة باللون الأسواد فبعضها يظهر بألوان أخرى، ولكن يمكن اكسابها اللون الأسود عن طريق اللجوء إلى طرق المعالجة المختلفة مثل التخمير أو تعريض الثمار للهواء بهدف تحويل الثمار للون الأسود، يختلف الزيتون في ألوانه، أحجامه، وطعمه، تتميز هذه الثمرة باحتوائها على دهون أحادية غير مشبعة تعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول وتحتوي على العديد من الفوائد وفي هذا المقال سيتم الحديث عن فوائد الزيتون الأسود.
- 7 فوائد عظيمة للزيتون الأسود
7 فوائد عظيمة للزيتون الأسود
فوائد الزيتون الاسود عديدة، فبالإضافة لفوائده الصحية له العديد من الفوائد والمزايا الجمالية للبشرة والشعر والتي تهم كل أنثى، كما أن فوائد تناول الزيتون الاسود لا تتوقف عند البالغين فقط إذ يمكن أن تستفيد منها المرأة الحامل والمرضعة وأيضاً الأطفال وكبار السن. يُقدم الزيتون غالبا على موائدنا كطبق مقبلات صغير، وقد تتناول منه حبة أو حبتان وقد لا تتناول منه شيئ. ولكن ما لا تعرفه هو أن حبات الزيتون المهملة هذه ثمينة جداً لصحتك. فالزيتون مضاد طبيعي للتأكسد، فعال في تخفيف الالم وواقي من الإصابة بالأمراض القلبية والعظمية. فوائد زيت الزيتون الصحية والجمالية
شجرة الزيتون من النباتات الشجرية التابعة للفصيلة الزيتونية، وهي من الأشجار المعمرة دائمة الخضرة، وتعتبر ذات ثروة بيئية واقتصادية، وهي شجرة مباركة ورد ذكرها في القرآن الكريم، وذات ثمار مباركة، وتشتهر زراعتها في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، ويعود تاريخ زراعتها إلى أكثر من أربعة آلاف سنة قبل الميلاد، وتعتبر شجرة الزيتون من أكثر الأشجار استخداماً حول العالم، حيث تستخدم في الغذاء، والدواء، والطاقة، وفي الزينة والأثاث. أبرز فوائد الزيتون الأسود
فوائد الزيتون الاسود في زيادة المنافع القلبية الوعائية
عندما تؤكسد الجزيئات الحرة الكولوستيرول، تصاب الأوعية الدموية بالتلف وتتراكم الدهون أكثر في الشرايين، مما يؤدي إلى إصابة محتملة بالنوبة القلبية.
خبرني - الشاي الأسود أحد أشهر أنواع المشروبات المتناولة في العالم. وكغيره من المنتجات فإن الشاي الأسود سلاح ذو حدين. فهو يزود الجسم بفوائد لا حصر لها. إلا أنه على جانب آخر خطر يهدد الصحة عند الإفراط في استهلاكه. لذلك نستعرض في الآتي أبرز فوائد الشاي الأسود الذي لا يعرفها الكثيرون: – مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة الجذور الحرة وتقليل تلف الخلايا في الجسم وقد يساعد هذا في النهاية في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة. – البوليفينول الموجود في الشاي الأسود قد يقلل من خطر نمو الورم وبشكل خاص سرطان الجلد والثدي والرئة والبروستاتا. – تساعد مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية فيه على التخلص من السموم من الجسم، وبدء عملية الشفاء. – يساعد الجسم على محاربة الالتهابات الجلدية والشوائب كما أنه يساعد في تأخير الشيخوخة ويقلل من الانتفاخ. – يحتوي على مضادات أكسدة تسمى الفلافونويد، والتي تفيد صحة القلب. – تناول الشاي الأسود أو الشاي الأخضر بجرعات مكافئة للإنسان قد يمنع تطور تصلب الشرايين. – شرب خمس حصص من الشاي الأسود يومياً يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. – يحتوي على مادة الكافيين ونوع من الأحماض الأمينية يسمى L-theanine ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين اليقظة والتركيز.