المرجع:
الصورة المرفقة:
جدول الغذاء الصحي اليومي | سوبر ماما
تناول الطعام الطازج و تجنب المعالجة: وفقًا لدراسة أجريت عام 2018، قد تتشكل الأطعمة فائقة المعالجة 60٪مصدر موثوق من السعرات الحرارية التي يتناولها الناس في الولايات المتحدة، ومن المرجح أن تكون الأطعمة الطازجة "غنية بالمغذيات"، في حين أن الأطعمة المصنعة غالبًا ما تكون "غنية بالسعرات الحرارية" منها دهون أو سكريات مضافة، ولا تحتوي الأطعمة المصنعة على مكونات مضافة فقط، بما في ذلك الأصباغ والمواد الحافظة، ولكن المعالجة نفسها يمكن أن تدمر العناصر الغذائية. التقليل من السكريات المضافة: تعمل إضافة السكر إلى الأطعمة والمشروبات على تحسين النكهة ولكنها تضيف القليل من القيمة الغذائية أو لا تضيف أي قيمة على الإطلاق، وكثير من الناس في الولايات المتحدة يأكلون الكثير من السكريات المضافة، التي تؤدي إلى زيادة الوزن ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. استبدال الدهون الحيوانية في النظام الغذائي: غالبًا ما تكون المنتجات الحيوانية غنية بالدهون المشبعة وتشمل اللحوم الحمراء والزبدة والجبن والقشدة، ويصعب على الجسم تكسير الدهون المشبعة، لذا يمكن أن ترتفع مستويات الكولسترول الضار، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتوصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) باستبدال الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة بخيارات صحية أكثر لخفض الكوليسترول وتحسين صورة الدهون في الجسم، وتوجد الدهون الصحية غير المشبعة في الأسماك الزيتية والمكسرات.
تجريب نسخة منخفضة السعرات الحرارية: استخدام مكونات منخفضة السعرات الحرارية أو القيام بإعداد الطعام بشكل مختلف، على سبيل المثال، إذا كانت الوصفة معكرونة وجبن تشتمل على الحليب كامل الدسم والزبدة والجبن كامل الدسم، فيجب محاولة إعادة صنعها بالحليب الخالي من الدسم والزبدة قليلة الدسم والجبن قليل الدسم والسبانخ الطازجة والطماطم، ويجب التذكر ألا يتم زيادة السعرات الحرارية عن العدد الموصى به. ذكرنا في هذا المقال جدول نظام غذائي صحي يومي ، وتشمل الأنظمة الغذائية الأكثر صحة تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومصادر البروتين والدهون الصحية، وللحصول على أفضل النتائج، من الأفضل دائمًا اتباع نظام غذائي صحي إلى جانب ممارسة الرياضة بشكل منتظم. المراجع
^, How to follow a healthful diet, 2021/3/29
^, Your MyPlate Plan: 2000 Calories, Age 14+, 2021/3/29
أفضل جدول نظام غذائي صحي يومي | تغذية
كل ذلك إضافة إلى حبتين يومياً من الفواكه سواء كانت معلبة أو مجففة أو طازجة وعصير الفواكه الخالي من السكر، والخضراوات من 5 إلى 6 حصص يومياً، ويمكن الحصول عليها من ألوان الخضار المختلفة - الخضراوات النشوية - الخضراوات الورقية. جدول غذائي صحي للرياضيين
يجب أن يتم اتباع مجموعة من النصائح الهامة للحصول على العضلات للرياضيين، كما يجب الجمع ما بين النظام الغذائي وتمارين القوة على أن يتكون النظام الغذائي من كمية كافية من البروتين في جميع وجباتك وبعد التمرينات الشاقة، الحليب منخفض الدسم. أيضاً لابد أن تعرف أن بناء العضلات يحتاج إلى الطاقة من الأطعمة الغنية بالسكريات، إضافةً إلى الدهون الأساسية مثل المكسرات والبذور وزيت السمك. جدول الغذاء الصحي اليومي | سوبر ماما. كما يجب تناول الكثير من الخضراوات والفواكه ويجب الحفاظ على تناول الماء بشكل كبير نظراً؛ لأن جسم الرياضي يفقد العرق والماء سريعاً بفعل التمرينات الرياضية. فيجب أن يتم تناول الماء بكثرة لعدم التعرض للجفاف، ويمكن تناول المشروبات الرياضية الغنية بالسكريات لتعويض الفاقد من الماء بسبب التعرق. جدول نظام غذائي صحي لتخفيف الوزن
وإذا كنت تبحث عن نظام غذائي لتخفيف الوزن فيمكنك أن تتناول في وجبة الإفطار كوب من دقيق الشوفان - نصف كوب من التوت الأزرق - نصف كوب من الحليب خالي الدسم - نصف ملعقة كبيرة من اللوز - شريحتين من الديك الرومي - كوباً من الحليب خالي الدسم - كوب من شاي الأعشاب أو القهوة السوداء.
