ضعي الدجاجة في الوعاء وادهنيها بخليط التوابل. في وعاء قدر الضغط ضعي الأرز البسمتي، وورق الغار، والفلفل الأسود، والقرنفل والزيت النباتي، واغمري المكونات بالماء. ضعي الدجاج المتبل برف طنجرة الضغط على البخار. طريقة مندي اللحم بقدر الضغط | دنيا الوطن. أغلقي القدر جيداً وضعيه على نار متوسطة الحرارة واضغطي القدر لمدة 30 دقيقة، وعندما يبدأ الصفير، قومي بتخفيف النار ثمّ ارفعي الغطاء. اسكبي الأرز في طبق التقديم وأضيفي الدجاج على الوجه، وقدميه ساخناً. سمات
الأرز البسمتي
أطباق الأرز
طبخات الدجاج
وصفات الأرز
المندي
- مندي بقدر الضغط zip
- مندي بقدر الضغط على
- مندي بقدر الضغط الطبيعي
- الدكتوره سحر ملودي في سليمان فقيه في جده
- و ش ايكم في الدكتوره سحر ملودي بسليمان فقيه بأمانه - عالم حواء
- مستشفى بجده - يناير 2015 - بيبي سنتر آرابيا
- ابحث عن افضل دكتور في السعودية
مندي بقدر الضغط Zip
ضعي ماء الورد والزعفران معاً. اسكبي الزيت في قدر ضغط واسع على النار. ضيفي البصل إلى اللحم والزيت وقلبيهم جيداً. ضعي التوابل المكونة من الكمون والقرفة والهيل والملح والفلفل الأسود. اسكبي الماء فوق المكونات السابقة إلى أن يغمر اللحم بالكامل. اتركي اللحم لمدة نصف ساعة على النار حتى ينضج. اخرجي اللحم من المرق وضعيه جانباً. مندي بقدر الضغط zip. سخنى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. ضعي اللحم بالصينية بالفرن ليحمر لمدة عشر دقائق. ضعي زيت في قدر الضغط. ضيفي الأرز وقلبيه. اسكبي مرق اللحم والملح والزعفران واتركيهم إلى أن تصل لدرجة الغليان. اسكبي الأرز بطبق التقديم ووزعي عليه قطع اللحم. أسعى لتقديم خدمة إخبارية متميزة فى كافة الأقسام والمجالات وأهم الأخبار على المستوى المحلى المصري، والعربي والخليجي، بالإضافة لأهم الأخبار العالمية وأحداث الساعة لحظة بلحظة.
نضيف 3 حبات من الطماطم ونترك الماء حتى يغلي. نضيف مقدار الأرز وباقي الماء حتى يغطى الأرز. نسخن الفرن على حرارة 200 درجة ثم نضع بها القدر بعد أن نغلفه بورق القصدير ونصنع به ثقوب عديدة. نضيف قطع اللحم المتبلة على ورق القصدير الذي قمنا بتغطية القدر به ثم نغطي اللحم بطبقة أخرى من ورق القصدير. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة ونصف حتى ينضج اللحم. نشعل الشواية من الأعلى لمدة 10 دقائق حتى يحصل اللحم على اللون البني الفاتح. نزيل ورق القصدير ثم نقدم الأرز في الصينية الخاصة بالتقديم وعلى وجهه اللحم. مندي لحم
طريقة عمل مندي اللحم بقدر الضغط
تتبل قطع اللحم بالبصل والبهارات ونتركها جانباً. نغمر الأرز في الماء ونتركه جانباً. في قدر الضغط نحمس الثوم المفروم مع الفلفل في الزيت. نضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل ونتركها تتسبك. نضيف اللحم المتبل ونقلب ثم نضيف ماء وبهارات للشوربة ونترك اللحم لمدة نصف ساعة. مندي بقدر الضغط على. نضيف الأرز المغسول ونغلق القدر حتى ينضج لمدة نصف ساعة أخرى. نضع مندي اللحم في طبق التقديم مع سلطة الدقوس. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مندي بقدر الضغط على
المقادير
– اللحم:
1 كيلو
(مقطع)
– الأرز طويل الحبة:
2 كوب
– البصل:
2 حبة
(مفروم)
– ماء الورد:
2 ملعقة كبيرة
– زيت الذرة:
– الزعفران:
نصف ملعقة صغيرة
– هيل:
6 حبات
– فلفل أسود:
10 حبات
(صحيح)
– القرفة:
عود
(صغير)
– الكمون:
(ناعم)
– ملح:
ملعقة كبيرة
– زيت ذرة:
ربع كوب
(للأرز)
طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيداً ثم انقعيه لمدة ساعة في ماء دافئ ومملح. انقعي الزعفران في ماء الورد. ضعي الزيت في قدر واسع على النار ثم أضيفي البصل المفروم ثم قطعي اللحم ثم تبليه بالفلفل الأسود الصحيح والهال والقرفة وملح الطعام والكمون ثم قلبي اللحم مع البهارات وأضيفي الماء حتى يتم غمر قطع اللحم بالكامل. اتركي قدر الضغط على النار حتى تبدأ بالتصفير واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يستوي اللحم. بعد نضج اللحم افصليه عن المرق وضعيه جانباً وإذا كان المرق أقل من 3 أكواب أضيفي إليه بعض الماء. حمى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ثم ضعي قطع اللحم في صينية وضعيه في الفرن لتحميرها مدة 10 دقائق. طريقة عمل مندي اللحم في قدر الضغط بالزعفران والتوابل. سخني الفحم حتى يصبح جمرة. جهزي الأرز عن طريق وضع زيت في قدر الضغط ثم أضيفي الأرز وقلبيه في الزيت قليلاً ثم أضيفي مرق اللحم وملح الطعام وقلبي ثم أقفلي القدر جيداً ثم اتركيه على النار بعد تصفير القدر لمدة 10 دقائق حتى يستوي ثم أضيفي الزعفران على الأرز بعد الإستواء.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا بنات ؟! جايبه لكم طبخة تجنن وراح تعجبكم ان شاء الله
و هي للعضوة rioma من منتديات عالم حواء..
يالله للمقادير و الطريقة..
المقداير: حبة دجاجة كوب ونصف رز منقوع بصل مفروم زيت للتحمير ملح بهارات مشكلة ( كمون – فلفل – خولنجان) ورق غار هيل وقرفة صبغة زعفران
الطريقة: – في قدر الضغط حمري البصل في الزيت الى ان يصفر لونه ثم أضيفي الدجاج والبهارات وورق الغار والهيل والقرفة وقلبي. 2-أغلقي القدر بإحكام لمدة ساعة على نار هادئة على العين الصغيرة ( بدون إضافة ماء). 3- افتحي القدر وأضيفي الرز وعليه كوبين من الماء واقفليه لمدة ربع ساعة. مندي بقدر الضغط الطبيعي. 4- ابعدي عن الناروافتحي القدر بعد السواء وخذي بعضا من الرز وأضيفي عليه (ربع ملعقة شاي صغيرة من الزعفران الى فنجان ماء) وقلبيه وأرجعيه على الرز الأبيض وقلبي. 5- احفري في المنتصف وضعي قصدير بحجم كف اليد وبداخله ملعقة سمن ( أي نوع) وأسقطي جمرة حارة وأغلقي بسرعة واتركيه مدة عشر دقائق. 6- تخلصي من السمن والجمرة طبعا وقدميه مع سلطة الطحينية.
مندي بقدر الضغط الطبيعي
مندي اللحم بقدر الضغط من ألذ الوصفات وأطيبها، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير
- اللحم: 1 كيلو (مقطع)
- الأرز طويل الحبة: 2 كوب
- البصل: 2 حبة (مفروم)
- ماء الورد: 2 ملعقة كبيرة
- زيت الذرة: 2 ملعقة كبيرة
- الزعفران: نصف ملعقة صغيرة
- هيل: 6 حبات
- فلفل أسود: 10 حبات (صحيح)
- القرفة: عود (صغير)
- الكمون: نصف ملعقة صغيرة (ناعم)
- ملح: ملعقة كبيرة
- زيت ذرة: ربع كوب (للأرز)
- ملح: ملعقة كبيرة (للأرز)
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز جيداً ثم انقعيه لمدة ساعة في ماء دافئ ومملح. - انقعي الزعفران في ماء الورد. طريقة مندي اللحم بقدر الضغط. - ضعي الزيت في قدر واسع على النار ثم أضيفي البصل المفروم ثم قطعي اللحم ثم تبليه بالفلفل الأسود الصحيح والهال والقرفة وملح الطعام والكمون ثم قلبي اللحم مع البهارات وأضيفي الماء حتى يتم غمر قطع اللحم بالكامل. - اتركي قدر الضغط على النار حتى تبدأ بالتصفير واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يستوي اللحم. - بعد نضج اللحم افصليه عن المرق وضعيه جانباً وإذا كان المرق أقل من 3 أكواب أضيفي إليه بعض الماء. - حمى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ثم ضعي قطع اللحم في صينية وضعيه في الفرن لتحميرها مدة 10 دقائق.
شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
23/02/2012 - منتديات عالم حواء انا اراجع عند سحر ملودي في فقيه كيف ابي اسال هي تجي وقت الولاده ولا بس وقت الخياطه وكيف خياطتها تمام ولا لا الله يسعدكم ردو قراءة كامل الموضوع
الدكتوره سحر ملودي في سليمان فقيه في جده
English تسجيل الدخول / التسجيل وثق حسابك كطبيب أضف وقييم طبيبك English الرئيسية تسجيل الدخول التسجيل اتصل بنا من نحن سياسة الخصوصية الشروط و الأحكام تابعنا منصة كلام في الصحة الرئيسية 404 الصفحة غير موجودة! هذه الصفحة لم تعد موجودة السابق
و ش ايكم في الدكتوره سحر ملودي بسليمان فقيه بأمانه - عالم حواء
اسألينا موقع للمرأة العربية نهتم بكل ما يهم المرأة العربية. نجيب علي أي تساؤل يتم طرحه بواسطة أحدث أراء الخبراء وأدق المعلومات.
مستشفى بجده - يناير 2015 - بيبي سنتر آرابيا
مساء الخير
كيفكم كروشات
اذا في احد من جدة في السعوديه
ايش افضل مستشفى للولادة
إعلانات
اسألي سؤالك الشخصي أو شاركي بقصتك
بدء المشاركة
هل تريدين حقاً حذفه؟
تابعي تطور طفلك
انضمي الآن لتخصيص تجربة "بيبي سنتر آرابيا" وتلقي رسائل إخبارية مجانية أسبوعياً تتابع تطور طفلك. ابحث عن افضل دكتور في السعودية. من خلال التسجيل، أنتِ توافقين على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام. ونحن نستخدم معلوماتك لإيصال رسائل البريد الإلكتروني إليك، وعيّنات من المنتجات، وعروض ترويجية على موقعنا الإلكتروني هذا وغيره من الممتلكات. نحن نستخدم معلوماتك الصحيّة لجعل موقعنا أكثر فائدة.
ابحث عن افضل دكتور في السعودية
مساء الخير والبركات
حبيت اسألكم عن الدكتوره سحر ملودي في سليمان فقيه بجده
وش رايكم فيها انا رحت فتحت ملف عندها بعد مامدحوها بنات
لكن انا اول مره اروحلها وبصراحه معاملتها حلوه لكن التحاليل الي تطلبها غريبه وغاااااااااليه مره بالنسبه للحمل لان الي اعرفه ان تحاليل الحمل ب 200 او اكثر بحاجه
بالله الي تراجع عندها تقولي كيفها لاني خايفه اطنش التحاليل واندم وخايفه اعملها وهي مكلفه مررره وتطلع مالها داعي بس مصاريف
ومن فيكم طلبتها الطبيبه عمل تحاليل هرمونيه للحمل اكثر من مره لمتابعة تطور الحمل ؟
اول مره اسمع عنها نوروني الله يسعدكم:(
التقييمات
لايوجد تقييمات حاليا.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا منتدى موانع الحمل يختص بعرض طرق منع الحمل سلبياتها وإجابياتها على صحة المرأه...
01-03-2014, 07:36 PM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: ام خالد 2006 اللقب: عضوة نشيطة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Mar 2013 العضوية: 75560 المشاركات: 56 [ +] بمعدل: 0.