2. لا تفرط في استهلاك الملح
تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح خلال شهر رمضان فهذه النصيحة تندرج ضمن قائمة نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان، ومن أبرز الأطعمة المالحة:
النقانق. اللحوم المصنعة. المخللات. الأجبان المالحة. الصلصات، مثل: المايونيز، والكاتشب. كما عليك التقليل من استخدام الملح قدر الإمكان في أطباق السلطات، واليخنات، والأطباق الرئيسة، وامتنع عن وضع زجاجة الملح على طاولة الإفطار. يُمكنك استخدام الثوم، والخردل الجاف، والفلفل، والبصل، والفطر، والطماطم، لإضافة نكهة إلى اللحوم والخضروات، أو إضافة شرائح الليمون، أو عصير الليمون إلى اللحوم البيضاء والأسماك. 3. ابدأ صيامك وانهيه بالتمر والماء
ابدأ صيامك وانهيه بالتمر والماء نصيحة تندرج ضمن نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان، حيث يُعد بدء الإفطار بتناول التمر وكوب من الماء أو اللبن أمرًا أوصى به الرسول محمد -صلى الله عليه وسلم- لكن إضافةً للتوصيات الدينية، فهناك أسباب صحية تستدعي منك فعل ذلك، إذ:
يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية، والفوائد الصحية بما في ذلك خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وسرطان القولون، وتخفيف الإمساك.
جدول غذائي للرياضيين.. يمنحك جسماً مثالياً | موقع سيدي
حاول التحرك قدر الإمكان خلال النهار، والقيام بالتمارين الرياضية غير المجهدة. حاول الحصول على العناصر الغذائية الكافة التي يحتاجها جسمك من خلال تناول الفواكه والخضروات، والزبادي، و الفاكهة الطازجة والمجففة، مثل: المشمش، والخوخ، والتين. لا تكثر من تناول الحلويات بعد وجبة الفطور. لا تتجاهل وجبة السحور، فهي توفر لك العديد من العناصر الغذائية الأساسية والطاقة اللازمة لجسمك خلال النهار. آخر تعديل -
السبت 10 تموز 2021
ألبان
يمكن أن تكون منتجات الألبان مصادر ممتازة للكالسيوم، حيث يعزز النظام الغذائي الغني بالكالسيوم صحة العظام والأسنان، و وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تشمل مجموعة منتجات الألبان على:
منتجات الحليب السائل. الأطعمة المصنوعة من الحليب التي تحتفظ بمحتوى الكالسيوم، مثل الزبادي و الجبن. حليب الصويا المدعم بالكالسيوم أو مشروب الصويا. الأطعمة التي تحتوي على الحليب والتي لا تحتفظ بالكالسيوم، مثل الكريمة والجبن والزبد وهي ليست جزءًا من هذه المجموعة الغذائية. الدهون
الدهون جزء أساسي من أي نظام غذائي صحي، فالدهون ضرورية لوظيفة الجهاز العصبي والطاقة وامتصاص فيتامينات معينة ولصحة الجلد والشعر والمفاصل، وتوجد الدهون في كل من الأطعمة الحيوانية والنباتية، وهناك عدة أنواع رئيسية من الدهون، وبعضها أكثر صحة من البعض الآخر، وفيما يلي بعض النصائح التي تساعد في اختيار الدهون الصحية والمناسبة:
الدهون الأحادية غير المشبعة هي دهون صحية يمكن أن تعزز صحة القلب، وتشمل المصادر الجيدة الأفوكادو والأسماك والمكسرات والبذور والزيتون. الدهون يمكن للدهون المشبعة والدهون المتحولة أن ترفع الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول "الضار"، ويمكن أن يزيد البروتين الدهني منخفض الكثافة من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتأتي الدهون المشبعة عادة من المنتجات الحيوانية، بما في ذلك القشدة واللحوم الدهنية والأطعمة المقلية.